蚕豆
- 剥蚕豆
吁地拎回来三大袋蚕豆，喜滋滋地说：“今天超市搞促销，来看看我的收获！”奶奶看着地上爷爷的“战利品”，双手叉腰，气呼呼地说：“这么多蚕豆，买了谁剥呀？”我和姐姐一听，顿时来了兴趣，自告奋勇地说：“我们来！”我心想：不就是剥蚕豆嘛，这还不是张飞吃豆芽——小菜一碟？说干就干，我拿起一个通身碧绿的豆荚，小心翼翼地剥开外壳，只见豆荚里三个胖乎乎的蚕豆宝宝正躺在雪白的小床上睡得正香，我将它们轻轻剥下，放到盆子里。我越剥越顺手，突然一颗调皮的蚕豆一蹦一跳地跑到了地上，似
少年文艺·开心阅读作文 2023年5期2023-06-25
- 且将蚕豆伴初夏
莺花抛白发，且将蚕豆伴青梅”，可见古人迎接夏日到来的习俗里是以品尝蚕豆和青梅为主。我的老家也有立夏吃蚕豆的习俗，似乎到了立夏吃了蚕豆，才算迈进夏日的门槛。在家乡，蚕豆是最好种植的一种植物，它们根系发达，不挑剔土壤的肥沃或贫瘠，也不争夺雨露的多少，乡亲们随手点几粒种子在田间地头，或者菜园的边边角角，它们就会蓬勃出一片，它们不自卑也不自弃，就在阳光雨露里快乐地生长。到了花开时节，蚕豆花就像在做一场舞蹈表演：先是一点白白的小芽苞，蜷缩着，慢慢地开始一点点舒展着腰
阅读时代 2023年6期2023-06-11
- 捡蚕豆
天到了，田地种的蚕豆成熟了，学校组织学生到田地里参加蚕豆收种实践活动。二年级学生的劳动任务是在蚕豆田里捡掉落下来的蚕豆，通过这次劳动实践活动，让学生感受到农民伯伯的艰辛，珍惜每一粒粮食。劳动开始前，明明与军军约好比一比，看谁捡的蚕豆多。1 小时的劳动很快就结束了，学生各自数着自己所捡到的蚕豆数量。大家看到自己的劳动成果，脸上都露着笑容，体验到劳动的愉悦，也在心田里种下了爱劳动的种子。如果军军给明明8 粒蚕豆，两人就一样多。军军捡了73 粒。明明捡了多少粒蚕
数学小灵通(1-2年级) 2022年9期2022-12-27
- 蚕豆项链
刘亚华“豌豆花，蚕豆花，花儿谢了结豆荚。豌豆荚，蚕豆荚，睡着几个胖娃娃……”刚满八岁的女儿一边剥着蚕豆荚，一边兴高采烈地唱着儿歌。看到她兴高采烈的样子，我不禁告诉她，小时候的我，特别喜欢用针线把蚕豆串成一长串，然后放锅里煮熟了当成项链戴在脖子上，想吃的时候就摘一粒放进嘴里。我以为她会很羡慕，也会让我做一串这样的项链，让她戴在脖子上玩。哪知道她听后，连连摇头：“妈妈，这样吃多不卫生呀！”一时间我失落极了，一是因为她对我儿时快乐的不理解，其次是因为我想把我对蚕
金秋 2022年1期2022-11-26
- 蚕豆香
奶从老家带来好多蚕豆，洁白的瓷碗中，每一粒蚕豆都碧绿饱满，热气腾腾，看起来好吃极了。奶奶津津有味地吃著蚕豆。我问：“奶奶，您很喜欢吃蚕豆吗？”奶奶夹起一粒蚕豆，放入嘴中，慢条斯理地说：“嗯，这个嘛，我觉得蚕豆又酥又软，非常好吃，对于我们装了假牙的老年人来说，再好不过了！”“奶奶，我也觉得蚕豆酥软可口，好吃！”我顺势夹起一粒蚕豆品尝起来，“妈妈，那您喜欢吃蚕豆吗？”妈妈一本正经地说：“我不是很喜欢吃，但是我要吃，因为蚕豆现在是时令蔬菜，又是自家种的，绿色环保
作文周刊·小学四年级版 2022年44期2022-11-23
