基于认知心理学的商务英语实训教学研究

摘要: 本文主要阐述基于认知心理学的商务英语知识分类,高职商务英语实训认知模式,基于认知心理学的商务英语实训教学启示。

关键词:认知心理学;商务英语;实训

商务英语专业具有实践性、职业性和开放性的特点:实践性要求本专业学生必须有很强的动手与动口能力;职业性要求学生具有一定的职业技能;开放性则要求社会尤其商务公司或企业参与本专业建设。商务英语职业教育的“三性”决定着商务英语专业实训的重要性。本文基于认知心理学知识探讨商务英语专业实训教学的相关问题。

一、认知心理学的基本理论

1967年,美国著名心理学家奈瑟尔出版了《认知心理学》一书,标志着认知心理学的确立。心理学家Mayer将认知心理学定义为:为了解人类行为,而对人类心智历程及结构所作的科学分析。也就是说,认知是指知识的获得和使用,它一方面牵涉到知识在记忆中如何储存,以及储存什么的问题;另一方面则涉及知识如何被使用或处理的历程问题。前者强调心智结构,后者强调心智历程。

认知心理学把知识分为两大类:陈述性知识和程序性知识。程序性知识包括了动作技能和认知技能两各方面,例如打乒乓球、骑车和解数学题等都是程序性知识。程序性知识的最大特点是能够很容易地用动作或步骤显示出来,表明该事是怎样做的,但却不容易清楚地用语言加以描述。

二、基于认知心理学的商务英语知识分类

根据认知心理学理论,商务英语陈述性知识可分为:英语类有词组、语法、句子、篇章和专门用途英语术语等;商科类有国际商务法律法规、国际商务业务流程、进出口函电与单证格式、商务合同格式以及商务礼仪与交际等。商务英语程序性知识可分为:英语类有听、说、读、写、译;商科类有商务洽谈、商务交际、国际商务业务操作、进出口函电与单证制膳以及商务素质等。

三、商务英语实训教学的认知模式

高职教育的知识体系属于行动体系,是陈述性知识和程序性知识的结合体,而程序性知识的习得主要靠学习情景。通过学习情景学习是学生获得程序性知识的最佳途径。商务英语学习情景可以是校内模拟情景如外贸洽谈实训室、实训机房以及语言实训室等,也可以是校外真实情景如外贸公司、外资企业、外运公司以及会展中心等。校内学习情景主要进行英语听说读写译训练、进出口函电与单证案例模拟训练、进出口综合业务模拟训练以及进出口模拟谈判训练等;校外学习情景主要进行商务英语综合能力训练与职业素质训练等。

那么,商务英语实训在认知心理学中属于信息输入还是输出,或既是输入又是输出?从认知心理学关于知识的分类可以看出,商务英语实训习得的技能是程序性知识,它分为商务言语技能和商务流程操作技能。商务语言技能突出商务言语在真实情景中自动反应,而商务流程操作技能强调商务流程在真实情景中熟练操作,因此,它们都属于信息输出过程,但它们的认知模式或机制不尽相同。

(一)商务言语技能情景实训认知模式。

在学习情景的刺激下,目标语输出,感觉系统对目标语进行修正,所谓修正就是指对外界的刺激信息首先进行感觉登记;然后,那些被人注意了的感觉信息被输入到短时记忆,在短时记忆中经过加工和处理再输入到长时间记忆中长时间地存储,而那些被存储在长时间记忆中的信息在需要时又会被提取到短时记忆中以助于对感觉信息的加工与处理(见图1)。

(二)商务流程操作技能情景实训认知模式。

在学习情景的刺激下,流程回忆,思维系统对目标语进行联想,然后对工作流程进行重构,最后转入到长时间记忆中长时间地存储,而那些被存储在长时间记忆中的信息在需要时又会被提取到短时记忆中以助于对感觉信息的加工与处理(见图2)。

这两种程序性记忆模式都是循环状,程序性知识靠学习情景强烈刺激获得,同时个体对所要解决问题的步骤是一步执行一步,对每个产生式规则具有相当清晰的意识,对执行中出现的错误能及时纠正并进行重构,但需要付出大量意志努力。

四、基于认知心理学的商务英语实训教学启示

(一)做好陈述性知识向程序性知识的过渡。

学者Swain 指出仅仅依靠可理解输入还不能使二语学习者准确而又流利地使用语言,成功的二语学习者既需要接触大量的可理解输入又需要产出可理解输出。Swain 提出的可理解输出假设明确地阐明了二语学习者的语言输出有助于促进他们流利和准确地使用语言。然而,语言输入与输出是相互作用的(见图3)。

