食糖
- 广西食糖物流基础编码应用GS1标准
林翠霞 孙琳琳食糖物流是实现糖业的产品价值、使用价值和创造糖品更高价值的重要活动过程。通过信息化技术手段推进广西食糖物流体系的智慧化建设，提升食糖产业链管理水平和制糖产业发展。食糖是人们日常生活的必需品，其基本原料是甘蔗和甜菜。广西甘蔗生产条件得天独厚，优越的地理条件使广西成为我国最大的糖料甘蔗种植区和成品糖产地，蔗糖产量居全国各省市成品糖产量排行榜榜首，持续多年占全国60%左右。广西的甘蔗糖产业近十多年来通过结构调整、转换经营机制和国有资产重组等手段，
条码与信息系统 2023年6期2024-01-02
- 食糖产量减少对食糖掺伪问题的影响及应对策略研究
101）1 引言食糖是一种广泛应用于食品加工和烹饪的重要原料，然而，近年全球食糖产量呈减少趋势。食糖产量的减少可能会导致食糖市场供需关系紧张，进而引发食糖掺伪问题的加剧。本文旨在研究食糖产量减少对食糖掺伪问题的影响，并提出相应的应对策略[1]。本文分析了全球食糖产量减少的原因，探讨了食糖产量减少对市场供需关系和价格的影响，研究了食糖掺伪现象的特点，包括掺伪的主要动机和手段，以及对食糖质量和食品安全的影响，并探讨了传统掺伪检测方法和现代掺伪检测技术的发展，分
现代食品 2023年16期2023-11-24
- 糖料：产量将不断增加消费增长快于产量但增速放缓
来10 年，中国食糖产量总体趋增，消费增速放缓，但产不足需仍将持续，进口规模稳中有增，国内糖价高位平稳运行，国际糖价震荡上涨。2022 年，中国糖料种植面积2205 万亩，比上年增长0.8%。食糖产量956 万吨，比上年减少10.4%。食糖消费量1540 万吨，比上年减少0.6%。食糖进口533 万吨，比上年减少15.9%，前三大进口来源国依序是巴西、印度和泰国。食糖出口16 万吨，比上年增长18.8%，主要出口目的地是印度尼西亚、中国香港、新加坡等国家和
农产品市场周刊 2023年9期2023-08-17
- 国际食糖出口限制政策对我国食糖市场影响与启示
561000)食糖既是一种重要的生活必需品，也是一种重要的工业原料，被广泛应用于医药、化工等众多领域，还是一种战略物资，历来受到世界各国的高度关注。当前，新冠肺炎疫情持续、世界地缘冲突频发、国际粮价上涨，加上食糖具有的金融和能源属性，使得优先保障本国食糖供给安全成为多数国家的首要选择。而在开放经济条件下，食糖市场形势和产业安全问题会通过国际贸易机制在国与国之间进行传递。为应对国际糖价上涨、国内供给偏紧和特殊时期的应急保障，2022年3月以来，部分国家陆续
中国食物与营养 2023年1期2023-02-16
- 食糖中螨的监测结果分析
430070）食糖不仅是日常饮食必备的调味品，更是人们生活的必需品。我国是食糖的生产和消费大国[1]。随着社会的进步和经济发展，人们越来越重视食糖的品质及其卫生状况。螨是食糖的生物指标，也是反映食糖生产或储运卫生环境的一个指标，人体大量食入螨有可能引起消化系统疾病，故螨的检验为食糖中必不可少的重要指标之一。因此，本文通过对食糖中螨的监测及探讨，以期引起相关部门的重视，加强监管，规范生产，消除食糖安全隐患，严把食糖食用安全关，进一步提高食糖产品质量，促进食
现代食品 2022年22期2022-12-14
- 全球食糖消费时空变化特点与影响因素研究
0 引言当前关于食糖消费的研究，既有消费结构转变和区域差异的分析[1]，也有食糖消费与健康关系的讨论[2-4]，还有食糖消费结构和发展新特征[5]、糖税[6]、食糖消费干预手段[7]的研究。然而研究全球食糖消费时间和空间上演变的驱动力的文章相对较少，而该问题对于客观判断我国食糖消费是否适量以及食糖消费发展趋势具有重要现实意义。为此，本文采用国内外食糖消费的数据（中国食糖消费数据来自中国糖业协会，全球食糖消费数据来自全球行业资讯机构IHS Markit，采用
甘蔗糖业 2022年1期2022-06-10
