基于工作场景的大学英语教学模式研究

□孙静艺

(景德镇陶瓷大学,江西 景德镇 333403)

1 研究背景

1.1 理论背景

情景教学法是基于建构主义理论的教学方法,建构主义理论的代表人物是瑞士心理学家皮亚杰(Jean Piaget)和苏联心理学家维果斯基(Lev Vygotsky)。建构主义理论主张将知识应用于真实的情境中,从而使学习者获得深刻的理解;不主张传统教学中去情境化的教学方法,认为学习应该在与真实情境相似的环境中进行,学习内容应与真实任务相同,学习目标是解决学生今后在工作和生活中遇到的现实问题[1]。基于建构主义理论的情景教学法要求英语教师在教学中不能再以单纯的语言知识传授为教学目的,教师要学会转变角色,根据学生的特点和不同的专业,努力创设出有利于学生将来工作和生活的学习情境。

情景教学法的特点是用具体的、有代表性的场景来开展教学。在情景教学中,学生是学习的主体,因此能够较好地激发学生的学习兴趣和课堂参与热情,学生的学习主动性、积极性、能动性因而大大增强。此外,通过真实工作场景中的英语学习和体验,学生既为将来的本专业工作做好了准备,同时也锻炼了将来工作场景中的英语沟通能力。

1.2 现实背景

1.2.1 社会发展对毕业生的英语要求

进入新世纪以来,随着国际政治、经济、文化、教育等方面交往的日益频繁,社会各界对大学生的英语水平也提出了更高的要求。另外,随着我国对外开放的不断深入和经济实力的不断增强,国内很多企业与国外有经贸往来,企业对毕业生的英语要求也越来越高,高校毕业生不仅要具备扎实的专业知识,同时还要具备与本专业相关的英语会话能力和写作能力。这样企业如果需要员工与国外公司联系业务,可以省去英语培训或聘用翻译的成本,因此“专业+外语”的毕业生更加受到企业的欢迎。

1.2.2 当前大学英语教学的问题

应用型人才培养模式是近年来国家教育改革和发展的方向,这就要求高校要建立以大学生的应用能力培养为导向的课程体系,高校要培养具备本专业综合能力的应用型人才,而本专业综合能力就包括用英语进行国际交流与专业写作的能力。

然而,当前各高校的大学英语教学现状却是教学内容与学生的实际应用脱节、与学生的工作环境偏离。大多数高校的大学英语教学还是过多强调英语基础知识,注重语法教学、弱化听说教学,教师通过练习和考试的方式测试教学效果,部分高校以通过英语四六级考试为根本教学目的,这些做法都没有凸显出英语的交际性和应用性特点,忽视了语言的实际应用情境,从而导致学生的英语学习积极性和能动性普遍较低,部分学生甚至产生了厌学情绪[2]。毕业后,学生在学校学到的英语知识在工作岗位根本用不上,而企业不得不花费大量的人力、物力、财力对毕业生进行再次培训。当然,企业也不愿意花费时间、精力、经费对毕业生进行二次培训,为使毕业生更受企业欢迎,高校要对在校大学生进行英语应用能力培养,特别是要培养学生用英语进行专业交流的能力。

基于工作场景的大学英语教学模式是指通过在英语课堂中模拟将来的工作场景,使学生用英语完成本专业工作的一种教学模式。通过在工作场景中的听、说、读、写、译等训练,培养学生的基本专业知识和英语技能,让学生通过模拟的工作场景来掌握专业的、实用的英语。

2 基于工作场景的大学英语教学模式研究

培养大学生用英语进行与专业相关的交流能力,必须让学生置身于与其专业相关的工作环境或工作场景之中,只有在工作环境或工作场景中练习英语表达,才能使学生具备相应的专业英语表达能力。

