餐行健 智能菜谱引领智能点餐新潮流

撰文_伏彦 编辑_赵泽瀛

电子菜谱作为便捷时尚的点餐工具，当前已经受到越来越多餐厅老板的青睐，原本不太重视电子菜谱的经营者也渐渐对其产生了浓厚的兴趣，开始接受并认可这一新鲜的高科技产品。使用了电子菜谱的人更是惊喜的发现，餐厅已经离不开电子菜谱了。电子菜谱可以帮助餐厅快速的更新菜品、灵活的进行促销、高效的进行管理。有效降低了餐厅的人力成本、原材料损耗等，提高了餐厅的菜品销量和服务水平，为餐厅吸引了更多的新老顾客，创造了良好的经营效益。电子菜谱已逐渐开始风靡全国各大城市，成为了餐桌上的“新宠儿”，在餐饮业掀起了一股“绿色餐饮”“低碳餐饮”“科技餐饮”的旋风。

下面来重点介绍一下“餐行健”智能菜谱的一些创新性功能以及实际的使用案例。

点餐智能化

智能菜谱带有“智能搜索”功能，消费者除了能使用拼音、首字母、菜品类别等搜索菜品之外，还可按照食材、口味、人群、价格等特色分类进行搜索，让消费者根据自身特点和需求快速找到想点的菜品，大大提高了点餐效率，增强了消费者的点餐乐趣以及满意度。例如：消费者想品尝价格为10元以下的菜品或酒水，只需点击0-10元的按钮，这期间的所有菜品或酒水就会马上显示出来。如果消费者属于老年人，那么，他只需点击“人群分类”中的老年人按钮，符合老年人口味和需求的所有菜品瞬间就会映入眼帘。

营销智能化

“餐行健”智能菜谱不仅具有电子菜谱的菜品分类功能，而且还具有菜品排行、厨师推荐、特价菜品、菜品故事、今日限量、特色分类等营销功能，通过借助社会心理学的最新研究成果来进行菜品促销，使智能菜谱不仅仅是一个点餐工具，而且还变成了互动工具和营销工具，通过它能在不知不觉中巧妙利用顾客的消费心理，引导客人进行消费，从而使餐厅的菜品销量得到有效提升。而且，餐厅可以利用智能菜谱的智能排行、智能推荐等功能，通过后台进行快速设置，重点推荐策略性菜品：有哪些特色菜、哪些促销菜、哪些菜最受欢迎、哪些菜是餐厅想要推荐给顾客的，都可以很快让顾客看到。

管理智能化

智能菜谱点餐前端的很多功能都可以通过后台进行管理和设置，例如餐厅想把一道名为“干锅牛蛙”的菜品卖给更多的消费者，只需在后台软件的“菜品排行”栏目中把“干锅牛蛙”加进去，并把排名设置为“第1”，这样，消费者在智能菜谱中“菜品排行”栏目的最前面就能看到这道热卖菜品。

总而言之，智能菜谱将是电子点餐系统未来新的发展方向和发展趋势，有着极为广阔的市场前景，它将比电子菜谱具有更多的优越性和实用性，也将是真正符合广大的餐饮企业实际需求的前沿产品，相信随着“餐行健”智能菜谱的成功推出，电子菜谱走进“智能化”的时代已经到来，它的出现，将引领餐饮行业智能点餐的新潮流！