- 中国食糖保障措施被诉案：争议点分析及启示
巫亭摘 要：食糖是我国重要的大宗农产品和战略物资之一，由于进口食糖数量激增给我国食糖产业造成了严重损害，2017年5月，商务部决定对配额外进口食糖征收保障措施关税。2018年10月，巴西就中国对进口食糖实施保障措施违反GATT 1994第19条及《保障措施协定》向世界贸易组织（WTO）争端解决机构提交了磋商请求（DS568案）。本文首先回顾了DS568案的背景，其次根据巴西对我国提起的诉讼，并结合以往保障措施争端案中专家组或上诉机构的裁决分析了DS568案
对外经贸实务 2022年1期2022-05-30
- 2021年上半年我国食糖市场形势分析与后市展望
刘芷妍摘 要：食糖是我国重要的战略农产品之一。2021年上半年，国内食糖生产形势总体良好，在国内市场供需、国际价格等影响下，国内糖价震荡上行;受全球新冠肺炎疫情、国际大宗产品价格波动和全球金融市场震荡等影响，国际糖价整体呈“阶梯式”上涨态势;国内外食糖价差仍然较大，导致进口量额双增长;预计短期内国内糖价将继续保持高位运行，国际糖价将继续呈高位震荡运行态势。同时，我国食糖产业面临比较效益下降、生产成本较高、进口冲击较大等问题，应强化主产区糖料生产扶持、加强
中国食物与营养 2021年12期2021-01-20
- 食糖在中餐烹饪中的应用研究
吴静摘 要：食糖为天然的增味剂，在人类的生活中起到了极为重要的作用。尤其是在中餐的烹饪中，常常会将食糖作为调味剂来使用，其还有比较常用的名称为饧、糖霜。这是一种甜味的材料，在人体中也是非常重要的一种营养成分。在日常使用中，食糖还成为身体虚弱者最好的营养品，尤其是红糖，所含有的营养更全面，被广泛作用在食疗中。本文结合食糖的分类，及其在中餐烹饪中的作用来探讨食糖在中餐烹饪中的应用。关键词：食糖;中餐;烹饪一、食糖及分类食糖作为一种甜味的材料，在日常生活中备受
科学导报·学术 2020年46期2020-10-30
- 产不足需推高进口国内食糖价格仍将震荡运行
国近年来年均进口食糖也达数百万吨，且未来十年有望翻倍。农业农村部农产品市场分析预警团队糖料分析师张哲晰日前在“2020中国农业展望大会”上表示，未来十年国内食糖供需将得到保障，糖价受国内外多种因素综合影响，仍将震荡运行。国内糖业的自产能否保持稳定，国际糖价波动是否加剧，以及5月保障政策即将到期，都将对未来食糖产业以及价格走势造成较大影响。产不足需 进一步推高食糖进口从自产来看，张哲晰表示，全国范围内，糖的生产量实现连续三年增加。2019年，食糖产量1076
中国食品 2020年10期2020-06-09
- RFID技术在CAFTA广西食糖物流配送中的应用前景
需求量大，因此，食糖业被认为是关系着国计民生的重要战略物资，历来受到各国政府的广泛关注。广西是我国食糖主产区，自1992年以来，其蔗糖产量连续多年稳居全国第一，2006年起成为世界上仅次于巴西圣保罗的第二大产糖省（州），产糖量超过世界第五大产糖国——澳大利亚以及食糖出口大国——泰国和古巴。CAFTA给广西食糖带来新机遇食糖产业是广西最大的农产品加工业，也是广西经济建设的支柱产业。甘蔗是生产食糖的主要原料，糖料蔗种植面积、原料蔗和食糖产量均高于全国总量的60
中国自动识别技术 2020年4期2020-06-03
- 关于认证认可与广西食糖产业发展的思考
，受低价过量进口食糖和走私食糖影响，我区糖料蔗生产成本高、产业集中度低、竞争力不强等问题日渐突显，致使广西糖业持续大幅亏损，遭遇了前所未有的困难。因此，开展广西食糖产品认证，提高广西糖业竞争力，维护市场有效运行显得尤为重要。本文分析了认证认可在国民经济和社会发展中的作用，阐述了广西开展食糖产品认证工作的意义和必要性，提出了食糖等广西特产行销全球的思路和对策。关键词：认证认可;食糖;糖业;广西特产一、认证认可基本情况介绍认证认可是由第三方对产品、服务、组织、
