□蒲崇发/合江县农业局农技科教推广站
适龄结果荔枝树管理技术
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常言道:“三分栽七分管”才能获得高产。种植荔枝也是同样的道理,栽是基础,管理是关键。获得高品质、高产量和好的经济效益是我们栽种荔枝的目的。要获得好的经济益,应从现有适龄结果荔枝树的管理入手。
1.1 适龄结果树的概念
适龄结果树是指在正常的栽培管理条件下,具有较大的树冠和正常的开花结果能力,进入适合结果年龄的荔枝树。把适龄结果荔枝树分为:正常适龄结果树,徒长适龄结果树,衰老适龄结果树。正常适龄结果树,树势生长健壮,营养生长和生殖生长较为协调,每年能正常开花结果。徒长适龄结果树,具有生长快,营养生长过旺,生殖生长受到抑制,出现不开花不结果或只开花不结果的现象。衰老适龄结果树在正常的管理情况下,长势较弱,营养积累少,不能正常开花结果。
1.2 掌握荔枝的物候期
荔枝每年随气候变化有节奏地进行萌芽、发根、开花、结果、果实发育、枝梢生长、落叶等一系列的生理活动,这种因季节而按一定顺序进的内部生理和外部形态变化的各个时期称为荔枝物候期。掌握荔枝在不同物候期的的内部生理和外部形态的变化。对荔枝进行一系列的农时管理活动。只有确保荔枝正常生长发育所需的各种营养,才能使荔枝进行正常生理活动。只有使荔枝的营养生长和生殖生长相协调,正常开花结果,才能获得较高荔枝产量。
1.3 荔枝根与施肥改革
1.3.1 根的特点
(1)成年荔枝树的根在平面0~2m的半径范周围内,表土0~40cm耕作层内根的总量占80%以上,2cm粗的根占50%以上。吸收根为当年生长的根具有新鲜、白色、粗壮的特征。它的主要功能是从土壤中吸收水份和养份,经过一年的生长后,吸收根变为黄色,呈海绵状,有弹性。输导根:输导根与吸收根生长在同一耕作层内,具有木质化,根表皮呈棕黄色特征。
(2)根在土壤中的深度来看:荔枝的根分布在0~40cm以内,以下逐渐减少,树冠滴水线内60~80cm深根渐渐向下生长,吸收根只占5%,运输根占30%,由此得出结论,荔枝的根生长浅,多数在0~40cm内生长。
(3)从根的走向枝梢的关系看:荔枝的分枝级数的着生方位与根的走向成正比。
(4)在土壤疏松层白色豆芽根多,粗根少,板结土层粗根多,豆芽根少。1.3.2 施肥原则
为提高肥料利用率,减少肥料损失。根据成年荔枝根的分布,按照不同适龄结果荔枝树的类型采取三结合的施肥方法。
(1)翻土与培土相结合,增强土壤的通透性,在有效根际范围内多长豆芽状的吸收根。
(2)沟施与撒施相结合,适龄结果树宜沟施,成年结果树宜撒施,弱势适龄树沟施,结果树宜撒施。
(3)波状施肥与环状施肥相结合,具体操作是:三道锄头,四道肥。
第一次施肥采果前15~20d,荔枝呈淡红色是施肥的最佳时期,6月下旬至7月下旬这次肥料是关健性肥料,称作秋肥、追梢肥或促梢肥。以人畜肥为主,按100kg荔枝果品产量计算,施尿素1~2kg,过磷酸钙2.5~3.5kg,钾肥0.5~0.75kg,人畜肥100~150kg,施肥前离树干1m半径处向外浅松土5~10cm深。同时结合灌水。
第二次松土肥施肥在立冬前,11月是花穗形成期,这次肥料叫越冬肥、抽穗肥,施肥前进行全园翻土,翻土离树1m的半径外进行,对旺树深翻18cm,对弱势荔枝树控制在10cm。以迟效性肥料为主。对徒长树只施磷、钾肥或不施肥。
第三次松土施肥在开春后雨水到惊蛰之间,浅松土10~15cm,这次施肥叫花前肥、壮穗肥、壮花肥,离树干1m外2m内的范围内撒施,施用后用杂草覆盖。这次肥料是提高花质量的有效性肥料,按生产100kg荔枝计算施尿素0.5~0.75kg,过磷酸钙1.5~3kg,硫酸镁0.25~0.75kg,人畜肥100~150kg。
第四次肥料雌花谢后,雄花顶平,雌花顶尖时谢花到并粒结果,施保花保果肥,一般施尿素0.5~1kg,过磷酸钙1.5~2kg,硫酸镁0.25~0.5kg。
荔枝的枝梢分为春梢、夏梢、正秋梢、晚秋梢。正秋梢为次年的结果母枝。因此在栽培管理上要求多抽发正秋梢,控制晚秋梢的抽发。对抽发的晚秋梢应予以摘除。
