关于高考中化学实验的探讨

迟佳姝　刘大为

摘要：化学是以实验为基础的一门自然科学，化学实验成为考查学生学科能力水平的重要纽带。本文以化学实验为出发点，以高考中化学实验习题为载体，对实验涉及的4种题型进行探讨，让学生直观感受到化学科目命题是如何围绕学生化学学科素养的本质在侧重能力的同时，全方位考查知识、思维、能力。

关键词：化学实验；题型分类；解题思路

doi：10.16083/j.cnki.1671-1580.2018.10.017

中图分类号：G633.8 文献标识码：A 文章编号：1671—1580（2018）10—0070—05

随着时代的进步，化学科目考试不再拘泥于对已学知识的检测，而是转变为对自主学习能力的检测。实验作为化学学科的重要特征之一，顺理成章成为高考试题的重要组成部分。高考说明对该部分有以下要求：了解化学实验是一种重要的科学探究方法；了解化学实验室常用仪器的名称和用途；掌握实验的操作及步骤；掌握常见物质的检验、分离和提纯的方法；掌握溶液的配制方法。根据化学实验目的能正确选用所需实验装置；通过一定方法控制实验条件；预测并能描述实验的现象；分析实验数据，最终得出合理结论；以及各部分知识与技能的综合应用。纵观近5年的高考试题，实验题不再是知识的简单串联，试题越来越注重学生科学素养的考查，这也成为考生较难把握、易失分的题型。本文就高考中化学实验题型及应对思路进行探讨，以归纳的4种题型（设计型、流程型、信息型、计算型）作为依托进行分类探究，以期达到引导学生的目的。

一、题型分类

（一）设计型

此类实验题以实验设计与评价为主体。其考查有：

1.常见化学仪器的名称和作用；

2.化学反应的原理以及涉及的离子方程式或化学方程式；

3.实验试剂的合理选用及选择某试剂的原因；

4.装置缺陷及实验现象的分析；

5.某实验操作理由及目的；

6.实验的定量计算和误差分析。

【理顺思路】以醋酸亚铬为载体考查无机物性质的实验方案探究，解答实验设计与评价题的一般步骤如下：确定目标物质→推测原理→相关仪器→推断现象→得出结论。具体分析为：第一，通过题目设定，确定实验的目的，实验是根据何种原理设计；第二，所用各试剂（基于实验目的和相关原理，串接前后进行分析比较和推测）；第三，有关装置：适用范围、注意问题、仪器注意事项等；第四，有关操作：操作顺序、操作错误的后果等；第五，实验现象：固（沉淀及颜色）液（颜色）气（气泡、气味及颜色）；第六，得到合理结论：必与实验目的相呼应。实验方案的设计要明确以下要点：第一，题目有无特殊要求；第二，防倒吸、防爆炸、防暴沸、防氧化所对应的相关安全性操作；第三，同种仪器在不同位置的顺序问题；第四，陈述性试题要以“操作—现象—结论”予以阐述。

【理顺思路】以探索Na₂S₂O₃性质为依托，其中涉及H202、氧化还原、溶液配制等知识，考查了探究实验方案的设计与评价，以实验代入式的形式把学生置身于实际的实验当中，不仅直接体现化学学科的“实验”灵魂，更有利于考查学生的基础实验知识及相关应用。本题的考查点集中在以下两个方面：第一，一定物质的量浓度的配制：配制含有1.2000 g某硫代硫酸钠样品的100 mL溶液；第二，通过氧化还原反应中电子的转移，得到Cr₂O₇^2-和I₂的物质的量之间的关系，再通过I₂和S₂O₃^2-之间的物质的量之间的关系，最终得到硫代硫酸钠的物质的量，从而探讨出硫代硫酸钠晶体样品的纯度。

（二）流程型

此类实验题以生产流程示意图为载体。其考查有：1.某步骤涉及的反应物、生成物以及循环物质或杂质推断；2.反应过程中提高产率方法或通过原理解释问题；3.实验步骤名称或分离、提纯方法；4.某物质或离子检验；5.某步骤涉及化学反应方程式；6.产品产率计算。