- 趣探蚕豆的秘密
一所农村幼儿园，蚕豆上市季节，为了让幼儿更好地了解蚕豆，教师组织开展“小小蚕豆记”主题活动。活动中，幼儿通过观察蚕豆，采摘蚕豆，记录蚕豆，品尝蚕豆，在看一看，摘一摘，数一数，尝一尝的过程中增加有关蚕豆的经验，从而体验劳动带来的快乐。蚕豆在农村随处可见。一次，我带幼儿到田野，看到了许多蚕豆花。蚕豆花引起了幼儿的兴趣。有的幼儿好奇地问：“老师，这紫色的花挺好看，是什么花呀？”我随即把问题抛给其他幼儿，有的幼儿说：“不知道。”我问幼儿：“既然你们都想知道花的名字
好家长 2022年6期2022-11-22
- 蚕豆 ，仲春限定的酥心嫩绿
阿北蚕豆小百科蚕豆，豆科野豌豆屬一年生草本植物，俗称罗汉豆、胡豆、竖豆、佛豆，是世界五大食用豆类作物之一。我国是种植蚕豆面积最大的国家，目前主要分布在青海、甘肃和云南地区。蚕豆种子呈扁平状，无荚果和卷须，与其他豆类作物存在明显差异，营养价值很高，富含蛋白质、淀粉。蚕豆冷知识① 由于蚕豆的豆荚成熟时是竖起指向天空的，在日语中，蚕豆也被称为“天空豆”。② 葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏症被俗称为“蚕豆病”，是一种遗传性基因缺陷病症。患者如果食用了蚕豆，体内红细胞会
海峡旅游 2022年4期2022-07-19
- 且品蚕豆
缪士毅美丽的蚕豆花汲取春日精华，在这暮春初夏时节已孕育成饱满的蚕豆荚果。这不，那从蚕豆荚果中剥出的新鲜蚕豆粒，颗颗碧绿碧绿的，毫无拘束地在菜市场里露脸，成了主妇们的心头爱。我出生在农村，从小就看到乡亲们喜欢在房前屋后、田头地角种些蚕豆，印象里蚕豆对生长环境要求不那么高，开花时，花冠白色，具紫色脉纹，与绿叶相映衬，在田野间别有一番风韵。成熟时，荚果肥厚，豆粒躲藏在里面，多呈绿色。直到进入农业大学，从植物学老师那里，我才真正认识蚕豆。原来，蚕豆又称罗汉豆、佛豆
检察风云 2022年10期2022-06-02
- 吆喝
多。比如王聋子的蚕豆花，直接就把他的蚕豆花来自何处告诉你：“锦屏蚕豆花——”锦屏是座山名，同时锦屏还是一个镇子，坐落在锦屏山南麓的一片山坳里。山区的丘陵地段里，自然就有艳丽的蚕豆花开。而真正的蚕豆花，是不能食用的。王聋子偏偏就那样叫卖蚕豆花。见过蚕豆花的人都知道，紫盈盈的两瓣花朵，盛开时全力向后翻卷，形似蝴蝶展翅欲飞，而两瓣粉嫩的内蕊平行向前延伸，且底部很长一段呈墨绿色，如蝶背。盐区人俗称蚕豆花为蝴蝶花。王聋子所叫卖的蚕豆花，并非是枝叶间展翅欲飞的蚕豆花，
金山 2022年4期2022-04-09
- 且将蚕豆伴青梅
文/钟芳蚕豆是一种有灵气的庄稼。李时珍《本草纲目》中记载：“豆荚状如老蚕，故名蚕豆。”孩童时的乡村，成排成行的蚕豆苗蔓生在墙角沟边、田间垄上，疏密的叶片间，悄悄地绽开白底黑边的小花，近看好似无数睁开的眼睛闪着清澈的光芒；远看仿佛千万只漂亮的蝴蝶飞舞在藤蔓间，令人赏心悦目。蚕豆花开时间不长，便凋谢了，结出一串串青青的豆荚，像青蕉，似佛手，煞是可爱。此时的蚕豆，最为鲜嫩，大诗人杨万里写道：“翠荚中排浅碧珠，甘欺崖蜜软欺酥。”翠嫩如碧玉的蚕豆用来做炒菜最为适宜，
