旅游翻译教学中的文化差异及其翻译策略

【摘 要】近年来，外来游客逐渐增多，对旅游翻译的需求也就越来越大。旅游翻译并不是简单机械的语言转换，更是一种深层次的跨文化交流。本文将从思维模式、历史背景、宗教文化以及语言修辞方面来分析汉英旅游翻译的特点，探索文化因素在翻译过程中的重要作用，以引起译者对跨文化交流中的文化因素的重视。从中总结旅游翻译中的原则方法，帮助更多的译者更好的进行旅游材料的英译。

【关键词】旅游文本翻译；文化差异；跨文化交流

一、东西方文化差异

（一）思维模式的差异

中国人的思维模式更倾向于整合型，偏爱具体的意象。这在唐诗宋词中就有很好的体现。中国文化强调天人合一的思想，强调人与自然的和谐相处，主观与客观的统一，所以中国人的思维模式更倾向于具体。

而西方人的思维模式倾向于将主观与客观相分离，更注重外在客观事物。西方人更倾向于分析性的抽象思维，因此他们更擅长逻辑思维和使用抽象方式来描述事物。在中国的旅游文本中，到处可见生动形象的语言描写。而西方的旅游文本就很少有这样的描述了。因此，在旅游翻译中，译者应该注意到东西方思维模式的差异。

（二）历史背景的差异

东西方民族有各自不同的历史，译者在面对不同的历史背景时，应该根据不同的情况采取不同的翻译策略。在翻译人名、地名、历史事件名称、朝代、名家名言时，应该采用增译法。在充分理解原文本的情况下，译者应该补充出一些历史文化背景，方便外国游客了解相关文化。这样的增译对传播中国文化起着非常重要的作用。

（三）宗教差异

宗教是人类文化的重要组成部分，译者在翻译时应该格外注意宗教造成的文化差异。在中国宗教中，佛儒道是三个十分重要的组成部分，与我们的文化息息相关。比如，我们现在常用的习语“借花献佛”，“佛高一尺魔高一丈”等，都是受到佛教影响形成的。

然而，在西方文化的主流宗教是基督教，它的教义便是上帝创造万物。《圣经》也已经融入到了人们的日常生活中。由基督教和《圣经》演化来的习语也已经深深的影响了英语的词汇构成。如，“fig leave”，它字面的意思“无花果叶”，但其真正的含义是“遮羞布”，这一用法便是来源于《圣经》了。

当外国游客来华旅游时，他们都想更深入了解中国宗教文化。因此，译者便有责任让他们了解到东西方宗教文化的不同，将佛儒道三家的宗教文化忠实的传递给外国游客。要想实现这一目的，译者便不应该将中国的宗教文化简单归化处理，而是应该采取增译策略来满足外国游客的旅游热情。

（四）修辞手法的差异

英语和汉语的修辞手法有诸多差异之处。汉语中多用四字词语，因为四字词汇更有音韵感，但这样的四字词汇很多都蕴含了夸张的表达的表达方式，这就给翻译工作增加了难度。在翻译时，译者应适当采取减译策略删去那些累赘复杂的表达，将四字词语中的主要含义传递给读者。中国是一个文明古国，历史悠久，所以中国的旅游材料多倾向于介绍中国的古代文化，语言华丽。相对而言，英语国家的旅游材料便比较平淡了，一般都在客观地描述旅游景点。

二、旅游翻译的方法

旅游材料总是特别能够反映出一个国家的特色，这些特色在吸引外国游客的同时也给翻译工作造成了难度。为此，我们必须了解中西方文化的差异，采取针对性的翻译策略来解决这些问题。下文将通过具体的翻译实例来讨论如何有效的跨越中西方文化差異。

（一）改写

改写重在通过重组原文信息或原文本结构来增加译文的可读性。当原文本写的不尽人意时，或者含有许多古代用语，解释起来十分累赘，不利于外国读者阅读时，译者就要考虑是否需要对原文本进行改写。

Source Text： 这儿的峡谷又是另一番景象：谷中急水奔流，穿峡而过，两岸树木葱茏，鲜花繁茂，碧草萋萋，活脱脱一幅生机盎然的天然风景画。各种奇峰异岭，令人感受各异，遐想万千。

Translation Text： It is another gorge through which a rapid stream flows. Trees， flowers and grass， a picture of natural vitality， thrive on both banks. The weird peaks arouse disparate thoughts.

