苯酚性质复习一体化实验设计

成超 柳依青 乔宝玉

摘 要 在复习苯酚性质时，再次引入实验的方式进行综合思维训练，这不是重复原教材上的实验，而是在对苯酚性质充分认识的基础上，对实验内容进行了整合和重新设计，引导学生通过实验现象深刻理解实验的原理和苯酚性质之间的联系，既激发了学生的化学复习兴趣，还能训练学生实验综合分析的能力，培养了学生绿色化学的理念。

关键词 苯酚；复习；一体化；实验

苯酚是高中学习中的一种重要的有机物，教学中通过在课堂上进行苯酚性质的演示实验，直接形象地引导学生了解苯酚的性质，但是鉴于苯酚有毒性、强烈的腐蚀性，极大的伤害学生和环境不能进行学生分组实验。所以本实验小组进一步改良完善了苯酚的实验过程，并将多个性质实验整合，实现了苯酚性质探索的绿色一体化。

实验过程：

一、苯酚物理性质实验

（1）向1号Y型管一端中加入少量苯酚，再加入少量水，振荡，观察到苯酚溶液为乳白色悬浊液。

（2）将装有苯酚溶液的一端加热，溶液逐渐变澄清，再将澄清的苯酚溶液少量缓缓倒入Y型管的另一端，观察到苯酚溶液迅速变回乳白色悬浊液。说明苯酚的溶解性随温度的升高而增大。

（3）取少量苯酚在2号Y型管中分为2份，一边加入无水乙醇，很快形成无色溶液，表明苯酚易溶于酒精。另外一邊加入少量CCl4，也变为无色溶液，表明苯酚易溶于有机溶剂。

二、苯酚化学性质实验

（1）将所得苯酚悬浊液分两份置于1号Y型管两端，顺着管壁向一端滴加氢氧化钠溶液，苯酚溶液变澄清。再向另外一端中加入紫色石蕊试剂，无变化。说明苯酚的酸性不能使指示剂变色，但可以发生酸碱中和反应。

（2）按如图所示组装实验装置，打开止水夹1，并且向长颈漏斗中滴加稀盐酸，使盐酸与碳酸钙反应，将其反应生成的二氧化碳导入1号Y型管一端澄清的苯酚钠溶液中，观察现象，溶液变为白色悬浊液，生成苯酚和碳酸氢钠。说明苯酚的酸性小于碳酸而强于碳酸氢根。

取下1号Y型管，用胶头滴管取少量反应后的溶液（溶液过滤），滴加氯化钡，观察，没有白色沉淀，所以证明溶液中只含有碳酸氢根。再取少量反应后溶液（溶液过滤）于试管中，滴加氯化铁，观察，溶液变为紫色（苯酚的显色反应）。

实验装置：

（3）再将2号Y型管连接到实验装置中，打开止水夹2、3，试管中的浓溴水被压入Y型管一侧中，产生白色沉淀，为三溴苯酚。

（4）将2号Y型管另一侧中溶于CCl4所得的溶液中加入一小块钠，看到有气泡产生，收集少量气体验纯，有尖锐的爆鸣声，表明钠与苯酚反应产生氢气。

本研究最大的特点是苯酚用量最小化，每步实验可以前后承接，后续性质的研究用到前面的药品和溶液，较好体现了一体化思想理念，而整个过程的微毒性和环境零排放也是很大的以一个亮点，渗透和贯彻了绿色化学的理念。

在高三化学复习中采用这样的实验设计，极大地提高了学生的复习兴趣，而且取得了较好的复习效果，使学生对该部分内容的整体建构形成了很好的效果。