通过化学实验提高学生创新精神和实践能力

2013-04-29 15:20陈凯毓
成才之路 2013年9期
关键词:微型化试液烧杯

陈凯毓

在新课改的背景下,针对初中化学,我们着力于“三维目标”,并通过改革教学的形式积极引导学生养成探究性学习的习惯,体验成功的乐趣,并提高他们的创新精神和实践能力。

一、化学实验的生活化

化学这门学科具有很强的实践性和实用性,在实际生活的方方面面中我们也随处可见化学知识的应用。所以,化学实验改革必须要贴近生活和贴近社会。

在初中化学的教学中,学生对于燃烧和灭火的知识还是比较容易理解的,但是对降低温度甚至降低可燃物的着火点也可以灭火却是持怀疑态度的。为了增加灭火的真实感,让学生充分相信,我们又增加了另外的实验。我是这样做实验的:我在一个250ml的烧杯中加入大约150ml的水,并在水中加入一定量的硝酸铵,用玻璃棒不断地搅拌,水的温度会急剧下降。这时我在一个小铁盒中滴入了几滴豆油,并点燃;然后再用坩埚钳夹着铁盒置于烧杯中冰冷的水面上,这时学生会发现燃烧的火焰一下子就熄灭了。为了增加实验的真实感,让学生更加深入地了解实验现象,我又重新将小铁盒取出,点燃里面残余的豆油,这时学生会发现豆油再次被点燃了。这样,学生会在重复的实验中发现降低温度其实也是可以灭火的,他们对化学原理就有更加深刻的理解了。

二、化学实验的微型化

中学的化学教材中设计了一个关于氨分子扩散的实验。在这个实验中,要求用两个相同的大烧杯去罩住装有不同溶液的小烧杯,小烧杯中分别放着浓氨水试液和酚酞试液。在实验进行中,学生发现这个实验最大的问题就是氨水的味道太过于刺激,并且使用量也相当的大。所以,对于上述味道太浓的问题我们又设计了一个新的改进方案:用中号的烧杯去取代大烧杯,点滴板取代原来盛试液的小烧杯。这样这个实验就变得微型化,不仅有效地节约了实验用品,而且还避免了味道大的问题。

在这几年的化学实验发展中,化学实验越来越细小,逐渐向微型化实验发展。同一般的化学实验相比,微型化实验具有自身的一些优势:

1. 节省实验经费

微型化实验的试剂用量明显要比通常情况所使用的试剂少,节省了有90%之多,而且仪器的花费也减少了,所以大大减少了实验经费。

2. 操作更加安全,实验造成的污染也更少

微型化实验用量少,产生的反应物就少,实验的危险系数也就降低了。同时,生成的污染物也很少,对环境的污染比以前少了很多。

3. 節省实验时间

相比之前的普通的化学实验,微型化学实验不仅设备简单,而且节约了资源,实验现象也很明显。这样不但节省了课堂时间,而且提高了学习效率和课堂教学质量。

4. 增强学生学习化学的兴趣

微型化学实验的仪器来源广泛,每一个学生也都有实验的机会。在教学的过程中,只要教师能够积极引导,就可以让每个学生参与进来。学生通过自己制作的仪器进行实验,既培养了动手能力,又提高了创新精神,并大大增强了学生学习化学知识的兴趣。

尽管微型化实验和一般的化学实验相比具有很大的优势,但是仍然存在着自身的不足,比如仪器过小会让实验操作不是很方面,像加热、搅拌之类的。另外,实验的精确度也是比较低的,实验现象也不是很明显,有些实验过程中的颜色变化是不易区分的。

三、化学实验的趣味化

对于那些从来都不曾接触化学知识的初三学生来说,他们对化学的了解是少之又少的。所以,他们也是带着很多问号来学习这门课程的。因此,上好初三的第一节化学课相对来说就很重要了。在新课开始之前,我做了如下几个有趣的实验:

1. 先提前准备一半试管的无色氢氧化钠溶液,然后用滴管滴几滴酚酞试液,在实验开始的时候让学生仔细观察,学生很容易发现无色透明溶液变成了鲜红色

在实验的过程中,有学生提出了自己的看法:他在其他的场合也见过这样类似的色变,但觉得这个实验不是很真实,想要亲自实验。我微笑着默许了学生的要求。为了防止在实验的过程中学生沾染上含有化学物质的试液,我选择了用烧杯去装溶液。学生看到的结果和之前的实验结果是一模一样的,他相信了实验的真实性,但是却不知道其中的原因。该学生的反应引起了其他同学的探究兴趣。

2. 现场制作“血液”

我先提前准备一个盛有氯化铁溶液的烧杯,在实验开始的时候让学生仔细观察。然后我逐渐滴了几滴无色的硫氢化钾溶液,烧杯中的溶液由原来的无色透明逐渐变成“血”色,这个实验深深地吸引住了学生。有同学就立马提出自己的疑问:我们在看马戏团的表演或者魔术表演时,出现割手的“血淋淋”的场面,是不是跟这个实验的原理是一样的?我认真回答了学生的问题,并及时地表扬了该学生的善于思考和主动提问。上述实验表明,学生的学习热情会在一个个的实验中被激起,对化学的学习也会有很大的兴趣。这时,我又顺着学生的思路继续讲解:从今天起,我们将系统地学习化学知识,刚才做的几个实验只是化学课堂中常见的实验,在化学的学习上还有很多类似的问题等着我们去探究、学习,比如生活中的铁为什么会生锈?为什么会出现鬼火?我们手湿的时候为什么会导电?等等。这些问题都是在生活中弄不明白但却可以通过化学知识来解释的。这样,我就可以自然而然地导出新课:化学给我带来了什么?……再按照课本进行实验,学生就会跟我一起探究变幻无穷的世界,这有助于学生学习兴趣的培养和探究精神的形成,也为学生今后主动学习打下了基础。

总之,我们要努力创设一些具有趣味性的新化学实验,并要学会总结和整理,让化学更好地为生活服务。比如我们可以创新这类实验:在做关于“火”的系列实验中,我们可以设计“蜡烛自燃”“手帕烧不坏”“冰川上的火焰”“燃烧的图案”“神奇的烟灭”“滴水也能着火”等实验;在做关于“水”的系列实验的时候,我们又可以设计“一杯几色”“水中火花”“动物的旅行”“百变净水”“火箭发射”等实验。这些实验都可以从视觉上吸引学生的兴趣,让学生对化学产生好感,提高他们创新精神和实践能力,从而更好地学好化学。

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