邓德敏
摘 要:以实例方式阐明高中化学教学“翻转课堂”中教师应当结合新课程标准要求以及教学内容特点,在分析教学内容中的重点、难点知识以及相关实验操作步骤基础上,制作相关教学微视频。
关键词:高中化学;翻转课堂;微视频;应用
翻转课堂也叫颠倒课堂或颠倒教室,是相对于传统的课堂上讲授知识、课后完成作业的教学模式而言的。它是指学生在课前观看教师事先录制好的或是从网上下载的教学视频以及拓展学习资料,而课堂时间则用来解答学生问题、订正学生作业,帮助学生进一步掌握和运用所学知识。传统教学过程通常包括知识传授和知识内化两个先后阶段。知识传授是通过教师在课堂中的讲授来完成,知识内化则需要学生在课后通过作业、操作或实践来完成。而在翻转课堂上,这种形式受到了颠覆,知识传授是通过信息技术的辅助在课前完成的,知识内化则是在课堂中经过教师的帮助和同学的协助来完成。
在高中化学教学中应用翻转课堂,首先要做好微视频,教师应当结合新课程标准要求以及教学内容特点,在分析教学内容中的重点、难点知识以及相关实验操作步骤基础上,制作相关教学微视频,一般5到10分钟左右。而且制作的视频一般具有以下特点,有用、有效、有趣。每一个微视频都可凝聚同年级同科组化学教师的力量,充分发挥各教师的特长,如有些教师擅长网上找资料,有些教师擅长制作精美PPT,有些教师普通话更标准,声音更动听,合在一起就能做出一些优秀的微课视频。再加上有些教师擅长精选习题,这样就可完成一节优质的化学课。长期积累,高一至高三形成循环,既达到了集体备课的最大作用,又能切实减轻每个教师的工作量。根据高中化学教学内容特点,可能是知识内容比较抽象、或理论性较强、或实验反应较慢、或反应条件受限制等。下面就这些因素列举一些实例。
一、抽象的知识内容需要做微视频
高中化学涉及许多知识内容,比如引入物质的量,这部分内容十分抽象,如果仅仅依靠教师讲述,难以使学生有更为直观地理解。在讲授“物质的量”这节内容的时候,教师就可以通过制作一段“单个与集体”关系的教学微视频。如下:
1个苹果——12个苹果(即1打);
1张100元——100张100元(即1万);
1升水——1000升水(即1方);
1个原子——NA个原子(阿伏加德罗常数个),
为了让视频更生动,更吸引学生,苹果和钱可以拍成实物照片。学生就自然知道,物质的量是一定微粒的集合体,让学生对物质的量有更为生动形象、直观地观察,理解难度降低了,进而了解什么是微观世界,从而更好地了解和掌握物质的量的概念。
二、理论性强的知识内容需要做微视频
化学反应原理中的盐类水解,是理论性强的知识内容,无法借助直观的图形或实验来帮助学生来理解,只能通过已有的理论知识来学习新的理论知识。先以最常见CH3COONa物质为例作微课视频,视频文字内容如下:
醋酸钠溶液中存在的离子,
CH3COONa提供的CH3COO-离子和Na+离子
溶液中的水提供的H+离子和OH-离子
原因:CH3COO-离子和H+离子结合成CH3COOH弱酸,破坏了水的电离,并促进了水的电离
结果:导致c(OH-)>c(H+)
结论:CH3COONa溶液显碱性,强碱弱酸盐,溶液显碱性
应用:CH3COONa溶液离子浓度大小比较
c(Na+)>c(CH3COO-)>c(OH-)>c(H+)
CH3COONa溶液离子浓度守恒问题
c(Na+)+c(H+)=c(CH3COO-)+c(OH-)
学生通过这视频,能初步认识盐类水解的基本原理,同时学到了分析盐类水解的方法。学生再按照这方法来分析其它物质,如水解显酸性的氯化铵溶液,水解显碱性的碳酸钠溶液、碳酸氢钠溶液,不会水解的氯化钠溶液,就可顺理成章的理解掌握盐类水解的内容了。这种翻转课堂的教学方法也可以说是先学后教的教学方法。学生先学水解分析,教师适当讲授,学生再练,教师再点拔,再把分析过程展示,让学生对照,纠错,真正让学生成为学的主体,微视频是教的主体。附NH4Cl显酸性和NaCl显中性的微视频解析过程。
NH4Cl溶液中存在的离子
NH4Cl提供的c(NH4+)离子和c(Cl-)离子
溶液中的水提供的H+离子和OH-离子
原因:NH4+离子和OH-离子结合成弱NH3.H2O
破坏了水的电离,并促进了水的电离
