化学教学中微课的开发与实践

周旸+张霄+吴晗清

摘要：微课是基于知识体系的逻辑性，将精细处理后的知识点或小问题作为教学内容，以5～15分钟的视频为主要呈现形式的课程。相较于传统课堂，微课具有适用范围广泛、课程形式灵活、课程内容多元的优势。以“盐类水解”为例进行分析，指出微课设计要选择适恰的教学内容，以适用于课前、课中、课后等不同时段的学习；要进行深度的学情分析，从而有针对性地满足学生的学习需要；认真开发脚本，构建多元的学习方式和内容。

关键词：化学教学；微课；盐类水解

文章编号：1005–6629（2015）10–0035–04 中图分类号：G633.8 文献标识码：B

1 微课的概念及价值

1.1 何谓“微课”

近年来，随着信息技术的不断普及，网络给人们的日常生活带来翻天覆地的变化。这一变化也渗透到教育领域中，“微课”是随着“翻转课堂”和可汗学院在全球迅速走红的热点话题。“微课”的产生实现了教育领域的“沟通零距离”，学生可以在任何时间、任何有网络的地方，通过“微课”的形式进行学习。“微课”的开发与实践逐渐成为教育工作者关注的焦点。

就目前而言，专家、学者对于“微课”概念的界定莫衷一是。有学者认为“微课”是“以微型教学视频为主要载体，教师针对某个学科知识点（如重点、难点、疑点、考点等）或教学环节（如学习活动、主题、实验、任务等）而设计开发的一种情景化、支持多种学习方式的新型在线网络视频课程”[1]。有学者以教学论系统观为依据，将“微课”定义为“10分钟以内，有明确教学目标，内容短小，集中说明一个问题的小课程”[2]。有学者在梳理总结案例的基础上提出“微课程是一套以微视频为核心，辅之以相应的教学资源与学习支持的学习资源”[3]。有学者以学习类型为依据提出，“微课是一种适应现代快节奏，适合移动学习、泛在学习、碎片化学习等而围绕某个教学主题精细化设计的讲座，长度不超过10分钟的内容精、容量小的新型课程形态”[4]。还有学者认为“微课是以阐释某一知识点为目标，以短小精悍的在线视频为表现形式，以学习或教学应用为目的的在线教学视频”[5]。将上述“微课”概念按照微课属性、微课内容、微课要素进行汇总，如表1所示。

综上所述，将“微课”定义为：基于知识体系的逻辑性，将精细化处理后的某一知识点或小问题作为教学内容，以5～15分钟的视频为主要呈现形式的课程。

1.2 微课的价值

传统课堂教学即班级教学活动，教学流程呈线性。“主要教学行为是教师在课堂上为完成某一目标或内容定向的任务所表现出来的行为”[6]。相较而言，微课基于翻转课堂的教学模式，“先学后教，以学定教”，更加尊重个体差异，有利于学生的个性发展。微课与微课之间既呈线性关系，又呈平行关系，因此，微课可以在同一时间内对相同知识点进行不同维度的阐释。“微课”与传统课程相比具有诸多优势。具体如表2所示。

因此，在微课的开发与实践过程中应突出微课适用范围广泛、课程形式灵活、课程内容多元的优势，以弥补传统教学中的不足。

2 “盐类水解”微课的案例分析

2.1 学习内容分析

人教版教材选修4《化学反应原理》从能量变化和物质变化两个维度阐述化学反应。具体教学顺序为：溶质的电离平衡→溶剂的电离平衡→单一溶质与溶剂的相互作用→不同溶质间的相互作用；对应的教学内容为弱电解质的电离（强电解质完全电离，不存在平衡）、水的电离、溶液的酸碱性和盐类水解、难溶电解质的溶解平衡。第三节“盐类水解”内容旨在帮助学生建构盐类水解的概念、掌握溶液中的微粒种类及数量关系、从微观和平衡的角度认识盐类水解的反应原理、归纳总结盐类水解的规律及影响因素。

盐类水解属于概念教学范畴。对于盐类水解概念的建构，应注重同类事物本质属性的概括，即对能够发生水解的盐类特征进行概括以及总结盐类水解的规律。本节微课教学内容注重建构盐溶液分析思路模型，由溶液中所含物质→微粒→微粒间的相互作用→说明结论和解释现象，关注物质在溶液中的存在形式，以及离子间的相互作用对溶液中水的电离平衡影响，从c（H+）和c（OH-）的相对大小关系判断、解释溶液的酸碱性。

2.2 学情分析

以北京市X中学（排名中上等）高二学生作为研究对象，在四个教学班发放问卷共120份，回收120份，有效问卷118份；有效回收率98%。问卷涉及书写电离方程式、列举溶液中的微粒种类、甄别盐溶液的酸碱性三种题型；分别从电离行为、微粒分析、离子间相互作用、平衡移动观念、溶液系统观五个盐溶液要素进行分析。结果如图1所示。

分析得出结论，学生在微粒分析、离子间相互作用两项得分较高，而电离行为、平衡移动观念、溶液系统观得分较低。具体如下：

2.2.1 微粒分析

溶液的微粒分析得分率较高，为85%。将微粒分析要素细化为三个二级要素，即溶质盐以离子形式存在、溶剂水能够电离出离子、溶剂水主要以分子形式存在；三个二级要素的得分率分别为87%、81%、74%。学生出现的错误主要分为两类：

