日本：联合研究团队成功破译“绣球菌”基因组

日前，日本九州产业大学和东京女子医科大学的联合研究团队30日在英国科学杂志网络版上发表成果称，成功破译自古就被用于中药、也被称为“神奇菌菇”的“绣球菌”基因组，确认其中含有与被视为有效抑制动脉硬化的女性荷尔蒙类似的成分。研究团队表示“希望有助于开发新的医药品和健康食品”。

绣球菌是菌菇的一种，外形类似白色花瓣。它被认为可有效预防和改善糖尿病及传染病，也常被用作健康食品的原料。

研究团队在破译基因组的过程中确认了存在超过1.3万个基因，发现与生成可激活免疫力的成分相关的基因群。

在破译基因组的同时，研究人员还进行了成分分析，发现其中含有与被认为可抑制动脉硬化的女性荷尔蒙“雌激素”具有同样效果的物质，且该物质可能不像雌激素那样具有激活乳腺癌等细胞的作用。

日本九州产业大学分子生物学教授木山亮一表示：“今后希望与制药及食品企业合作，推进相关研究。”

中国食用菌商务网

2018-12-29