五类人需定期做“癌检”

欧旭江

“保护环境，远离癌症”是今年全国肿瘤防治宣传周的主题。据悉，我国每年新发肿瘤病例约312万例，每分钟有6人被确诊为癌症，几乎所有肿瘤都和环境因素有关。一项共有1032名网友参加的网上调查结果显示，88.33%被调查者没有定期进行防癌体检，25%认为常规体检已足够实现防癌。

针对88.33%被调查者没有定期进行防癌体检，中山大学肿瘤防治中心常务副院长廖振尔教授表示，定期到肿瘤专科医院进行防癌体检，对预防癌症非常重要。五类人群必须定期进行防癌体检：40岁以上人群；有癌症家族史的人群，即有癌症易感基因的人群；癌症高发地区居住人群；有癌前病变人群，如息肉、胃镜发现中重度增生、异形增生等病症的人群等；经常接触致癌物质，如放射物质、化学物质、厂矿企业污染物质等的人群。廖振尔强调，40岁以上人群最好每年体检一次，高危人群应半年进行一次防癌体检。

饮食对于癌症的形成和防治有着重要的临床意义，据此次调查数据显示，59.09%网友认为食品不安全也是导致癌症发生的原因，68.18%网友均采用了饮食方式预防癌症。对于饮食防癌，廖振尔建议，最好食用新鲜食物，少吃隔夜菜，饮食应该以清淡为主，减少高油、高盐等食物的摄入。在保持以谷类为主的膳食结构的同时，注意补充豆类、豆制品和蛋、奶、禽、鱼类、新鲜的水果等，保持营养均衡。油煎、油炸、烧烤都是不健康的烹调方法，因为蛋白质在用油煎炸或烤焦之后，就会产生一种叫做“苯并芘”的致癌物质。腌制食物则容易产生亚硝酸盐致癌物质，也应少吃。他建议多学习一些饮食等其他防癌常识，可更好地预防癌症。

此次调查显示，86.36%网友均认为环境污染是造成我国癌症高发的主要原因。对此，廖振尔指出，预防癌症不仅需要个人行动，也需要社会和政府的帮助。他呼吁：“政府可加大力度实施控烟条例，切实把控烟做到位；加大力度监督控制环境污染；扩大绿化，提倡绿色环保，通过各种努力，降低癌症的发生。”

（摘自《南方日报》）