中国食品 2019年1期2019-09-10
- 澳大利亚联合巴西请求WTO 调查解决印度食糖补贴问题
，调查世界第二大食糖生产国印度是否违反了规则，此举加剧了澳大利亚与印度在食糖贸易的争端。此前今年3 月，澳大利亚联合巴西向WTO 起诉印度，印度对蔗农持续的食糖补贴是导致全球食糖供过于求和压低全球糖价的原因之一。澳大利亚农业部长表示，这是为了保护澳大利亚4 万多个食糖相关就业机会，澳大利亚制糖协会首席执行官表示，作为一个没有补贴支持的食糖生产国，澳大利亚希望看到印度承诺进行重大改革，至少使其食糖补贴符合WTO的规则。如果印度承诺遵守WTO 规则，就必须放弃
世界热带农业信息 2019年8期2019-01-05
- 自2020年1月1日起越南将取消来自东盟的食糖进口关税配额
有关取消来自东盟食糖进口关税配额的规定。该通知指出，根据现行的法律规定，越南将取消来自东盟的食糖（编码HS 1701）进口关税配额。从东盟各国进口的食糖总量将不归纳为每年由工贸部根据越南向世贸组织作出承诺而制定的每年关税配额。因此，来自东盟各国的食糖进口税率将按照政府规定实施。第23 号通知将于2020 年1 月1 日起生效。越南工贸部将继续同越南农业与农村发展部、越南食糖协会以及国家管理机关配合，建议政府、政府总理考虑采取贸易防卫措施，加强进口管理工作，
世界热带农业信息 2019年11期2019-01-05
- 食糖期货贸易对国内制糖企业的影响与应对策略
000)0 前言食糖是食用食糖的简称，主要包括以蔗糖为主要成分的白糖、红糖和冰糖，其加工方式大同小异都是从甜菜、甘蔗等糖料作物中提取制得，属典型的季节性生产。因其所处地理环境和经纬度的不同，我国主要产糖区集中在沿边境线的18个省区，南方主要产甘蔗糖，北方主要产甜菜糖，其中甘蔗糖占全国食糖产量的80%以上，在生产时期上主要集中在每年的10月份至次年的4月份[1]。定时定量的糖分摄入是人类维持生命必不可少的物质，我国作为世界上主要的食糖进口国、生产国和消费国，
中国甜菜糖业 2018年4期2018-12-25
- 坦桑尼亚政府拟取消食糖进口禁令
宣布坦政府将取消食糖进口禁令，以打消公众对食糖价格飞涨的恐惧。目前坦桑尼亚食糖委員会已经着手工作，政府也会采取措施稳定食糖价格。坦桑尼亚人喜爱食糖制品，糖消费需求旺盛。坦桑尼亚每年的食糖需求量大概42万t，但该国糖厂每年的产量为32万t，存在较大缺口。坦桑政府一直致力于全力提高本地糖厂的产量，并计划增加多个甘蔗种植基地，以填补每年10万t的缺口。2015年，该国宣布紧急进口8.9万t食糖来满足市场需求。但2016年2月，又颁布法令禁止进口食糖，以保护本地糖
世界热带农业信息 2018年5期2018-11-09
- 2018版食糖新标准正向我们走来
年2月发布的多项食糖国家标准将于2018年9月1日实施，它们与GB 13104-2014《食品安全国家标准食糖》等共同构成了食糖的国家标准系列，具体见表1。这些正向我们走来的食糖系列国家标准，适用于食糖的生产、销售、使用和检验等场合，对百姓的日常生活有程度不一的影响和指导。表1 食糖类国家标准GB 13104－2014《食品安全国家标准 食糖》于2014年底发布，并于2015年5月24日实施。食品安全标准是指为了保证食品安全，对食品生产经营过程中影响食品安
厦门科技 2018年3期2018-08-12
- 郑糖价格难大跌
榨季，增产为全球食糖市场的主基调，而消费端稍微萎缩，国际市场的环境比较悲观。国内而言，增产幅度约13%，消费量基本不变，供需格局偏空。但是，增产预期已被消化许久，制糖成本也限制了价格的下行空间。2017/2018榨季增产幅度或为13%2017/2018榨季是国内增产周期的第三个榨季，可能是增产周期的末尾。2016/2017榨季，我国食糖产量为930万吨，而到了2017/2018榨季，产量为1050万吨，增加120万吨，增幅为12.9%。其中，增幅最明显的是
