“制冷空调维修”课程五步教学法的探讨

薛利锋

（太原科技大学运城工学院，山西太原　030024）



“制冷空调维修”课程五步教学法的探讨

薛利锋

（太原科技大学运城工学院，山西太原030024）

摘要：随着我国制造业的发展，制冷与空调技术的应用领域不断扩大，职业学校所培养的相关专业人才越来越受到市场的青睐。人才培养目标根据市场需求的变化而变化，“制冷与空调维修”课程的教学方法也应适应社会的发展和进步，并在文中详细说明了五步教学法，其应用在专业课教学中已取得了一定的成效。

关键词：制冷空调维修课程；五步教学法

随着社会进步和科技发展，制冷与空调技术的应用领域不断扩大，职业学校所培养的相关专业人才越来越受到市场的青睐。职业学校制冷与空调维修课程是实践性、操作性极强的专业，为适应社会对制冷工程人才需要，研究人员对制冷空调课程的教学内容和教学方法进行了大胆改革，充分利用实训设备，加大实训教学内容的比例，培养学生的实践操作能力。教育界流行这样的说法，没有教不好的学生，只有不会教的教师。怎样教，才是关键。好的教学方法能够加速成才历程，从而事半功倍。针对目前职业学校学生底子薄、基础差的现状，在教学过程中主要采取了五步教学法进行制冷与空调技术的教学。

1五步教学法的分步阐述

五步教学法可简单地解释为“创设情境、提出问题、探究过程、归纳总结、实际应用”5个步骤[1]。

（1）创设情境。课前可以选择不同的方法进行情境导入，比如根据课本中提供的素材，或是该课相关知识的需要，或是利用生活中的实际案例。

（2）提出问题。把创设情境的案例转化为猜想或问题，所设问题可由教师提出，也可由学生提出，或师生讨论后提出，提出的问题采取由易到难、由浅入深的方法，有的问题也可在边探究边产生。

（3）探究过程。研究上一步所提出的问题，探究该知识的原理并解决该问题。探究过程是学生开展观察、操作、比较、概括、猜想、推理、交流等多种形式的活动，这些要有教师进行引导。学生可以独立完成，也可以是分小组完成。

（4）归纳总结。把探究过程中学生得到的各种不同结果进行分析和梳理，尊重学生的劳动，珍惜学生的成果。但是，要客观公正的给出学生正确的指导。

（5）实际应用。把归纳总结出来的解决相关问题的有效方法用来解决同类问题，或是拓展应用到实际中去，解决更普遍的问题。

2五步教学法具体实施

2.1创设情境

在情境中提高学生的认知能力，在课堂上教师的教学活动主要是通过一系列具体而真实的情境吸引学生，使学生从被动学习转为主动学习，通过实际情境发现问题，在实际情境中分析探索、解决问题，在实际情境中实现知识的建构，在实际情境中创新应用知识。另外，教师要创设与教学内容相匹配的教学情境，就必须研究透教材，从教学内容的特点入手，选择搜集整合相关的课程资源。挖掘各种趣味性因素，结合日常生活中常见的现象，引导学生主动参与，提高课堂效率[2]。例如，在讲解热力学第一定律时，可以先提出白炽灯所消耗的电能与什么有关这个学生感兴趣的话题；再给出热力学第一定律定义，抛出压缩后的制冷剂所吸收的能量都与什么有关系。

2.2提出问题

在教学过程中，教师们普遍感到现在学生基础差、底子薄，许多理论知识讲解起来难度较大，学生很难理解，这时可以结合生活中的应用实例启发学生、帮助理解。例如，在讲授传热时，学生只会根据公式去分析影响传热过程的因素，导致的结果是学生没过多久就忘得一干二净，教学效果极差。所以在授课时，可以通过提出问题，把热传导在实际生活中的应用联系起来解决问题。比如，平壁的厚度越厚，传热量就越小，可联系在寒冷的冬天，蔬菜大棚用厚厚的草席遮盖来解释；这样就使学生的理解加深，学生的记忆增强，提高了教学效果。

2.3探究过程

选择一些设备的故障现象，再用理论来分析、解决故障，这样可以激发学生的求知欲望，克服教师“一言堂”“满堂灌”的现象，能够引起学生的共鸣。学生积极分析原因、解决问题，可以拓宽学生的思路，在加强理论知识学习的同时，也使学生分析问题、解决问题的能力得到了提高，减少了学生对理论学习的恐惧。例如，针对制冷系统高压压力升高、高压继电器切断压缩机电源这一现象，引导学生去分析、解决问题，在分析中可以引申一系列的制冷理论知识。

