张军杰 王志坚 王磊磊 王发群 王志三
导读:西瓜枯萎病为害严重时可导致绝收,但如能及早预防则可节本增收。有效防治措施有在配制营养土时、移栽大田时、瓜苗叶黄不长时、甩蔓期未感染植株、结果期、成熟期施入一定量的硫酸钙。
近年来,黄淮地区西瓜枯萎病发生呈上升趋势,使西瓜品质下降,口味变淡,发生较重的年份造成减产或绝收,给瓜农带来了很大的经济损失。在农技推广中发现,当较多的西瓜植株感染枯萎病时,再用药剂防治很难见到成效,既浪费药费和人工投入,也不利于环保,还给土壤造成了很大的污染,不利于生产安全健康的食品。
为了有效地预防西瓜枯萎病的发生和蔓延,笔者进行了多年的试验示范,试验结果证明,在同等施肥管理条件下,增加硫酸钙(生石膏粉)可促进植株根系的发育,还能促使植株株强根壮,减少枯萎病菌的入侵机会,是一种较理想的既简单又省工省时的提高西瓜抗枯萎病能力的预防措施。
西瓜播种大多采用棚内育苗,在配制营养土时,按要求将其他成分配好后,再施入硫酸钙,每1 m3加1 kg,混合均匀即可。出苗后幼苗生长势强,不易感病,根系发育好,抵抗低温能力增强,促进了苗全、苗壮、苗匀,移栽时有利于成活,返苗快。
将瓜苗栽植大田之前,按要求确定行距后挖沟施入有机肥或复合肥时,同时施入硫酸钙20 kg/667 m2,瓜苗定植后返苗快,有利于根系生长。这一时期应培育壮苗,促进根系和茎叶生长。当大田中出现瓜苗叶黄不长现象,应及时补充硫酸钙,还起到对土壤消毒和杀菌的作用,特别是重茬严重或土壤缺钙的地块,这一时期增施钙肥很关键,对抑制瓜苗根系病害特别有帮助,能减少枯萎病的发生和蔓延,预防效果达90%以上。
此期西瓜进入旺盛生长阶段,地温回升快,加速了茎叶营养生长和生殖生长,此时增施钙肥能促进茎蔓增粗,控制旺长,达到均衡生长的目的,使叶片增大增厚,叶色鲜艳,对抑制西瓜疫病和病毒病效果较好。缺钙的叶片颜色暗,光泽度差,不利于光合产物的积累。大田枯萎病发生严重时,再追施硫酸钙没有效果。对未感染的植株追施硫酸钙可起到促进生长、控制枯萎病侵染的效果。
这一时期是西瓜茎叶生长和瓜果膨大速度最快的时期,需要吸收大量的水肥。如果土壤缺乏钙素,果实扁平,果皮不光滑,有凸起现象,颜色变暗,无光泽,易出现烂果现象;植株顶部易出现勾头状,叶片失绿形似干旱或形成旺长现象,出现生长不协调易导致病害的发生。
果实自定型到成熟,一般需要7~10天,在此期间植株呈现衰老状,长势明显减弱,果实大小及质量增加不多,主要是果实内部活跃的生物化学进程带来的品质上的变化,表现为瓜瓤着色并逐步呈现品种所固有的色泽,果实汁液中还原糖含量下降,而果糖、蔗糖含量增加,甜度明显提高,瓤质变软,果皮变硬,果实表面的花纹明显清晰,种皮着色硬化并逐渐成熟,因此,成熟期是决定西瓜品质优劣的关键时期。在这个时期土壤缺乏钙素则果实中的糖类转化较慢,含糖量下降,口感差。增施硫酸钙可使果实内含糖量提高2.2%~3.1%,单果质量增加1.5~2.4 kg,还可使果皮鲜亮有光泽,而缺钙的果皮颜色暗、无光泽,果实不新鲜。
综上所述,钙肥施用具有多重作用,一是钙与氮、磷、钾具有协同吸收的作用,增施钙肥可以促使氮、磷、钾肥的吸收利用,如氮肥施用过多,增施钙元素可促进植株对氮肥的吸收利用,促进协调生长,植株不易疯长;二是增施硫酸钙有利于置换出被土壤固定的磷、铁等元素,供作物吸收利用,消除土壤板结;三是黄河流域土壤多呈碱性反应,而西瓜适宜在弱酸或中性且含盐量较低的土壤中生长,增施硫酸钙可调节土壤酸碱度,有效预防枯萎病的发生;四是增施硫酸钙可提高产量,改善品质,减少农药的使用次数,降低污染,确保食品安全。
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