如何充分发掘化学实验在课堂中的作用

沈飞

【摘 要】新课程要求以学生为主体，积极培养学生的学习兴趣、自主意识和创新能力。化学源于实验，到实验室去上化学课也是新课程对化学实验教学的基本要求。化学实验在化学课堂教学过程中有着举足轻重的作用。如何让化学实验在课堂中充分发挥其作用显得尤为重要。

【关键词】化学实验 兴趣 方法 创新能力

初三学生正处于一个身心剧烈变化的时期，身心的变化同时也导致他们与外部世界的关系发生改变，他们不再愿意做被动的适应者、服从者、模仿者、执行者，而是力求成为生活中主动的探索者、发现者、选择者。而传统的初三化学教学由于长期的应试压力，大都比较习惯于讲授式的教学模式，往往把学生当作教育的对象，忽视学生的自主意识、创新精神的培养，学生的学习兴趣得不到提高，学习方法得不到培养，创新能力得不到发展。

一、利用实验激发学生学习的兴趣

中学生喜欢化学，其相当一部分原因是对化学实验感兴趣。所以教师在课堂上可以利用实验来提高学生学习化学的积极性，激发学生学习化学的兴趣。

在《绪言课》教学中，教师先演示“魔棒”点灯实验，再由师生一起完成一个实验“烧不坏的手帕”，最后完全由学生演示实验：向酚酞溶液中加入氢氧化钠溶液，溶液马上由无色变红色等。学生第一次在化学课堂上感受到化学的奇妙，这样就可以牢牢抓住了学生的注意力，极大地激发学生的热情和兴趣。看到参与演示实验的学生成功了，其他学生也跃跃欲试。大多数的课堂演示实验可以让学生一起参与完成。师生的演示实验激发了学生学习的兴趣。

利用家庭小实验维持和稳定学生的兴趣。学生利用课外时间，自制简易净水器、石墨电极的导电性、利用蜡烛燃烧自制炭黑、鸡蛋壳和醋酸反应、用石灰水检验产生气体、制取蔗糖晶体、自制汽水、自制叶脉书签（用10%的氢氧化钠溶液）等一些家庭小实验。这些家庭小实验能维持和稳定学生的兴趣。

这样既激发、维持、稳定了学生的兴趣，又调动了学生的积极性，同时又强化了所学的知识，还培养了学生观察思维能力和实验动手能力，使学生在实验探究活动中，体验到互助、合作的快乐，在交流和表达中提高学生的语言交流能力。

二、利用实验探寻学习的方法

方法是学习的金钥匙，是事半功倍的前提。化学作为一门以实验为主的学科，学法上与其他学科有许多共同点，同时还有它独特的学法，最重要的是要充分利用好实验，让学生亲手做实验。“学化学就是做实验”是很有道理的，利用实验进行对比、类比复习旧知的同时，又可以探究新知。

在学习《金属的化学性质》时，学生亲自做了镁、锌、铁、铜与等量等浓度的稀盐酸的实验，观察实验现象，通过比较金属单质与酸能否反应及反应的剧烈程度判断金属化学性质的强弱。在反问还有什么方法可以比较金属化学性质的强弱时，学生通过思考交流后提出根据前面在《氧气》一节中讲的金属与氧气是否反应及反应剧烈程度的不同也能比较金属化学性质的强弱。

再如学习《盐的化学性质》时：

生：动手实验，观察实验现象并书写化学反应方程式。

（1）向石灰石中加入稀盐酸；

（2）向稀盐酸中加入碳酸钠溶液；

（3）向澄清石灰水中加入碳酸钠溶液。

师：我们知道像碳酸钠、碳酸钙都是属于碳酸盐。刚才的实验中你们看到了什么现象。能否归纳出碳酸盐具有哪些化学性质？

生：能与酸反应，能与碱反应。

师：很好，你能猜测盐具有哪些化学性质？

生1：能与酸反应；

生2：能与碱反应。

学生能通过小组间合作、思考、交流、分享，在旧知的复习中归纳、总结出一连串的新知识，这样既培养了学生的动手能力、观察能力、书写化学用语的能力，又培养了学生归纳总结的能力，更重要的是让学生学会了学习化学的思维方法。因此，在课堂教学中要多方面、多角度地让学生充分接触实验，学好并用好实验。

三、利用实验提高学生的创新能力

化学教学不仅仅是为了掌握现成的知识结论，更重要的是让学生利用现有知识发现问题并能通过思考、探究等方法解决问题。

比如在讲《二氧化碳性质》这节内容时，将产生的二氧化碳通入紫色石蕊试液中，紫色石蕊试液变红色。有学生马上提出问题：是什么物质使紫色石蕊试液变红的？引导学生猜想、实验、观察、总结。

猜想一：是二氧化碳使石蕊变红；

猜想二：是水使石蕊变红；

猜想三：是二氧化碳与水共同作用使石蕊变红。

学生实验：

（1）将干燥的紫色石蕊小花放入干燥的二氧化碳中，紫色石蕊小花没变色；

（2）将干燥的紫色石蕊小花喷上水，紫色石蕊小花没变色；

（3）将湿润的紫色石蕊小花放入收集的二氧化碳集气瓶中，紫色石蕊小花变红色。

学生通过自己参与并设计的实验，对比实验现象得出结论：是二氧化碳与水共同作用使紫色的石蕊变红。通过阅读书本知道，其实是二氧化碳与水反应生成的碳酸使紫色石蕊变红色。

之后还在“燃烧与灭火”“金属资源的利用和保护”等实验中设计了一些让学生参与的探究性实验。

学生通过实验发现问题、讨论问题，并能用实验解决问题，既培养了学生的合作能力、语言表达能力，又使学生的创新能力有了较大的提高。

实验是一种重要的学习方式，也是义务教育阶段化学教学课程的重要内容，对发展学生的科学素养具有不可替代的作用。通过实验可以培养学生的猜想能力、实验操作能力、培养学生实事求是的科学态度。当然，实验在教学中的作用不仅仅局限于以上几个观点，要在实施教学过程中充分发掘化学实验在课堂中的作用，让学生感受到化学实验的魅力，体会到化学实验是学习化学的重要组成部分。使学生喜欢学化学并能积极主动地投入其中。