抗疲劳，常食粥/发声吐气也养生/摒弃“五难”长寿不难

抗疲劳，常食粥

发生慢性疲劳主要是肝、脾、肾功能的失调，加之长时间精神紧张，身心劳累，导致人体气血阴阳失衡所致。您不妨试试下面几种药粥。

人参糯米粥

取人参10克，山药粉、糯米各50克，红糖适量。先将人参切成薄片，与糯米、山药共同煮粥，待粥熟时加入红糖，趁温食用，每天1次。该粥具有补益元气、兴奋中枢神经、抗疲劳、强心等多种作用，故食用该粥对慢性疲劳综合征有良好效果。但应注意，高血压、发烧患者不宜服。

鸡归粳米粥

取乌骨鸡1只，糯米50克，黄芪45克，当归、大枣各15克，肉桂3克，食盐适量。先将乌骨鸡宰杀后去毛和内脏，洗净备用；再将黄芪、当归、大枣、肉桂加水煎煮2次，第2次煮沸后30分钟，取药汁2000毫升，与乌骨鸡、粳米同入沙锅中，共同煮粥，加入食盐适量，吃鸡饮粥，每周1～2次。该粥具有滋补强身、调整内脏功能的作用，能发挥显著的抗疲劳功效（编者注：内热者不宜吃）。

鳗鱼山药粥

取鳗鱼1条，剖开去内脏，山药、粳米各50克，各种调料适量。先将鳗鱼切片放入碗中，加入料酒、姜、葱、食盐调匀，与山药、粳米共同煮粥食服，每天1次。该粥具有气血双补，强筋壮骨，使肌肉结实的作用，经常服用该粥，疲劳即可消除。

消疲灵药粥

消疲灵10～20克，调稀粥食服，每天3次。该粥具有益气健脾，养血安神，消除疲劳的功效，对慢性疲劳综合征有满意疗效。

（摘自《大众卫生报》 文/周云）

发声吐气也养生

我们平常无意中发出的“嘘”、“呵”、“呼”等声音，在传统健身术中被编成了系统的养生术六字诀，六字与脏腑的自然对应和归属关系，即肺-呬（读作“戏”），心-呵，脾-呼，肝-嘘，肾-吹，三焦-嘻。相传唐代名医孙思邈，配合四季编写了卫生歌。歌云：春嘘明目夏呵心，秋呬冬吹肺肾宁。四季常呼脾化食，三焦嘻出热难停。平常生活中我们要是受气了，不妨张口多喊“嘘”、“呼”宣出肝郁之气。

（摘自《快乐老人报》）

摒弃“五难”长寿不难

晋代养生家嵇康将影响健康长寿的因素归纳为五难，不管你如何强烈地希望健康长寿，吃药进补，照样百病缠身，自减寿数。假如日常生活中，尽量摒弃“五难”，就有可能登上长寿之巅。

名利不去为一难 医圣张仲景就曾无情地抨击追求名利者，说他们向往权贵威势，不惜绞尽脑汁，为身外之物丢掉了身体这个根本。老子也曾说：“知足不辱，知止不殆，可以长久。”为了名利日夜钻营，只能是心劳日拙，导致百病丛生，丧志折寿。

喜怒不除为二难 人在生气时，会阴阳失调，气血不和，经络阻塞，脏腑功能紊乱，这对老年人危害更大，不少老年人都不同程度地患有心脏病、高血压、脑动脉硬化症，暴怒犹如一枚“定时炸弹”，很容易诱发心脑血管病，甚至致命。经常发怒有损健康，大喜过度亦可为害。

声色不去为三难 声色是指过度的外界刺激和性生活。有许多娱乐活动本身无可非议，但若通宵达旦地娱乐，追求刺激，打乱了生活规律，久而久之，必然会把身体搞垮。至于性生活，是正常的生理活动，但必须有所节制。古人把房事过度称作“伐性之斧”，指出了房事若过度，可造成未老先衰的恶果。因此，清心寡欲是养生之道的一个重要方面。

滋味不绝为四难 “滋味不绝”即饮食不当。《黄帝内经》指出：“饮食自倍，肠胃乃伤。”有的人虽然从不暴饮暴食，但平时饭量较大，又吃得过饱，很容易引起肥胖。肥胖是多种疾病的祸根。所以在饮食选择上，应遵循“多清淡、少厚味”原则。在每天的饮食里，应做到粗细兼备，荤素搭配，就能使五脏六腑得到充分营养，气血旺盛，抗衰延年。

神虑精散为五难 “神虑精散”即思想负担太重或脑力劳动过度，以致耗精损神，引起种种疾病。《寿世新编·养心说》主张：“听其自乐，应以自然，任其自去。此养生之法也。”这是告诫人们要正确对待生活中遇到的各种问题，既不为无端琐事而忧虑烦躁，也不为一时的得失而牵肠挂肚，更不在微不足道的小事上苦思冥想。

（摘自《健康报》 文/贾洪斐）