外国专家都吃哪些保健品

李勇

近三分之一的人会服用维生素、矿物质或营养保健品。毫无疑问，有些是至关重要的——如在怀孕期间服用叶酸可防止出生缺陷——不过，许多专家认为，对大多数人来说，补充保健品是不必要的。那么，医生对补充保健品是如何看的呢？他们认为哪些是需要补充的呢？也许，他们的做法值得你借鉴。

拉吉·珀塞德，52岁，英国布里斯托尔皇家医院泌尿外科医生

从我还记事起，我就开始食用以色列利库德（LYCORED）公司的番茄红素。番茄红素被认为有助于减少前列腺癌的发生风险，不过也可能具有更广泛的抗癌益处。然而，当谈到男性健康需要的其他保健品时，我就不那么肯定了。例如，锯叶棕提取物通常是作为前列腺肥大的替代治疗品，因为它可能改善排尿困难的症状。但锯叶棕提取物中也含有很多不明确的化合物，而且价格昂贵。α受体阻滞剂已被证明对前列腺肥大有一定疗效。

奈杰尔·卡特博士，英国牙齿健康基金会的CEO

我是一位维生素和保健品的忠实信徒，这些对于临床是必需的，比如铁对于贫血。我在感冒或流感发病时会服用3000毫克维生素C。研究表明，这样服用3天维生素C，可避免感冒或流感的爆发。

卡罗尔·西科拉教授，63岁，英国癌症合作组织创始人

我什么都不会推荐，让健康人补充保健品是一个骗局。我看到了一些广告，它们只是徘徊于法律边缘，实际上没有作出任何建议。我们身上有令人难以置信的敏感系统保持所需营养的平衡，所以如果你正常饮食，那么你的身体会产生出大部分维生素。

海伦·邦德，37岁，注册营养师

我对油性鱼并不狂热，当然也不建议每周吃一次鱼（有研究表明多食鱼有益于身体健康）。相反，我会采用鱼油保健品，每天450毫克左右，补充足够的ω-3脂肪酸。我的家族心脏疾病的发病率高，许多研究已经表明，这些（ω-3脂肪酸）都可以预防心脏疾病发生。我是一个热衷于散步的人，主要是由于关节（尤其是膝盖）受到过重创。研究显示，ω-3脂肪酸对关节肿胀和疼痛有益。

阿夫塔卜·阿兰，Frimley公园医院NHS信托基金会的资深肝病专家

肝脏是一个奇妙的器官，具有非凡的自然再生能力。出于这个原因，我觉得几乎没有必要补充保健品和维生素。每周连续数天保持不饮酒，就能够保证肝脏的健康。

尼克·瑞德，66岁，IBS Net-work资深肠胃病学专家和医学顾问

我经常被问及益生菌，是一种“好”细菌，有利于肠道健康，但我不会食用。我认为最好是食用含有益生菌的食物，从而促进“好”细菌的生长。每天早上我会食用一大碗的燕麦片，同时食用干果和香蕉。其他如杏、香蕉、枣和李子等水果，都可提供益生菌。

威廉·马歇尔，67岁，伦敦诊所的资深临床生物化学家

每年1月至3月，由于我体内的维生素D水平可能是最低的，所以我会每天服用25毫克（或1000国际单位）的维生素D。维生素D缺乏与骨质疏松和免疫系统低有密切的关系。

保罗·汤普森，40岁，洛杉矶大学神经学教授

我的对脑成像工作表明，吃油性鱼可以保护大脑对抗正常的老化，因此服用鱼油的人可能会从中获得益处！我不食用鱼油，因为我和妻子平时会吃很多鱼。不过，我服用钙和维生素D，因为我一直患有骨质疏松症。

尼克·罗威博士，伦敦克兰利诊所皮肤科医生

我每天晚上会服用400毫克抗氧化剂辅酶Q。以缓解我服用他汀类药物引起的肌肉疼痛；我还会服用1500毫克的鱼油，以帮助提高我的“好”胆固醇水平；夏季服用1000国际单位，冬季2000国际单位的维生素D3，防止骨质疏松；我还服用200毫克的硒，因为据说它具有抗癌作用；服用番茄红素片剂，以防日晒。

卡姆勒什·肖汉博士，46岁，视光师学院的副校长

我不会使用任何眼保健补充剂。我认为最好是多吃绿叶蔬菜，如菠菜，含有类胡萝卜素，还有油性鱼中含有丰富的ω-3，这有助于保护眼睛健康。

马修·法伊博士，43岁，W·约克斯希普利全科医生，对心脏病学具有特殊的兴趣

我给患者的建议，是把花在保健品上的钱用于增加他们饮食中水果和蔬菜的数量和质量，另外再配合上运动。对于广受欢迎的降胆固醇产品，我给类似的意见：这些产品可降低胆固醇，但没有证据显示它们可以降低心脏病发作和中风。燕麦有降胆固醇的作用，它要便宜得多，仅需要每天早晨一碗燕麦片粥的投资。