优化化学实验 提高课堂效率

姚冯兵

摘 要 实验是化学的灵魂。化学实验是进行科学研究、验证结果、开辟新工业的必要手段。高中学习压力较大，很多学校对实验课的重视不足。化学是一门以实验为基础的学科，离开实验，只是照本宣科，无疑是纸上谈兵，可以想象课堂效率如何。因此，优化实验提高课堂效率，使学生的学习有效进行显得尤为重要。

关键词 优化 实验 提高 效率

中图分类号：G633.8 文献标识码：A 文章编号：1002-7661（2015）15-0029-02

化学实验有助于激发学生学习化学的兴趣，创设生动活泼的教学情景，帮助学生理解和掌握化学知识和技能，启迪学生的科学思维，训练学生的科学方法，培养学生的科学态度和价值观。由此可见，高中化学新课程十分重视化学实验教学的改革。我通过高中化学新教材教学的实践认识到，只有优化化学实验，才能提高课堂效率。主要从以下几方面进行实验优化。

一、挖掘教材，优化实验内容，促使知识网络化

例如：Fe3+与Fe2+的检验。（1）根据颜色不同。①观察溶液的颜色：溶液颜色为黄色的是Fe3+，溶液颜色为浅绿色的是Fe2+；②加NaOH溶液：产生红褐色沉淀的是Fe3+，产生白色沉淀且很快变成灰绿色最后变成红褐色的是Fe2+；（2）根据化学性质不同，Fe3+ 只具有氧化性，而Fe2+既有氧化性又有还原性，因此，①加酸性KMnO4 溶液：不能使酸性KMnO4 溶液褪色的是Fe3+，能使酸性KMnO4 溶液褪色的是Fe2+；②加淀粉KI溶液：溶液变蓝色的是Fe3+，无现象的是Fe2+；③加入过量铜片：铜片减少且溶液变蓝色的是Fe3+，无现象的是Fe2+ ；（3）根据显色反应不同，加KSCN溶液：得到红色溶液的是Fe3+，无现象的是Fe2+。学生通过分析、推理、验证，有一种豁然开朗的感觉，既复习了氧化还原反应，又学习了铁离子与亚铁离子的检验，以及二者之间的相互转化。

二、优化实验形式，促使合作探究自然生成

如“化学能转化为电能” 的实验探究中：我在上课时增加了实验用品：铜片、锌片、碳棒、CuSO4溶液。学生首先按书上进行摸索，了解了一点原电池的原理。接着由于好奇会从实验用品中继续选出材料、用品进行探索。四个同学一组，全班得出好多结论。比如：电极全是铜片、锌片时电流表指针偏转不明显，但如果是锌片和碳棒时实验明显；电解质换成CuSO4溶液时也能成功。学生对于自己的发现非常兴奋，知识落实较好。乘兴追击，我布置化学电源中的自我设计原电池。要求学生收集各种废旧干电池，分解出有用的东西，从家庭中找出各种电解质溶液。设计好原电池后在班级检验它的电流。学生积极性很高，设计了好几款原电池。有些电流较大，如选用白醋、纯碱等；有些电流较小，如采用水果汁、酸奶、饮料等。学生看到自己设计的电池还真的能发出电来，学习兴趣顿时高涨起来，在获得知识的同时，体验着成功的愉悦（自己动手得到的成果），课堂学习效果能不好吗？

三、优化家庭小实验，使课堂教学更加生活化

一是以学生身边常见的化学物质做实验药品。如从学生最熟悉的食盐中了解加碘盐，学生可在家中做，也可在课余到实验室做。大部分同学事后说刚开始直接加入淀粉溶液中都没有变蓝色，加AgNO3溶液也没有黄色沉淀，冥思苦想后，学生就翻阅资料、上网查找或问同学、老师等，才知道加入了碘酸根；最终使实验成功。

二是利用日常生活中的诸多现象揭示化学反应原理和化学奥妙。例如在“含硫化合物的性质和应用”，要求学生对雨水PH进行测定，了解当地雨水状况，分析是否是“酸雨”；让学生收集家里旁边河道的水进行PH测试，学生从自己的结论中深感保护环境的重要。

四、优化演示实验，增加学生学习的积极性

例如：在“研究物质的实验方法”时，让学生自己准备家中的自然水、矿泉水，我在课堂利用蒸馏的方法制备蒸馏水。当学生看到自来水中滴加AgNO3 溶液后立即出现了白色沉淀，而向从自来水蒸发制出的蒸馏水中滴加AgNO3溶液，就没有了明显的现象，学生感到很有意思，学习兴趣油然而生。该实验既使学生掌握了蒸馏实验的操作原理，蒸馏实验的作用，又学会了Cl-的检验方法，生活中的水一般是用Cl2来消毒的。对市场上的矿泉水检验，发现有些品牌不含Cl-，有些不标有Cl-。学生学以致用特别感兴趣，还问我其它离子如何检验。不仅解决了知识上的问题，还激发了学生学习化学的兴趣，真是一举多得。

五、优化实验器材，使实验更加微型化、生活化

为了使实验绿色化，减少化学实验对环境的污染，可以减少药品的用量，采用微型的实验设备进行实验。比如：在做铜与稀硝酸反应时，可在注射器的活塞上先放上一小片铜片，再吸取少量稀硝酸，立即在针尖上扎上橡皮塞密封起来，将注射器竖立起来，产生的气体先将活塞推开，当铜片与稀硝酸脱离时，反应自行停止。可以观察到一氧化氮气体的产生，再打开橡皮塞，轻轻拉动活塞，吸入少量空气，一氧化氮立即转变为红棕色的二氧化氮，现象非常明显。由于微型化实验不仅可以减少实验药品的消耗，节约药品，而且可以减小实验的危险性，减少污染性物质的产生，使实验操作更简单，便于学生一人一套实验仪器，增加学生动手操作和细致观察分析的机会。

六、优化实验空间，让学生随时随地都可以学习化学

例如，钠和水反应一节中，我要求学生设计实验证明钠和水反应时产生的气体是什么，如何检验，还要其产物吗？这种开放性实验，其思维容量之大是显而易见的。在这个设计中，有些同学把金属钠放在煤油下面，倒扣漏斗收集点燃；有些在U型管中实验等等，氢氧化钠用DH试纸，酚酞试液，加FeCl3产生沉淀等检验。至于得到什么结果并不重要，重要的是设计实验时对知识的体验过程。提出的方案越多，思考的角度就越广，思维愈深刻。与此同时，经过交流讨论，相互启发，碰撞出许多创造性思维的火花。

参考文献：

[1]钟启泉.基础教育课程改革纲要解读[M].上海：华东师大出版社，2003，（7）.

[2]中华人民共和国教育部.普通高中化学课程标准（实验）[M].北京：人民教育出版社，2003.

[3]孙涛.微型化学实验与绿色化学[J].科教文汇（下旬刊），2010，（8）.

[4]徐志强.精准点拨竞展示——中学化学高效课堂的操作技巧[J].新课程学习（下），2012，（5）.

（责任编辑 曾 卉）