每天吃一小碗蓝莓有助心脏健康

常吃蓝莓有助心脏健康，每天食用150 g蓝莓可有效降低心血管疾病风险。

英国东英吉利大学等机构研究人员在《美国临床营养学杂志》上发表论文介绍，每天食用150 g蓝莓可有效改善心血管健康，而每天食用75 g蓝莓没有效果，可能与志愿者身体状况有关，这些体重超重、患心血管疾病风险较高的人可能每天需要食用更大量的蓝莓，才能有助心脏健康。

先前已有研究显示，常吃蓝莓可降低糖尿病和心血管疾病风险，这可能与蓝莓中富含的花青素有关。

研究人员说，他们此次主要想研究对患病风险较高的人群，食用蓝莓是否依然有效，研究结果支持了这种效果。不过，由于这项研究只是基于对部分人群的观察，相关结论还有必要通过更深入的研究来验证。