化学教学中渗透美育

纪锋

摘要：本文以人教版必修二“化学键”的教学片段为例，对在化学教学中渗透美育进行探讨.

关键词：化学教学美育

回望渊源古老的化学史，如同倾听一位长者在诉说其充满神秘而美妙的人生旅程.从钻木取火、黏土制陶的萌芽时期，到点石成金、炼丹长生的医药时期，再到提出“燃素说”的近代化学的孕育时期，无不论证了化学这门自然学科对社会发展的贡献.英国化学家道尔顿、意大利科学家阿伏伽德罗先后提出的原子论和分子学说，更是一种质的飞跃.遗憾的是，有些学生在化学学习中总是简单地认为化学是理科中的文科、是一门遵循化学反应规律的古板学科，没有丝毫的美学可言.学生为什么无法领略化学的美感呢？华罗庚一语中的：“书本的某些原理、定律、公式，在学习的时候，我们不仅应该记住结论，而且应该设想一下，人家是怎么想出来的，经过多少曲折，攻破多少难关……”可见，知识本身不能使学生产生美感，只有经历了对知识再现的过程，才会有审美体验.下面结合自己的教学实践就在化学教学中渗透美育谈点体会.

一、借助化学实验，洞察实验现象美

化学是一门以实验为基础的科学.实验产生的现象，会使学生兴奋不已.实验功能是其他任何教学手段无法替代的.通过观察实验现象的美，学生既汲取了知识，又培养了获取知识的能力，更难得的是提高了自身的化学素养.忽视实验现象的美，只顾追赶教学进度而直奔主题，自然不利于学生获得认知美感的体验.在新课改背景下，實验考查在试卷中的分量越来越重，考查实验装置的原型大多数是教材要求学生亲自观察或动手操作，考查紧扣教材实验但不照搬教材实验.

例如，在讲“化学键”时，对于离子键，如果教师演示金属钠与氯气反应的实验，前排的学生会看到金属钠在氯气中燃烧，生成白色晶体，后排的学生可能什么都看不到，只能听实验现象，实验效果大打折扣，何谈观察到实验现象的美呢？笔者任教的学校，每个教室都安装了投影仪、电子白板等多媒体设备.笔者充分利用现有的资源，对实验过程实时投影，取得了不错的教学效果.全班同学都能清晰观察到每一个实验细节.镊子取、滤纸吸、小刀割、加热钠熔成球等已经做过的实验，学生仍旧目不转睛地观察并联系相关性质；当笔者向将要燃烧的钠球罩上集气瓶的瞬间，学生都为笔者捏一把汗，实验成功后，教室内掌声雷动.笔者借机阐述如果实验操作科学，实验危险系数就会下降，同时要求学生胆大心细.

二、厘清知识体系，领略理论结构美

借助缜密的表图或思维导图，化学理论结构能使化学基本概念和基础理论统一成和谐的整体，其自身也涵盖了周期、对称、统一等美学因素.在化学教学中，教师要借助多种手段厘清知识体系，让学生既温故知新，又能把握住“故”与“新”之间的脉路.

例如，在讲“化学键”时，对于共价键，笔者以离子键为例，从五个方面进行纵向分析，要求学生运用类比法完成共价键的理论推导（如下表），强化了学生对化学理论结构美的体验.这样，使学生意识到离子键与共价键均属于化学键，其理论结构上必然具有和谐与统一，在体会出化学理论结构美的同时，也为以后电负性的学习打好基础.

三、提高探究层次，感悟科研方法美

化学经过长期的发展，其理论体系早已臻于至善.在化学理论发展的过程中，一些简洁有效、独具学科特色的科研方法随之产生.在化学学习中，一旦学生深刻理解分类汇总、归纳推理、类比假象、整体统一、数形结合等科研方法，就能在掌握化学知识、提高化学科学素养方面游刃有余.

例如，在讲“化学键”时，化学键看不见、摸不着，却又真实存在，怎样让学生掌握它呢？笔者布置各学习小组通过类比假象的科研方法，创设课堂情景剧.学生的想象空间是巨大的，编排的《定点扶贫》《结队互助》情景剧生动形象地演绎了离子键、共价键的形成过程.当笔者告知学生，美国科学家2015年2月才首次实验观测到化学键的产生过程时，学生的心情既愉悦又复杂，纷纷询问如何观测.将实验现象与理论结果进行比对，是化学研究永恒的旋律，这种旋律本身就是一种美.

总之，化学是人类进步的阶梯，是一种超越人类感知的理性美.戴安邦认为，培养学生的化学科学素质，不仅要传授知识，最关键的是发展美育.