这段文字中有三个四字词语：树木葱茏，鲜花繁茂，碧草萋萋。这三个词语很好的为中文读者展现了一幅天然风景图。在汉语中，这样的词语可以使文章更加形象生动带给读者美的体验。但在西方读者眼中却是花哨累赘，这样的表达方式并不受西方读者的欢迎，反而会引发西方读者的厌恶情绪。

旅游翻译的目的是为了激起外国游客对中国景点的兴趣，为此，译者在翻译中用“Trees， flowers and grass， a picture of natural vitality”这样的表达来传达着三个词组的核心含义，让外国读者可以更好的了解当地的风景。

但这里其实还有一个小问题，那就是如何将“葱茏，繁茂，萋萋”这样的词汇译出来？首先，我们要了解这些词汇所表达的含义：表示树木充满生机与活力。很明显，字对字的直译是行不通的，但是我们可以用“thrive”来统指“葱茏，繁茂，萋萋”，这样就做到了语义对等。

（二）增译

在旅游文本的翻译过程中，译者可能会遇到一些中国特有的文化因素，例如中国的历史文化，宗教习俗等等。如果译者只是采取简单的直译来处理这些信息的话，那么外国游客在阅读译文时便会十分困惑。因此，为了方便外国游客对旅游地的了解，译者应当将相关文化背景信息增译出来。

Source Text 1： 路左有一巨石，石上原有苏东坡手书“云外流春” 四个大字。

Translation Text 1： To its left is a rock formerly engraved with four big Chinese characters： Yun Wai Liu Chun （Beyond clouds flows spring） ， a hand-written by Su Dongpo （1037-1101）， the most versatile poet of the Northern Song Dynasty （960-1127）.

译文中有两处用到了增译：一个是“云外流春”，一个是对苏东坡的介绍。对苏东坡的介绍可以让外国游客更好的了解苏东坡的生平，了解中国古典文化。这段话的真正难处在于“云外流春”的翻译。如果采取简单的直译法“Yun Wai Liu Chun”，那么读者就无法了解到“云外流春”的特殊文化含义。然而简单的意译的话，又会给外国游客一种苏东坡英文很好的错觉。为了恰当地增进文化交流，译者在这里才起来意译直译结合的方法，效果很好。

Source Text 2： 济公劫富济贫，深受穷苦人民爱戴。

Translation Text 2： Ji Gong， Robin-hood in China， robbed the rich and won reputation from the poor for helping them.

如果单单把济公译为“Ji Gong”而不加以解释，那么外国游客便会十分疑惑。因此，译者在译文中对济公加以解释，告诉外国游客他是中国版的罗宾汉。虽然这样的译文有助于外国游客快速了解济公，但是也会造成一个问题：济公是一个宗教人物，这样的翻译会造成文化缺失。最佳的翻译方法是译者进行进一步的增译，将信息补充完全：both a monk in Nansong Dynasty and Robin-hood in China。这样，外国游客对济公的了解便会更加全面以达到交流效果。

（三）减译

面对中西方文化差异，译者可以采用增译或者改写的策略。然而，有时一些中国元素并不适合翻译到英语中，翻译出来反而会造成了外国游客的困惑。这时，为了更好地实现跨文化交流，译者可以适当地采取减译策略。但是这样可能会造成一定的文化流失，所以译者一定要谨慎采用。译者需要注意的是，减译并不等同于改写：减译是将原文本中的一些无用信息部分删去不译。而改写则是将原文进行信息重组，进而可以准确译出原文含义。

Source Text： 峨眉山月清涼皎洁，光华如洗，熠熠生辉，丝丝扣人.

Translation Text： The moon over Mount E Mei is charmingly shimmering， giving off its coolly pure and silk-slim moonlight.

这段中文旅游材料运用了许多四字成语，而英语译文却简洁明了，迎合了外国游客的阅读习惯。

三、结论

旅游和文化息息相关。外国游客来到中国，想要体会的不只是中国秀丽的山川美景，更是中国那份特有的文化底蕴。旅游翻译在实质上更是一种文化传播，为了更好的传递中国文化，译者应当谨慎处理旅游文本中的文化差异。

本文结合实例探讨了旅游翻译的翻译方法，如直译，意译，直译与意译相结合，增译，改写，减译等，给广大旅游翻译工作者提供参考。但是，旅游翻译的译法并不只局限于这几类。在实际翻译工作中，译者还需掌握扎实的语言基础和丰富的中西方文化知识，这样才能更好架起中西方文化交流的桥梁。

参考文献：

[1]Nida， E.A. Translation： Theory， Methodology and Didactic Application of a Model for Translation-Oriented Text Analysis [M]. Shanghai： Foreign Language Education Press， 2001.

[2] Nord， C. Translating as a Purposeful Activity---Functionalist Approaches Explained [M]. Shanghai： Foreign Language Education Press， 2001.

[3] 陈 刚.旅游翻译与涉外导游[M].北京： 中国对外翻译出版公司， 2004.

[4]连淑能.英译汉教程[M].北京： 高等教育出版社， 2006.

作者简介：

刘勇（1986年7月）男，河南固始县人，职称：助教，学位：硕士，研究方向：英语教学及翻译。