浅谈教师教学理念对学生化学实验能力的影响

郭元福 朱煜

摘 要：化学学科是初中阶段重要的基础学科之一，是培养学生化学学科兴趣和能力的关键时期。化学实验是初中化学学科中重要的内容，是学生对化学原理和内容动手实践的过程，在具体教学中学生对化学实验内容的理解和研究与教师教学思想和理念有很大关系。因此，本文从教师教学理念出发，研究教师教学理念对学生化学实验能力的具体影响。

关键词：教师教学；学生能力；化学实验

初中阶段学生对化学学科是第一次接触，其对化学的认识和学习兴趣有待进一步的建立，应注重培养学生的核心素养。但实际上，目前教师教学受到中考教学的影响在教学过程中更注重以考试为中心的教学理念，忽略了学生在实验技能和实验素养方面的能力培养，导致学生化学实验能力薄弱，只具有较强的理论实验能力，在实践能力方面则不强，缺少对化学实验课外实践和组织化学实验的兴趣。

一、 对学生化学实验参与兴趣的影响

化学实验对初中阶段的学生来讲是比较新奇的，特别是一些仪器和药品是学生在生活中不常见的事物，这些事物对学生来讲充满了好奇，渴望参与到化学实验中。但在具体教学中，部分教师出于学生安全、学校器材限制等因素，在教学过程中只是单纯地以理论和视频讲解为主，对化学实验的仪器和药品以电子课件的形式进行展示，注重理论学习，如仪器学习是注重“三会”，学生只需要记住仪器名称，学会如何选用仪器和学会画常用的仪器剖面图即可，要求学生严格按照教材展示内容进行操作。如果长时间如此，学生对化学实验的认知容易出现偏差，认为化学实验知识理论上的内容，无法激发学生在生活中和课堂中参与实验的兴趣，导致课程教学效果不理想，学生化学实验能力偏弱。

因此，教师在教学过程中应树立实物教学理念，激发学生对化学实验的参与兴趣，在涉及化学实验的仪器和具体药品时，教师应主动拿仪器和药品到教室中进行集中展示，让学生直观了解仪器构造和药品内容，激发学生对化学实验的参与兴趣。如在粗盐提纯课堂教学中，教师可以将粗盐提纯使用的玻璃棒、漏斗、烧杯等仪器直接放到教室中进行展示和初步演示，会极大激发学生对化学实验的学习兴趣。

二、 对学生组织和设计化学实验能力的影响

从目前的考试改革和考试内容来看，考试对于学生化学实验能力是除了注重考查学生基础的化学实验能力以外，更加注重学生对化学实验组织和设计能力，在考查时注重将基本的实验操作设计置于新的情境当中，培养学生创新能力。但是，部分教师在教学过程中秉承着“不变应万变”的教学理念，认为学生只需要掌握基本的化学实验操作技能就可以应付考试的新题型和新能力，因此在课程教学中对于学生化学实验的内容依然沿用老的办法，注重基本操作技能的理论讲解，要求学生牢记教材理论中的化学实验内容和操作步骤，导致学生对化学实验组织和设计方面的缺失。

因此，教师在教学过程中应本着以学生为主的教学理论，对学生组织和设计化学实验进行单独设计，帮助学生在化学实验中了解实验过程，验证实验结果，将化学理论应用到实践当中，同时还可以改变实验条件和内容，将实验由验证性的实验转为探究性的实验。如在实验室制取氧氣中化学实验中，教师可以尝试提供三种制取氧气的仪器和药品，将学生进行分组，让学生以小组为单位，自由选择药品和仪器，自由选择制取氧气的方法，充分将化学实验的组织过程和设计过程交给学生来完成，提升了学生的化学实验能力。

三、 对学生化学实验记录和观察能力的影响

初中化学实验是将化学理论应用于实践的过程，是培养学生理论联系实践思想和化学学科核心素养的关键。但是，部分教师受到考试分数的影响，在化学实验过程中出现了重理论轻化学实验实践的教学理念，导致学生在化学实验记录和观察能力方面比较薄弱，无法独立完成实验的记录和观察、总结。

因此，化学教师在教学过程中应秉承严谨的教学理念，培养学生化学实验记录、观察和总结的能力，帮助学生养成化学实验的严谨性。如在实验室制取氧气时，教师可以结合过氧化氢放入二氧化锰前后，氧气生成的变化情况让学生观察、记录和总结。单纯将过氧化氢溶液放入试管中，带火星的木条是不复燃的，那么是否说明其没有生成氧气？如果生成氧气含量比较少，应如何进行验证呢？放入二氧化锰后，带火星的木条再次深入试管观察到木条复燃？那么放如二氧化锰的量对氧气生成的量有关系吗？通过问题引导学生进行操作，让学生记录和观察实验内容，通常会起到很好的教学效果，有助于提升学生化学实验记录、总结和观察的能力。

四、 对学生化学实验动手能力的影响

初中化学实验课程教学中，学生化学实验动手能力的强弱直接体现了学生化学实验能力。部分教师在教学过程中轻化学动手能力，重化学理论的现象非常严重，在课程教学中以理论讲解为主，要求学生对化学实验内容进行记忆和背诵，即使是组织化学的实践课，通常也是以小组为单位进行实验，学生只能按照教师的操作步骤和要求进行，按部就班的情况十分明显，导致学生实验动手能力不强，失去化学实验的参与兴趣。

因此，化学教师在教学过程中应注重培养学生化学实验动手实践的能力。一方面，在化学实验课程中，教师应积极培养学生自主实践能力，帮助学生在实验课程中动手操作，给予学生足够的操作实践和操作空间，尽量减少教师对学生动手实践的干预。另一方面，要鼓励学生进行课外的化学小实验，无论是教材中还是在课程讲解中，教师都应积极设立具体的教学情境，让学生了解到课外化学小实验的内容和乐趣，让学生在课下主动动手实践化学实验，既增长了化学知识也提升了学生对化学实验学习的积极性。

五、 总结

教师教学理念与学生化学实验能力密切相关，直接关系到学生对化学实验兴趣和化学实验能力的提升。因此，化学教师在教学过程中要充分考虑到初中生的学习实际和认知规律，做好化学实验组织和设计，坚持以学生为主的教学原则，提升学生参与化学实验的积极性。

参考文献：

[1]姜东娇.化学实验教学与学生创新能力培养[J].化工设计通讯，2018（9）.

[2]徐静，胡耀云，吕仁刚，方志刚，全艳玲.注重学生能力培养的应用化学专业实验教学改革[J].山东化工，2018（6）.

[3]吴华君.在初中化学教学中开展自助实验提升学生探究能力的实践研究[J].化学教与学，2018（5）.

作者简介：

郭元福，甘肃省武威市，甘肃省古浪县海子滩教育工作站；

朱煜，甘肃省武威市，甘肃省古浪县大靖初级中学。