农产品市场周刊 2018年14期2018-05-10
- 2017年中国食糖进口形势及2018年展望
）2017年中国食糖进口量是2010年以来的最低水平，食糖进口月度变化呈现新特点，食糖进口来源国拓宽新渠道，原糖进口急剧下滑，食糖对外依存度下降。基于2017年中国食糖进口的情况和特征，本文分析了食糖进口形势变化的主要原因，并进一步探究了中国食糖市场的未来发展并提出相关建议。1 2017年中国食糖进口现状与特征1.1 食糖进口量为近年来最低水平2017年中国食糖进口229．05万吨，同比下降25．16%，全年食糖进口额为73．44亿元，同比下降5．02%。
中国糖料 2018年3期2018-01-17
- 商务部：对关税配额外进口食糖征收保障措施关税 为期三年
对关税配额外进口食糖征收保障措施关税，实施期限为3年。专家称，这将有助解决进口食糖对国内食糖行业造成的损害，营造更加公平的竞争环境。去年7月，广西糖业协会代表国内食糖產业向商务部提交保障措施调查申请，商务部经过8个月的严格调查，公布了对进口食糖保障措施调查的终裁决定。调查机关裁定，进口食糖数量增加，中国食糖产业受到严重损害，且进口产品数量增加与严重损害之间存在因果关系。
WTO经济导刊 2017年6期2017-06-29
- 食糖 生产和消费稳中趋增产需缺口较大
也是世界上重要的食糖生产国、消费国和进口国，在国际食糖市场中的地位十分重要。2016年中国食糖产需缺口扩大，价格大幅上涨；未来10年，预计中国食糖生产和消费稳中趋增，进口规模较大。2016年，受前期糖料收购价格低迷、种植成本上升、比较收益下滑等因素影响，糖农种植意愿下降，导致中国糖料种植面积与食糖产量连续两年下滑。根据中国糖业协会数据，2016年中国糖料种植面积2135万亩，与上年相比减少234万亩，减幅9.9%；食糖产量870万吨，与上年相比减少186万
农产品市场周刊 2017年16期2017-05-27
- 2016/17年度中国食糖产量消费量等指标的预测暂不做调整
8%。二、本年度食糖产量的预测值有可能调低由于本年度食糖价格涨幅较大，蔗农扩种意愿明顯增强，留种量的增加可能会在一定程度上造成本年度甘蔗入榨量减少，进而影响食糖产量，具体影响程度有待进一步观察。三、本月对本年度食糖产量、消费量等指标均不做调整1月以来，主产区天气总体正常，单产、出糖率等指标符合预期。因此，对各主产区食糖产量预测均未有新的调整，本月2016/17年度中国食糖产量预测数仍保持990万吨。食糖消费量1500万吨，也与上月预测相同，至于高糖价对食糖
农产品市场周刊 2017年7期2017-04-04
- 2016/17年度国内食糖价格同比上涨
顷53.85吨；食糖产量870万吨；食糖进口量373万吨；食糖消费量1520万吨；食糖出口量15万吨；国内食糖价格每吨5457元；国际食糖价格每磅16.52美分。據《中国农产品供需形势分析（2017年1月）》预测，2016/17年度中国糖料播种面积1433千公顷，比2015/16年度增加10千公顷。甘蔗单产每公顷60吨，甜菜单产每公顷52.5吨，与上年度基本持平。食糖产量990万吨，比上年度增加120万吨；食糖进口量350万吨，比上年度减少23万吨；食糖消
农产品市场周刊 2017年5期2017-03-09
- 2016/17年度中国食糖价格上涨
顷53.85吨；食糖产量870万吨；食糖进口量373万吨；食糖消费量1520万吨；食糖出口量15万吨；国内食糖价格每吨5457元；国际食糖价格每磅16.52美分。据《中国农产品供需形势分析（2016年11月）》预测，2016/17年度中国糖料播种面积1433千公顷，比2015/16年度增加10千公顷。甘蔗单产每公顷60吨，甜菜单产每公顷52.5吨，与上年度基本持平。食糖产量990万吨，比上年度增加120万吨；食糖进口量350万吨，比上年度减少23万吨；食糖