青春期健康 2021年7期2021-12-04
- 蚕豆项链
刘亚华“豌豆花，蚕豆花，花儿谢了结豆荚。豌豆荚，蚕豆荚，睡着几个胖娃娃……”刚满八岁的女儿一边剥着蚕豆荚，一边兴高采烈地唱着儿歌。看到她兴高采烈的样子，我不禁告诉她，小时候的我，特别喜欢用针线把蚕豆串成一长串，然后放锅里煮熟了当成项链戴在脖子上，想吃的时候就摘一粒放进嘴里。我以为她会很羡慕，也会让我做一串这样的项链，让她戴在脖子上玩。哪知道她听后，连连摇头：“妈妈，这样吃多不卫生呀！”一时间我失落极了，一是因为她对我儿时快乐的不理解，其次是因为我想把我对蚕
金秋 2021年19期2021-12-01
- 最恋蚕豆香
只见不远处成片的蚕豆田里早已结满了浑圆鼓胀的蚕豆。它们谦逊地低着头，若隐若现地点缀在绿茵之中，装扮着春天的大地一片绿意盎然。我对蚕豆例来怀有好感。小时候，家中口粮不足，幸好父母在自家后山辟了几亩荒地，种了些蚕豆。每到蚕豆丰收时节，母亲便会把这些小小的豆儿掺进大米里一起蒸煮，既调剂了一家人的口味，又巧妙地化解了主粮不济的问题。煮熟后的蚕豆，绵软酥香，吃在嘴里，舒爽可口，即便是伴上一碟青椒，或是一碗小菜，简简单单的一餐蚕豆饭，也能吃得人颊齿留香，韵味十足。后来
金秋 2021年9期2021-11-30
- 蚕豆开花（组诗）
就想原谅整个世界蚕豆开花你一定爱上了我吧如果你没爱上我为什么在那年早春下午放学的时候教室里只有你和我你用胖胖的小手将一把开花的蚕豆偷偷地塞进我的手心？我不爱吃蚕豆但开花的蚕豆就不一样了你塞到我手心的蚕豆就不一样了那带着你的体温的开花的蚕豆就不一样了我见过蚕豆开花我吃过开花的蚕豆——你是爱上了我吗一个又矮又瘦的乡村男孩如果你没有爱上我为什么在那年早春将一把开花的蚕豆偷偷地塞进，我的手心——这是一件发生在过去的事我從来都没有和人说过也从来没有和你说起我永远都不
清明 2021年6期2021-11-12
- 蚕豆飘香品乡愁
了五六月，又是吃蚕豆的季节。这个时候，长在地里的蚕豆棵像怀了孩子的孕妇，挺着个大肚子，肚子里都是饱满的蚕豆角。蚕豆角有手指头那样的粗细，长长短短的，长的三四寸，短的一两寸。剥开蚕豆角，里面就是新鲜碧绿的蚕豆仁。新鲜的蚕豆仁让人垂涎欲滴，生的也能吃，熟的更好吃。每次剥蚕豆角子，我都会情不自禁地吃几个新鲜的生蚕豆仁。蚕豆仁最好是做熟了吃，可以跟很多食物搭配做着吃。我最喜欢最常吃的是将蚕豆仁和大蒜苗一起煮，放入适量的油、盐、酱，煮好的蚕豆仁真的是非常好吃。有时吃
农家科技中旬版 2021年6期2021-07-12
- 育珠记
王方晨说来话长。蚕豆出生那晚，他爹一早去塔镇卖煮蚕豆没回来。卖光两罐煮蚕豆用不了这么长工夫，通常过午就能到家。鬼子刚走，年月还算清平。他爹没回来，家人很着急，但不怎么担心。从万先生家传出如水的古琴声，一点一滴，给他家人的心带来了安抚。万先生是方圆十里有名的读书人，身边无儿无女，只一个半瞎老妻，同住两间茅庐。万先生每日只做两件事，弹琴、看书。别的事不会做。他不用种地，因为地无半垄。弹琴、看书也能过活，见过万先生的都信。他家烟囱很少冒烟。偶尔的东家一瓢，西家半
