11-13岁少年儿童体质健康促进效果的研究*

2013-10-08 06:08刘耀荣张念坤孙海兰
广州体育学院学报 2013年1期
关键词:控制组受试者耐力

刘耀荣,周 里,黄 海,张念坤,方 程,孙海兰,夏 磊

(西安体育学院,陕西西安 710068)

体质作为人类所独有的生命特性之一,不仅关系到个人自身的健康问题,也是关系一个国家前途的战略性问题[1]。少年儿童这一特殊群体作为国家未来的创造者,身体素质状况以及在青少年阶段形成的稳定的体育生活方式,深刻的影响到未来青少年自身身体健康的发展和国家教育战略的实现以及国家和民族利益的发展。我国自1979年开始进行16省市“中国青少年儿童身体形态、机能与素质调查研究”起至今,已经进行了多次全国范围的学生体质监测活动。研究结果显示青少年体质健康状况呈持续下降趋势,这种现象引起了国家的关注。2006年,教育部、国家体育总局、共青团中央提出《关于开展全国亿万学生阳光体育运动的通知(教体艺〔2006〕6号)》,更加突出了体育工作在学校教学工作中的重要位置。2011年两会期间,温家宝总理在政府工作报告中明确提出保证中小学生“每天锻炼一小时”,体现了党中央、国务院对青少年健康的高度重视。

国外一贯重视对少年儿童身体素质的研究。以美国为例,1954年进行了“美国儿童与欧洲儿童体质比较”,研究结果促使当时美国总统艾森豪威尔专门成立了青年体质总统委员会[2]。研究方式上,国外主要采用干预实验的研究方法。如美国有针对学校6~8年级学生肥胖干预的“行星健康项目(planet health program)”,针对身体活动的“SPARK项目”。促进4~8年级学生的中高训练强度身体活动的“PLAY项目”[3]。其他类似的还有英国的“苹果”项目、泰国的有氧锻炼项目和新加坡的“整洁和健康项目”等。这些项目都是以运动干预的形式展开研究工作的。

目前国内的研究中,关于少年儿童体质健康的研究多以现状分析为主,通过运动干预这种实践形式对体质健康的研究较少。如何使少年儿童在学校有限的活动场地,通过科学指导,获得最大的体育锻炼效果,掌握技巧养成稳定的体育锻炼习惯并培养终身体育观念,是当前青少年体质健康教育急需解决的问题。本研究在体育课这一学校体育基本组织形式基础上,通过设计科学合理的少年儿童体质健康促进干预方案,采用简便易行、充满童趣的运动方式,探索适合学校开展的少年儿童体质健康促进干预方式及其对少年儿童体质发展的影响。

1 研究对象与方法

1.1 研究对象

选取陕西省西安市大学南路小学5年级学生共计388人为实验对象,随机分为干预组和控制组(表1)。所有受试学生身体健康,能从事正常的体育运动,得到家长支持并自愿参加本次运动干预实验。

表1 受试者人数统计 n

1.2 研究方法

1.2.1 文献资料法

通过查阅国内外近10年关于少年儿童体质健康的论文、书籍、学术报告、数据统计资料等,掌握国内外青少年体质研究进展以及健康干预的先进理论和方法,并进行系统整理作为本研究的理论依据。

1.2.2 测试法

本测试在《国民体质测定标准》和教育部下发的《2010年全国学生体质健康调研实施方案》中选取身体形态、机能和素质三类指标进行测定分析(表2)。

表2 测试指标

1.2.3 实验法

1.2.3.1 运动干预实验设计

在运动干预的设计过程中,参照国外健康促进理论模式以及评价标准[4-7],并依据美国运动医学学会(ACSM)的运动处方的相关指南,通过对受试者进行干预前体质测试获得数据并分析,结合学生年龄特征及生理和心理发育规律,科学合理地设计运动干预方案内容及练习强度。

1.2.3.2 运动干预时间和频率

干预实验共进行10周,每周3次,分别在周一、三、五下午进行,每次干预训练时间为40min(准备活动5min,干预训练30min,整理放松5min)。实验组参加干预实验,控制组学生参加学校正常体育课。

