张来宾 吕洁丽 荆 云 尹志奎 白素平
(河南省新乡医学院药学院,新乡 453003)
生药学理论教学内容与方法略议
张来宾 吕洁丽 荆 云 尹志奎 白素平
(河南省新乡医学院药学院,新乡 453003)
生药学;教学内容与方法;教改
生药学 (pharmacognosy)是一门应用植物学、动物学、植物化学、药物分析学、药理学及本草学等科学理论知识和现代技术来研究生药的基源鉴定、生产加工、活性成分、药理作用、品质评价及资源利用等问题的科学[1]。生药学作为一门学科诞生于18世纪末和19世纪初,随着现代化学、药物学、生物学、计算机科学等相关学科新技术和新理论的介入不断发展和完善,目前已取得飞速的发展。因此,如何针对本学科的特点顺应学科发展,并利用现代教学手段与时俱进地推进生药学教学改革,是生药学任课教师必须思考的重要课题。本文参考生药学的现代研究进展并结合教学经验,针对生药学理论教学内容和方法浅谈几点体会,与广大同仁共讨。
1.1 调整教学内容 突出学科重点 生药学的教学内容分总论和各论两大部分,总论讲述生药学的基础理论,包括生药学的分类、化学成分、分析方法、鉴定、采收加工、炮制、质量控制、资源开发利用等内容,总论概括了生药学的基本理论、研究方法和一般技能,是各论各药学习的指导思想和总纲,通过总论的学习可以强化对整个学科的认识,了解学科发展的状况,很好的理解各药的具体内容,是生药学教学内容的重要部分。总论部分的讲解至关重要,不容忽视,不能草草带过,应该加强总论部分教学的比重,适当增加相应学时。通过这部分较深入的教学,将会使学生对整个学科有一个整体的认识,并且较容易理解各论部分的内容。
生药学的主要目的和任务是真伪鉴别、本草考证、质量评价和资源开发利用及保护等,这些方面的内容对于各药的学习都是至关重要的,然而很多教师对于各论的讲解仅倾向于讲解具体生药的性状和显微鉴定,导致不少学生对生药学课程产生认识上的误区,认为学习生药学的主要目的就是为了辨认中药,从而对这门课程失去兴趣。鉴于此,教师在讲解各论时,除了讲授生药的性状和显微鉴定外,要重视生药的基源、化学成分、理化鉴定、药理作用等条目的讲解,以适应生药学发展的要求,现代生药学研究的主要目的是解决生药的质量、安全和资源问题,在给学生灌输知识的同时,要注重培养学生的科研思维。比如在讲解五加科人参时,除了性状和显微鉴定外,人参的有效成分 (达玛烷型人参皂苷),药典中的含量测定方法 (HPLC法测定,人参皂苷Rg1和Re的总量不得少于0.30%,人参皂苷Rb1不得少于0.20%),以及关于人参指纹图谱的研究进展,人参GAP种植情况,关于人参的现代药理作用等都应该使学生了解。但是,生药学各论中生药有百余种,要对每味生药详细讲解不现实,因此,教师对教学内容应进行合理取舍,在各类药材中选择一些典型的生药详细讲解,对余下的生药则可让学生自学或根据具体情况侧重一两个条目简单介绍,力求做到“少而精”,注重学生学习能力的培养。
1.2 总论中内容的增补 生药学教材总论中关于质量控制的分析方法讲解的较少,这部分内容是生药质控的重要手段和技术,是生药质控的重要组成部分,比如HPLC-DAD、HPLC-MS/MS、GC-MS等技术的应用。因此,在讲授这一章节时可以补充这部分内容,让学生了解生药质控的的一些技术。另外,在总论中可以增加生药有效性和安全性评价内容,安全有效是药物的基本特性,是药物临床用药和新药开发的前提条件,在生药学教学中具有重要的地位。近些年生药药理学在研究方法和手段上有了长足的进步,已从整体动物实验发展到组织器官、细胞亚细胞及分子生物学水平,免疫组化和基因芯片的应用使生药药理作用的研究已深入到细胞基因水平。这部分内容也是生药学研究的重要组成部分,通过这部分的教学,可以使学生拓宽科研思路。
