对制药工程专业实验教学的思考与探索

杨 晋，朱桂花，李 力

（北方民族大学化学与化学工程学院，宁夏 银川 750021）

对制药工程专业实验教学的思考与探索

杨 晋，朱桂花，李 力

（北方民族大学化学与化学工程学院，宁夏 银川 750021）

制药工程专业；实验教学；药物生产

制药工程专业是一个化学、药学和工程学交叉的工科专业，以培养药品制造工程技术人才为目标。制药工程专业应着重培养学生运用化学、药学、工程学、管理学及相关学科理论知识和技术手段解决药品生产过程中的工程技术问题，实现药品规模生产和规范化管理。本专业研究的重点是药品生产过程共同的规律及理论基础，通过化学或生物反应及分离等单元操作，制取药品的基本原理及实现工业化生产的工程技术，包括新工艺、新设备、GMP改造等方面的研究、开发、放大、设计、检控与优化[1，2]。实验教学是制药工程专业课程体系的重要组成部分，是培养学生实验技能、巩固基础理论知识的主要环节，是提高学生观察能力、动手能力、分析能力的重要途径，是实施创新教育、提高学生综合素质、增强其科研意识和创新能力的关键所在。

但是目前的制药工程专业实验课，大都沿用传统的实验教学模式，偏重于验证理论，或是配合理论教学设置实验，不考虑学科之间的联系与延续，缺乏独立性、系统性和整体性。使学生不仅难以对制药的整个过程进行总体把握，而且对实验缺乏积极性和主动性。

针对这一现状，结合我校化学工程与工艺专业几年来在基础工科化学实验教学中取得的改革成果，基于对制药工程专业性质和内涵的认识，对制药工程专业实验教学进行探讨。

1 以药物生产为中心，设计专业实验教学内容

制药工程，顾名思义，是以培养药品制造工程技术人才为目标。在药物的制造过程中，会涉及到原料药生产、制剂生产和药物的有效性评价等环节[3]。根据这一规律，我们对专业实验教学内容进行了设计。

1.1 原料药生产

原料药生产主要包括化学合成、中药/天然药物的提取分离和生物制药。这部分与有机化学部分内容雷同，但是由于药物的相对纯度远高于普通化学品，因此实验应着眼于分离产物或手性化学物分离内容。重要的药用辅料是原料药生产的一个重要方面，也应纳入实验教学内容中。

1.2 制剂生产

制剂生产教学包括2部分，即剂型的生产和制剂设备的使用。例如固体制剂中的颗粒剂、胶囊剂和片剂，在生产中都要经过制粒，在教学中选取片剂的制备就可以达到对固体制剂生产的认识。同时，尽量选取与制药工业相近的小制剂设备进行制剂生产，让学生在实验中对这些设备有充分了解。另外，结合拆装实训课程，对部分制剂设备进行拆卸和安装，加深学生对制剂设备运行原理的理解。

1.3 药物的有效性评价

在我国，从药品管理到药品生产，对药品的有效性评价主要采用化学法，使用频率最高的是色谱法。针对这一现状，我们将色谱法对药物的有效性评价作为主要教学内容。其他如红外光谱、旋光仪等手段在第一学年时已贯穿在无机和有机化学实验教学中。

2 以培养学生动手能力为中心开展实验教学

制药工程专业实验课一般在第三、四学年开设。如果沿用基础实验教学方法，势必会让学生觉得枯燥无味，甚至产生厌烦情绪。因此要在培养学生动手能力的同时，提高学生对专业实验课的兴趣。

2.1 弱化验证性实验，寓验证性实验于综合实验中

在实验教学中，我们在专业实验中强化综合实验，弱化验证性实验，寓验证性实验于综合实验中。如上述药物制造过程中的3个方面，就可以相互交叉、相互渗透。学生在制剂生产实验中使用的原料就可能是原料药生产实验中所制备的药物或中间体，原料药生产实验中制备的每个药物或中间体必须进行有效性评价。同时，开设综合实验，从原料药生产、制剂生产到有效性评价，让学生完成药物整个生产流程。这样不仅使学生对药物的制造过程有了整体了解，而且使学生产生成就感，有利于他们更好地将理论知识与实践相结合。

2.2 鼓励教师将科研课题开发为实验内容

教师将科研课题或科研成果开发、转化为实验教学内容，实际上是理论与实践的有机结合。一些与生产实践结合紧密的科研成果，可以拓宽学生知识面。这样既可以提高学生实验的主动性，又可以培养学生的专业兴趣。

2.3 开展多媒体仿真实验

上述实验装置固定，主要是通过变换实验对象、条件来设计和再现不同的实验。多媒体仿真实验是利用现代计算机技术将实验过程进行模拟、修正后得出结果，多针对在实验室无法完成的复杂实验。此实验手段新颖，易引发学生兴趣，而且更贴近生产实际，可使学生对工厂实际操作有一个感性认识，是培养学生职业素养的重要手段。

[1]朱世彬.对制药工程专业内涵的探讨[J].药学教育，1999，15（3）：7～8.

[2]杨晋.制药工程本科专业课程体系建设的探索[J].城市建设，2009，（2）：7～9.

[3]元英进，蒋建兰.21世纪初高等制药工程本科专业建设构想[J].药学教育，2002，18（3）：1～4.

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1671-1246（2010）03-0094-01