农产品市场周刊 2016年46期2016-12-27
- 2016/17年度中国食糖消费或将下降
0日发布的《中国食糖供需平衡表》，对于上月发布的内容做了一定调整。调低了2016/17年度食糖消费量的预测值、调高了国内外食糖均价的预测值。一、2015/16年度食糖均价大幅上涨本月2015/16中国食糖市场年度结束，年度均价大幅上涨，每吨5457元，比上年度每吨涨579元，涨幅为11.9%，远大于上年度3.8%的涨幅。国际食糖年度均价在四连跌后，迎来了大幅上涨，每磅16.5美分，比上年度每磅涨3.1美分，涨幅为22.9%。本月对2015/16年度中国食糖
农产品市场周刊 2016年42期2016-12-23
- 2015/16年度中国食糖消费增长放缓
8日发布的《中国食糖供需平衡表》，相对于7月11日所发布的做出了一定调整。适当下调了对2015/16年度食糖消费量、产需缺口、国内外食糖均价的估计。一、本年度食糖大幅减产本年度食糖生产已经结束，2015/16年度中国食糖产量870万吨，比上年度减少186万吨，减幅为17.6%。二、本年度食糖消费增长放缓本月估计，2015/16年度中国食糖消费量1520万吨，较上月估计调减10万吨。调减消费增量主要是考虑：一方面经济增长和人口刚性增长等因素会促进食糖消费；但
农产品市场周刊 2016年33期2016-10-25
- 2015/16年度中国食糖消费增长放缓
产每公顷48吨；食糖产量870万吨；食糖进口量350万吨；食糖消费量1520万吨；食糖出口量16万吨；国内食糖价格区间每吨5400-5500元，上限比上月调低了100元，中间值比上年度提高573元；国际食糖价格区间每磅16-17美分，下限比上月调高了1美分，上限比上月调低了1美分。调低2015/16年度国内食糖价格区间上限的主要原因是目前销糖率同比略高，截至2016年8月底，2015/16年度全国累计销糖率83.5%，同比加快0.2个百分点，且节日效应刺激
农产品市场周刊 2016年38期2016-10-17
- 2015/16年度中国食糖减产幅度较大
度提高0.6吨；食糖产量870万吨，比上年度减少186万吨；食糖进口量350万吨，比上年度减少131万吨；食糖消费量1530万吨，比上年度增加20万吨；食糖出口量16万吨，比上年度增加10万吨；国内食糖价格区间每吨5400-5700元，中间值比上年度提高673元。调减2015/16年度中国食糖产量的主要原因是蔗糖产量下降。据调查估计，2015/16年度中国甘蔗播种面积1301千公顷，比上年度减少156千公顷。这主要是因为，受食糖市场价格低迷影响，制糖行业连
农产品市场周刊 2016年28期2016-08-12
- 长期面临较大进口压力
国糖料种植面积和食糖产量分别为2175万亩和900万吨，同比分别减少8.2%和14.8%，主要是由于食糖价格持续走低，糖农收益连年下降。“十三五”期间，甘蔗生产会向广西、云南等优势产区进一步集中，甜菜会向新疆、内蒙古等优势产区进一步集中，糖料种植面积有进一步缩减的趋势，但耕地基础设施建设、品种改良、机械化收获和规模经营等生产管理条件的改进，有望使糖料单产有所提升，预计糖料和食糖产量缓慢恢复增长，到2020年糖料种植面积2220万亩，比2015年减少6%；食
农产品市场周刊 2016年17期2016-06-15
- 2015年中国食糖市场形势分析与“十三五”展望
2015年中国食糖市场形势分析与“十三五”展望徐雪，马凯 (农业部农村经济研究中心，北京100810)摘要:2014/2015榨季是中国进入食糖减产周期的第1年，食糖大幅减产、国内产需缺口扩大、进口大幅增加。在自动许可制度、糖业企业行业自律等政策的作用下，国内食糖价格明显回升，制糖行业实现大幅减亏，农民收入在糖料收购价格下调的作用下继续下滑。“十三五”期间，糖料面积和食糖产量将在经历一个减产周期后步入上升周期，但增幅趋缓;人口规模的扩大和经济水平的提高将
