邱文兵,胡 阳 ,张天晓 ,江娟娟 ,王中原 ,李 平
(1.荆州农业科学院 湖北荆州 434000; 2.荆州市荆州区农业局 湖北荆州 434000)
少籽西瓜露地嫁接稀植高产栽培技术
邱文兵1,胡 阳1,张天晓1,江娟娟1,王中原2,李 平1
(1.荆州农业科学院 湖北荆州 434000; 2.荆州市荆州区农业局 湖北荆州 434000)
江汉平原一直是长江流域西瓜重要产区,西瓜是当地农业主导产业。少籽西瓜品种品质优、种子少,外观靓丽,通过嫁接稀植栽培,实现了优质安全高产高效,深受社会和瓜农喜爱。笔者以‘荆杂30’为例,从嫁接育苗、幼苗定植、田间管理、病虫害防治及采收等方面介绍了少籽西瓜露地嫁接稀植高产栽培技术,为该类型西瓜的进一步推广和服务产业提质增效提供技术参考。
少籽西瓜;稀植;嫁接栽培
江汉平原一直是长江流域西瓜重要产区,西瓜是当地农业主导产业,对消费升级和产业增效有重要的促进作用。对西瓜消费来说,除了甜度高、口感好外,还要外观靓丽、天然种子少、吐籽方便、安全环保。对广大瓜农来说,栽培上要求易坐果、抗病、产量高、市场畅销、省工省时等。选择合适的品种和技术,对产业提质增效尤为重要。‘荆杂30’是荆州农业科学院选育的优质中早熟中果型二倍体少籽西瓜新品种,2016年通过湖北省科技成果鉴定,2017年荣获武汉种业博览会十大专家推荐品种。近年来‘荆杂30’在江汉平原荆州区、沙市区、江陵县、松滋市、石首市、洪湖市等主产区进行了嫁接生产示范推广,通过露地嫁接稀植栽培,667 m2种植300株,可降低成本,克服重茬障碍,品质好,667 m2产量3 500 kg左右,实现了优质安全高产高效,深受消费者和瓜农喜爱。现将该品种露地嫁接稀植栽培技术总结如下,供生产者参考。
‘荆杂30’全生育期98 d左右,果实发育31 d左右,单果质量5 kg左右,属中早熟中果型二倍体F1代少籽西瓜品种。果实圆形,果皮底色翠绿,覆墨绿较规则细条带。瓤色大红匀称,质地细脆多汁,中心可溶性固形物含量12.5%以上,边部含量8%~9%。商品瓜种子少,一般80~120粒。667 m2商品产量一般2 500 kg,畸形果少,商品率高。果皮厚度1.1 cm左右,不易裂果,不易空心,耐贮运。生长势强,分枝力强,易坐果,抗病性强,耐湿耐旱性较强。
选择‘超丰F1’或‘华砧’作砧木,采用顶插法。江汉平原一般利用大棚育苗,砧木在3月初播种,一般接穗比砧木要晚播1周。播种前用72%农用链霉素1 000倍对砧木和西瓜种子进行浸种消毒并催芽处理。育苗用的营养土要求疏松、肥沃、保水性好、无病菌虫草,最好在使用前用72%农用链霉素1 000倍和30%甲霜·霉灵2 000倍混合液对营养土、苗床进行喷洒消毒处理。砧木播在营养钵中,接穗西瓜直接播在苗床。播种密度以出苗后子叶不互相重叠为宜。
砧木的第1片真叶期、接穗子叶展开而没有穿心为最佳时期。嫁接前3~4 d对嫁接苗床浇1次透水。选择气温、空气湿度、光照相对适宜的避风场所进行嫁接。嫁接前1~2 d对砧木、接穗苗床喷洒75%百菌清1 000倍和72%农用链霉素1 000倍混合液进行保护性杀菌处理。嫁接时先用刀片轻轻将砧木顶端的生长点去掉,然后用粗度与接穗上胚轴相当、尖端锋利的圆滑竹签从切口处、沿子叶方向成30°左右向下斜插入砧木茎内至即将插穿为止;同时用刀片将接穗上胚轴留2 cm、平行于子叶方向成30°向下斜切下,保证切口平直;拔出竹签,迅速将切好的接穗沿竹签插入的斜孔插入插紧,砧木与接穗子叶相互垂直,即完成嫁接。嫁接前要将竹签、刀片和双手用75%医用酒精消毒,嫁接过程中,每隔30 min要作同样消毒处理。
嫁接完毕后迅速移入接后苗床,扣上崭新的塑料薄膜小拱棚,棚外加盖遮阳网,保证棚内湿度95%以上,透光率小于20%,日温25~28℃,夜温18~20℃。苗床头3 d密闭遮光,3 d后由弱到强渐进式见光、由短到长渐进式换气;接口完全愈合约需8~10 d,期间应严格控制温度、湿度和光照、注意观察愈合情况;接口愈合后适当降低湿度,增加昼夜温差、光照强度和时长,进行壮苗锻炼;及时防治病害,摘除砧木萌蘖。15 d后同普通苗床管理。
