趣味化学实验在初中化学教学中的应用

茅春梅

【摘 要】 趣味化学实验在初中化学实验教学中的应用，利用趣味性化学实验，激发学生对参与化学实验的兴趣，对提高学生课堂参与度具有非常重要的作用，同时也可以巩固学生的知识基础、培养学生的实践操作能力。本文侧重于探究趣味化学实验在初中数学教学中的应用。

【关键词】趣味化学实验；学习兴趣；有效策略

化学是一门以实验为基础的学科，化学教学离不开化学实验。将化学概念性知识渗透进化学实验中，让学生在实验中潜移默化地加深对化学概念知识的理解和掌握，不断提高他们灵活运用知识的能力，培养学生良好的实践操作能力。所以，开展趣味化学实验教学十分有必要。

一、创设情景，激发兴趣

趣味化学实验在初中课堂教学中的应用，教师要先创设出适当的“情景”，激发学生观察和参与实验的兴趣。趣味化学实验应用于化学课堂教学的主要目的是，活跃课堂氛围，调动学生学习热情。所以，创设适当情景，则成为开展趣味化学实验的重要基础和前提。

现以人教版初中化学“酸和碱”单元教学为例，在引导学生学习教材内前，教师设置课前实验环节，以期通过有趣的小实验，使得学生注意力迅速转移到课堂教学中，并充分调动学生的学习兴趣。

教师：同学们，你们有没有听说过“天书”？

学生纷纷表示看到过，且对本来没有字，但浸湿或烤热后出现字表示非常惊奇。

教师：那我们今天也来写一封“天书”好不好？

学生对教师的提议表示诧异和好奇，与此同时，教师导入实验步骤，由学生按照实验步骤进行实验。首先，学生按照教师要求取出一张白纸，然后用蘸有酚酞试剂的笔写字，并将其晾干。这个时候学生惊奇地发现白纸上写的字消失了，学生表示对这个现象很诧异。教师再让学生消失字迹的白纸放在盛有浓氨水的试剂瓶口，片刻之后，学生又惊奇地发现消失地字迹又出现了。学生对实验结果表示惊奇，而且对探究实验充满了兴趣。

教师：用酚酞试剂写出来的字在遇到氨水后变成红色，那我们可不可以将字迹变成蓝色呢？

（经过一番激烈的讨论，有学生得出结论）

学生：淀粉遇碘变蓝紫色，所以可以在白纸上用淀粉溶液写字。

在趣味化学实验中，充分调动了学生对化学的好奇心，也使得他们对探究化学内容产生了浓厚的兴趣。让学生对学习化学保持浓厚的兴趣，在此背景下展开化学课堂教学，就可以有效提高化学课堂教学效率和质量。

二、自主探究，培养良好的实验习惯

从初中生学习化学情况可以看出，学生对开展化学实验的兴趣不大，也不具备良好的实验习惯，这使得学生在学习化学中遇到了诸多阻碍。将趣味化学实验应用于初中化学课堂教学中，引导学生自主探究化学实验，就可以培养学生良好的实验习惯。

例如在教学“燃烧的条件”的时候，教师在课前教学环节进行了一次趣味化学实验展示，实验过程如下：

教师：同学们，你们相不相信玻璃棒可以点燃酒精灯？

学生异口同声地持否定意见。

教师对学生的答案不置可否，反而自己动手做起了实验。学生观察到的实验步骤为：教师向蒸发皿上放上一些高锰酸钾晶体，然后向晶体上滴了几滴浓硫酸，用玻璃棒将其混合，最后取出一根玻璃棒蘸上混合物，用蘸有混合物的一端接触灯芯，灯被点燃。在看到酒精燈被点燃后，学生对化学实验原理产生了强烈的求知欲，教师巧妙引入化学原理，就可以加深学生对化学知识的理解。

在此基础上，教师联系教学内容，引导学生学习化学教学内容，并根据趣味化学实验，提出实践探究问题，由学生自主探究解决问题，从而培养学生良好的实验习惯。问题如下：

教师：你认为酒精灯能被点燃的主要原因是什么？

学生在自主探究中解决实践性问题，根据实验原理回答问题。一方面进一步增强了学生对趣味化学实验的兴趣，另一方面，做好实验前后的工作，对培养学生良好的实验习惯具有非常重要的作用。

三、挖掘化学实验的教育功能和价值，提高学习能力

初中化学课堂导入趣味化学实验，不仅仅是为了活跃课堂氛围，还需要在实验中渗透化学原理知识，加强化学实验与教学内容的联系，只有这样才能促使学生通过参与化学趣味实验，不断提高化学水平。

现以“氧化还原反应”教学为例，教师在课中导入趣味化学实验，其主要目的是促使学生对化学教学内容形成更进一步的认识。课堂教学中，教师先准备好蔗糖、重铬酸钾、硝酸钾粉末，然后向学生详细讲解实验流程，最后由学生按照实验要求开展要求。学生实验过程如下：

第一步，将蔗糖、重铬酸钾、硝酸钾粉末在铝箔纸上混合；

第二步，将混合粉末卷裹在铝箔纸中；

第三步，铝箔纸下端封死，并将其装进有底的硬圆纸筒中；

第四步，用点燃的木条接近混合物。

按照要求完成实验步骤后，学生观察到“蛇”从纸筒内“爬出来”。学生对这个有趣的实验现象表示很惊奇，在这种情况下，教师带领学生深层次剖析化学物质的性质，从而解释化学现象出现的原理，加深学生对教学内容的认识和理解，真正实现趣味性实验应用于课堂教学的重要目的。

由此可见，初中化学课堂教学中，教师应该注重趣味化学实验的巧妙导入， 引导学生深层次地发掘化学实验的原理，加深学生对教学内容的理解和掌握程度，从而真正实现化学教学目标。

总之，趣味化学实验在初中化学教学中的应用具有十分重要的意义，它不仅可以创新课堂教学方式，提高课堂教学效率和质量，也可以让学生对学习化学产生浓厚的兴趣，从而不断提高学生的化学学习水平。

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（江苏省启东市合作初级中学，江苏 南通226215 ）