1.2.3.3 运动干预强度控制

以中等强度(呼吸、排汗和心率等显著增加)到较高强度(呼吸、排汗和心率等急剧增加)为主。在干预过程中,始终选取2名(男、女各1名)体质水平处于所有受试者平均水平的学生分别佩戴polar表,实时监测心率,控制运动强度并检测运动干预效果。

1.2.3.4 运动干预内容安排

此次运动干预方案以少儿健身操和少儿趣味田径运动为主。少儿趣味田径以国际田联少儿趣味田径运动内容为主线,跑、跳、投、翻滚等各项能力为主要练习内容,以此综合全面发展学生的体质水平。这两项活动形式多样、内容丰富、训练效果全面,符合此次干预对象的年龄、生理及心理特征,利于开展。在具体每节训练内容的安排上,参照ACSM运动处方实施基本内容的要求[8],设置以下主要部分(表3):

表3 干预内容及强度安排

1.2.4 数理统计法

建立实验和干预信息数据库,采用SPSS17.0统计软件对测试数据进行统计分析,P<0.05为差异显著。

2 结果与分析

2.1 运动干预对身体形态的影响

对身体形态的评价主要选取身高、体重和皮下脂肪(上臂、腹部、肩胛部)含量作为主要评价指标。皮下脂肪与身体总脂肪量成一定比例[6],因此上臂、腹部和肩胛部的皮脂厚度可以代表身体总脂肪量。

干预前、后数据变化结果显示(表4),干预组和控制组男、女的身高实验后均比实验前有不同程度的增长,除干预组女生增长幅度较大,有显著性差异(P<0.05)之外,其他各组均无显著性差异。干预组男、女生与控制组男、女生在实验前后的体重对比中,男生的体重实验后比实验前均有下降,而女生的体重实验后比实验前均有小幅增加,控制组男、女生实验后体重均有增加,其中女生增长幅度明显,具有非常显著性差异(P<0.01)。

表4 实验前后干预组与控制组学生身体形态指标变化(±Sd)

表4 实验前后干预组与控制组学生身体形态指标变化(±Sd)

注:##为p≤0.01,运动干预组在实验前、后具有非常显著性差异;#为p≤0.05,具有显著性差异。

项目 性别 干预组实验前 实验后控制组实验前 实验后身高(cm) 男 148.28±6.17 148.72±6.14 144.41±5.88 146.38±5.95女 147.08±7.46 148.21±7.45##145.13±6.77 147.13±6.83体重(kg) 男 45.30±9.78 44.49±9.98# 41.39±10.46 40.36±10.72女 40.19±8.95 40.25±9.10 38.55±7.45 39.17±7.69##上臂部皮褶厚度(mm) 男 19.39±7.94 15.47±6.54## 14.01±6.66 13.54±6.95女 15.87±6.51 15.98±6.56 14.76±6.13 15.89±5.97##腹部皮褶厚度(mm) 男 22.16±10.79 19.59±9.58## 17.97±10.51 17.42±10.77女 20.69±11.09 20.45±10.11 21.74±10.49 23.4±10.32##肩胛部皮褶厚度(mm) 男 18.19±9.48 14.53±8.43## 15.24±10.52 13.41±10.23#女 14.60±9.25 14.98±8.63 13.30±8.61 15.15±8.51##

在皮脂厚度的各项测试结果中,干预组与控制组男生实验后比实验前各皮脂厚度均有所下降,但干预组男生皮脂厚度下降趋势比控制组明显,均具有非常显著性差异(P<0.01);干预组与控制组女生实验后比实验前皮脂厚度略有增长,但控制组的增长幅度均大于干预组,且均具有非常显著性差异(P<0.01)。

从实验结果的前后对比不难看出,由于该年龄段的少年儿童的身体形态以自然增长为主,体育运动对身高的影响虽有促进作用,但受遗传等因素的影响,效果并不显著。而体育运动对控制体重的过分增长,尤其是体脂的迅速增长具有明显的效果。进入青春期的少年儿童,正处于第二个生长发展高峰期[4]。由于身体发育的影响,再加上高脂高热量的饮食习惯,如果长期不参加体育运动,就会造成体内脂肪含量超标,出现儿童肥胖。通过长期参加科学、合理体育运动,可以有效消耗人体多余的热量,有利于降低体内多余脂肪含量,达到减脂健身的目的。

