浅议旅游职业学院的英文电影赏析

廖丹璐

摘 要 英文电影赏析不仅可以直接、生动地反映出语言背后所隐含的丰富的文化内涵，同时能有效地提高学生对英语的学习兴趣。本文以重庆旅游职业学院为例，结合本校学生的旅游专业特色和教学实践，探讨如何在英文教学中有效地结合英文电影赏析有效地设计课堂教学活动，从而让英文电影更好地辅助旅游职业学院的英语教学。

关键词 英文电影赏析 旅游 高职英语 教学活动

中图分类号：H319.3文献标识码：A

On the English Films Appreciation in Vocational Institute of Tourism

LIAO Danlu

（Chongqing Vocational Institute of Tourism, Chongqing 409000）

Abstract The English films can not only directly and vividly reflect the abundant culture implication in the language but also effectively enhance students' interests in English study. This paper takes Chongqing Vocational Institute of Tourism as a case, combined with the tourism characteristics and personal teaching experience, to discuss how to apply English films effectively to design teaching activities in class to improve English teaching.

Key words English films appreciation; tourism; institute English; teaching activities

0 引言

2000年由教育部高等教育司颁布的《高职高专教育英语课程教学基本要求》作为教育部第一部高职高专的教育英语课程教学指导性文件，明确地提出：高职高专教育的英语课程不仅应打好语言基础,更要重视培养实际使用语言的技能,特别是使用英语处理日常和涉外业务活动的能力。这既是说在教学实践中，应该贯穿“以实用为主，以应用为目的”的教学思想，英语课程的教学目标是培养学生的语言应用能力。对于旅游职业学院的学生来说，要求熟练掌握英语听、说、读、写、译等基础知识，同时具有较强组织、沟通能力和语言交际能力。因此，在旅游职业院校的英语教学过程中，教师除了对语法、词汇、句型等基础知识的传授，还应培养学生对英语国家文化的深入全面的了解，要学生了解语言背后所反映的丰富的文化内涵，从而提高学生的学习兴趣，培养学生了解文化之间的差异和跨文化交际的意识，让学生了解西方国家的风俗习惯、宗教信仰、生活方式等等，从而更好地促进跨文化交流。因此，电影作为一种有效的英语教学手段，对英语教学有着很大的辅助作用。

1 英文电影与旅游的结合

英文电影是十分鲜活的语言材料,它在提供语言词汇知识、语用知识的同时，也全面、客观地展示了语言使用国的民族个性、人文思想和精神气质等。 学生通过英语电影，不仅可以提高英语语言水平，同时可以身临其境地感受和体会英美国家的文化,了解不同的文化差异，从而培养跨文化交际能力，提高学习英语的兴趣,丰富精神文化生活和拓展视野，进而更深层次地学习和掌握英语。

电影与旅游两者的结合，经历了无心插柳、互相借势、主动联姻三个阶段。通过电影外景的拍摄，我们可以了解到不同的外景地的风光、标志性的建筑和民俗风情等。比如，在影片《北非谍影》中的卡萨布兰卡、 《魂断蓝桥》中的伦敦滑铁卢桥、《罗马假日》中的罗马、《哈利·波特》中的英国诺森伯兰郡的安尼克城堡、《达·芬奇密码》中的苏格兰罗斯林教堂、以及《指环王》 “中土世界”中的新西兰。

英文电影赏析课，“赏”和“析”是分不开的，只有“赏”和“析”两者结合，才能引导学生从对语言和文化的感性认识上升到理性认识。因此在教学形式上，我们可以采取两种不同的方式：一是剪辑电影影片段补充到平时正常的课堂教学中；二是单独开设电影赏析课，以电影为教材进行系统的教学活动。详细讲解词汇、语法等语言语用点，通过景点发掘文化内涵。

2 教学活动

2.1 教学目标分步骤

英文电影的教学，其语言难度应该是由浅入深，循序渐进的，同时应该和旅游专业相结合。旅游职学院的学生，其英语基础都相对薄弱，因此在影片选择的难度上，笔者认为语言要以符合学生的实际情况为准，不同的教学阶段侧重点不同。在基础阶段，要求影片情节简单、发音清晰、语速适中。以电影中的节选或精彩部分的对话为教学重点,着重讲解其中的单词、短语和常用表达。尝试用精彩的语句模拟导游词进行解说。在提高阶段，随着教学的深入和学生语言能力的提高，可以选择情节稍微复杂、语速稍快的影片。让学生着重了解影片中自然风景点或者文化景点以及所隐含的文化内涵。同时，笔者以片中的景点为背景进行解说和讲解，要求学生以口头或者书面的形式用英文进行复述。在最后阶段，既是跨文化交际能力的锻炼阶段。应该使学生主动地进入听说，运用英语进行互动和交际，要求学生能够全方位、多角度地思考和深入探讨如文化差异、创作背景、电影的主题及其叙述方式和技巧、故事结构和人物表演等。

2.2 教学内容多样化

（1）英文电影配音。以monolog或者pair work或者group work的形式，让学生对影片中的经典解说词或者对话进行配音。其操作步骤为：先定格情景片段，然后进行语言讲解和准备台词，接着确定角色，配音和点评。在配音的体验中，可以让学生更加真实地感受不同语言情景中的语音语调，连读、重度、省音等，身临其境地体验英美国家的语言习惯。

（2）情景剧模拟。以影片中的风景为模拟背景，根据所学的知识，进行导游词解说。比如在《指环王》中，我们就可以模拟在新西兰景点的情景进行解说，新西兰的几维鸟、毛利人、重要城市以及节日和美食。在《魂断蓝桥》中，伦敦滑铁卢桥的历史由来及现在新滑铁卢桥及两岸的风景。《罗马假日》中，千年古城罗马在影片中出现的各个景点，共和国广场、罗马斗兽场、许愿池、西班牙广场、真理之口、天使城等，都可以一一地做介绍。

（3）分组讨论。按学生人数把全班分成不同的小组，根据影片内容和不同的场景去设计讨论话题。在此阶段，组织学生深入探讨影片中所涉及的价值观及对事物的看法。在讨论的同时，锻炼了口语，学生可以培养独立思考的能力，并且学会从不同的角度去思考和解决问题，从而深化对西方社会某一社会现象的认识，提高跨文化交际的能力。

3 结语

实践证明，英文电影赏析在旅游高职院校的英语教学中，特别是在文化导入方面发挥了很重要的作用。我们应该充分利用电影资源，直接、生动、有针对性地向学生展示西方文化，让学生体会中西文化的差别，提高学生文化素养，最终培养出熟练掌握英语应用能力和跨文化交流技能，具有丰富的旅游文化知识的高层次、复合型人才。

参考文献

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