美国FDA考虑修订若干乳制品的识别标准要求

2013-04-08 11:22:06
食品与机械 2013年2期
关键词:鲜奶油脱脂奶粉炼乳

美国食品药品管理局(FDA)目前正就国际乳制品协会 (InternationalDairyFoodsAssociation,IDFA)和国家奶类生产商联盟 (NationalMilkProducers Federation,NMPF)发出的请愿书,考虑修订牛奶和17种其他乳制品(发酵乳、酸乳、甜炼乳、脱脂奶粉、强化维生素A和D脱脂奶粉、炼乳、干奶油、多脂奶油、低脂稀奶油、淡鲜奶油、酸奶油、酸化稀奶油、蛋奶酒、半奶半乳酪、酸乳酪、低脂酸乳酪、脱脂酸乳酪)的识别标准,为使用任何安全和合适的甜味剂提供选择,意见征询的截止日期为2013年5月21日。

请愿者认为,拟议修正案将促进更健康的饮食习惯,并通过提供低热量乳制品减少儿童肥胖。

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