结果:导致c(OH-) 结论:NH4Cl溶液显酸性,强酸弱碱盐,溶液显酸性 应用:NH4Cl溶液离子浓度大小比较 c(Cl-)>c(NH4+)>c(H+)>C(OH-) NH4Cl溶液离子浓度守恒问题 c(NH4+)+c(H+)=c(Cl-)+c(OH-) NaCl溶液中存在的离子, NaCl提供的Na+离子和Cl-离子 溶液中的水提供的H+离子和OH-离子 原因:它们之间不会形成弱酸或弱碱,对水的电离平衡没有影响 结果:c(OH-)=c(H+) 结论:NaCl溶液显中性,强酸强碱盐,溶液显中性 应用:NaCl溶液离子濃度大小比较 c(Na+)=c(Cl-)>c(OH-)=c(H+) NaCl溶液离子浓度守恒问题 c(Na+)+c(H+)=c(Cl-)+c(OH-) 课堂小结: 强碱弱酸盐,溶液显碱性; 强酸弱碱盐,溶液显酸性;
强酸强碱盐,溶液显中性;
谁强显谁性,都强显中性。
三、反应非常慢的化学实验需要做微视频
例如:氯气和甲烷的取代反应,如果在课堂上进行演示操作,一节课的时间,反应现象还不太明显,氯气褪色不明显,油状液体生成的量也少,此内容就可以制作教学微视频,把开始操作过,反应物的颜色状态,生成物的颜色状态播放给学生看,使学生更为直观地观看到整个实验操作的过程。
四、受条件限制,课堂上无法进行演示操作的化学实验需要做微视频
比如:在讲授“苯”的性质时,由于苯和液溴都具有剧毒,且易挥发,因此在课堂上无法演示给学生,教师可以将苯和液溴反应实验制作教学微视频。
视频内容包括:1.展示苯的颜色状态;2.展示液溴的颜色状态;3.展示苯和溴水混合-振荡-静置过程(不加铁粉);4.展示苯和液溴(加铁粉)反应过程。
在学生观看之后,教师提出以下几个问题,让学生结合课本知识和实验反应过程思考并给予解答:1.苯与溴水是否反应?什么叫萃取?2.在实验过程中,什么现象可说明液溴发生褪色现象是苯与溴发生加成反应?3.整个反应过程需要加热吗?为什么?4.苯环上的氢原子被取代和烷烃的氢原子被外界条件有何不同?5.怎么证明苯环的碳碳键是介于碳碳双键和碳碳单键之间独特的键?6.用以下装置证明苯与液溴发生取代反应,理解各化学药品的作用。
五、注意到因学生存在的个体差异而对信息的吸收和理解同样存在明显差异,这些知识内容需要做微视频
“翻转课堂”教学模式在课堂的应用中,还应当注意到学生存在的个体差异。有的学生理解能力强,看到某些实验现象能迅速用已有知识去解决,或经老师一点就通;有的学生理解能力差,看到某些实验现象无法用已有知识去解决,经老师点拔之后还是一窍不通。有的学生性格热情外向,喜欢表达自己的看法和观点,甚至没经深思熟虑就回答问题;有的学生性格含蓄内向,喜欢在学习过程中探索,而且他就是知道答案也不说出来。有的学生动手能力强;有的学生观察细致。有的学生善于倾听;有的学生善于表达。因此,在教学实践过程,根据差异情况,在教学微视频的难度调整、师生互动交流、提问方式等方面要予以全面顾及。比如在讲授“二氧化硫的性质”时,为了激发学生化学实验的兴趣和观察能力,先观看視频实验,后再用提问的方式进行教学。
视频内容:1.二氧化硫气体通入品红溶液中 2.加热褪色后的品红溶液。
问题1.品红溶液发生了什么变化?2.二氧化硫气体具有什么性质?3.二氧化硫气体的漂白原理是什么?4.它与次氯酸的漂白原理有何不同?
这几个问题层层递进,通过同学们自我思考和相互讨论之后,找学生回答问题,再找学生补充回答,如回答得还不全面,老师再作补充。理解能力强的学生,他思考完这些内容后,如有别的同学找他解答,他就帮助解答以加深理解,因为要让别人听懂,自已必须更加懂;如没有别的同学找他解答,他就可以做基础练习,然后做提高练习,巩固知识。理解能力弱的学生,各个知识点一一理解,再做基础练习,巩固知识。这样的翻转课堂,能最大程度考虑学生的个体差异,通俗说法是优秀学生吃得好,中等学生吃得饱,学困生不觉得这饭难吃,让每个学生都学有所得。也是我们通常说的,备课既要备教材,又要备学生。这才是一节好课。
“翻转课堂”教学模式在高中化学课堂的应用,不仅丰富了课堂教学形式,有效提升学生学习化学的积极性和主动性,提高学习的效率,而且对于培养学生的创新精神,提升学生综合素质有着重要的意义和作用。
参考文献:
[1]罗秋芸.浅探高中化学教学“翻转课堂”的应用[J].考试周刊,2014(23):134-135.
[2]李祥.高中化学教学“翻转课堂”的应用探微[J].课程教育研究:新教师教学,2016(9).
[3]万仕祥.高中化学教学中翻转课堂教学模式的实施策略[J].新教育时代电子杂志(教师版),2016(7).endprint