王虹
摘要:在中国高校的会展专业学科建设中,各院校有不同的定位和培养目标。大致从旅游、酒店管理、工商管理、国际贸易、展厅设计等方面入手。在课程设置方面,大多以技术方面为主,对学生自主创新能力的培养较弱。创造性思维的培养,对学生的长远发展有着至关重要的影响。本文通过对成都地区会展行业现状与发展趋势的考察,分析高校在会展专业教学中如何加强实践学习与创造性思维的开发,培养高层次、复合型的高素质专业会展人才。
关键词:会展业、专业定位、开放性思维、创造性
中图分类号:E221 文献标识码:A 文章编号:1674-3520(2014)-02-00114-02
会展专业的建设,要依据当地行业发展,结合当地的政治、经济与文化产业发展趋势,培养适合本地区发展需求的人才。这种人才培养模式有着一举两得的作用:当地的接收能力强,减小了高校毕业生就业压力,又为会展专业可实施性与持续发展提供了条件。同时,高校培养适合企业需求的人才,更好的促进了当地企业的发展,为城市带来良好的声誉。使会展专业教育和当地资源相辅相成达到利益最大化。形成这样的良性循环,需要正确的对当地会展资源进行强有力的SWOT分析,根据自身条件“量体裁衣”。
一、成都会展业发展的政策支持与有效资源
成都会展业的发展对四川高校会展专业的建设起着至关重要的影响,高校建设的同时离不开政府的支持。政府与高校的合作主要表现在两方面。其一,政府部门会有针对性的和某些高校合作,提供部分资金、师资、教学实习基地上、就业途径等方面的支持,共同对会展专业进行建设。其二,在某些政府策划、主办、支持的重要展会中与部分高校合作,为学生提供志愿者岗位等。成都会展业的发展水平,直接影响到高校会展专业的人才培养目标、课程体系建设、学生的学历层次等。
《四川省加强管理服务促进会展业发展的规定》对会展业人才的培养方面:“第十三条提出要建立会展专业人才培训基地,培养会展业市场策划、营销、服务于管理人才。积极引进会展业专业人才,鼓励与国内外会展组织或者机构合作培训会展业高级人才”。这个政策引导了本地区高校会展建设的努力方向。
成都地区主要会展相关资源分为5类
1、会展协调部门如成都市博览局、成都市贸促会、成都市旅游局等。2、展览场地如世纪城新国际展览中心、成都国际会议展览中心(沙湾)、天府博览中心等。3、会议中心:世纪城新国际会议中心、成都加州花园酒店会议中心、成都香格里拉大酒店会议中心等。4、酒店宾馆:成都现有各类宾馆、酒店3000多家,客房超过10万间,如:四川锦江宾馆、 成都索菲特万达大饭店、成都香格里拉大酒店、天府丽都喜来登酒店。5、会展(策划)公司:通过对成都世纪城新国际会展中心、成都新东方展览公司等七家成都的会展(策划)公司的调查,公司各部门涉及的主要工作分为两大部分:工作核心部分与服务型工作,分别为行政部(全盘统筹管理/会议舞台搭建);审计部(会议现场的服务/鲜花服务);专业技术部(演艺演出)、财务部;网络客服部(会议策略制定/酒店预定);策划部(媒体公关策划/会议旅游考察);执行部(会议流程设计/灯光音响设备)。这些资源与职位要求,也为会展专业的人才培养方向提供了思路。
二、四川高校会展专业建设现状
1、高校现状
本科层次最早于2002年,成都理工大学开设了旅游管理(饭店与会展管理方向);其次是成都信息工程学院银杏酒店管理学院于2008年开设的会展策划与管理;2012年四川大学开设会展经济与管理;2013年电子科技大学成都学院开设文化产业管理(会展策划)。专科层次有2004年四川教育学院开设会展管理与策划; 四川烹饪高等专科学校、成都职业技术学院分别于2007、2011年开设的会展策划与管理;以及电子科技大学成都学院将于2014年招生的文化事业管理(会展管理)。