【理顺思路】化学工艺流程题是高考中频频出现的考点，直观体现理论化学与工业生产的紧密联系，凸显了化学的价值，对学生有实践引导作用；工艺流程由多步连续操作组成，每一步操作都有其具体目的；解答时要联系前后、结合图与已知信息给予准确推理；從目的出发，着眼局部，放眼全盘，层层深入。化学工艺流程常常还会涉及离子反应方程式配平和书写、具体成分的判断、常见实验方法的操作和目的等知识，只要理解清楚每步的目的，联系自身所学基础知识，此题将迎刃而解。

【理顺思路】化学工艺流程题是将实际化工生产中的主要生产阶段以生产流程框图的形式表示出来，并以此为出发点提出相关问题，形成与实际生产相对应相对简化的化工工艺试题。工艺流程题不仅带有步步联系的特点，为得到或除去某一或某一类性质相似的物质，往往伴随分路线进行（分叉导引）。但无论呈现何种方式，都应遵循整体布局和目标导向的原则。审题的根本在于确定题设目标上，并且要从现实出发，全面分析物料循环、原料配比及利用、污染处理和防治等方面考虑；着眼全盘，局部突破。解题步骤：目标为本→根据理论→有何变化→得出结论。

（三）信息型

此类试题通过提供新信息营造创新场景，但提示明确易于上手。主要检验学生结合信息与所学知识的能力，达到考查知识的迁移、应用的最终目的。这类试题综合性、连贯性较强、往往多次用到所给信息。常见的考点主有：①获取、运用新信息的能力；②新信息与所学知识的关联。

【理顺思路】全国卷中信息型一般以有机为依托，无论什么作为载体，都应着眼意图、准确获取信息、合理分析（有什么、怎么用、为什么）。根据已知推测结构简式时，注意结合题目中已知的进行分析，通过代入的方法，应用相同，替换不同之处。通过正推、逆推、正逆综合全面掌握题中脉络。解题时谨记需用所给信息，通过条件锁定位置，在几条线路中出现的同一物质也应予以注意，关注特殊现象、反应、性质、反应条件。有机物的合成路线不同于无机反应过程，只需以有机物为中心写出涉及的物质和反应条件，之后进行前后依次推断，两头出发事半功倍，总结一般规律如下：三箭头、四物质、有题来、方化解。

【理清思路】信息往往以有机作为载体，以最尖端前沿的科学探索和医药发现为背景，以实际生产生活中的常用但不常关注的陌生有机物的合成工为载体，考查有机化学的相关知识。题目中所涉及的有机物必然以常见有机物官能团的结构、性质及相互转化关系为依托；在熟知中推测未知，其中确定有机物结构简式、反应类型、管能团转化所涉及的化学方程式、特定性质的同分异构体的书写、同分异构体数目的判断等知识考察频率较高。这就需要学生能通过看似复杂的情境对官能团为依托的变换做适当迁移，运用所学知识解决题中的实际问题，考察学生获取知识并与自身知识结合并迁移这是高考的方向。有机物的考查主要围绕常见的官能团如：卤素原子、酯基、羧基、醛基、羟基性质以及相互转化。有机合成路线的设计时要先针对官能团的改变、碳原子个数的变化这两方面在结构上对比原料和产物，以官能团性质为导向进行设计。对于同分异构体的书写，根据碳链异构、官能团位置异构、官能团异构逐个击破。

（四）计算型

此类试题以定量分析为实验形式，提供某些相关数据，常见的考点主要有：1.定量测定反应完全的标志；2.测量数据依据化学原理；3.定量方案的选择。

二、结语

化学是一门以实验为基础的自然学科。通过真实化学实验场景的帮助，可以使抽象化学概念变得生动，对学生理解和掌握相关的化学知识起到显著作用，同时对学生正确地理解常见化学实验的基本方法有积极影响。化学实验题不仅涉及社会经济和生态环境的协调发展、重视理论联系实际，还在考查过程中促进学生在知识和技能、过程和方法、情感态度和价值观等方面的全面发展，极大利于选拔具有学习潜能和创新精神的考生。虽说化学实验教学是化学学科教学不可分割的一个重要组成部分，但如今教学常出现不做或少做实验，或者是“图片叙述实验”“视频演示实验”。长此以往会直接影响教学效果。作为从事化学教学一线的教师，不仅要在课堂内容上寻求创新，更应在能呈现直观现象的化学实验中诉说更多来自化学的美好。