买小菜(大班)

苏州市民治路幼儿园 沈东苏

买小菜(大班)

苏州市民治路幼儿园 沈东苏

活动起源

吴侬软语,已不仅仅是沟通交流的语言,也是一种文化遗产。可是如今的苏州,很多幼儿只是听得懂苏州话,会说一口纯正的苏州话的幼儿越来越少了,这未免让人有些遗憾。在苏州话中,对颜色的表达是非常有特色、充满着趣味的。正因为如此,我把菜名与颜色相结合,创作了一首苏州童谣,并设计了相应的教学活动,让幼儿在感受学习苏州方言、运用苏州方言的同时,感受苏州文化。

活动目标

1.尝试用苏州方言朗诵儿歌,体验方言中颜色特殊的表述形式。

2.积极参与合作创编活动,能大胆地用苏州话进行表达。

活动准备

一、物质准备:各种颜色的蔬菜图片若干。教学PPT。

二、经验准备:教师带领幼儿参观菜市场,并请大家说说这是什么菜。

活动过程

一、谈话引入活动

师:前几天我们一起去了菜场,菜场里有哪些菜?用苏州话怎么说?

幼:茄子,黄瓜,番茄。

师补充:请你们尝试用苏州话说一说。

幼:青菜,白菜,萝卜。(苏州话)

幼:豆腐,肉,鱼。(苏州话)

(评析:在幼儿活动前实地观察获取经验的基础上,以谈话形式引入,幼儿迫不及待地想要说出菜名。教师鼓励幼儿用苏州话表达,有的会说,有的不太标准,他们活动的兴趣被极大地激发了。)

二、学习儿歌

1.教师完整示范。(注意朗诵童谣时要讲究韵味)

师:有一个隔壁的大姐,她要去菜场买菜,买点什么小菜呢?来听我讲一讲。(教师用苏州话导入)

师:你听到大姐买了什么菜?它们是什么颜色的? (根据幼儿回答,操作教学PPT,翻出相应的图谱)

幼:豆腐,白色。

幼:青菜,绿色的。

幼:黑木耳,黑色的。

(评析:教师本身有韵味的示范,对幼儿来说是一次艺术的熏陶、美的享受。带着问题听童谣,尽管第一次听,不能马上回答出问题,但有苏州话传统特色的颜色词语,激发了幼儿进一步学习的兴趣。另外,教学PPT的运用也方便幼儿梳理和记忆。)

2.教师再次示范儿歌,并且加重朗诵颜色词语部分。

师:小朋友们要认真听哦,听一听还买了些什么菜?这些菜是什么颜色? (再一次根据幼儿的回答,操作教学PPT,翻出相应的图谱)

幼:韭芽,蜡蜡黄。

幼:侧侧紫格茄子。

幼:轩轩红格酱猪肉。

(评析:第二次示范童谣时,教师重点突出了颜色词语,让幼儿自己发现这种表达方式的特殊性,体现了“幼儿是活动的主体,教师是活动的支持者”这一教育原则。)

3.师生一起朗读童谣。(一边朗读一边把童谣的开头和结尾在课件中出示)

师:大家一起来讲一讲,隔壁大姐“买点啥格菜”。

(评析:教师与幼儿一起朗诵童谣,在潜移默化中,带领大家一起感受苏州话的韵味,幼儿学得有模有样了。)

4.师生互动熟悉儿歌。

(1)师生互动,教师念颜色,幼儿念小菜。

师:小朋友真棒,这次我要考考大家了,我来念颜色,你们来念小菜。(出示课件,只出示颜色)

(2)幼儿念颜色,教师念小菜。(课件操作与上一步相反)

(评析:利用教学PPT可以出示一半图谱的作用,师生互动复习了童谣,增加了念儿歌的趣味性,也提供多次说苏州方言的机会。)

5.引导幼儿说出苏州方言颜色的特殊形式。

师:这些菜的颜色倒蛮有趣的,那么它们这些颜色的讲法有什么一样的地方呢?

