对九年级化学家庭小实验的实践与探索

俄有明

【摘要】化学是一门以实验为基础的自然科学，学习化学重要的途径是实验，而家庭小实验是实验教材的有机组成部分，家庭小实验对激发学习兴趣、巩固知识技能、培养能力、开发智力起到非常重要的作用，也是教师实施新课标的一个很好的切入点。

【关键词】农村初中 化学 家庭小实验 培养能力 实践 探索

【中图分类号】G633.8 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089（2016）21-0038-01

随着新课程的不断改革，人教版初中化学教材中，也增加了不少“家庭小实验”，为化学课堂实施素质教育提供了一套很好的教材。“课程标准”倡导科学探究能力和实事求是科学精神的培养。实验教学是让学生探究学习获取知识的重要手段。家庭小实验是课堂实验和化学课堂教学的延伸，实验教材中家庭小实验是教材的有机组成部分，对学生学习化学兴趣的形成和保持具有不可忽视的作用。教学实践表明，家庭小实验对激发学习兴趣、巩固知识技能、培养能力、开发智力起到一定作用。

我校是一所农村初中，虽拥有一些硬件设施，但实验条件仍很差；尚没有正规的化学实验室、缺少一般实验材料；学生的层次差异较大等等。这就决定了实验教学的具体实施应有自己的特点，应从实际出发，有效地在农村学校中有意识的利用“家庭小实验”，来丰富化学实验教学。做为一名化学教师，仅凭自己的一点经验谈谈对九年级化学家庭小实验的实践与探索。

一、利用家庭小实验，培养和激发学生学习化学的兴趣

九年级学生往往对化学中的实验现象感到很神奇，渴望老师常做实验，还想知道为什么会有这样的实验现象。因此，我充分结合教学内容，从课时教学目的出发不失时机设置和安排一些生动、有趣的实验进入课堂，激发了学生的兴趣和热情，促进化学教学，提高教学效果。例如安排“家庭中碱面、食醋、食盐的简单鉴别”、“燃烧鉴别纯棉、纯毛织物与化纤织物”、“有毒塑料袋与无毒塑料袋的识别”等小实验，不仅能把化学知识运用于生活实际，而且这些家庭小实验中呈现的新奇化学现象，能自然地引起学生学习化学的兴趣，能激发学生探究心理，而且实验一旦有所收获，有所创新，有所进步，就会使趣味性更加浓厚，从而激励学生继续探索，进而激发探索化学奥秘的强烈求知欲望。

二、利用家庭小实验，能培养学生的多种能力

1.家庭小实验有利于培养学生的动手操作能力

大部分农村初中，由于受实验条件的限制，学生在学校得到的动手机会极少，对于学生动手操作能力的培养是一个很大的缺陷。学生亲自动手实验比由教师演示给自己看，观察到的现象会更清晰，留下的印象更深刻，特别是对于农村的学生，他们在学习以实验为基础的学科的过程中，能亲自动手实验的机会很少，现在我们创造实验条件，使他们由旁观者变为当局者，他们的心情激动、态度积极、思考问题的自觉性和动手操作的规范性大大增强。因此，在实验条件许可时，可将那些操作比较简单、耗时不长、安全可靠又无污染环境的演示实验演变为家庭小实验。而家庭小实验却可以很好的消除这一不足，学生可以在家中通过查阅资料或者探究的方式自己动手设计实验，完成实验，从而使自己动手操作能力得到进一步的提高。由于家庭小实验是在课堂之外进行的，所以实验方案设计、实验器材使用、实验现象观察和实验结果分析、整理、交流与探索等环节均由学生独立完成，实验过程中遇到的各种问题也需要学生独立解决，所以与课堂实验相比，家庭小实验更能发挥学生在学习活动中的主观能动性，更有利于培养学生的动手操作能力。

2.家庭小实验有利于培养学生的创新意识和创新能力

在化学实验教学中，我抓住学生的这种心理特征，利用简单的仪器和药品，设计出一些教材上没有但能引发学生兴趣的演示实验并且引导他们改进为家庭小实验，让学生感受创新的实验魅力，激发创新的意识和动机。在初中的许多家庭小实验均为探索性实验，如探究铁锈蚀的条件的实验中，如何进行对比实验，找到铁锈蚀的原因呢？我首先启发学生回顾生活中铁锹锈蚀的现象，有同学提出，铁在空气中容易氧化，由此可推断铁的生锈可能与氧气有关。也有同学提出铁在潮湿的环境中，铁锈蚀的现象更严重，由此可推断铁的生锈还可能与水分、盐有关，在此基础上，再让学生设计实验方案，并进行交流，最后选择最优方案，让学生在家里完成此探索实验。又如“自制简易净水器”，这些实验需时较长，无法在课堂实验中完成，所以安排为家庭小实验。

3.家庭小实验有利于培养学生理论联系实际的能力

化学知识和人的生产、生活实践有非常密切的关系，因此许多家庭小实验的进行不仅有利于学生掌握化学知识，而且有利于学生将所学知识变成自己的本领，掌握一定的技术及实际工作能力。如通过开展“辨别纤维种类”“调查食品的酸碱性”等课外实验，学生不仅印证和掌握了有关知识，而且还学会了区分天然纤维和合成纤维的方法，知道常吃那些食物能够补钙、铁等知识，培养了学生理论联系实际的能力。

三、家庭小实验的实践和探索能巩固和深化化学课内知识

由于受时间、地点等条件的限制，许多化学知识的教学无法在课堂实验中完成，单靠课内讲授又不够具体、直观，所以学生较难掌握。如“酸雨的测量”“化学肥料的使用注意事项”等教学内容，在课堂实验的有限时间内无法看到结果，课堂讲授也只能作一般性描述，因此学生听后印象不深、掌握不牢。对于这样的内容，如果课后再辅之以家庭小实验，既可克服时间限制，学生的观察也会更具体、更直观，当然也有利于巩固和深化课内知识。又如课本关于氢氧化钠与二氧化碳反应的化学性质是全书的难点，为了使学生能够容易理解和掌握，可利用农村的资源制作家庭小实验，可设计一个如下的家庭小实验，如下：用矿泉水瓶收集一瓶二氧化碳，然后倒入氢氧化钠溶液，盖上瓶盖，并摇动矿泉水瓶，这时就可以看到矿泉水瓶变瘪了，同时发出噼里啪啦的声音，现象很明显。而后用针筒吸稀盐酸，把针头刺进矿泉水瓶，把盐酸注射进去，在噼里啪啦中，矿泉水瓶又恢复了原形，使很难理解的反应变简单了。

把农村初中化学实验改革融入家庭小实验为教材增色不少，是对教材实验的充实，对学生深入理解化学的本质特点和训练学生的实验技能提供了更多、更广的机会和空间，也使化学成为可以用手“贴近”的科学，同时也促进了学校与家庭的联系，为学校教育逐渐融于社会发展之中创造了条件。对家庭小实验的实践，可以从丰富、生动的现实生活中寻找学习主题，使学生了解化学与生活的密切关系，使学生从中逐步认识和感受化学对日常生活和社会发展的重要影响。

总而言之，化学家庭小实验是课堂教学的延续、扩展和加深，不仅能帮助学生巩固课堂知识，理解化学；还能开阔学生视野，提高学生的实验技能，提高学生分析问题和解决问题的能力。