中国食物与营养 2016年1期2016-05-11
- 2015/2016种植季菲律宾预计食糖产量215万—219万t
据菲律宾食糖署（SRA）最新预测，受厄尔尼诺以及种植面积减少的影响，2015/16种植季（2015年9月至2016年8月）菲律宾食糖产量为215万-219万t，低于上一种植季的232万t。早前SRA批准进口14.2万t食糖。为维持与美国的食糖贸易及增加库存平抑价格，SRA正在研究增加进口。到目前为止，菲律宾已向美国出口4.95万t食糖，2.8万t将于本周离港。2月份食糖价格是55比索/ kg，比1月略有上涨。（摘自《菲律宾商报》，2016-02-19）
世界热带农业信息 2016年3期2016-04-05
- 食糖：短期产量下降未来生产形势依然严峻
未来10年，中国食糖短期产量下降，未来生产形势严峻。报告指出，中国是世界上少数几个既产甘蔗糖又产甜菜糖的国家之一，糖料种植面积约占世界糖料种植面积的6%，目前为世界第四大食糖生产国、第三大消费国和第一大进口国。由于生产成本较高、国内外价差较大，中国食糖市场在2014年遭受了严重冲击。2014年，中国食糖产量1331.8万吨，同比增加24.96万吨，增幅1.9%。全国食糖消费1480万吨，同比增加了90万吨。产需缺口由2013年的83万吨扩大到148万吨。2
农产品市场周刊 2015年16期2015-10-29
- 全球食糖供应趋紧
由于预计全球未来食糖供需逐步趋于紧张，国内白糖价格自2014年下半年以来，已上涨逾20%。国际糖业组织（ISO）的数据显示，全球2014/2015年（当年10月至次年9月）榨季食糖产量将为1.829亿吨，而全球食糖消费量增速在2%以上，随着糖市过剩量的大幅缩减，全球食糖供需关系在2014/2015年榨季基本见底。同时，国内2014/2015年榨季食糖减产已成定局，甘蔗收购价格下降预示明年产量也不容乐观，国内糖业进入减产周期。因此，国际食糖供需见底，糖价有望
吉林农业·下半月 2015年2期2015-04-02
- 中国食糖与世界食糖价格相互关系的实证分析
国际期货市场上，食糖属于较为成熟、活跃的交易品种。从世界上第一份食糖期货合约诞生至今，已有90年历史。2006年1月6日，中国证监会批准白糖期货在郑州商品交易所（以下简称“郑商所”）上市交易，自此我国成为世界上第七个拥有食糖期货的国家。白糖期货交易在郑商所上市以来，随着期货交易制度的完善和投资者参与程度的提高，我国期货市场的交易规模不断扩大，期货市场与现货市场关联更加紧密，期货价格对真实价格的反映程度亦不断提高。此外，我国对白糖期货市场的研究主要包括两个方
东北农业大学学报(社会科学版) 2015年1期2015-03-12
- 美国食糖市场调控政策及借鉴
美国是世界主要食糖生产国、消费国和净进口国，在过去的30多年中，美国政府采取的市场调控政策，充分保护了国内食糖产业，对美国糖价长期保持平稳起到了重要的作用。经过多次修订和完善有关政策法规，美国食糖调控政策发展至今已十分成熟。我国作为食糖发展大国，食糖供需发展具有与美国共同特点。但近年我国食糖价格频繁异常波动，国家宏观调控对市场的稳定作用有限，政策调整势在必行。研究美国食糖市场调控政策，对新形势下调整我国食糖市场调控政策具有借鉴意义。一、美国食糖市场发展特点
中国经贸导刊 2014年24期2014-09-18
- 2014/2015年度巴西中南部食糖产量可能减少5.2%到3 250万t
据巴西食糖产业组Unica称，2014/2015年度巴西中南部的食糖产量预计从2013/2014年度的3 430万t减少到3 250万t，减少了5.2%，主要原因是干旱。 Unica称，2014/2015年度巴西甘蔗产量将从2013/2014年度的5.96亿t减少到5.80亿t。 （黄艳摘译自www.commodityonline.com，2014-04-24）