1.3 新理论和新技术的注入 随着分子生物学、现代药理学、基因组学、计算机科学等的迅猛发展,边缘学科不断涌现,生药学的学科发展也非常迅速,各种新技术、新理论不断融人生药学的学科之中,给生药学带来了新的生机与活力。20世纪90年代PCR技术发明并广泛应用,分子生物学技术的应用,使整个生药学研究深入到分子水平,分子生物学的发展有力地推动了生药学的发展。对于生药活性成分的研究方法,近年来出现了如活性导向分离研究方法、高通量筛选技术、血清药理化学研究方法、肠内菌代谢研究方法、吸收研究方法、生物色谱研究方法以及蛋白组学与代谢组学研究方法等。在生药的安全性评价方面,不但重视外源性的毒性物质如生药中重金属和有害元素的检测、生药中残留农药的检测以及其他毒性物质如黄曲霉素和二氧化硫的检测,对内源性的毒性成分也开始从全方位进行研究评价[2]。生药学作为专业课程之一,新技术和交叉学科的应用在教学内容中的融会贯通同样显得越来越重要,学科的发展要求师生多渠道、多方位了解这些信息知识。在学习生药学的过程中,这些前沿技术应用的信息知识,必定会引起学生的兴趣和重视[3]。
2.1 多种教学方法合理运用 由于该课程内容涵盖面广,涉及到植物学、天然药物化学、分析化学、药理学等多学科相关知识,内容复杂难记,很多知识点相似容易混淆,且实践性强,因此如何很好地把这些知识点加以组织并很好地让学生掌握,是每个生药学教师思考的问题。笔者认为应该整合多种教学方法,灵活合理运用,对于不同的章节不同的内容应该采用不同的教学方法。总论部分理论性较强,应以课堂教学为主,采用多媒体技术并结合互动教学法,以提高学生兴趣、掌握生药学基本理论、了解生药学整体概况和生药学研究进展为教学目的。各论部分实践性较强,应以直观教学法和实践教学法为主,采用课堂实物教学和标本馆、中药店、GAP基地参观等多种教学手段来教学,使学生能亲身感受到、触摸到这些生药,从而通过直观感受加强记忆和理解。
2.2 结合具体情况 充分利用现有条件 生药学教学要充分利用学校的现有条件,比如标本馆,我们学校现有中药浸制、蜡制和饮片三个标本馆,包括上千种中药,这些都是很好的教学资源。有些学校有药用植物园,可以利用课间或课前带领学生进行参观学习。还可以利用校外的一些资源,比如中药店、GAP中药材种植基地等。另外,从事生药学研究的课题组的实验室也是很好的教学资源,可以让学生了解一些研究的仪器、课题、项目等。此外,这门课涉及学科较多,其他学科的实验室、教学基地等也是很好的教学条件,比如分析化学、药理学等学科的研究室。总之,结合学校的具体情况,充分利用一切可以利用的条件,提高学生对生药学的感官认识和拓宽学生的知识面。
生药学是研究生药的质量和变化规律,探讨其资源和可持续利用的科学,是一门应用基础学科,随着多学科和新技术的介入,已得到飞速的发展。在生药学教学实践中,应结合学科特点和现代生药学的发展趋势,优化教学内容,及时补充新理论和新技术。教学要与时俱进,要赶上生药学发展的要求,教学不能与科研和应用脱节。应灵活运用多种教学手段,并充分利用学校的现有条件,激发学生的学习热情,提高生药学教学质量。参考文献
[1]蔡少青.生药学[M].北京:人民卫生出版社,2011:1.
[2]黄宝康,秦路平,郑汉臣.生药学教学内容的传承与创新[J].西北医学教育,2007,15(4):677-679.
[3]邓茂芳,潘嬿.谈生药学的研究进展在教学中的贯彻[J].中医教育,2003,6:62-64.
10.3969/j.issn.1672-2779.2013.06.046
1672-2779(2013)-06-0067-03
(本文校对:张文娟
2013-03-16)