(1)对晚秋梢摘除的时间,把握在秋分左右,摘除1~5cm,促使形成从状花穗,在红叶期(始抽期)留柄1~2cm,在展叶期、转绿期留柄3cm。对多年不结果的成年树应在9月28日左右摘除嫩梢,对弱势树在刚抽出时就处理。
(2)对定植8~10年生的适龄荔枝树,在10月15日前留柄1cm短剪。
(3)对全树结果2~3年或半树结果的稳产树宜在9月25日以前摘除。
(4)对上年结果而当年未结果的,在9月25日以前在新梢1~5cm处摘除
(5)山湾树宜在9月18日前摘除。
(6)荔枝谢花后的无果荔枝树,易在叶腋抽生夏梢。在抽生的第一批夏梢叶子老熟后,及时切断表土层根系,使之不再抽发夏秋梢。
(7)连续两年结果的荔枝树,在当年枝梢长到1~5cm时摘除,在9月份抽的梢叶片刚转绿时留2~3片复叶摘除。
(8)对树势高大、人工难以摘除的,在红叶期用5%~7%的碳铵或6%尿素液或“帮你控”在红叶期时喷施。
前期抽出的花穗,容易形成长花穗,开花早,雄花量大,花期较集中,消耗营养多,不易躲过恶劣低温天气。对前期抽出的花穗,应视情况适当进行疏除和短切,通过人工摘花苔,将部分花穗疏除和打短促抽新穗,特别是在农历年前抽生的花苔随见随摘,在立春到雨水之摘除花穗时对褐色花穗应全部摘除,保留草绿色短花穗,对长花穗进行短剪。这样,可变长花穗为短壮花穗,减少花量,增大雌花比例,推迟花期和延长花期,增加授粉机会。同时也起到了壮蕾和提高花质的作用,在一定程度上提高坐果率。在开花前15d左右将花穗保留8~12cm长打短花穗,集中营养供应,提高坐果率。
花前施一次花前肥,以腐熟人畜粪和磷钾肥结合施用,少施氮肥。开春到开花前,结合根外追肥施1~2次农药,保护花蕾,在开花期,应创造条件放蜂传粉,人工辅助授粉,旱天喷水,增加授粉机会和提高坐果率。
4.1 荔枝果蒂蛀虫
6~7月平均气温偏高,有利于果蒂虫发生危害。防控适期掌握在在6月20日、30日和7月10日左右3次施药控制。
推荐药剂:(1)40%福戈水粉粒剂1500~2000倍液;(2)20%康宽悬浮剂1000~1500倍液;(3)1%甲胺基阿维菌素乳油1500倍液;(4)48%毒死蜱可溶性粉剂1200倍液。
4.2 荔枝霜疫霉病和炭疽病
荔枝霜疫霉病是荔枝最严重的病害,可以浸染危害结果小枝、果柄、幼果,近成熟果实尤为严重,可引起大量落果、烂果、损失可达到30%~80%。防治时间在6月中下旬起到采果前15d,每10d进行一次施药防控,若遇大雨或连续阴雨,放晴后应立即补施药剂控病。
推荐防控药剂:
(1)用35%菌霜杰悬乳剂1500倍液;
(2)用25%瑞凡悬浮剂1500倍液;
(3)用58%雷多米尔可湿性粉剂800倍液;
(4)用25%甲霜灵可湿性粉剂600倍液。
以上防病治虫药剂各任选一种轮换混合使用,进行喷雾,减缓抗药性产生。4.3 荔枝天牛
天牛产卵于离土30cm左右的树干上,天牛虫卵孵化后,幼虫咬伤树干表皮,伤口呈三角形或半圆形,然后幼虫沿着树干横咬一圈,取食荔枝树皮,大龄天牛蛀入木质部进行危害,造成荔枝树分枝或整株死亡。防治方法:在8~10月份能听到天牛鸣叫15~20d检查树干,发现有被天牛危害的荔枝树,用细钢丝打通虫道,然后用棉花沾敌敌畏塞进虫道,再用泥土封虫注口。
谢花后的并粒期和第一次生理落果期前10d,各施一次保果壮果肥,以腐熟人畜粪结合速效钾肥施用,尽量减少或不施速效氮肥,以免剌激大量新梢冲果。也可用“九二0”100ppm,加1%的磷酸二氢钾,加1%的硼砂,加30ppm防落素喷施一次,可减少第一次生理落果。
谢花后到采果前12d每隔12~18d喷施一次农药,同时结合根外追肥,农药选多种杀虫剂、杀菌剂交替使用。根外追肥以磷酸二氢钾为主,辅以适量微肥,尽量不喷施氮肥。
在5月下旬~7月中旬果实发育和膨大期,如遇干旱,应及时灌水,保证果实正常发育和膨大。在果实发育和膨大期,及时抹除枝杆上萌发的新梢,以免“以梢冲果”。晚熟品种在着色前,可用套袋技术护果、保果,提高果品质量。