成本控制视角下的现代企业物资管理模式

姜梅

[摘要] 成本控制成为现代企业管理模式的重要控制变量，而物资管理又是企业管理的重要组成部分，在成本控制的视角下探析现代企业物资管理模式具有重要意义。本文基于现代企业物资管理的四个环节，依次对各环节中成本管理的重要性和可行性进行了探析，旨在为提高现代企业物资管理模式的长期、全局性竞争力提供可操作的成本控制路径。

[关键词] 成本控制；物资管理；供应链环

[DOI] 10.13939/j.cnki.zgsc.2015.24.025

1 引言

物资管理是现代企业管理的一个重要环节，也是现代企业提高市场竞争力的一个重要方面。现代企业物资管理逐渐走向成本控制的管理战略。企业物资管理，即指对同步于企业生产过程中所需物资的计划、物资的采购、物资的使用以及物资的储备等行为进行有效率的组织和管理。成本控制战略，即将企业发展战略同成本控制结合起来，避免短期局部的成本控制带来的效率损失，以求提升和创造企业的长期竞争优势。因此，现代企业物资管理的成本控制即体现在以下四个方面：物资计划环节、采购环节、储备环节以及使用环节的长期、高效率，全局性的成本控制和管理。四个物资管理环节构成了物资供应链环，低成本、高效率的现代企业物资管理模式不仅要求在物资供应的各个环节进行成本控制，而且还应基于整个物资供应链环对成本控制进行全局、整体性把握。

2 物资计划环节的成本管理

物资计划环节是整个物资管理环节的基础，是前后两期经营需求和供给链接的集中表现。物资采购量计划的基础是企业各部门在各个生产过程中对相关物资的需求和供给。对该环节的成本控制和管理体现在需求量和供给量这两个方面的战略控制。首先，需要严格制度化企业需用物资部门的生产计划和物资消耗计划，规范其评估物资使用的合理消耗率。也就是说，基于成本控制的视角，需加强企业物资消耗需求的合理预测。第二，最大化利用本企业库存资源，合理评估企业内部物资供应量。比如，企业可以积极拓展回收再利用、再加工、积压改造、修旧利废的可能性。综上，基于成本控制视角，企业在物资需求量的基础上去除自身的供应量之后，即可确定物资的计划采购量。

3 物资采购环节的成本管理

物资采购环节是企业资金外流的过程，对于企业来说至关重要。采购价格是企业物资采购环节最直接的成本控制项目。基于本企业物资计划环节对物资计划采购量的准确估计，物资采购环节以开放性的态度在市场中寻求高质量的物资供应商，并且以理想的价格完成采购。企业物资采购环节的成本控制主要体现在两个方面：合理的采购价格以及良好信誉和高质量的物资供应商。采购部门应基于市场经济的背景下，多方位寻价，加强市场信息的收集，以避免市场信息不完全、信息不对称等带来的成本加成。另一方面，采购价格的控制固然重要，但是物资质量和供应商的信誉也同样重要。因为企业的生产依赖于高质量的初始物资投入，如果初始物资质量存在问题，会给后续生产以及销售带来更大的问题，这将成为企业长期生存的最大障碍。信誉良好的合作者，更容易进行长期合作，促进物资采购的交易顺利进行。在长期博弈的过程中，信息不对称、道德风险将会相应降低，这对企业的成本控制来说具有重要意义。

4 物资储备环节的成本管理

物资储备环节的重要性在于合理的物资储备可以帮助企业获得更多的流动资金，加强资金的周转率和使用率。当然，物资储备不是越少越好，而应在满足企业正常生产需求和扩大再生产需求的基础上，降低储备物资对企业资金的占用。储备物资作为企业的库存不应过多积压，对储备物资的数量、规格、材质以及摆放进行日清月结、月月盘点以及年终清查是降低此环节成本的重中之重。此外，将储备物资进行分类“收纳”也可以降低管理成本。对于长线物资，基于其可及时购买、供应充足的特点，原则上可以不储存；对于产销平衡的物资，通过合理安排出入库时间和进货时间降低储存数量；但是对于进货困难、不易获得、供应短缺的紧俏物资，需要具备一定的储存量。另一方面，积极拓展紧俏物资的替代品也是一个可以努力的方向。最后，加强企业内部物资储存部门和生产部门的信息流通也可以避免物资储存过多积压带来的效率损失，有利于降低成本。

这一计算公式理论上看起来简单，但是实践应用上则较为复杂，主要的原因在于数据收集的难度非常大。因此，在企业的实际实施过程中，这一计算公式常常可以被简化成下面两种情况。

其一，提前期为固定常数，但需求为随机变动并服从正态分布。在这种情况下，由于提前期是固定的常数，因此提前期的方差为零。上式（1）即可简化为：

其二，日需求量为固定常数，但提前期为随机变动并服从正态分布。在这种情况下，日需求的方差为零。上式（1）即可简化为：

5 物资使用环节的成本管理

物资的配送和消耗构成了企业物资的使用环节，因此控制成本也就体现在这两个方面。本质上，不管是降低物资配送的成本还是降低物资消耗成本，其终极目标是提高企业物资的利用率。首先，完善企业物资领用制度同样可以避免企业在生产过程前对物资使用的高估。根据合理的物资使用需求，即时配送、准时配送，采用积极的多样化、灵活化的送料配送方式，可以大幅提高企业物资的配送效率，从而降低成本。其次，生产过程中必然伴随着物资的消耗，但物资的消耗量却是可以控制和调节的。一方面，实时跟踪企业物资的使用情况，利用会计信息系统对生产过程的物资投入和产品产出进行详尽的记录和核算，全面、正确地估算生产过程中物资的消耗率。据此消耗率评估企业物资的使用情况，避免重复使用、过度使用以及低效率使用。另一方面，积极探寻技术创新，加大研发力度，适时更新老化的机器设备，提升生产投入物资的使用效率。对于企业来说，研发成本都是巨大的，但是技术始终是第一生产力。技术创新，会给企业长期发展带来跳跃式的动力，也是当今竞争激烈的市场经济条件下的必然趋势。

6 结论

伴随着竞争日益激烈的市场环境，当今企业积极寻求现代企业管理模式的新理念，其中对于物资的管理模式尤为重视。本文从成本控制的视角对企业物资管理模式的四个环节进行了详细的论述，旨在提出具有可操作性和可实施性的建议措施，为提高企业的物资管理效率提供了有价值的思考。当然，对企业物资计划环节、采购环节、储备环节以及使用环节的成本控制并不是一个孤立的控制过程，而应该将其纳入一个整体，进行供应链环全局考虑，以提升企业的发展潜力和长期竞争力。