第一次煮面

胡思晨

记得上一年级的一个周末，我跟妈妈说我要自己学煮面，妈妈竟然同意了。

我开始切菜了，就在这时候，小姨进来了。她看见我慢吞吞的样子直摇头：“你太浪费时间了，为什么不先烧水？”说着，不由分说便倒了两大碗水在锅里。我小心翼翼地切菜，生怕不留意会切到手指，结果切的菜又长又粗一大截，速度也特别慢。

这时水已经开了，于是我赶紧把面放进锅里，又往锅里倒了不少水。然后，我往锅里放了些撕碎的香菇。糟糕！我突然想起妈妈说的话：“香菇不易熟，应该先炒好了再加水。”香菇熟了吗？我急忙掀开锅盖一看，面已经烂了，尝一口，香菇虽熟却不香。可汤只剩一点了，还是盛起来吧。

“汤怎么这么少？味道太淡了。”妈妈和小姨各自尝了一口抱怨道。我也嘗了一口，味道确实不怎么样，可毕竟是自己做出来的味道。所以信心满满地说：“相信我，再实践几次，我一定能煮出可口的面汤的！”

一年来，我做过无数次面汤，如今煮出来的面汤可谓“色香味俱全了”！可第一次煮面的经历，至今仍难以忘怀。

（指导老师：林美娜）