本文以我校“无机非金属材料”(简称“无非”)专业的学生为研究对象,因为我校“无非”专业每年招收四个班级,教师可以与其他没有应用“工作场景”英语教学的班级进行教学效果对比;此外,我校的“无非”专业按照一本分数线招生,学生整体素质和英语水平普遍较好,能够顺利开展与专业相关的英语教学研究活动。笔者首先对“无非”专业学生毕业后的工作场景进行了调研,根据调研结果,“无非”专业学生毕业后的工作场景一般为:建筑陶瓷厂、颜料公司、硅酸盐科技公司、陶瓷卫浴洁具公司、窑炉公司、光电公司、科技公司等。本文以“无非”专业毕业生的工作场景之一“建筑陶瓷厂”为例来进行教学研究。

2.1 课前准备

2.1.1 工作场景创设

工作场景创设是实施情景教学法的第一个环节,也就是指教师的课前备课和课前准备阶段,它包括教师对每堂课的整个教学设计,并根据工作场景设计出不同的教学模块,每一教学模块的工作场景不同,其所涉及的英语知识也不相同。教师对模块的设计要能调动学生的英语学习兴趣,使学生能够用英语学习和表达专业知识,学生要能够感到英语学有所用[3]。另外,教师要在教学实践过程中严格执行相关模块的教学设计,模块的设计要有连续性和系统性,必要时要请教“无非”专业的老师来辅助教学,或者采用英语老师与“无非”专业的老师联合备课的模式。

以“无非”专业的工作场景“建筑陶瓷厂”为例,教师要根据建筑陶瓷厂的产品生产过程分别设计出司磅配料、投料球磨、搅拌、脱水、压制成型、施底釉、印花、窑炉烧制、出厂检测等不同的教学模块和工作场景,然后在大学英语教学中让学生分别按照教学计划和步骤模拟实践这些工作场景。

2.2.2 工作场景准备

(1)教师准备

在工作场景的每一个模拟环节中,教师要对教学内容进行充分的准备,既包括英语知识的准备,也包括“无非”专业知识的准备。教师要从多渠道获取图片、图像、声音、视频等“无非”工作场景的各种资料,并根据每堂课不同的工作场景准备好相应的道具、PPT等材料。

(2)学生准备

学生要在课前学习与工作场景相关的“无非”专业双语资料。教师可以提前印发一些相关的词汇、句型、语法知识、写作知识给学生预习;学生还要提前学习相关的“无非”专业基础知识,以保证课堂中工作场景模拟实践的顺利进行。

(3)场景布置

教师首先提前设计好模拟的工作场景,然后根据设计来布置场景,教师要根据具体的工作场景安排好相应的道具,尽量使场景真实。由于教学场地有限,某些场景不可能到教室中实现,比如压制成型需要相关的机器设备,如果学校有相关的实习场地,教师可以将上课地点改在实习场地进行;如果没有,教师也可以用PPT演示或用多媒体投影出虚拟场景来代替。

(4)角色分工

教师要在课前对“无非”专业学生进行分组和分工,比如哪些学生负责司磅配料场景,哪些学生负责压制成型场景、哪些学生负责出厂检测场景等。为使工作场景更加真实,学生可以准备与自己担任的角色相符的服装,也可以在学生服装上标明“司磅员”、“配料员”、“搅拌工”、“脱水工”等角色的英文标识。

2.2 课中:工作场景模拟实践

2.2.1 教师引导

在工作场景模拟实践实施过程中,教师担任主持人或导演的职责,引导学生用英语开展工作场景,课堂教学以学生为主,教师为辅;以工作场景、工作能力培养为主线,以英语知识学习为暗线[4]。教师还要对学生在工作场景中的表现加以点评,对表现好的学生予以肯定,以资鼓励;对表现欠佳的学生要给予鞭策,以期进步。

2.2.2 学生模拟工作场景

本阶段是基于工作场景的大学英语教学的核心环节。教师是导演、学生是演员。教师布置好场景、安排好角色,并要求每个学生要专注于自己的角色,热心参与[5]。在模拟场景开始前,教师可以通过多媒体课件,将整个工作场景的实施过程进行演示,并将本次工作场景即将用到的词汇和句型加以讲解。比如涉及“窑炉烧制”工作场景,教师要讲授kiln,forge,refractory,deformation,temperature,cooler等本场景常用词汇的用法,并将科技英语的常用句型如被动句、it作形式主语的句型、后置定语、分词短语、定语从句等句式的用法加以简单讲解。然后让学生分组根据场景、结合道具进行模拟实践。在模拟实践中,教师要督促学生将刚刚学到的词汇和句型应用到模拟实践中,这样学生才能通过工作场景获取新的英语知识。工作场景模拟实践是一个逐步提高的过程,需要反复进行实践,才会达到理想的效果。教师要有耐心,并要适时加以指导,直至学生能够自主完成工作场景模拟实践过程,从而成功掌握与工作场景相关的词汇、句型和语法知识。

