鲍锦芬
摘 要:近年的中考科学探究题越来越重视对学生实验方案评价能力的考查,此类考查有几种常见的命题类型。因此,教师应该针对不同命题类型,有针对性地对学生进行解题指导,确保学生在中考科学探究题的评价环节答题时做到万无一失。
关键词:科学探究;实验评价;命题类型
科学探究主要考查学生的科学思想和实验探究能力以及对实验方案的评价能力,此类能力的考查越来越受到重视。评价一般是对实验方案、实验操作等的反思,近几年的中考命题类型充分体现了上述精神。笔者结合教学实际,调查分析卷面,将科学探究题中评价环节的命题类型做以下总结。
一、对照原则
例1 (2015年绍兴卷)人们很早就发现植物具有向光性,而生长素的发现不到百年。许多科学家先后用胚芽鞘对此进行过实验研究。图1是三位科学家所做的部分实验。
温特的实验还不够严谨,他还需补充一个实验,具体操作是: ▲ 。
评析 对照原则是设计实验方案必须处理好的关键问题。对照实验要求所研究的因素不同,其他因素都相同,这样既可排除无关变量的影响,又可增加实验结果的可信度和说服力。如“动物激素喂小动物”实验采用等组实验法,甲组:喂甲状腺激素(实验组);乙组:喂甲状腺抑制剂(条件对照组);丙组:不喂药剂(空白对照组)。该实验既设置了条件对照,又设置了空白对照,通过对照,充分说明了实验结果。
此题以探究“科学家发现植物具有向光性的实验设计”为背景,确定实验变量,设置对照实验。取未放过胚芽鞘尖端的琼脂块,放在同样的已切去胚芽鞘的一侧进行实验,构成一组对照实验,设计将更合理。
二、等量原则
例2 (2015年嘉兴卷) 肾上腺素和药物心得安都可以影响心脏的活动,从而影响动物的代谢水平。某学习小组用肾上腺素和心得安进行了如下实验。
【实验目的】探究心得安和肾上腺素对小白鼠代谢水平(耗氧量)的影响。
【实验步骤】 选取大小、生长状况相同的小白鼠20只,平均分为四组。A、B、C组小白鼠按如表1所示注射等量药剂(用“+”表示),而D组作为对照组应注射 ▲ 。
评析 等量原则是指除单一变量变化外,无关变量保持一致且适宜,如试剂量相同、环境条件相同、植物长势相同等。如“探究种子萌发的条件”实验,要挑选籽粒饱满、大小一致的绿豆或玉米种子作实验材料;“唾液淀粉酶对淀粉的消化作用”实验,甲试管加入2mL淀粉糊和2mL唾液,乙试管若只加入2mL淀粉糊,甲乙两试管的体积不同,不能遵循等量原则,故乙试管中应再加入2mL清水。
此题为了确保实验结果只由实验变量心得安或肾上腺素引起,就应使环境中其他条件都相同,因此D组应注射等量的生理盐水作为空白对照,实现等量原则。
三、单一变量原则
例3 探究“土壤湿度对鼠妇生活的影响”,小明在实验盒的两端设计了暗处干燥土壤与明处潮湿土壤的两种环境来观察鼠妇的活动。该设计方案正确吗?为什么?
评析 单一变量原则是控制唯一变量而排除其他因素的干扰,是对实验变量与反应变量的控制而言。它应做到一个实验变量对应观测一个反应变量,并确保“单一变量”的操作规范。如“唾液淀粉酶对淀粉的消化作用”实验,甲试管0℃(冰水)、乙试管37℃(恒温水浴模拟体温)、丙试管煮沸的唾液37℃,甲乙探究温度,乙丙探究酶活性,而甲丙未遵循单一变量原则。
此题要探究土壤湿度对鼠妇的影响,小明设计的方案中出现了光和土壤湿度两个变量,显然不正确。正确方案为:分别设置干燥和湿润的土壤,然后将实验盒置于光亮(或暗处),来分别观察鼠妇的活动情况。
四、多个参与原则
例4 (2015年丽水卷)为研究桑叶提取液对患糖尿病小白鼠的降血糖效果,某研究小组进行了如下实验:①测定各组小白鼠的起始血糖浓度;②丙组小白鼠灌喂桑叶提取液2毫升/天,甲组和乙组小白鼠灌喂等量蒸馏水;③其他外部条件相同且适宜,连续灌喂4周后测定各组小白鼠的血糖浓度。实验数据记录如表2。
请回答:在实验中,每组选取10只小白鼠而不用1只,目的是 ▲ 。
评析 多个参与原则是指采取多个个体参与实验,避免偶然因素的发生,减少实验误差。若选择一个个体,则可能由于个体的特殊原因出现异常现象。多个参与原则可采取重复实验、多组实验或结果取平均值的方式进行。如探究幼苗生长向光性的实验,每一组都应放置多棵幼苗。
此题探究桑叶提取液对患糖尿病小白鼠的降血糖效果,若每个实验组只用1只小白鼠,则因为实验中小白鼠的数量太少,1只小白鼠虽生长状况良好也难以避免实验会出现偶然性,从而使实验结果不可靠。所以选择10只小白鼠可以减少实验的偶然性,使实验结果更准确。
五、最优方案原则
例5 (2014年台州卷)在验证“光合作用需要光照”的实验中,有同学对叶片脱绿的操作进行了如图2微型化改造,很快完成了实验。请说出这个微型实验的一个优点或缺点: ▲ 。
评析 对实验方案的评价,要从以下几方面入手:①原理正确。如探究“馒头在口腔中的变化”实验,滴加碘液在水浴后,37℃水浴10分钟左右,正确的实验操作才能实现实验目的;②遵循上述四项原则;③方案有新创意;④操作简单易行,原料常见易得;⑤安全性好等。能达到上述几点要求的实验方案不失为最优方案。
此题是验证“光合作用需要光照”的实验,用酒精脱去叶绿素,使实验现象更明显。脱色时,酒精隔水加热以防止发生危险。该微型实验的优点是:省时方便、溶液用量少、成本低、操作简单、节能等;缺点是:可能存在安全隐患、装置不易固定等。
生物科学探究题的素材来自学生实验和活动,对知识水平和认知能力的要求接近学生的探究水平,平时教学需注重实验教学与实际相联系,注重解决实际问题能力的培养,要指导学生在答题时针对命题类型,注意表达方式和方法,体现科学性和条理性。总之,只有注意到每个细节,才能保证中考科学探究题中评价环节答题的万无一失。■