瓜地一般应选择地势较高、排灌方便、光照充足、土壤肥沃地块。针对长江中下游地区西瓜生长季降雨多、雨量大特点,一般采用深沟高畦形式。厢面采用包沟6.5 m对爬开厢。定植前15 d施肥,采用开沟条施,每667 m2施腐熟饼肥200 kg,钙镁磷肥30 kg,磷酸二铵20 kg,45%硫基平衡复合肥50 kg,施肥后整地、做畦、覆膜。
4月中旬瓜苗2~3叶1心时移栽到大田,定植时选择发育正常的嫁接苗,淘汰不良弱苗。瓜苗不宜定植过深,嫁接口要高出地面2~3 cm。由于嫁接苗生长旺盛,一般应稀植,按株距0.7 m定植,667 m2密度300株左右。这样既降低成本,又节省人工。
采用4蔓整枝方式。西瓜主蔓长至5~6片叶时摘心,待子蔓长到20~30 cm时选留4条茁壮子蔓,其余子蔓全部去除干净。
在瓜苗由直立生长转为匍匐生长时,在瓜蔸附近及厢面铺秸秆,以便瓜蔓攀缠秸秆,起固蔓作用。另外能使植株通风透光,减轻病害的发生。
嫁接西瓜的分枝能力比自根西瓜的分枝能力强,侧蔓多且生长快,要及早整枝,去除所有侧蔓,促进所留4蔓均衡生长。坐瓜后视长势酌情整枝,以田间通风透光、叶蔓长势稳健、功能叶数充足为原则。整枝一般在9:00以后植株干枯后进行,阴雨天不要进行。同时尽早将所留4蔓均匀摆放在厢面上。
西瓜坐果期一般在5月中下旬,气温不稳定,相对较低,雨水较多,昆虫活动量少,在昼夜平均气温低于20℃时采用人工辅助授粉。人工授粉可以提高西瓜整齐度、商品性。授粉一般在上午7:00—10:00进行,第1朵雌花不要授粉,第2~第4朵雌花都可以授粉。
当幼果长到鸡蛋大时,从每株不同蔓上选留长势良好且坐果时机、大小、节位最相近的2个幼果,及时疏掉病果、畸形果、多余果和首雌果,保证1株2果且来源于不同瓜蔓,以促进果实的均衡发育。
在果实长到2~3 kg时追施膨果肥,每667 m2点施硫酸钾20 kg,尿素10 kg。整个生育期间均可进行叶面施肥,施肥可用含多种中微量元素的氨基酸水溶性叶面肥,每7~10 d 1次,可在防治病虫害时配合农药混合施用。西瓜膨大期需水量大,要视天气情况合理灌溉,保证膨瓜时的水分需要。如遇大雨,瓜田要及时排出积水。
嫁接西瓜如不注意轮作,单纯依赖嫁接,则疫病、炭疽病、蔓枯病、白粉病和连作生理障碍仍会对嫁接苗造成危害,因此要采取综合防治措施,确保丰产丰收。可用多抗霉素、农用链霉素、噻菌铜、苯醚甲环唑、嘧菌酯等对症防治病害。用苏云金杆菌、阿维菌素、吡蚜酮、联苯菊酯、等对症防治蚜虫、黄守瓜、红蜘蛛、斑潜蝇、瓜绢螟、菜青虫、小菜蛾、甜菜夜蛾等害虫。注意农药的安全间隔期,交替用药,成熟前10 d禁止用药。
‘荆杂30’一般在6月底前后上市,下午采收。一般嫁接西瓜较自根西瓜的果实要晚收1~2 d,不宜采收过早,最好充分成熟时采收。外运瓜以八九成熟采收为佳。采取品牌化包装销售,效益更好。
[1]戴照义,郭凤领,李金泉.湖北省西瓜甜瓜产业现状与发展对策[J].湖北农业科学,2008(12):1514-1516.
[2]李平,郑金焕,邱文兵,等.少籽西瓜新品种‘荆杂30’的选育[J].中国瓜菜,2016,29(11):26-28.
[3]李其友.西瓜、甜瓜设施栽培[M].武汉:湖北科学技术出版社,2014.
2017-09-12;
2017-11-20
国家现代农业西甜瓜产业技术体系专项(CARS-26-34);湖北省农业科技创新专项(2016-620-000-001-049)
邱文兵,男,农艺师,主要从事西甜瓜育种及栽培技术研究。Tel:0716-8186329;E-mail:1154195732@qq.com
李 平,男,高级农艺师,长江大学兼职硕士研究生导师,主要从事西甜瓜育种及蔬菜栽培技术研究。Tel:0716-8186329;E-mail:pingli418@126.com