第一次煮面

2017-03-30 03:27胡思晨
启迪与智慧·教育版 2017年3期
关键词:色香味面汤切菜

胡思晨

记得上一年级的一个周末,我跟妈妈说我要自己学煮面,妈妈竟然同意了。

我开始切菜了,就在这时候,小姨进来了。她看见我慢吞吞的样子直摇头:“你太浪费时间了,为什么不先烧水?”说着,不由分说便倒了两大碗水在锅里。我小心翼翼地切菜,生怕不留意会切到手指,结果切的菜又长又粗一大截,速度也特别慢。

这时水已经开了,于是我赶紧把面放进锅里,又往锅里倒了不少水。然后,我往锅里放了些撕碎的香菇。糟糕!我突然想起妈妈说的话:“香菇不易熟,应该先炒好了再加水。”香菇熟了吗?我急忙掀开锅盖一看,面已经烂了,尝一口,香菇虽熟却不香。可汤只剩一点了,还是盛起来吧。

“汤怎么这么少?味道太淡了。”妈妈和小姨各自尝了一口抱怨道。我也嘗了一口,味道确实不怎么样,可毕竟是自己做出来的味道。所以信心满满地说:“相信我,再实践几次,我一定能煮出可口的面汤的!”

一年来,我做过无数次面汤,如今煮出来的面汤可谓“色香味俱全了”!可第一次煮面的经历,至今仍难以忘怀。

(指导老师:林美娜)

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