陈述性知识如英语词组、语法、句子、篇章以及专门术语等不能自动转化为程序性知识听、说、读、写以及译,学者Anderson认为程序性记忆往往需要通过多次尝试或练习才能逐渐获得,它可以比较容易地显示但不容易讲述。一个学生尽管掌握了一定的商务英语陈述性知识,但他未必就掌握了这门专业的技能(程序性知识)。在程序性知识的最初阶段,存在着认知成分。个体在面临新的情景时,往往会运用自己已有的具有一般目的的产生式规则,对新输入的刺激信息作陈述性知识的阐释,然后形成对需要解决的问题的最初表征,并提出解决问题的方法。此时所具有的显著特征是,对所要解决问题的步骤是一步执行一步,对每个产生式规则具有相当清晰的意识,对执行中出现的错误能及时纠正,但需要付出大量意志努力。姜大源教授认为高职行动导向的教学在于学生是学习过程的中心,教师是学习过程的组织者和协调人;学生在“动手”实践中,掌握职业技能、习得专业知识,从而构建属于自己的经验和知识体系。

因此,在陈述性知识向程序性知识过渡中,学生始终是中心,学生在实践中靠坚强的意志获得程序性知识。

(二)加强学习情景与程序性知识习得的有机结合。

姜大源认为职业教育的教学应以情景教学为主,开发与现代职业教育教学思想相适应的学习情景,是职业院校建设必须关注的问题。学习处在一个真实互动的学习环境中,有助于培养植根在学生自我经验与先知土壤里的元认知能力,有助于促进学生获得对一个知识领域的生成性理解,有助于帮助学生实现对自我学习行动的反思。

为了达到学习情景与程序性知识习得的有机结合,可以从几个方面考虑:一是加强实训环境建设,它包括语言环境建设、商务模拟环境建设以及商英综合环境建设;二是基于工作过程设计实践教学内容;三是利用情景组织实训教学,以项目为导向推进实训教学,在实训过程中,若能让陈述性知识呈现在学习者熟悉的情景中,就能加深印象,并减少反复训练次数,将使程序性知识习得时间将大大减少。

(三)利用顶岗实习加快学生专业能力、方法能力和社会能力形成。

通过两年多的专业知识和专业技能学习后,学生基本具备了应用专业英语口语和书面英语进行沟通的能力,并有了一定的使用英语参与国际贸易、外贸销售、英文跟单和涉外秘书等的初步经验,但这些经验多是感性的,基本上没有形成技能的自动化,而顶岗实习的内容是实实在在的业务,因此可以有效地检验学生所学的理论知识与各项技能,学生在真实的岗位上可以切身体会自己专业技能存在的缺陷与不足。顶岗实训学生分散到多个不同的单位,从事不同工作岗位,社会接触面广,个体学生的社会能力,方法能力和专业能力方面某种程度上将得到全面协调的发展。

五、结语

根据认知心理学原理,商务英语情景实训获得的知识是程序性知识,程序性知识的最大特点是能够很容易地用动作或步骤显示出来,表明该事是怎样做的。商务英语实训教学是陈述性知识向程序性知识转变的最佳途径,在这途径中,需要把握好陈述性知识和程序性知识之间的关系或处理好理论和实践之间的关系,并遵循高职教育特点,加强实训教学学时比例,做到商务与英语的有机结合,这一途径才能更加通畅。

(作者单位:河源职业技术学院)

参考文献:

[1]梁宁建.当代认知心理学[M].上海:上海教育出版社,2006.

[2]姜大源.基于学习情景的建设观[J].中国职业技术教育, 2005,(10).

[3]杨文明.论高职商务英语专业的人才培养思路[J].深圳职业技术学院学报,2002,(2).

[4]袁光华.高职商务英语专业LFC培养模式探讨[J],商场现代化,2008,(5).

[5]Ander,J.R.(Ed.)(1981).Cognitive skills and their acquisition. Hillsdale, NJ: Erlbaum.

[6]Swain, M. Communicative competence: Some roles of comprehensible input and comprehensible output in its development [C]. In S. Gass & C. Madden (eds.), Input in Second Language Acquisition. Rowley, MA: Newbury House, 1985.

[7]Swain, M. Three functions of output in second language learning [C]. In G. Cook & B. Seidlhofer (eds.), Principles & Practice in Applied Linguistics. 125-144, OUP, 1995.

责任编辑朱守锂