2.2.3 溶液系统观

学生在分析盐溶液时，较少关注溶液中的平衡体系。因此，要素平衡移动观念的得分率只有23%。能够系统分析溶液的学生比例较少，大部分学生缺乏对平衡体系的动态分析。例如“请写出分析溶液的一般思路”一题学生的典型答案如下：

学生A：电离→水解

学生B：先确定溶质和溶剂→确定盐类的水解

学生C：微粒来源及种类、性质

通过分析问卷结果得出结论，学生在学习盐类水解内容时，对物质在溶液中的存在形式、化学平衡、溶液分析思路存在认知难点。基于上述学习内容分析及学情分析，开发设计微课脚本，以期对完善化学微课的开发与实践带来教益。

2.3 脚本开发

见表3所示。

3 微课开发与实践的反思

3.1 微课设计要选择适恰的教学内容，以适用不同时段的学习

微课相较于传统课堂教学适用范围更加广泛。传统课堂教学一般仅适用于课中，即教师通过40～45分钟的教学，使学生掌握必要的知识与技能。微课适用于课前、课中、课后三个时间段。课前微课通过介绍接下来的学习内容，使学生对教学难点进行初步学习，通过设问的方式激发学生的学习兴趣、引发学生对新知识的思考。因此，课前微课的教学内容应当涉及随后教学的重难点，教学内容不宜过于宽泛，应针对某一重难点做细致的分析。课中微课作为课堂教学的一部分，承载着突出重点、解决难点、起承过渡的重要作用，因此，课中微课的教学内容应当以整堂课的教学设计为依据，适时、适度地使用微课的方式突出教学中的重点内容，解决教学中的难点内容。教师甚至可以将课中微课设计成为整堂课的教学亮点，以视频、动画的形式完成教学，使教学过程更富生命力。课后微课可以有效地起到复习作用，学生通过微课进行重难点的复习与巩固。因此，课后微课的教学内容要突出知识的系统性与差异性，在较短的时间内完成教学内容的梳理，言简意赅地讲解教学重点，使学生能够在短时间内复习所学知识，并将知识系统化，对于新知识的建构大有裨益。

3.2 要进行深度的学情分析，从而有针对性地满足学生的学习需要

微课相较于传统课堂教学更具灵活性。微课主要以视频的方式呈现给学生，视频教学可以完成实际教学无法完成的任务。例如，在真实的课堂情境中，教师若想完成实验、分析实验原理、模拟反应过程，需要依次完成上述三个动作。而在微课中，教师可以在所做视频中同时呈现上述三个过程，即同一时间完成化学反应在三个维度上的不同呈现，将化学实验及实验原理更加直观地呈现给学生。微课的高度灵活性导致课程内容展示过快，即在同一时间内可能出现多个教学重点，对于学习能力相对较弱的学生接受起来较为吃力。因此，在设计微课的过程中，教师首先要对学情进行充分的分析，把握学生的原有知识水平、学生接受知识的水平以及学生的学习兴趣。基于学情分析，教师可以更具针对性地设计微课。例如，对于学习化学兴趣较弱的学生，教师可以在设计微课的过程中加入幽默的动画效果，以激发学生的学习兴趣。

3.3 认真开发脚本，构建多元的学习方式和内容

微课的课程内容相较于传统教学更加丰富。传统教学以教授学生必要的知识和技能为主要目的，“它与技术知识相分离，也与社会生产和现实生活相分离，还与价值教育和情感教育疏离和脱钩”[7]。微课不仅能够教授知识与技能，还具有课例研究、拓展训练等功能。传统课堂教学以概念的建构作为教学流程，因此，课堂中涉及的案例往往是教学内容的补充，甚至猎奇。在微课教学中，课例是教学设计的主体，即教师基于某一课例引出所学的知识内容，再用理论知识对课例进行分析，最终使学生以本堂课所学知识为依据，分析、反思课例内容。在传统课堂教学的尾声，教师往往会布置用于巩固所学知识的家庭作业，作业绝大部分以书面形式为主，极少涉及资料查阅、自主实验、合作交流等形式。在微课教学的尾声，教师可以布置供学生自主进行拓展训练的作业。例如，教师可以在微课的尾声遗留某些问题，学生通过查阅资料、自主设计实验等方式解决这些问题，学生的自主性与可自由支配的时间大大提高。因此，在开发脚本的过程中，教师应当充分考虑微课的功能，特别是在传统课堂教学中难以实现的功能，并以此为依据开发脚本，弥补传统课堂教学中存在的不足。

综上所述，微课具有教学手段多样，教学内容丰富，教学途径多元等优势。有利于教学重点的学习与巩固，有利于教学难点的突破，有利于知识的体系化与可持续性发展。因此，对于微课的开发与实践教师应当予以重视。

参考文献：

[1]胡铁生.微课的内涵理解与教学设计方法[J].广东教育（综合），2014，（4）：33～35.

[2]黎加厚.微课的含义与发展[J].中小学信息技术，2013，（3）：10～12.

[3]梁乐明，梁锦明.从资源建设到应用：微课程的现状与趋势[J].中国电化教育，2013，（8）：71～76.

[4]刘名卓，祝智庭.微课程的设计分析与模型构建[J].中国电化教育，2013，（12）：128～131.

[5]焦建利.微课及其应用与影响[J].中小学信息技术教育，2013，（4）：13～14.

[6]施良方.教学理论[M].上海：华东师范大学出版社，1999：173.

[7]丁邦平.国际科学教育导论[M].太原：山西教育出版社，2002：158.