四川高校会展相关专业的建设起步较晚,处于探索阶段。虽然在四川省内从211重点大学到一般本科、专科都开办与“会展”相关的专业。但成都会展人员的数量、专业技能、培养体制上与国内三大会展城市相比,都有很大的差距,但正是这样的差距,为四川会展相关专业的建设提供了更多的机遇与选择。在借鉴全国高校会展专业建设经验的同时,也要“另辟蹊径”,拥有自己的特色。
如图所示,会展行业的入行门槛比较低,本科学历和初高中的学历从业者收入差距不大,造成差别的主要原因体现在入行年限的长短。如何加强会展专业本科教育的优势,是高校建设会展专业的基础与意义所在。
2、四川高校会展专业建设的特点
四川高校会展专业的建设主要集中在独立、民办高校与专科院校.建校历史大多比较短,教学条件、师资力量上有一定局限,如何提高教学质量是这些院校共同面临的问题。因此,对人才培养定位的准确性与课程设置的合理性就更需要多与行业的专家进行对接,做到“学有所用”才能促进学生就业。
独立学院、民办高校办学方式更灵活,注重对学生技术培养。企业也更愿意与这些院校合作,院校不仅可以将企业的骨干技术力量引进高校,参与教学,还能以市场为参考组织多样的教学方式,让学生增强实践能力,缩短适应行业操作的磨合期。
相较于综合性大学,独立院校对学校资源的充分利用就少得多,由于建校时间不长,专业分类不齐全,跨专业学科的互补性较弱,不能更好的实施交叉教学所带来的教学丰富性。会展专业是跨学科、跨专业,综合性很高的学科,独立院校往往没有这么多的学科,在专业建设上显得师资力量不够,理科类型院校的文科基础相对薄弱,反之亦然,这使得会展专业的横向建设与纵向建设都受到局限。此外,各校外聘教师较多,对教学质量与教学统筹规划上有一定的影响。
三、高校会展专业建设的几点思考
按照《成都会展业发展“十二五”规划》发展目标,到2015年,会展业直接收入达到100亿元,间接收入达到800亿元,年举办会展项目500个以上,形成中国西部国际博览会、全国糖酒商品交易会、成都国际汽车展览会、成都国际家具工业展览会、中国国际软件合作洽谈会、中国成都国际非物质文化遗产节等10个以上,树立在全国乃至国际上有影响力的会展品牌。可见,今后会展业发展的“核心”问题是靠质量取胜,办出高质量的会展。“品牌展会”的自主化、市场化、规模化都会不断提高,这就决定人才需求水平的提高。因此,高校就有必要去培养创造性思维的高素质会展专业人才去谋划、推动成都会展业的发展。
1、 准确定位、培养“专”而“全”的学生
本科与专科的培养层次有差别,重点也有不同。专业定位的准确是指突出各培养层次的优势与差别,避免学科之间的竞争与冲突,在不同层次的教学中既要有交叉,又要有其独特性。
“专”能够使学生快速的成为业内的专业人员,“专”不意味着不全面,而是对专业学习内容分清主次,将主要精力集中在更核心、更实用的课程上,并在每学期的课程设置中进行递进式的强化,让其优势更加凸现出来。
“全”是指课程设置既有理论指导,又有实践操作。“全”有利于培养学生统筹管理、储备、调动资源的能力。
会展专业教育在分清“主、次”的同时,要落实好理论与实践“两条腿走路”,“两手都要抓,两手都要硬”的培养理念。
2、加强相关背景知识的学习
一个成功的会展活动,不但需要展陈设计的新颖,还要体现会展主题的文化与精神内涵,这就需以学生不仅具备各类展会的背景知识,还要有更广泛的文化知识累积,才能适应今后工作中参与重大复合型展会的需求,提高展会的品质与经济、历史、文化价值。
拓宽专业选修课的范围,安排艺术、文学、 地理、 旅游、酒店等选修课,为学生提供更多会展专业外的知识。作为会展专业的辅助课程,课程设置要有一定的逻辑性,才能够对会展知识进行强有力的补充与提升。
