高丹桂
〔重庆第二师范学院 旅游服务管理系,重庆400067〕
国家中长期教育改革和发展规划纲要指出:“把提高质量作为重点,以服务为宗旨,以就业为导向,推进教育教学改革。实行工学结合、校企合作、顶岗实习的人才培养模式。”[1]通过网络协作的方式可以将实习内容划分为一个一个的项目单元,学生通过协作来完成相应的实习任务;同时,通过网络沟通与交流,教师能够随时了解学生的实习进程,对学生在实习过程中遇到的问题进行有效指导并实现过程控制,从而提高顶岗实习质量,达到项目式教学的要求。
顶岗实习是《国务院关于大力发展职业教育的决定》中的“2 +1”教育模式[2],指学生在实习单位或校外实习基地从事和专业相关的实践工作,履行相应的责任与义务并获取一定报酬的活动。工学结合、以工促学,是现代高等教育发展的一条重要脉络。欧美国家工业化革命完成之后,高等教育就从中世纪“经院式”、“象牙塔式”的模式逐渐转型成工学紧密结合的现代教育模式。我国高等教育在市场经济体制转型大背景下,也更加强调人才培养的针对性和适用性,各种带薪实习的形式也不断丰富发展。2006年,河北师范大学率先实施“顶岗实习”工程。[3]这种实习模式较好地结合了学习和实践,并且充分兼顾了校方、企业、学生等各方的利益,发展迅速。
网络协作式顶岗实习是以协作为核心、以网络为平台的一种现代化实习模式。网络是其物质基础和技术手段,协作体现其本质教学关系。目前,很多高等院校在学生顶岗实习阶段[4],已经开始通过互联网技术来达成教师与学生之间、校方与企业之间的多层次、多渠道交流和互动,特别是在物业管理、酒店管理等热门专业中这种顶岗实习的新形式已经普遍应用。[4]
网络协作顶岗实习有三个特点:首先,这种顶岗实习模式克服了传统实习过程中的信息双向、多向交流不畅的障碍,加强了实习阶段的过程管控。其次,这种顶岗实习模式以协作为核心。再次,这种顶岗实习模式以网络为沟通平台。
基于网络协作的顶岗实习指导模式是一种教学前期大纲制定——教学现场管理——服务后台管理——教学体系评价为一体的实习指导模式,这种实习指导模式的构建需要教学、管理、后台服务等各个相关部门的通力配合和协作。
在传统的指导实习过程中是先制定学生顶岗实习教学大纲,专业教师以大纲为依托对学生的实习活动进行具体指导;学生和教师在理论体系的束缚下开展实习工作,这种指导模式有时就是“刻舟求剑”,不利于学生在千变万化的实习过程中运用知识和掌握技能。传统的实习指导模式是一种静态的被动指导,不能够很好地体现动态发展变化。
基于网络协作的顶岗实习是一种动态化、过程化的实习模式。在这种实习指导过程中更多地强调实践性和理论的应用性。要在科学的教学思想和理念的指导下构建大纲,在实施过程中不断地进行修改完善,使之动态化、科学化、实践化,强调互动,注重过程,尊重实习主体。以物业管理专业为例,网络协作顶岗实习教学大纲就应成为一种开放性的、原则性的指导意见。比如,在学生与业主沟通技能方面,可以把传统的交际能力作为重要内容,但是也要加上一条“尊重学生在实习过程中总结出的行之有效的交际技能”。总之,教学大纲设计过程中,既要有作为经验、规律的“死条条”,也要有开放性的“活框框”。
(1)网络协作顶岗实习教学过程构建
网络协作顶岗实习指导模式是在网络平台的基础上实现的实习指导活动。在这个过程中,学生通过实习环节发现问题,专业指导教师归纳总结实习学生提出的问题,再将这些问题按照专业项目进行划分,分解出专题,也就是项目教学中的具体项目,结合实际创造情境,让学生分组讨论,最后集思广益形成总结,反馈指导学生。在教学过程中教师实现从“教学”到“指导”的转变,在角色扮演上更多的是“导师”角色。
(2)网络协作的顶岗实习教学过程设计
基于网络协作的顶岗实习教学设计要根据学生的具体实习工作实现案例共享、问题互动探讨和实习内容修改调整,扩充实习内容,提升顶岗实习的针对性、实效性,让顶岗实习更加符合学生的动态学习过程和实习环境动态变化的要求。
为了保证教学目标的实现,要求学校建立专业的实习指导教师团队,教师团队成员利用个人专长将学生实习过程中的“现象”转化为“专业案例”,并进行专业点评分析。整个教学过程是在专业教师分工协作的基础上完成的。这种分工协作必须有强大的网络平台作为后盾,这样才能第一时间将“现象”问题化,将“问题”专业化。
以物业管理专业学生顶岗实习为例,在学生实习过程中最容易遇到“业主与物业服务企业”之间的矛盾纠纷问题。在网络协作顶岗实习指导过程中,一方面要求学生收集自己在工作岗位上遇到的类似现象,另一方面专业教师要对现象进行归类和分解,然后将其划分为客户服务、物业管理法律法规、公共关系等模块。由相关专业教师对问题进一步深化分析,通过专题方式和学生一起探讨解决办法。