星火 2021年3期2021-07-12
- 且将蚕豆伴青梅
钟芳蚕豆是一种有灵气的庄稼。李时珍《本草纲目》中记载：“豆荚状如老蚕，故名蚕豆。”孩童时的乡村，成排成行的蚕豆苗蔓生在墙角沟边、田间垄上，疏密的叶片间，悄悄地绽开白底黑边的小花，近看好似无数睁开的眼睛闪着清澈的光芒；远看仿佛千万只漂亮的蝴蝶飞舞在藤蔓间，令人赏心悦目。蚕豆花开时间不长，便凋谢了，结出一串串青青的豆荚，像青蕉，似佛手，煞是可爱。此时的蚕豆，最为鲜嫩，大诗人杨万里写道：“翠荚中排浅碧珠，甘欺崖蜜软欺酥。”翠嫩如碧玉的蚕豆用来做炒菜最为适宜，入口
青春期健康·家庭版 2021年4期2021-05-23
- 育珠记
奖等。说来话长。蚕豆出生那晚，他爹一早去塔镇卖煮蚕豆没回来。卖光两罐煮蚕豆用不了这么长工夫，通常过午就能到家。鬼子刚走，年月还算清平。他爹没回来，家人很着急，但不怎么担心。从万先生家传出如水的古琴声，一点一滴，给他家人的心带来了安抚。万先生是方圆十里有名的读书人，身边无儿无女，只一个半瞎老妻，同住两间茅庐。万先生每日只做两件事，弹琴、看书。别的事不会做。他不用种地，因为地无半垄。弹琴、看书也能过活，见过万先生的都信。他家烟囱很少冒烟。偶尔的东家一瓢，西家半
星火·中短篇小说 2021年3期2021-04-28
- 写作不可云山雾罩
舌尖上的春天——蚕豆。远远望去，一堆堆新绿色的蚕豆在灯光的照射下青得逼你的眼，充满春天生机勃勃的气息。奶奶告诉我，这是人们剥好壳的蚕豆，我们买了一斤蚕豆便回家了。俗话说，“看花容易绣花难”。平日里看奶奶炒菜真轻松，可轮到我做起来却是困难重重。我先将洗得干干净净的蚕豆放入锅里，一颗颗蚕豆一进入水中就像一只只小海豚在水中嬉戏、玩耍着，一会儿沉入水中，一会儿漂到水面。等到蚕豆煮熟后，奶奶让我把蚕豆捞起来。她先示范了一下，只见蚕豆在她手中就像十分听话的婴儿，一捞就
小学生学习指导(高年级) 2020年4期2020-12-15
- 立夏时节蚕豆鲜
立夏前后，正是蚕豆成熟的时节。此时的蚕豆最为鲜嫩，这种现摘、现剥、现吃的情景，对许多人来说，总是难以忘怀。蚕豆，为豆科一年生或二年生草本植物，在我国栽培历史悠久，茎四棱中空，偶数羽状复叶，总状花序腋生，花冠白色，具紫色脉纹及黑色斑晕。荚果肥厚，豆粒扁平，呈椭圆形，种皮革质，青绿色，灰绿色至棕褐色，稀紫色或黑色。蚕豆主要分布于四川、云南、湖南、湖北、浙江、江苏等省，花期一般四至五月，果期五至六月。蚕豆，又称罗汉豆、佛豆、川豆，等等。因其豆形状如老蚕而得名“蚕
养生月刊 2020年6期2020-12-04
- 青青蚕豆香
级七班 周灵燠“蚕豆花开映女桑，方茎碧叶吐芬芳。田间野粉无人爱，不逐东风杂众香。”这是清代诗人汪士慎的一首诗，描写蚕豆花朴实无华，不与百花争奇斗艳的品性。今天的综合实践活动，老师带我们来到了田野，我们目睹了蚕豆花的朴实无华之美。放眼望去，好大一片蚕豆田。走近一看，蚕豆花有深紫色的，也有浅紫色的，好像一只只小蝴蝶挤在叶间静静绽放。再往根部看，已经长出了一根根长长的豆荚，仿佛是土地公公伸出的许多手指……我忽然想起今天早餐品尝的一盘青蚕豆散发的独特清香，又想起一