高校要将书籍、杂志、资讯等最新信息及时的传递给学生,为学生提供自主扩充学习的条件与环境。如电子科技大学成都学院就建立了网络学堂,将教师上课的内容与学生需要扩充的知识都上传到网上,学生可自行下载需要的各种资料。
支持学生多走、多看、多交流,关注媒体单位、技术人员、产品信息、客户等与会展业产生交集与合作较多的行业,鼓励学生及早建立自己的关系网络。
3、注重学生自主学习能力的提升
会展的主题牵涉各行各业及日常生活,如医药类、旅游类、食品、服装、珠宝、汽车等等,了解相关文化的背景知识,在展会中体现出其文化内涵的同时,将娱乐性、实用性等融入到展会中,能够立体化、多层次、全方位的展现主题,在提高展会品质感的同时,能够充分利用展馆价值,扩大展览的受众面。
如果缺乏对会展内容相关知识的了解,就很难抓住会展的灵魂,这需要从业者具有极强的适应能力、接受能力、知识转换等能力集于一身,因此,教育的关键是教会学生如何自主的学习,在学习期间不断培养、强化自主学习能力,能够掌握并灵活运用搜集、整理各类资讯,提高自己将信息转化为策划与执行方案的能力。
4、重视学生沟通与协调能力培养
从会展业成熟国家的经验来看,会展业规模扩大后, 会展公司为了降低固定成本和增强服务、技术的质量,会将保洁、餐饮、灯光音响、搭建布展等业务外包给独立的第三方供应商。这并等于学生对这些方面就可以不去了解,因工作的需要与客户、设计人员,制作方乃至技术工人都可能产生接触,从业人员的沟通能力越强,对时间、经济成本的管理越有控制力。会展业强调团队集体合作,培养学生学会如何选择并与第三方供应商合作的能力,还需要在掌握基本流程管理的基础上,加强情商教育与流通协调能力的培养。
5、加强学生动手与实践能力培养
会展业是一个集成性、综合性很高的行业,就需要对工作环节的各方面都要懂一些,各方面都要动手做,不能让培养出来的学生“眼高手低”。技术性课程的引进是必要的,如:模型的制作、灯光的调试、展馆改造、展品的摆放等,学生亲自动手,才能在实践中得到锻炼。
高校应鼓励学生加强实践,在校内自办展会,让学生从策划到实施将展会做出来,遇到问题解决问题,靠自己的实践摸索出来的经验,要强于老师在课堂讲十遍。
6、加强学生开放性思维的培养
建立有弹性的教学考察方式,学习不局限于教室,要融入到实习考察中,鼓励学生自主的学习,用开放的思维接受更多的事物,做好资料的收集与积累。如服装展台设计、艺术展览、杂志设计、媒体推广、品牌营销等领域所运用的创意手法、形式、材料、流程、渠道等都是可以借鉴、吸收并转换到展会的策划、设计中。
高校教育要有国际化的视野,了解国际最新的会展动态,了解会展行业最前沿的流行趋势、技术材料、展览模式等。要为学生提供较好的交流环境,有条件与国外一流的展览院校或公司合作,提高学生的视野,才能使培养出来的学生适应全国乃至国际大型展会对人才的需求。
结语
2013年《财富》全球论坛的召开,让成都成为世界工商界瞩目的焦点。据《中国会展》2014年第2期的调查数据表明,在对问及“哪个城市在会议行业的动作最大?”时,上海与成都市是受访者最认可的城市,并且成都已超过了北京。
随着会展行业的成熟,必然要离开政府的怀抱,脱离“大树底下好乘凉”的心态,要主动适应经济格局变化和产业革新,朝着自主型、创新型方向发展。行业发展水平的提高,决定人才需求水平的提高。因此在学生的培养上要立足西南,放眼全国,通过准确的定位,促使教学的系统化、合理化,加强创新型、复合型人才的培养,以职业会展人的标准才能培养出适应会展行业发展的优秀人才。
参考文献
[1]黄杉.成都会展业现状及发展问题探析[J]. 成都大学学报社会科学版,2009年第二期
[2] 刘松萍. 突破中国会展教育“师资软肋”的对策研究M] //刘松萍等.会展人才培养与服务社会双向驱动模式的研究与实践.重庆: 重庆大学出版社,2012:131-135