神经衰弱来袭喝碗汤水吧

仲年

调查数据显示，春天是失眠、抑郁、焦虑的发病高峰。研究证实：当季节变化，人们因工作压力、學习紧张、过度疲劳、精神压抑、家庭、社会等因素使神经受到刺激时，其人体大脑内分泌的神经介质就会失去平衡，表现为失眠、多梦、头痛、抑郁、焦虑、紧张、心悸等。而在一年四季当中，春季尤其是此病的高发季节。

在饮食上，应注意少喝刺激兴奋作用的咖啡、茶、酒等。下面，为神经衰弱患者推荐一下饮食调理汤水：

羊肉黄芪山药桂圆汤

原料：羊肉100克，黄芪30克，山药2克，桂圆肉15克，葱10克，生姜1l0克，胡椒粉1克，盐1克，酱油5毫升，味精1克，植物油15毫升。

做法：将黄芪用洁净的白纱布包扎，葱、生姜切末，羊肉洗净，切块，用沸水煮5～10分钟后取出，以冷水浸泡去除膻味；烧热油锅，倒入葱花、姜末煸炒几下倒入酱油、盐，加水1000毫升，再将水煮开，放入羊肉及诸药，煮至羊肉熟，去黄芪，加胡椒粉即成。

用法：吃肉，饮汤。

饮食禁忌：羊肉属于温补型食物，不管春夏秋冬都可以食用。羊肉不宜与西瓜一起食用。各种急性炎症、热症、皮肤疮疡及各种出血病患者均应忌食。外感时邪或体内有宿热煮忌食。

莲子芡实猪瘦肉汤

原料：莲子肉50克，芡实50克，猪瘦肉250克，盐1克，姜10克。

做法：猪肉切片、生姜切片与莲子肉、芡实入锅，加水1000毫升，水沸加盐，煎煮40分钟，起锅装汤碗即成。

用法：食之，饮汤，芡实除外。

饮食禁忌：凡实热积滞、大便燥结、腹部胀满者忌服。

无花果炖猪蹄汤

原料：无花果200克，金针菜100克，猪蹄2只，盐、生姜、胡椒、大蒜、葱花少许。

做法：将猪蹄切成小块，加生姜、胡椒、大蒜和适量清水与无花果一同煮炖至烂熟时，再放金针菜煮30分钟，加入盐、葱花调味食用。

用法：吃肉，饮汤。

饮食禁忌：猪蹄油脂较多，动脉硬化、高血压等患者少食为宜。痰盛湿阻、食滞者应当慎用。