“燃烧的条件”探究实验的改进

董忠锋

【关键词】 化学教学；燃烧的条件；实验；改进；思考

【中图分类号】 G633.8 【文献标识码】 C

【文章编号】 1004—0463（2015）07—0123—01

人教版九年级《化学上册》教材第七单元课题1中对燃烧的条件进行探究，教材中的实验方法是：

①在500ml的烧杯中加入400ml热水，并放入用硬纸圈圈住的一小块白磷。在烧杯上盖一片薄铜片，铜片上一端放一小堆干燥的红磷，另一端放一小块已用滤纸吸去表面上水的白磷（如图A）。观察现象。②用导管对准上述烧杯中的白磷，加入少量氧气（或空气），观察现象（如图B）。

思考设计此项实验的意图，就是要通过演示比较，让学生得出燃烧需要三个条件：可燃物，氧气或空气，达到燃烧所需的最低温度（着火点）。具体比较点是：

1.通过对薄铜片上红磷、白磷（化学成分均为单质磷）燃烧与否比较得出燃烧必须达到着火点；

2.通过对水中白磷在图A和图B中的不同现象比较得出燃烧必须与氧气或空气接触。

这个实验设计笔者认为尚有不足：首先，红磷和白磷在薄铜片上燃烧，依靠烧杯中热水传递的热量，这个热量传递速度慢，而且释放出五氧化二磷白烟，这对空气有污染。其次，白磷在烧杯内水底燃烧操作不便，且耗时较多，课堂进行确实不妥。

为此，笔者经过多次尝试，得出了一些对此实验进行改进的经验，在此与同行们共享。

将此实验按照比较点改为两个步骤：

步骤一：比较着火点的实验改进。

这样改进后，烧杯中热水传递迅速，实验省时；实验产生的白烟被收集到气球中，不会直接排放到空气，避免了空气污染。

步骤二：白磷在水下燃烧的改进。

改进方法一

改进后的优点：

（1）氧气与白磷接触充分，反应迅速。

（2）实验现象明显。

（3）传热速度快，节省时间。

改进方法二

改进后的优点：

（1）原料易得，操作方便，可重复使用。

（2）白磷不易被氧气冲走。

（3）现象明显（火光四射，伴有白烟）持续时间长。

改进方法三

改进后的优点：

（1）反应始终在一个完全密闭的空间进行，防止五氧化二磷对人体的危害，还能清晰地观察到白磷在水中的燃烧。

（2）实验操作简便、安全可靠、具有很好的观赏性和趣味性。

改进方法四

改进后的优点：

操作十分简便，实验现象明显；生成的五氧化二磷大部分被收集在试管里，并慢慢被热水吸收，减轻了环境污染。

编辑：张昀