世界热带农业信息 2014年6期2014-09-12
- 中国食糖产业现状
中国食糖产业现状食糖是中国四大重要农产品之一，食糖产业是关系国计民生的重要战略性产业。中国食糖生产主要分布在广西、云南、广东、海南、新疆等地区，糖业发展已成为地方财政收入和农民收入的重要来源，关系到4000万糖农的生计，对少数民族地区经济发展和边疆地区的稳定意义重大。近些年我国食糖生产不断向优势产区集中，食糖产量90%来自原料甘蔗，甜菜不到10%。目前中国是位居巴西、印度、欧盟之后的世界第四大食糖生产国，同时也是位居印度、欧盟之后的第三大食糖消费国。一、食
福建轻纺 2014年2期2014-09-07
- 2013/2014年度泰国食糖出口量猛增
泰国甘蔗与食糖委员会办公室（OSCB）预测，在亚洲各国食糖需求量日益增加的背景下，2013/2014年度，泰国食糖出口量将增长22%，创历史新高。彭博电视台（泰国）援引甘蔗与食糖委员会办公室秘书长Somsak Suwattiga的话称，2013/2014年度，世界第二大食糖出口国泰国将出口900万t食糖，远远超过2013年12月所提出的出口额达850万t的目标和去年的出口量（740万t）。他表示，甘蔗产量预计达1 150万t，高于2013年所提出1 100
世界热带农业信息 2014年4期2014-08-07
- 国产糖主导地位被削弱
年11月我国进口食糖475714吨，同比增长272.41%，进口均价为428.84美元/吨；1-11月我国进口食糖411.1万吨，同比增长18.2%，411.1万吨是今年食糖进口关税配额194.5万吨的2.1倍；1-11月我国食糖进口额为18.8亿美元，同比下降10.2%。据了解，1—11月我国从巴西进口的食糖最多，占全国总进口量的70.6%，其次是古巴等国；1-11月我国进口食糖数量居首位的省份是山东，其次是辽宁、广东、天津、江苏、广西等省（市、区），其
农产品市场周刊 2014年1期2014-02-19
- 63年变迁背景下中国糖料与食糖市场的发展特点
代表，其与糖料、食糖产业的发展密不可分，63年间尽管种植面积略有波动，但甘蔗产量占糖料总产量的80%以上，种植面积和糖料产量分别增长了13.66倍和40.93倍。1 我国糖料与食糖生产63年间的发展历程回顾历史，我国糖料与食糖生产的发展历程经历了1949—1978年起步阶段、1979—2001年改革开放后较快发展阶段以及2002—2012年入世后高起点波动发展阶段。（1）1949—1978年低起点平稳发展阶段首先，从新中国成立到1978年。这一时期，糖料种
中国糖料 2013年1期2013-07-26
- 2012年我国食糖市场回顾与2013年展望
00810）我国食糖在结束了连续3年的减产后，2011/2012榨季（2011年10月初至2012年9月底）风调雨顺，进入产量增长周期，食糖总产量1151.75万t，增108万t，增幅10%；全国糖料种植面积178.06万hm2，同比增5.47%。其中甘蔗面积155.93万hm2，同比增4.32%；甜菜面积22.13万hm2，同比增14.33%。甘蔗糖产量为1051.015万t，同比增84.975万t，占食糖总产的91.25%；甜菜糖产量100.735万t
中国糖料 2013年2期2013-07-26
- 中国食糖消费:结构转变与区域差异
司 伟中国食糖消费:结构转变与区域差异司 伟世界食糖市场低靡，中国食糖消费却增长迅速。文章从消费结构和区域消费差异两个维度剖析中国食糖消费增长及背后的推动力量。结果表明，中国已经完成了从热量需求向甜味剂需求的食糖消费模式转变;食品工业消费食糖增加是推动食糖需求增长的主要力量。城镇和农村居民人均直接食糖消费量在收敛之后再次扩大。经济动因已超越消费文化动因引起不同区域食糖消费水平的差异。随着东南沿海和京津地区的食糖消费中心地位逐渐下降，中部、西南部和东北部是未