2.4归纳总结

教学过程中，教师应根据课堂知识提出问题，引导学生去探究，并引导学生联系实际研究讨论，集思广益，提出解决问题的方法，然后由教师归纳总结。例如，在电冰箱制冷剂充注实训中，不但要让学生记住冰箱低压侧、高压侧的压力值，而且应该根据冰箱的实际工作情况，结合制冷循环的具体过程，对不同星级标准的电冰箱对应的实际制冷循环进行分析，结合压焓图，得出不同星级电冰箱的充注压力是不一样的原因。在教学实践过程中，不仅对制冷循环的相关理论知识进行了学习和巩固，而且还使冰箱制冷循环和理论制冷循环知识紧密结合起来，使学生知其然的同时知其所以然，从而提高学生的应变能力。

2.5实际应用

教学中，教师要引导学生把学到的理论知识应用到实际中去。例如，一台空调发生脏堵，先从理论上分析制冷系统高低压侧压力的变化及压缩机电流的变化，然后再检测故障机实际的压力及电流，两者进行比较有没有出入，问题在哪儿，找见症结所在，使学生把理论升华到实际中去。

3灵活多样的教学辅助手段

教学手段也直接影响着学生的学习效果，在教学方法上笔者采用了五步教学法，但是以黑板、粉笔挂图简单的教具为主的传统教学手段已远不能满足现代化教学的要求。现今是科学技术不断创新的时代，多媒体的教学手段，将会为教学创新提供良好的条件。教师不仅要运用传统教学手段，还必须学会在教学过程中穿插运用现代化辅助教学手段，如投影、幻灯、录像等，并学会借助计算机网络教学资源以及应用多媒体教学软件。利用多媒体技术编制计算机辅助教学课件，对语言、文字、声音、图形、图像、影像、动画等进行综合处理，创造出一个有声有色、图文并茂、生动仿真的教学环境，为教学过程的顺利实施提供逼真的展示平台；能有效地缓解学生的理解困难，激发学习兴趣，转变传统教学单调模式为现代化多媒体教学模式，使寓教于乐落到实处。

正是基于就业后就能“上手”的要求，教师应打破传统照本宣科的教学模式，采用五步式教学法使学生更主动、更扎实地掌握技能。五步式教学法中教师是问题立项的主持者、研究的指导者，解决的引导者、管理的合作者。倡导的学法是以日常生活中的实际问题为中心，以类似于进行科学研究的方法来研究解决实际专业问题，这一方法重视学习过程，强调学生在学习过程中自己去实践探究，自己提出问题、解决问题，并动手实践，解决学习中遇到的各种问题。学生通过参与体验这一过程，能从中学习到自己主动获取知识的方法。在“主动”和“探究”过程中，教师要鼓励和支持学生大胆去观察、操作、比较、概括、质疑，推理、归纳，总结。反思，是学生学会独立思考，理解他人的思考方式和推理过程，并能与他人进行沟通交流以及合作的良好习惯。

4　结语

五步教学法完全符合“提出问题—分析问题—解决问题—实际应用”的教学思路，有利于培养学

生的探索能力和创新精神。也就是以贴近生活、形象有趣的案例，或与学生已有知识相联系的问题引起学生的讨论，在解决问题的过程中，对于出现新的知识点和有待于掌握的技能，学生能积极主动去研究并学习。让学生在这个过程中体会教学的整体性，体验策略的多样性，初步形成评价与反思意识。结果表明，这种模式对实施教学具有很强的实效性，学生可以通过难点分解掌握较复杂的知识，并得到严谨治学的熏陶；也表明该教学模式是一种关注学生发展的有效教学模式，可以提高提出问题和解决问题的能力。

参考文献：

[1]郭汉民.走向创新教育研讨式五步教学法的推广与应用研究[M] .长沙：湖南师范大学出版社，2008：76-81.

[2]朱颖.问题情景教学法在制冷与空调专业教学中的应用[J] .科技信息，2008（8）：236-237.

Discussion on Five- step Teaching Method of Refrigeration Air Conditioner Maintenance Course

XUE Lifeng
（Yuncheng Institute of Technology，Taiyuan University of Science and Technology，Taiyuan，Shanxi 030024，China）

Abstract：With the development of China's manufacturing，the application of refrigeration air conditioner technology is becoming more and more wide. The related professional talents trained by the vocational school are well received in the market. The talents training goal varies according to the market demand，the teaching methods of Refrigeration Air Conditioner Maintenance course should also adapt to the development of society and progress. This paper illustrates the Five- step teaching method in the article，its application in specialized course teaching has achieved a certain effect.

Key words：Refrigeration Air Conditioner Maintenance course；Five- step teaching method

作者简介：薛利锋（1975—），男，本科，实验师，研究方向为制冷技术及汽车电器。

收稿日期：2016- 01- 10

文章编号：1671- 9646（2016）03a- 0078- 02

中图分类号：TS657.2

文献标志码：A

doi：10.16693/j.cnki.1671- 9646（X）.2016.03.022