初夏时节话养生

◎王济宪

立夏之后，气温由春季向夏季过度，但尚未到炎夏的程度，是由春天的温暖向炎热的夏季的过度时间。这个时节的养生就要分别四时，顺从阴阳，因时因地调养身体。古人的立夏养生要领在于固护阳气，重在护阳。中医认为，固护阳气才能保养精气，精气之所以能维持生命在于行气。而立夏之初由温转热但风寒尚存，诚如古医书所说“巅顶之际，微风可到”，也就是平常说的风寒伤人。中医说“阴阳乃生杀之本始，万物之纲纪”，身体的好还是不好关键在固护阳气。

从时令来分析立夏到夏至，也就标志着即将进入酷暑季节了，所以，在《风土记》一书里说“仲夏端午谓五月五日也，俗重此日，与夏至同”，季节的交替也就是这个时节的养生保健的特殊性。古代的皇帝在这一时段给大臣们赏赐水纹绫裤，那是典型的夏季服装，民俗的端午节吃粽子也标志着炎夏即将开始，清凉食物开始走上餐桌。故民间有“未食五月粽，寒衣不得送”的民谚流传，也正好说明立夏的衣着特点是根据气候冷热特点随机调整的。我们的先人早用“春捂秋冻”的谚语高度概括了这一时段的养生要点。因人而异，老年体弱的人也要特别掌握好“冻”“捂”的程度。

《黄帝内经》说在这个季节应“夜卧早起，不厌于日”，意思就是早睡早起，多到户外活动。“使志无怒，使气得泄”，形体气息外泄，精神情志保持舒畅。古人认为“人以天地之气生，四时之法成”，并说“养生之道气之为先，保气则得道，得道则长存”。所以，人的养生也要适合四时之变化来采取相适应的养生之方法。不能硬套“春温、夏热、秋凉、冬寒”的死板说法。中医理论认为，立夏养生关键在于固护阳气，固护阳气的关键在于平时的饮食起居生活本身，贯穿于日常生活之中，并且重在情志的调适。古人一语道破了真谛，那就是藏精与行气，正是重视精气神对生命的重要性。初夏养生重在养心，养心之重莫过于静。初夏时节万物蓬勃，老年人最易有孤独感，引发烦躁情绪，加重心脏负担。这一点古人早就有“精存自生，怡愉无为”的说法，就是要节制私欲，闭目静坐养神，有健康的精神生活，或听一听轻音乐，放松情绪，这也正是古人说的静心正身、节制物欲，豁达乐观，改变个人的不良习惯，心态平和待人友善就能达到健康长寿的目的。

立夏时节，宜早睡早起，广步于庭，应到外边走动走动，赏山河之秀，游园林之光，久卧伤气。古人养生特别强调“饮食有节，起居有常”，饮食有节就是适时适量地吃饭进食，起居有常就是生活有规律。这个时节的饮食需要清淡润燥的饮食，忌大鱼大肉过分油腻。这时气温虽升高但阳气初升，多风干燥，还不宜苦瓜苦菜等寒凉食品，也不宜热燥的食品，最好是鲜藕黄瓜之类的清淡滋润食品。古人也强调春夏养生要护阳养心，养心就要多吃水果和蔬菜，多喝牛奶和豆浆等以补充蛋白质。立夏时节正是一年之中寒热交替、昼长夜短的交替期，人也得适应这种变换交替。就是前边说的饮食有节，遵循“已饥方食，未饱先止”，不饿不吃，半饱即止，不要吃得太饱的饮食原则，更不要动不动来个“酒醉饭饱”，这样对健康不利。

中医认为“心主神志”，有许多食材有养心安神的食疗作用，如莲子有养心安神的独特作用，百合不但能清心安神还有润肺止咳化痰的作用。莲子、百合、大枣煎汤对失眠多梦、心神不宁有帮助。立夏时节槐花绽放，中医认为槐花苦寒可清肝泻火，治头清热凉血，血热妄行。河北一带有用槐花蒸“苦累”的食用方法。就是把洗净的槐花挤干，拌上三分之一的面粉搅拌均匀在笼里蒸熟，既可控制营养过剩也有养生的作用。

固护阳气最重要的是个人的情绪平稳，如何保持情绪平稳呢，加强思想道德的修养和精神文明的培养，去其虑，用其智来自己控制自己。古人有以智养生的前例。“修身养性，养志为先”精神情志的健康比什么都重要。如果精神情志不健康，难免会出现私欲丧志，虑多志散，这样一来，如何能保证一个人的精神健康呢。立夏时节是一个变幻莫测的时节，情志养生十分重要。古代医人医缓曾说过“施善则神安，神安则寿延，施恶则神恐，神恐则寿损”这是他给晋景公治病的总结出来的经验。

立夏之后，人们往往把养生的注意力转向清凉方面来，饮食也多倾向苦寒的食材，但应逐渐过渡，少辛辣，拒荤腥，以清除内热。但也要顾及合理膳食，均衡营养，特别要多吃一些新鲜蔬菜和水果，吃一些鱼、瘦肉、奶制品以补充蛋白。在饮食方面，《养老奉亲书》的一些说法很值得参考：“主身者神，养气者精，益精者气，资气者食。”他引用《黄帝内经》“气味辛甘发散为阳，酸苦涌泄为阴”的说法。高年之人真气耗竭，五脏衰弱，全靠饮食以资气血，若生冷无节，饥饱失宜，调停无度，则成疾患。年老体弱的人不宜过早贪凉饮冷。

准备防暑度夏的同时，也要提防晚春的风邪，中医认为“风为百病之长”，这个时节人的毛孔大开，最容易感受的是风寒，生活中要及时增减衣物，尤其是老人和小孩。古代养生家就有“夏患秋病”的实践经验，实际上也是“中风”的一种，古代认为是夏季的“外邪贼风中人”埋伏的病因，到了秋初旧疾复发而成。

总之，立夏之后冷热多变，有备才能无患。对这个时节的养生保健农村里有句俗语——“冷不冷带衣裳，饿不饿带干粮”，虽是一句普通的农谚，但有很深的寓意在里头。