2.2.3 课堂讨论

课堂讲授和课堂模拟环节实施过后,教师要在教学中增加课堂讨论的环节,在此环节中,各组分别发言表达本次工作场景模拟的感受,讲述学习收获,并反思存在的不足和下次工作场景模拟应该注意的问题。各小组间也可以互相点评,学习其他小组的长处,并为其他小组提出改进的建议。教师要担任主持人的角色,使小组讨论顺利进行,待各小组发言完毕,教师要做最后的总结,表扬先进,激励后进,提出改进措施。只有通过小组讨论,学生才能认识到自身的长处和不足,才能在今后的学习中不断取得进步。

2.3 课后总结

2.3.1 教师总结

教师要善于总结教学,每次授课结束后,教师要及时归纳教学经验,总结和提炼出基于工作场景的大学英语教学中好的做法;同时,教师也要善于发现教学中的问题,并思考今后的解决方法,及时改正,不断提高教学水平,以便今后能够将工作场景教学法完美地应用到英语教学中。

2.3.2 学生总结

学生也要善于总结,并撰写学习总结报告,表达工作场景中的英语学习收获,并指出自己的不足和今后学习努力的方向。学生也可以发现和指出教师教学中的不足之处,并提供意见和建议给教师加以改进[6],使基于工作场景的大学英语教学日渐趋于完善。此外,应该注意的是,学生的总结报告一定要用英语书写,一方面,学生可以锻炼英语写作能力;另一方面,学生要学会在口语表达的基础上用英语撰写本专业总结报告,从而可以进一步夯实学生在工作场景中的英语语言应用。

2.4 考核评估

考核评估是检验教学效果的手段,英语教学是一个贯穿学生整个学期的教学活动,而基于工作场景的大学英语教学以学生为主体,因此对学生的考核评估要更加注重学生平时对英语课堂的参与,基于工作场景的大学英语教学宜采用形成性评估与终结性评估相结合的方法。

2.4.1 形成性评估

对学生的形成性评估来自于教师在教学实施过程中对学生的评价,每完成一个模块的工作场景教学,教师要对学生的课前准备情况、课堂表现、团队合作、课堂讨论、课后总结报告撰写等方面进行综合评价。形成性评估贯穿整个学期,教师要对学生整个学期的学习表现进行评估,从而使评估结果更加客观、具体。

2.4.2 终结性评估

终结性评估在每学期课程结束后实施,一般建议教师以试卷的形式进行终结性评估,不宜采用学期论文的形式评估。试卷主要考核本学期所学的与工作场景相关的词汇、句型、语法、翻译、写作等知识和能力。由于基于工作场景的大学英语教学更加重视学生课前、课中、课后的学习表现和学习效果,因此建议学生每学期最终的英语成绩按照阶段性评估占60%、终结性评估占40%的比例分配,以提高学生平时对英语课堂的参与兴趣,提升英语教学效果。

3 结论

基于工作场景的大学英语教学模式以学生将来的工作场景作为教学主线,使学生在模拟的工作场景中能够亲身体验英语的应用过程,体现出英语的实用性功能。在教学中,学生置身于特定的模拟工作场景,并借助英语来学习和熟悉专业知识、训练专业技能,实现了以学生为中心的模拟操作教学过程。总之,基于工作场景的大学英语教学模式最大化地实现了课堂教学即工作岗位训练的目的,有效地提高了大学英语课堂教学的针对性和学生的工作岗位适应性,达到学以致用、学有所用,实现了英语课堂教学内容与企业工作岗位需求的零距离接轨,为培养“专业+外语”的复合型人才做出了贡献。