幼:雪雪白、墨墨黑,它们一个白一个黑。

幼:前面两个是一样的。

师总结:小朋友真聪明,让你们发现了,这些颜色词语它们前两个字是一样的。

(评析:因为前面已经多次欣赏,并且自己朗读过童谣,大部分幼儿已经感受到这些颜色词语的特殊性了,但活动进行中要幼儿表达出这种规律还是有一些困难的,“跳一跳才够得到”这个时候就体现出来了。)

师:那么你们觉得为什么要这样表达呢?要怎样读出来才更好听?

幼:因为豆腐很白很白、青菜很绿很绿。

幼:这样读儿歌,会变得好听。

师总结:我们苏州话说颜色就是这么有趣,为了很夸张地表示颜色很白、很黑等,我们就说雪雪白、墨墨黑、侧侧紫……那我们就再来念一念这首童谣吧。(加重颜色部分的语气朗读一遍)

(评析:根据幼儿找出的颜色词语规律,再一次强调苏州童谣的语气、韵味,有助于幼儿对苏州话颜色的表达方式的掌握。)

三、以小组为单位进行创编童谣

1.出示买小菜小报,先引导幼儿解读小报,再交代创编要求。

师:隔壁大姐第二天又要去买菜了,她写了一份蔬菜颜色清单,请小朋友来帮忙买到这些颜色的蔬菜。(充分认识买小菜小报)

(评析:让幼儿以帮助者的身份去完成创编,情景化的设计激发了幼儿的兴趣,以小组为单位又能锻炼幼儿的团队合作精神。)

2.幼儿合作创编。

师:请同一组的小朋友商量商量,每种颜色选择一种蔬菜,把选好的蔬菜放在“篮子”底下,做好的小报可以在自己小组里先读一读,然后贴到黑板上来。

(评析:每一种颜色都准备了好几种蔬菜,幼儿可以选择自己认识的蔬菜,用苏州话说出,小组成员一起先练习朗读。)

3.出示小组小报,检查颜色与蔬菜是否对应。

师:大家来看看,小朋友选的小菜是否符合大姐的要求。

4.大家表演朗诵合作完成的买小菜小报,每一次表演结束,教学PPT中会出现苏州方言中常用的表扬性的语言。

师:大家一起来告诉大姐我们买了些什么菜吧。

(评析:每一组幼儿朗诵结束,出现大姐口吻的苏州方言表扬性语言,而且每一组的表扬都不一样,这个鼓励既有趣,又进一步让幼儿感受了苏州方言的魅力。)

四、活动延伸:鼓励幼儿买更多颜色、更多品种的小菜。

师:小朋友可以利用周末和家人一起去菜场买菜,买姣姣归(苏州话“很多”的意思)、不同颜色、不同品种的菜。

活动反思

吴侬软语的苏州话是吴方言的代表,其最大的特点就是“软”“柔”“甜”“温”“糯”。引导幼儿学说苏州话的过程也是一种文化的传承。因而,我们有必要创造一个苏州话交流的语言环境,让苏州话与普通话和谐共融。

这个活动中,本着要给予幼儿传统的熏陶的目的,创编的这首童谣的首句以当地几代人耳熟能详的苏州传统童谣的开头,主体部分将特别有苏州方言特色的颜色词语与小朋友生活贴近的、每天吃的蔬菜、荤菜相结合,以此引起幼儿的共鸣。

整个活动实施过程中,教师与幼儿之间建构了积极、有效互动的教学氛围。教师在活动中更多地关注幼儿的实际情况和主体发展,鼓励幼儿大胆表达。学说苏州方言是一项可持续发展的活动,相信通过这样的活动,幼儿会有收获。

附童谣:

买 小 菜

杠铃杠铃马来哉,

隔壁大姐转来哉,

买点啥格小菜,

雪雪白格豆腐,

墨墨黑格木耳,

侧侧紫格茄子,

蜡蜡黄格韭芽,

碧碧绿格青菜,

轩轩红格酱猪肉,

小菜买仔姣姣归,

小倌看仔哈哈笑。

(责任编辑:吴梅香 张菲菲)