中国农业大学学报（社会科学版） 2012年3期2012-12-20
- 国内糖价影响因素的多元线性逐步回归分析
我国糖价受到国内食糖供求关系和全球金融危机的双重影响，食糖价格长期低迷，南宁现货价格于当年10月8日创下了2006年以来的糖价最低点(2650元·t－1)[1]。2009至2010年，糖价经历了暴涨、小幅回调、快速拉升直至7000元·t－1几个阶段。2011年，欧债危机、美国主权信用等级下调以及国内通货膨胀等国内外经济环境的剧烈变化对食糖市场造成了较大的影响。目前国内糖价高位运行，与进口糖价价差保持在数百元，所形成的国内外价格倒挂已经成为了全社会关注的焦点
亚热带农业研究 2012年4期2012-09-29
- 基于谱分析的中国食糖产量和价格周期波动
季节性和周期性。食糖的原料主要是甘蔗，甘蔗的生长周期决定了食糖的生产周期。甘蔗的种植特点是1年播种3年收获，该特点决定了国内食糖的生产周期大致存在着2～3年增产、2～3年减产的循环周期。图1 近18个榨季食糖产量及增速走势如图1所示：从近18期食糖产量的数据走势看，食糖产量呈现总体上涨态势，同时具有周期波动的规律。第一周期：从1995/1996—1998/1999榨季食糖连续3个榨季增产，1999/2000—2000/2001榨季，食糖连续两个榨季减产；第
中国糖料 2012年4期2012-09-10
- 运用马尔科夫模型对我国食糖产量的预测
100006）食糖是关系国计民生的重要产品，既是人们生活的必需品，又是重要的工业原料。近几年，食糖价格波动幅度加大，糖价的波动主要是由供求关系所决定的。从需求方面看，影响食糖需求的因素相对较为稳定，包括人口数量、居民消费习惯、居民消费水平及季节和节假日等因素，随着人们消费习惯的改变和消费水平的提高，食糖消费呈现稳定的增长态势；从供给方面看，食糖的供给来源主要包括国内食糖生产、食糖进口和政府储备三方面，其中，国内食糖生产占绝对比例。因此，研究分析我国食糖的
中国糖料 2012年3期2012-09-03
- 2011上半年食糖市场分析
，我国已连续3年食糖减产，供给形势日益严峻。2011上半年我国食糖价格基本在7000元/t上下窄幅波动。预计下榨季食糖产量基本持平或小幅增长，在供求矛盾不断凸显的背景下，预计后期糖价还有继续攀升的可能性。1 食糖连续三年减产，供求缺口不断加大2010/2011榨季的制糖工作已于2011年5月30日全部结束，至此本榨季进入食糖纯销售期。2010/2011榨季食糖总产量1045.42万t，比上一榨季减产28.41万t。其中，甘蔗糖产量966.04万t（上榨季1
中国糖料 2011年4期2011-07-26
- 中国食糖产业政策体系及建议
一。近年来，我国食糖消费快速增长，而食糖生产则呈周期性波动，带动食糖价格大起大落，农民和企业收入极不稳定，食糖产业发展历经磨难。目前我国已经连续两年食糖减产，下个榨季仍是产不足需，食糖价格已攀升到历史高点。本报告分析了我国食糖产业的发展现状，剖析了未来消费、生产潜力、进口及产业发展瓶颈问题，评估了近年来食糖产业生产扶持、市场调控以及进出口等方面政策效果，并提出了今后产业发展调控目标及政策建议。1 我国食糖产业现状及主要特点1.1 生产向优势地区转移，产业集
中国糖料 2011年2期2011-07-26
- 食糖供应出现缺口价格稳中有涨
一个生产期)国内食糖大幅减产,食糖供应出现缺口,导致国内食糖价格持续稳中有涨。由于糖料比较效益持续下降,今年各大糖料产区种植面积均有不同程度的减少。面对庞大的储备糖数量,放储将成为近期决定国内糖价的主要因素。一、2008/2009榨季食糖减产幅度为近10年最大,国内食糖步入减产周期。虽然2008年糖料面积继续增长,但受2008年霜冻以及农业生产资料和劳动力价格上涨导致农民生产投入减少等因素影响,糖料产量大幅下降。2008/2009榨季食糖生产已全部结束,除
农民科技培训 2009年10期2009-10-30