浅谈核心素养下初中化学教学情境创设

2019-07-11 11:04苏淑琼
新课程·中旬 2019年5期
关键词:情境创设初中化学新课标

苏淑琼

摘 要:随着化学课程改革的不断深入,核心素养成為课程改革的中心。初中化学课程实现了由“学科本位”到“素养本位”的质的飞跃。那么,在这新背景下,初中化学教学如何培养学生的学科核心素养呢?核心素养的落实还是要在化学课堂教学之上。因此,初中化学课堂通过创设多种教学情境,这成为培养学生核心素养的重要途径。

关键词:初中化学;核心素养;情境创设;新课标

随着教育改革的不断深入,初中化学课程迈进了“核心素养”的新时代。核心素养是学生在接受相应学段的教育过程中,逐步形成的适应个人终身发展和社会发展需要的必备品格和关键能力。新一轮教育改革的背景下,初中化学学科实现了由“知识本位”“学科本位”到“素养本位”的转变。

那么,如何在初中化学学科课堂教学中落实培养学生核心素养这一新“本位”呢?笔者认为,培养学生的核心素养,还是要回到化学课堂教学这一根本上来。初中化学课堂教学重在教学情境的创设。正如《义务教育化学课程标准(2011年版)》所指出:“注意从学生已有的经验出发,让他们在熟悉的生活情境和社会实践中感受化学的重要性,了解化学与日常生活的密切关系,逐步学会分析和解决与化学有关的一些简单的实际问题。”初中化学课堂创设各种教学情境,引导学生从化学的角度初步认识物质世界,提高学生运用化学知识、科学方法分析和解决简单问题的能力。

一、创设生活情境,培养学生化学学科核心素养

化学与生活息息相关,人类的生产生活离不开化学。创设教学情境的第一个原则就是从学生的生活经验出发,以学生的生活经验为基点,创设学生熟悉的生活情境,使学生感受到化学与生活的密切联系。如笔者教学“常见的酸和碱”时,创设日常生活中所见到的“酸”和“碱”这一生活情境。先让学生在生活情境中对“酸”和“碱”有初步的认识。生活中“酸”如醋、杨梅、柠檬等,由这些生活经验引出话题“食醋、水果为什么会有‘酸味”,再了解醋酸、苹果酸、柠檬酸、盐酸、硫酸、硝酸等概念,在此基础上理解“酸”的定义和特性。

再如笔者在课堂创设认识“碱”的生活情境。我们生活中常吃的烧仙草“果冻状”是怎么形成?这里就一个秘密武器——草木灰。草木灰的主要成分是K2CO3,也就是一种碱。由此了解“碱”的定义和特性。再拓展到它与盐酸反应的化学方程式为K2CO3+2HCl=2KCl+H2O+CO2↑。

创设生活情境,以学生生活经验为基础,帮助学生理解抽象的化学概念,消除学生对学习化学的畏难心理。正如课标所指出的,初中化学课程要“使每一个学生以愉快的心情去学习生动有趣的化学,激励学生积极探究化学变化的奥秘,增强学生学习化学的兴趣和学好化学的自信心。”创设生活情境,掌握化学知识,形成能力,以实现培养学生化学学科核心素养的目标。

二、创设问题情境,培养学生化学学科核心素养

爱因斯坦说过:“提出一个问题比解决一个问题更重要。”问题是学科教学的核心。问题情境教学的渊源可追溯到古希腊苏格拉底的问题教学法或谈话法。创设问题情境,以问题为引领,让学生在发现问题、分析问题、解决问题的过程中,运用自主、合作、探究的学习方式,树立化学问题意识。

如笔者在教学“自然界的水”时,创设问题情境。笔者设疑:煮粽子的自来水是硬水还是软水?可以用什么方法验证呢?进而让学生明确:硬水是含较多的可溶性钙镁化合物的水;软水是不含或含少量的可溶性钙镁化合物的水。再进一步明确硬水和软水的区别等知识点。

三、创设活动情境,培养学生化学学科核心素养

新课标指出:“要帮助学生体验科学探究,在活动中激发学生交流讨论,启迪学生的思维,拓展学生的视野,提高学生的实践能力。”发展科学探究能力是初中化学学科核心素养的重要组成部分。而活动是学生学习化学、进行科学探究的重要途径。因而,创设活动情境是培养学生化学核心素养的主要途径之一。

如笔者为让学生认识氢氧化钠NaOH的特性——无色透明的晶体,密度2.130g/cm3,熔点318.4℃,沸点1390℃,具有强腐蚀性。笔者把全班分为十小组,参加叶脉书签制作的活动。活动前先提醒学生注意安全。活动要求完成报告单,并设置以下两个问题:(1)怎样保存氢氧化钠溶液?说明原因。(2)如何用固体的氢氧化钠配制200g10%的氢氧化钠溶液?各小组完成叶脉书签的制作,并依据书签制作的效果参加“最美叶脉书签”评比。评比由学生和教师共同完成,并给予学生一定的奖励。活动极大地激发了学生的学习兴趣,特别是让学生获得了成就感,增加了学生学习初中化学的信心。

再如笔者组织学生自制碳酸饮料的活动。探究活动仍然以小组为单位,每个小组各自完成自制碳酸饮料。各小组准备好糖、凉开水、各种味道不同颜色的果汁粉、小苏打和柠檬酸等,制作时记录各个物质的质量比。调配好本小组认为的最佳比率,制成后小组互相品尝,并进行评分。通过活动,学生了解了碳酸饮料的主要成分是二氧化碳和水,小苏打和柠檬酸会反应生成二氧化碳等化学相关知识,同时也让学生明确过量饮用碳酸饮料会对身体造成的危害。

总之,初中化学课程要以培养学生的学科核心素养为本,创设多种教学情境,激发学生学习化学的兴趣,提高学生的科学探究能力,培养创新精神和实践能力,为学生的终身学习和适应现代社会生活做好准备。

编辑 李烨艳

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