2.2 运动干预对心肺功能的影响

心肺机能是指个人的肺脏和心脏从空气中吸收氧气,并将氧气输送到组织细胞加以使用的能力[9]。是评价人体有氧机能水平的主要指标。良好的心肺机能可以降低患心血管疾病的可能,提高人体运动能力,延长高效率运动时间,使平时的工作和学习更持久、更有效,因此心肺机能的提高是体质健康的核心内容之一。测试结果见表5。

表5 实验前后干预组与控制组学生身体机能指标变化±Sd)

表5 实验前后干预组与控制组学生身体机能指标变化±Sd)

注:##为p≤0.01,运动干预组在实验前、后具有非常显著性差异;#为p≤0.05,具有显著性差异。

项目 性别 干预组实验前 实验后控制组实验前 实验后肺活量(ml) 男 1802.21±387.48 2060.63±388.42## 1740.61±370.39 1781.40±367.35女 1642.10±338.66 1796.47±358.09##1674.55±331.01 1725.39±361.31台阶试验 男 49.85±6.84 53.42±5.42## 51.41±7.27 50.94±6.76女 50.41±4.90 51.75±5.15#50.51±6.35 51.13±5.70

表5的数据显示,干预组男、女生实验后肺活量测试结果较实验前均有提高,并且具有非常显著性差异(P<0.01);控制组男、女生虽也有提高,但不具有显著性差异。

台阶试验通过测量给定频率和给定高度上下台阶时的心率或运动后恢复期心率来评定心肺适能。在台阶试验测试中,干预组男生实验后测比前测具有非常显著性差异(P<0.01),女生具有显著性差异(P<0.05)。控制组男生实验后测比前测成绩略有下降,女生稍有提高,但不具有显著性差异。

运动干预过程中少儿健身操以及趣味田径中跑跳投等内容,极大的加深了受试者呼吸深度,加快了呼吸频率,提高了受试者的心肺机能,促进肺脏形态和功能的增长,使肺总容量加大,进而增大肺活量和最大吸氧量,证明设计的运动干预方案能够综合调节心肺系统的机能,促进学生身体机能的增长。

2.3 运动干预对身体素质的影响

身体素质的好坏,不仅直接影响少年儿童的运动能力,还对身体形态和机能产生直接的影响。此次运动干预对身体素质的影响主要从肌肉力量、爆发力、耐力、平衡稳定性、柔韧性、灵敏性及反应能力等方面进行评价。测试结果见表6。

表6 实验前后干预组与控制组学生身体素质指标变化(±)±Sd)

表6 实验前后干预组与控制组学生身体素质指标变化(±)±Sd)

注:##为p≤0.01,运动干预组在实验前、后具有非常显著性差异;#为p≤0.05,具有显著性差异。

项目 性别 干预组实验前 实验后控制组实验前 实验后握力(kg) 男 15.52±3.52 15.87±3.48## 15.92±3.14 15.91±3.17女 14.66±4.36 16.17±4.05##14.42±3.03 14.51±3.49闭眼单脚站(s) 男 21.44±31.89 32.65±47.97# 21.46±22.50 25.69±23.00女 32.70±65.46 47.33±104.32# 31.22±38.15 31.29±32.33坐位体前屈(cm) 男 2.04±5.27 2.57±5.15## 1.99±5.20 2.17±5.02女 8.49±5.84 8.92±5.43## 8.41±5.15 8.42±4.93立定跳远(cm) 男 136.77±18.02 153.34±17.80## 138.72±16.17 142.43±16.28女 130.93±17.34 142.53±17.19## 129.85±14.38 135.98±14.33反应时1(s) 男 0.271±0.06 0.216±0.05## 0.237±0.03 0.247±0.03女 0.267±0.06 0.230±0.56## 0.272±0.06 0.337±0.02反应时2(s) 男 0.464±0.06 0.429±0.05## 0.464±0.04 0.466±0.05女 0.484±0.06 0.481±0.06## 0.479±0.06 0.481±0.05##斜身引体(次) 男 12.41±5.34 12.96±4.85## 13.74±7.76 11.98±4.94##仰卧起坐(次/分) 女 20.17±9.04 24.03±9.07# 20.18±8.15 20.54±8.40 50m×8折返跑(s) 男 112.82±7.97 105.2±4.43## 115.82±11.17 12.26±10.54女 118.12±10.59 108.80±7.35##113.52±10.83 112.02±10.56

