试论如何加强化学教学中的安全意识教育

2018-02-26 11:05乔登焕
中学课程辅导·教学研究 2017年30期
关键词:化学教学教师学生

乔登焕

摘要:本文针对如何加强化学教学中的安全意识教育展开了探究,以期给我们的教学带来启示。

关键词:化学教学;安全意识教育;教师;学生

中图分类号:G633.8 文献标识码:A 文章编号:1992-7711(2017)10-0086

一、重视安全意识的培养是保证实验教学工作顺利开展的前提

化学是一门以实验为基础的自然科学,做化学实验是化学教学中最具有魅力的环节,它不仅能满足学生的好奇心,增强学生学化学的兴趣,同时又能培养学生的动手能力,成为学生学好化学的一条重要途径。但做化学实验具有一定的危险性,特别是学生的分组实验,更有着许多不可预知的问题发生,极容易导致实验事故。事故一旦发生就会给我们正常的实验教学带来很大的负面影响。其实,我们都知道多数学生实验只要严格按照正确的操作去完成,一般是不会出现伤害事故的,危险源于不规范操作。

二、培养学生安全实验的能力是教学工作的重中之重

1. 安全实验应从改革教材着手

教材是教师施实教学的依据,从我国现行化学教材来看,学生实验的编写一般是由目的、原理、仪器、药品、步骤等部分组成。笔者认为应当适当增加安全和环保方面的内容。这一方面美国化学实验教材《化学中的探索》一书中给了我们很大的启示,该书所有实验的编写均由:实验目的、实验原理、仪器药品、实验安全、实验步骤、处理方法和问题等几方面组成。例如:在“体积的测量和溶液”实验中,安全部分写到:“在实验时必须要始终佩带护目镜。14mol/L NaOH溶液的腐蚀性很强,取用时必须戴手套。若任何化学药品溅出都要立即用水擦净。时刻注意碱会腐蚀玻璃,所以,要用大量的水彻底清洗玻璃仪器,以防止玻璃仪器被腐蚀性物所腐蚀。”处理方法中写到:“铜溶液倒入标有铜废液的烧杯或瓶中。溶液要及时用水冲入下水道并保持工作台面和天平周围的清洁。送回冲洗干净的容量瓶和移液管”。通过比较我们不难发现,编者写了非常详细的要求安全措施及回收处理方法。若在我们的教材中也能加入补充这样的要求,教师再加以引导,实验安全效果一定会好很多。更重要的一点是从该书的实验编排中,我们可以清晰地看到设计实验的思路,首先搞明原理、目的,在目的原理的前提下,选择实验用品,而后就要全面考虑实验中可能出现的不安全因素,其次才是步骤,回收处理。我们现在的实验教改方向是逐渐从验证性实验向探索性实验过渡,要求学生独立思考,动手探究。而我们的思路一般是目的原理→实验用品→步骤→结论,而忽略了安全和环保。在我们平时要求学生设计实验时,可行性往往是以步骤设计能否满足目的原理为标准,笔者认为《化学中的探索》一书中给我们指出了我们思路中的明显漏洞,应该引起我们的思考和重视。

2. 教师应言传身教“从我做起”

从“安全意识”的培养角度来说,教师应做到以下几点:

(1)做好演示实验,教师在演示实验中的一举一动都直接影响学生动手实验时的态度和方法,因此,哪怕是最常用仪器的使用也丝毫不能大意,对于一些有危险隐患的实验更要充分备课,引导学生把不安全因素想全想透。

(2)合理使用反例。对于一些可以在实验室模拟的错误操作导致的后果,教师可设计一些错误的反例加以验证,以加深学生印象。如不纯的可燃气体点燃爆炸,水倒入浓H2SO4中进行稀释的后果;加热时先撤酒精灯导致水回流引起试管炸裂等,只要条件允许,装置设计合理,不会引起事故的均可一试。

(3)严格监督,培养学生良好的实验习惯。学生进入实验室亲身体会的印象是最深的,中学生的年龄特点决定了他们对什么都好奇,好动是他们的天性。因此,在平时学生实验中除了讲清楚规范操作、安全要求外,加强监督也是必不可少的环节。

(4)增强防范意识,培养自救能力。例如:强酸、强碱溅到身上时的处理,偶遇紧急情况时应如何处理和进行自救。

3. 中学化学实验中存在的安全隐患

(1)加热法制气体时,要注意防止液体倒吸引起仪器炸裂。例如;制取氧气的实验,用排水取气法收集完氧气后,若先撤去了酒精燈,冷水便会沿导气管倒流回热的试管中,从而引起试管炸裂。

(2)氯酸钾和二氧化锰加热制取氧气时,一定要认真辨清木碳粉和二氧化锰这两种黑色粉末,若未弄清楚把木炭粉加入试管与氯酸钾混合,便会造成爆炸。同时还需注意氯酸钾中也不可混入其他可燃性物质,若混入非常容易发生危险。

(3)过氧化氢分解实验时,过氧化氢的浓度不可太浓,否则,当加入二氧化锰时会因反应太剧烈而导致液体喷出来,从而使实验变的不安全。

(4)两种液体混合的时候,一般应把密度大的液体往密度小的液体中加入并混合均匀。例如,水和浓硫酸混合,也就是浓硫酸稀释的实验,一定是将浓硫酸沿容器内壁缓缓注入到水中,这是因为水的密度比浓硫酸小,且二者相混合会放出大量热量。如果把水往浓硫酸中注入,就会造成液体飞溅出来,从而产生伤害事故。

(5)凡是可燃性的气体在使用或点燃之前必须检验其纯度。例如,在用锌和盐酸反应制取氢气的实验过程中,当锌粒或盐酸反应完了,如果打开反应装置补充完药品,第二次点燃氢气就会发生爆炸。这是因为打开仪器装药品的同时,空气也进入了,这时,点燃氢气和氧气的混合物就容易发生爆炸。

(6)严格控制药品用量,最好适量。中学的一些实验反应非常剧烈,若试剂量小时则并无危险,用量稍大便会发生危险。如;红磷在氧气里燃烧时,反应特别剧烈,但药量少时并无危险。再如钠和水反应时,要求取用一粒绿豆大的钠投入水中,这种要求是不可违反的。再者,浓盐酸和碳酸钠溶液反应产生二氧化碳来演示灭火器原理的灭火实验时。如果用量过大,产生气体的压强太高,便会冲开胶塞,喷出酸液腐蚀操作者的烧坏衣服,身体试验台,手还要特别注意的是,操作时要用手握住胶皮管的前端,防止胶皮管在二氧化碳喷出时甩动,从而使带出的酸液对人产生伤害。

总之,化学是一门以实验为基础的自然科学。因此,化学教学离不开实验,教学过程中教师对学生进行安全意识教育是非常重要的,也是必要的。

(作者单位:甘肃省靖远县东湾中学 730600)endprint

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