网络协作顶岗实习指导模式是在传统实习指导的基础上加入网络系统平台,通过模块分工来实现目标管理。网络平台的出现对加强顶岗实习的后台管理提供了可能;当然,这种后台管理不是单纯意义上的网络后台管理,它包括学生工作队伍对学生思想的动态管理、网络中心对网络平台的动态管理、教学指导团队对学生实习过程中遇到的专业问题的动态管理等。这里教学指导团队的动态管理尤为重要。因此需要教学管理部门加强对专业指导教师的专业素质培训,提供理论精深、实践能力过硬的双师型队伍,这样才能够真正实现整个实习过程的动态一体化管理目标。
(1)建立过程化的顶岗实习考核体系
传统的顶岗实习考核过于强调理论成果的考核,重视期末上交的实习指导报告书。笔者在大量的调研和考证基础上,认为应该重新规划和设计考核体系,应将顶岗实习成果考核分为平时考核和期末考核两个部分。平时考核中包括对学生实习期间出勤、主要表现、发现问题解决问题的能力、情景讨论的参与度等方面。平时考核是体现过程管理的重要手段。通过平时考核,既可以检验学生实习的成效,也有利于教师调整指导内容和方法。期末考核主要是对学生实习期间上交的材料以及实习结果的鉴定。将过程考核和结果考核有机结合,以凸显教学实践。
(2)考核参与主体多样化,提高考核的科学性
第一,建立学生实习效果自评、互评机制
美国著名的教育评价学者布卢姆认为:对结果进行评价意味着终结性,而对过程进行评价则暗示着还有改进的时间和机会。在考核过程中,加入学生自评和互评环节。首先,加强自评、互评是过程化教学的有效手段,因为只有让学生具有自评和互评的权利,才能够调动学生参与的积极性,才能避免顶岗实习中工作的形式化,学生由被动到主动,从对结果的考评优化为对过程的考评。其次,教师以往的考评关注结果,未脱离以教师为中心的传统教育模式。学生参与的自评和互评体系是实现以“学生为中心”的过程化教学的有效手段。再次,通过顶岗实习中学生的自评、互评能够提高教学效果。自评、互评能够激励学生进行自我展示,同时让老师更好地了解和掌握学生的思想和学业动态。
根据学生实习效果自评、互评机制的有效性分析,将学生自我考评和学生间互评作为综合考核的组成部分,赋予相应的权重系数,可以更加客观、全面考核学生的实习效果。当然,这种自评、互评带有较强的主观性、随意性;但是,大量的自评、互评汇聚在一起,也必然会呈现出“正态分布”,可以比较真实地反映出学生实习的实际情况。
第二,用人单位或实习单位对学生实习效果鉴定
学生顶岗实习主要是在实习基地或实习单位实现的。高职学生的实习多采用分散性实习,因此专业教师并不能完全掌握实习生实习表现的第一手资料。我们可以聘请企业或实习单位的一线工作人员或管理者作为指导教师,他们是学生实习的见证人,由用人单位或实习单位对学生实习状况进行综合评价和鉴定,这种方式更直接、更专业、更具有针对性。这些意见反馈到教师手中,有利于顶岗实习指导方法的修正,也有利于对教学内容本身的修正、完善和提升。
第三,专业教师对学生实习效果的评价
顶岗实习是高校教学的一个重要组成部分,而专业教师的评价仍是一个重要并且不可替代的环节。教师主要根据学生在实习过程中对专业知识的运用、对专业问题的见解等方面进行评价,过程考核与评价主要依据网络互动环节学生的参与和表现,以及学生上交的实习总结等材料。但是,应该看到专业教师的评价具有间接性、片面性,因此不可以专业老师对学生实习效果的评价来替代其他评价。
加强顶岗实习指导是提高顶岗实习质量,提高学生适应社会、适应岗位需求能力的重要途径。在网络经济时代,利用网络平台对学生的顶岗实习工作进行动态化管理,也是顺应市场对人才的需求。网络协作顶岗实习指导模式具有双向互动、教学协作、兼顾多方利益、动态化、过程化等诸多优点,适合在高等学校中普遍推行。同时,也要看到网络协作的顶岗实习指导模式是新生事物,我们对它的本质性、规律性认识还不够,还需要随着实践的发展进一步深化研究并逐步完善。
[1]国家中长期教育改革和发展规划纲要工作小组办公室.国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010-2012).[EB/OL].http: //www.china.com.cn/policy/txt/2010-03/01/content_19492625_3.htm.
[2]高丹桂.基于协作的高职学生顶岗实习过程管理研究[J].重庆教育学院学报,2012(6).
[3]刘茗,李春晖.河北师范大学顶岗实习支教刍议[J].河北师范大学学报:教育科学版,2007(4).
[4]张志东,刁洪斌.高职学生校外顶岗实习网络化管理模式研究与实践[J].中国职业技术教育,2010(8).