唐山地区夏秋茬露地黄瓜栽培关键技术

韩靖玲　李玉华　李聪晓

导读：为加快黄瓜产业发展，更好地实现黄瓜周年生产，就唐山市夏秋茬黄瓜种植中存在的问题和栽培关键技术进行简要总结，从而为当地黄瓜生产提供一定的技术指导，实现农业增产、农民增效。

唐山地区属暖温带大陆性半湿润季风型气候类型，夏季炎热多雨，冬季干燥寒冷，降水多集中在7～8月，一般年份，2月底3月初土壤开始解冻，3月上旬日平均气温即可稳定到0℃左右。3月下旬日平均气温可稳定到5℃，土壤化透。4月中下旬稳定在10℃以上，终霜冻基本结束，5月初日平均气温可稳定通过15℃。因此，黄瓜在唐山地區基本实现周年生产，栽培品种丰富，栽培方式多样化，栽培茬口灵活。然而不同茬口的黄瓜栽培存在的问题和栽培关键技术差异很大，就当地夏秋茬黄瓜栽培常见问题及其栽培关键技术简要论述，以便为种植户提供技术指导。

1 选择适宜品种和育苗

夏季高温，病虫害发生严重，植株长势差，因此应选择耐热、抗病、生长势旺盛、丰产性好的品种，在唐山地区推荐使用夏绿三号、唐秋系列和唐优系列等品种，适应性强，产量高。

适时育苗，应在地温稳定12℃以上时定植或播种，避开夏季高温期。播种多采用直播，也可以育苗移栽，培育壮苗。唐山地区黄瓜适宜播种期为4月至9月下旬，夏季温度较高，一般采用直播，播种前种子浸泡2～3 h，再用75%百菌清可湿性粉剂1 000倍液浸泡

15 min消毒，洗净后直播或催芽播种。

2 栽培方式

一般选用高垄栽培，中间高、两边低，条条深沟，以利大雨后及时排水，遇到天气干旱也利于灌水。

3 合理施肥，强化管理

3.1 整地与施肥

为便于灌溉，深翻后开沟作畦，畦宽60～80 cm，畦高18～20 cm，整地施足基肥，基肥用量应根据土地肥沃程度而定，667 m2施充分腐熟的有机肥5 000 kg左右，另加复合肥20～50 kg、过磷酸钙25～50 kg，于播种行开沟深施作基肥。

3.2 适当密植

高架栽培一般每667 m2栽苗3 300～3 500株。春季风大，常使幼苗遭受风害，定植后随即插架。当瓜秧开始结瓜时，下部容易出现分枝，10节以下分枝全部打掉，中上部出现分枝，每1分枝留1瓜2叶打顶，防止瓜秧疯长。卷须边绑蔓边去掉，瓜秧爬满架时再摘心，促进回头瓜，下部老叶及病叶及时摘去，有利于通风和减轻病害。

3.3 水分管理

浇水一般掌握前促后控的原则，前期浇水量要小，浇水次数要少，后期水量要大，浇水次数要多。定植4～5天后，浇1次缓苗水，但水量不宜过大，因当时地温较低。此后应控制浇水，蹲苗约10天。当根瓜见长和瓜把颜色变深时，即恢复浇水。这一水最好是稀粪水，恢复浇水时，一般6～7天浇1次水，到结瓜盛期，植株需水量大，气温逐渐升高，每3～4天浇1次水。由于天气转热，浇水应在17：00～

18：00进行。夏秋黄瓜既喜水又怕水，灌水要看天、看地、看苗，灵活掌握，实行“三凉”（水凉、气凉、土凉）灌溉，放“跑马水”。

3.4 追肥管理

夏秋黄瓜长势快，时间短，需肥量大，施肥应掌握“基肥足、苗肥轻、果肥重、少食多餐、用腐熟肥”的原则。苗期一定追肥壮苗，可以用10%～20%的粪水提苗，结果期用30%的粪水壮果，而且每次浇水都追肥，否则畸形瓜的数量会明显增加。

3.5 温度管理

夏季气温炎热，可用稻草覆盖畦面3～5 cm，以降低地温，减少水分蒸发，利植株生长发育。

4 结瓜期管理

促雌保果，夏季气温高，不利于雌花分化，为了提高产量，在苗期（1叶1心至4叶1心和8叶1心至9叶1心）喷施增瓜灵或者乙烯利，有利产量的形成，使用增瓜灵一定注意浓度，以防高温引起药害。适时绑蔓，瓜苗抽蔓时要及时用竹木条搭1.5 m高的“人”字架，蔓长约0.33 m即可绑蔓，以后每隔3～4节绑1次。

5 病虫害预防

夏季高温夏秋露地黄瓜病虫害较多且为害较重，应定期喷药，重点防治，虫害预防蚜虫、粉虱和瓜绢螟，蚜虫用20%氯氰菊酯乳油2 000～3 000倍液喷施，粉虱用50%氟啶虫胺腈水分散粒剂3 000倍液喷施，瓜绢螟用10%吡虫啉可湿性粉剂1 000倍液+50%吡蚜酮水分散粒剂1 000倍液喷雾。

病害主要有苗期猝倒病、霜霉病、白粉病、炭疽病和细菌性角斑病等，猝倒病用75%百菌清可湿性粉剂800～1 000倍液喷施，霜霉病用10%氟噻唑吡乙酮可分散油悬浮剂3 000倍液喷施叶面，白粉病用50%多菌灵可湿性粉剂800～1 000倍液、70%甲基托布津（甲基硫菌灵）可湿性粉剂800～1 000倍液或75%百菌清可湿性粉剂600～800倍液喷雾。细菌性角斑病用70%农用链霉素可湿性粉剂4 000倍液喷施。禁止使用未腐熟的农家肥，应使用抗重茬型有机肥防止根结线虫病的发生。

6 适时采收

及时收获，遵循 “根瓜收得早、腰瓜收得巧、梢瓜收得好”的原则及时采摘， 对于畸形瓜及早摘除，商品瓜要在早晨采收，结瓜后期适当疏瓜，利于产量的形成。

参考文献

[1] 王烨，顾兴芳，张圣平.乙烯利对夏秋茬黄瓜生长发育的影响[J].长江蔬菜，2016（9）：40-41.

[2] 姚芳.露地黄瓜高产栽培技术现代园艺[J].现代园艺，2014（7）：46.

[3] 周建伟，刘洪娟.北方地区露地黄瓜栽培技术[J].吉林蔬菜，2014（12）：11.

[4] 廖贵，李玉华，李聪晓，等.京津唐地区春露地秋黄瓜高效栽培模式[J].长江蔬菜，2016（2）：40-41.

[5] 桑士舟，郭鑫莹，华建鑫.露地春黄瓜种植技术要点[J].现代农业科技2016（3）：22.