2.3.1 肌肉力量和肌肉耐力

肌肉力量和肌肉耐力是体质健康的主要组成,肌肉力量指肌肉的抗阻能力。肌肉力量水平决定了运动的自如程度和动作效果[5]。肌肉耐力指肌肉持续收缩的能力和重复收缩的次数。ACSM将肌肉力量和肌肉耐力统称为肌肉适能。肌肉力量和肌肉耐力的提高对维持骨骼重量、糖耐量、肌腱完整性、完成日常活动的能力、去脂体重和基础代谢率具有极其重要的作用[8]。是人体最重要的素质之一。受试者的年龄已进入力量素质增长敏感期,因此在运动干预过程中,是主要干预内容。

根据受试者年龄生长发育特征,在测试中选择握力作为评定受试者绝对力量的指标。这符合当前国际通用的使用测力计进行静力性力量测试以评价少年儿童局部肌肉力量的测试方法[9]。握力的数值越高,表示前臂肌肉绝对力量越大。斜身引体和1min仰卧起坐这两项测试可以有效反映肌耐力。其中斜身引体可以反映上肢屈肌耐力大小,斜身引体次数越多,表示上肢屈肌力量越好。在1min内完成仰卧起坐次数越多,腹肌耐力越好,越持久,更容易维持身体正确的坐、立、行等身体姿势,减小患腰背痛和脊椎变形的机会,这些对于提高少年儿童的体质健康,保证日常生活和学习的质量是很有帮助的。

从结果对比中不难看出,干预组的男女生在经过干预后,男、女生握力值均有非常显著性提高(P<0.01),而控制组的男生握力略有下降,女生稍有提高。其中男生斜身引体增长效果显著,表现出具有非常显著性差异(P<0.01);女生仰卧起坐则具有非常显著性差异(P<0.01)。而控制组的男生斜身引体则表现出明显下降,且具有非常显著性差异(P<0.01);而女生仰卧起坐略有提高,但提高幅度很小,不具有显著性差异。

造成干预组在肌力和肌耐力方面显著提高的主要原因是因为在干预内容中少儿健身操中大量的跑跳动作以及少儿趣味田径运动中翻滚跨跳和一些投掷动作,特别像跪投实心球、掷弹力球等投掷项目对于提高受试者的四肢和躯干的力量和肌肉耐力有明显的效果。同时这些练习趣味性强,动作变化快,内容丰富,在提高学生练习的积极性之外,不同部位的交替练习也避免了少年儿童神经肌肉易疲劳的特点,提高了干预效果。

2.3.2 爆发力

立定跳远可以反映机体下肢爆发力的水平,因此常作为衡量机体爆发力的评定指标。从测试结果看出,干预组男、女生通过运动干预,立定跳远成绩提高显著(P<0.01);而控制组男、女生立定跳远成绩也有提高,但增长有限,不具有显著性差异。

少年儿童参加的许多活动属爆发性的能量消耗活动[5]。7-13岁时男、女生同处在爆发力增长最快时期,在此阶段发展爆发力可收到较好的效果。少年儿童软骨成分较多,骨生长不健全,在训练中,不宜使用负重过大或静力性练习方法,应以克服自身重力的跑跳活动为主[9]。本实验干预内容安排主要以全面提高学生的跑、跳、投的能力,这些能力的提高,对爆发力的增长起到积极的促进作用。

2.3.3 柔韧性

柔韧性是移动某一关节使其达到最大活动范围的能力。柔韧性是所有运动项目和日常活动能力的基础。保持关节柔韧性有助于完成动作。影响柔韧性的因素主要有关节韧带的伸展性、肌肉的弹性等[6]。

当前没有单一的测试可以评价人体整体的柔韧性水平,本次运动干预采用坐位体前屈来测试腰部和髋关节的柔韧性。从测试结果对比分析中得出,运动干预对于提高干预组受试者的柔韧性具有非常显著的效果(P<0.01),而控制组虽也有增长,但增长幅度很小,不具有显著性差异。

本研究中,在每次实施运动干预训练前,都会组织受试学生进行全身的伸展练习,同时在有氧健身操中也安排了一些弹动牵拉的技术动作,这些内容对于提高学生的柔韧素质具有明显效果,并且相对于专门的柔韧性训练,本干预方案设计内容更丰富,不枯燥,符合少年儿童动作学习的心理特征。

