陈 莹
(兰州市第五十八中学,甘肃 兰州)
兴趣是最好的老师,而不同于枯燥的化学公式,化学史可以说是化学学习生活中的趣味调剂。从化学史中我们可以看出很多历史上的伟大发现都源于偶然,比如酸碱指示剂就是英国化学家波义耳在一次实验中把浓盐酸溅到了紫罗兰上,在他用水冲洗了花朵后发现紫色的花变成了红色的。引入这个化学史提高了学生的学习兴趣后再进行原理的讲解就会方便很多,而这种利用化学史辅助教学的方式也因为历史故事可以增强学生的对原理概念的记忆。另外也可以讲解化学史中的趣闻激发学生学习化学的积极性,比如说李时珍在本草纲目中记录的200多种药物制取方法。李时珍虽生活在科技不发达的古代,却已经应用到了灼热、沉淀、过滤、蒸发、结晶等化学实验操作,这是多么不可思议的事,利用这种趣闻大大引发学生的学习主动性,提高了学生学习化学的兴趣,最终达到使学生理解概念、原理、定律,能够学会化学的基本探寻方法和过程,最后学好化学的目的。另外以史为镜,我们教师还可以通过给学生介绍化学在未来的发展趋向和美好前景,开阔学生的视野。
在化学教育模式的当下,化学史不是单纯的历史,而是会结合基本的化学概念、化学定律、化学原理等基础知识进行展开教学的化学工具。因为教学化学史,需要包括化学活动的过程和方法两方面。如在帮助学生理解苯分子结构——虽然它的不饱和程度增大,但不具备不饱和烃易发生加成反应的性质时就可以讲述苯分子图形由来的化学史:一直苦恼苯分子结构的德国化学家凯库勒在一天晚上在做梦时,梦到了像蛇一样的碳原子长链头尾相连,他就此由此联想到苯分子应该是由6个碳原子单、双键交替结合而形成的环状结构。形象生动的梦境例子同样可以继续作为启发学生理解苯分子的结构,这就是化学史如何帮助学生理解化学过程的实例。再比如在讲解碳和硫的性质时,我们化学老师就可以引入我国火药的发明史,讲述我国先人对于硫和碳的使用,或者还可以介绍一下赫赫有名的化学家诺贝尔研究炸药的历史,利用化学史中的伟人的探索过程辅助学生进行理解。在化学史中有很多伟人做了很多伟事才推动了化学史的发展,学习化学史将帮助学生理解科学家的思维,从而理解一些化学原理、化学定律。
科学是一生的事业,世界上古今中外有无数的科学家在漫长的岁月里为了科学呕心沥血,艰苦奋斗,这种精神是我们化学教师通过化学史的讲述传达给学生希望他们学习的。比如讲授元素的发现史时,可以介绍著名的居里夫妇的故事,他们为研究放射元素,在别人废弃的工棚中用铁锅从8t沥青矿渣中提炼出0.12g氯化镭,这之中所付出的艰苦劳动可想而知,但他们依然做到了,这种不畏艰辛、坚持不懈的精神多么伟大,是值得我们永远奉为圭臬,坚持学习的。无独有偶,中国同样也有无数为化学事业奉献了一生的伟大科学家,其中最为大家所熟悉的一位是化工专家侯德榜博士。侯德榜曾经也有过一边帮忙放羊一边读书的经历,但就在这样艰苦的环境下,他依然完成了学业,并在祖国化学事业需要他时立刻不顾国外无数威逼利诱回到了中国,自己研制出了“侯氏制碱法”,而且还让世界制碱技术又提高到了一个新水平。像侯德榜这种爱国主义精神是我们所有中国人都应该拥有的。另外结合化学史进行中学化学教学,除了艰苦奋斗的精神,爱国主义的精神,我们化学教师还希望使学生能够从科学家身上能够学习到崇尚科学、实事求是的精神。比如,我们在讲电离概念时,可以介绍1883年阿仑尼乌斯从实验中发现并提出电离概念却立即遭到门捷列夫等当时一大批知名科学家的反对的化学史。反对的科学家是因为没有弄清电解与电离的区别就仅以电解来证明电离的错误,这正是我们在刚学电离知识时易犯的错误。在最后范霍夫等还是认识到了电离过程的存在并确定了电离学说。因此我们学习化学史也有规避的作用,通过正误对比,使学生把知识理解得更加深刻。
综上所述,在现当代教育模式的大背景下,中学化学教师在进行课堂教学时,要利用化学史,不断提高学生在课堂上的专注度,加强他们的化学素养,在促进教师自身教学水平提高的同时,也让学生的中学生活富有意义且得以升华!