中职学校信息技术条件下专业实训学习方式的创新探究

王爱业

摘 要：中职学校信息技术条件下专业实训学习方式的创新探究随着信息技术对经济社会的全方位渗透，企业对职业人才的需求也在发生变化，具备良好的自主学习能力和可持续发展能力已成为现代企业员工的核心职业素养。众多研究成果显示，依托于优质学习资源的混合式学习方式是培养学生自主学习能力的有效方式。

关键词：中职学校；信息技术；实训学习方式

移动互联网技术普及，移动智能终端广泛应用，使学習变成一件随时随地可以发生的事情。如何提高“教”与“学”的信息化程度？如何将依赖场地、设备、原料的专业实训传统教学，与依赖多媒体设备与资源的信息化教学有机融合？如何打破时空界限，提升实训教学效果？我校以校长主持的市级规划课题“基于混合式学习的中职实训课教学模式研究”为引领，借助信息技术手段，改变学生的学习方式及教师的教学模式，取得了良好效果。

一、对核心概念的研究学习

混合式学习主张传统的课堂学习方式和基于信息技术的数字化学习方式应当相互融合，师生根据学习中不同的问题和需求，灵活机动地采用不同的传递途径与媒介解决问题。在“互联网+教育”成为发展趋势的背景下，实训教学作为职业教育的核心课程，走与互联网技术相融合的改革之路是必然选择。“互联网+实训课教学”产生的新型教学模式，将混合式学习的本质特征与职业教育实训教学本质特征相互融合，通过信息技术手段促进实训教学效果显著提升。

二、信息技术应用于实训教学的实践

理论研究与实践并重，探索有效教学模式。学校邀请职业教育领域课程及教学专家共计20人次，对基于混合式学习的教学改革全程问诊把脉，共推出30多节基于混合式学习的研究课例，初步提炼出“基于混合式学习的技能习得型专业课”教学模式，指导课堂教学改革实践。

（一）实现了学习内容的多层次混合。在学习时段上，实现了不同特点课程在课前、课上和课后三个时段的混合利用。在学习方式上，鼓励教师利用线上学习、线下学习、自主学习、合作学习等方式的具体组合，创造性地引导学生实现多种学习方式的混合。在学习评价上，根据各个环节不同的学习内容与方式，实现了网络评价、技能操作评价、工作过程评价、成果效果评价、项目达标评价等多种有效评价方式的混合。

（二）线上线下学习结合，探索信息技术有效应用。信息技术服务学生进行课前自主学习。教师课前将学习任务及资源上传至超星学习平台，学生在方便的时间利用有效终端，根据学习指导单，以看懂学会为标准进行理论知识的学习，仿照操作视频尝试操作，进行自主学习，并将学习成果提交至平台指定区域，将视频上传至平台讨论区，师生共同讨论问题，进行点评。教师及时总结学生的学习情况，开展课前学习评价，聚焦问题，准确把握学情。

（三）信息技术辅助学生开展课堂合作学习。在课前自主学习的基础上，学生带着问题和初步经验进入实训课堂，教师引领学生解决问题，掌握关键技能，依据规范、参照标准实施工作过程，完成工作任务，获得学习成果，并在多元评价中总结提升。在这一学习过程中，学生以小组为单位开展合作学习，信息技术在恰当的时机为突破教学重点难点而使用。例如中餐面点——蒸饺的制作，捏褶是关键技能，也是学生学习的难点，师生共同探讨之后，观看几十秒钟的微视频，教师强调技能技巧，传授经验，在学生分组操作时视频循环播放，学生可随时进行学习。

（四）信息技术支撑学生实现课外拓展学习。基于混合式学习的实训教学与传统教学最大的不同是打破了学习的时空界限，实现了学生的课前自主学习和课后拓展学习，并能借助信息技术随时发起讨论，分享观点和成果。如西餐冷菜课程在学习完“头盘沙拉的设计与制作”后，教师要求学生在家为亲朋好友进行个性需求创新设计，制作开胃头盘沙拉，利用评价表进行评价，并将反馈结果和菜品照片上传到学习平台。教师邀请行业专家在线点评，开展进一步的交流。课上、课下多元互动的平台，极大地激发了学生的学习兴趣，增强了他们的成就感。

三、信息技术应用于混合式实训教学的成效

（一）改变了“学”与“教”的方式，提升了课堂教学实效。借助信息化手段，运用混合式学习方式，充分发挥了线上数字化资源优势、即时评价分析优势以及互动互助交流优势，线下示范强化、合作探究、独立操作、成果展示，学生主体性得以彰显。混合式学习激发了学生学习的积极性、亲自动手的主动性，实现了工作进程的标准化，节省了教学时间，拓展了练习任务，适应了目标的层次性，不仅提高了实训效率，还培养了学生的自主学习、合作探究能力。

（二）转变了教师观念，促进了师生成长。信息化背景下的混合式教学，除了硬件的支撑、资源的供给之外，对教师的教学设计与实施提出了更高的要求。教师要处理好线上学习与线下学习的关系、理论学习与实践学习的关系、关键技能突破与工作过程完整性之间的关系等。随着实践研究的推进，教师从学生学习态度及效果的变化上找到了教育的成就感。抽样调查表明，学生的学习兴趣、时间管理能力、自我管理能力、合作能力、表达能力等均得到明显提高。

（三）物化了一批研究成果，并在全市进行推广。学校以课题为引领，不断深化课堂教学改革。两年来，学校教师制作完成了有研究价值的学科微视频25个，物化了一批与混合式教学相关的课例和论文，推出了30多节混合式研究课例。两年中，学生在省级、市级职业技能大赛及各类素养竞赛中共有10余人次获奖。

总之，信息技术条件下专业实训学习方式是具体落实深化职业教育教学改革要求的实践，是应对“互联网+”对教育模式、方法及手段变革挑战的实践，是提升教师专业素质与水平的实践，更是培养高素质、创新型人才的实践。