2.3.4 有氧耐力

有氧耐力是指人体长时间进行以有氧代谢功能为主的运动能力。心肺功能是有氧耐力素质的重要生理基础,同时肌纤维的类型及其代谢特点也是决定有氧耐力的重要因素[2]。

评价有氧耐力水平的指标选择了50m×8折返跑测试。这项测试既可以测试受试者的一般耐力水平,同时还可以评价受试者的灵敏素质。从50m×8测试结果的对比分析中可以看出,通过针对性的训练,干预组的受试者成绩得到非常显著性提高(P<0.01),控制组的学生成绩虽有提高,但效果不显著。由于少年儿童在运动过程中心率、相对耗氧量、呼吸频率反应变化较高,不适宜过多发展有氧耐力水平,避免造成呼吸系统和肌肉疲劳。本研究在运动干预过程中主要以间歇式训练发展一般有氧耐力,干预内容中选取少儿健身操和少儿趣味田径中的中短距离分组接力赛作为训练内容,变换各种跑动方式,增加了联系的趣味性,有效地发展了学生的耐力水平和灵敏性水平。

2.3.5 平衡和稳定性

平衡是指人体维持身体稳定姿势的能力。通常体育运动平衡测量分为动态平衡测量和静态平衡测量[9]。平衡能力是肢体与感觉、神经系统协调配合的能力。拥有良好的平衡能力,不仅可以提高学习各项运动技术的效率,同时可以预防运动损伤的发生。

本实验选择了闭眼单脚站立作为平衡稳定性的测试指标。通过干预实验前后数据对比分析可以看出,干预组受试者经过训练后,闭眼单脚站立成绩明显提高,具有显著性差异(P<0.01);而控制组的学生在平时的体育锻炼帮助下,闭眼单脚站立成绩略有提高,但成绩提高不显著。

在干预内容中,受试者通过有氧健身操的练习,少儿趣味田径中部分侧重下肢力量提高的练习,如十字跳、泡沫垫上的不稳定练习等,达到在增加下肢肌肉力量的同时,提高了神经对肌肉的支配能力以及神经和肌肉之间协调配合的能力,达到提高平衡能力的训练效果。同时由于柔韧性、腰腹肌力量的提高,在一定程度上也对平衡稳定能力的提高起到了促进作用。

2.3.6 反应速度

反应速度是指人体对刺激发生反应的快慢,主要由反应时和条件反射的巩固程度来决定。少年儿童在12岁时反应速度达到第一次高峰点,因此在运动干预过程中,需重视反应速度的训练和提高。反应时是反应速度的评定指标。是指人体的感受器官接受刺激,通过传导,引起肌肉收缩的过程。反应时越短,机体对刺激的反应越迅速,灵活性也越高[9]。

此次测试中采用的光反应时评定属于一般反应时。从测试结果看,干预组的受试者反应时1和2均有提高,且具有非常显著性差异(P<0.01);控制组的学生除女生的反应时1有提高外,其他均下降。

干预运动的实施过程中,很多运动项目经常采用听觉、触觉等多种刺激方式发出开始信号,尽可能多地变换形式,提高了身体灵敏性和力量的同时也提高了神经系统的灵活性,从而提高了受试者的反应速度。

3 结论与建议

3.1 运动干预对控制少年儿童身体脂肪的过分增长,消耗多余体脂含量具有较明显的效果;通过运动干预,有效提高了受试者心肺功能、肌肉力量、耐力、灵敏、反应以及平衡稳定性等能力。说明干预方案对改善和提高少年儿童身体机能水平具有良好效果,可以作为学校组织开展体育课及阳光体育活动,促进学生体质增长的实践方式。

3.2 各学校应根据本校自身的条件设施,因地制宜,科学合理地选择符合本校实际,适合学生参与的体育运动项目并长期开展,培养学生锻炼兴趣,教给学生锻炼的方法,使学生形成终身体育观和稳定的体育锻炼习惯。

3.3 应加强青少年体质健康干预的研究深度,尤其是在运动干预的方法和手段上,要进一步深入细化形成科学、系统的技术体系,形成详细的干预方案,提高对学生身体机能的干预和指导效果,促进少年儿童身体素质全面发展。

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