夏季“清火”有误区

2013-04-29 07:52吕斌
家庭医学 2013年7期
关键词:宜多吃凉茶苦味

吕斌

夏日炎热,不少人有上火之虞,时常“清火”。但要分清上火的性质和部位,千万不要犯以下三种错误。

上火宜多吃水果一错!

水果富含维生素和膳食纤维,适量食用对健康有益,但上火时可别不分青红皂白,乱吃水果。

以夏日最受欢迎的西瓜为例,人们多认为西瓜可以消暑、止渴,上火时吃再合适不过。其实,适量吃西瓜确实有滋阴清火的作用,但吃多了会利尿而伤阴,引发阴虚火旺,出现嗓子干痛等上火症状。脾胃虚寒、消化不良的人也不宜多吃西瓜,容易导致腹泻、腹胀。此外,榴莲、荔枝、桂圆等温性水果,对于实热体质者上火引起的便秘、舌苔黄、口干、咽喉疼痛等症状不仅无效,还可能加重病情。

吃“苦”能清火——错!

苦瓜、苦麻菜等苦味蔬菜正当时令,不少人觉得可以吃这些蔬菜来清火。这种想法也不对,因为没有辨清上火的脏腑。

苦瓜、苦麻菜等适合清肝胆、胃肠之火,如果有喉咙疼痛、口臭、眼睛发红等症状,适当吃点“苦”是没问题的。但对于阴寒内盛所致的口舌生疮等心火症状,吃“苦”就无益,若摄入过量或食用苦味过重的食物,还可能会损伤脾胃,引起恶心、呕吐等副作用。

人人都能喝凉茶——错!

凉茶是中草药植物性饮料的通称,有清热解毒、去湿生津、明目消肿等作用。值得注意的是,凉茶虽好,可不是人人都适宜喝的。

市场上出售的凉茶饮料配方不一,但多以金银花、菊花、黄岑、藿香等为原料,属性偏寒。对于平时体质较差或怕冷、脾胃虚寒等寒性体质的人来讲,喝凉茶可能会加重症状,导致胃痛、腹痛、腹泻。因此,在没有热证的情况下,不应该随便喝凉茶。即使是适合喝的人,在入睡前、空腹时也不要喝凉茶。

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