小学生优秀作文(高年级) 2020年9期2020-11-26
- 蚕豆轻简高效生产栽培技术
贺永录蚕豆是人们日常生活中常见的一种农作物，是属于豆科豌豆属的一年生的草本植物，蚕豆又被称为是胡豆、南豆，在我国北方也有人称蚕豆为大豆。蚕豆在人们的日常饮食结构中占据重要的地位，不仅能够作为人们的传统口粮，而且又是现代社会的绿色食品和营养保健食品。蚕豆中不仅富含极高的营养及蛋白质含量，此外，蚕豆中还含有丰富的糖、矿物质、维他命、钙、铁等元素，对人体健康有极大的好处，因此，蚕豆在我国被广泛种植。除此之外，蚕豆不仅是粮食作物，能够满足人们的基本生活需求，还能够
农民致富之友 2020年22期2020-09-02
- 蚕 豆
一天上午，我在剝蚕豆的时候，发现其中的一颗蚕豆发芽了，我便把它种进了阳台上的花盆里。过了几天，我发现它长高了，长出了几片绿色的叶子。正好，一阵风吹来，叶子微微颤动，像在对我点头微笑，我也对它点了点头。我按照妈妈的吩咐，按时给它浇水、施肥，细心地呵护它。蚕豆一天天地长高了，好像在跟我比赛，看谁长得更快。望着茁壮成长的蚕豆，我笑了，仿佛我也成了一棵可爱的蚕豆苗。（指导老师 崔金龙）
语文世界(小学版) 2020年8期2020-08-17
- 诱人的蚕豆
悄悄来了，又到吃蚕豆的时节了。住在小山村的我们，小时候物资是相对贫乏的。但山里人有勤劳的双手。在田埂两边以及地坪边的角角落落里，妈妈都会见缝插针地种上蚕豆，每到立夏前后，我们就会迫不及待地到田埂上看看蚕豆成熟的程度。成熟了的蠶豆一荚荚绿油油的，豆荚上还有细细的绒毛，轻轻一捏，饱满有度，用指甲一掐便会溢出水分。这样的蚕豆剥出来时最美味。一到这时节，我们开始小心翼翼地摘蚕豆荚，生怕碰着蚕豆苗上开着的花苞。有时，我和哥哥寻找半晌就只有一裤兜。有时多一些，我们就把
科教新报 2020年24期2020-07-31
- 蚕豆飘香时
孝树“立夏立夏，蚕豆过夜。”每每到初夏季节，停留在田畈地里蚕豆带着一种诱人的清香缓缓地飘进我的鼻孔，那香喷喷、绿滴滴如同翠玉般亮丽的蚕豆，无不在刺激着我的视觉神经;那些留在记忆中的情形就像放电影一样将儿时的蚕豆情节一一呈现。春暖花开的日子，蚕豆苗一下子窜得老高的，翠绿的的叶片里，一朵朵洁白的蚕豆花调皮地探出头来，和布谷鸟一起叫着春天。转眼间到了立夏，那成排成排的蚕豆在微风中迎接贪嘴的小孩们到来。小时候家里穷，没有什么东西吃，每到蚕豆飘香时，一盘盘香喷喷、绿
旅游 2020年6期2020-07-17
- 幸福需要“混炒”
婆端了一盘煮熟的蚕豆，又拿了一把韭菜过来，嘱咐我：“你等下把韭菜和蚕豆配在一起炒，听说很好吃的。”蚕豆炒韭菜，我真没吃过，估计婆婆也只是道听途说，没有尝试过。但婆婆如此热心，食材都准备好了，我决定试一试。热锅里放油，将姜蒜末煸香，倒入煮熟的蚕豆，翻炒过后再放入切好的韭菜，再放其他佐料，没两下功夫，一盘蚕豆炒韭菜就上了桌。绿油油的韭菜，配上绿里透着白的蚕豆，颜色鲜艳，勾人食欲。我禁不住拿起筷子一尝，味道确实不错。这之后，蚕豆炒韭菜成了我们家饭桌上的新宠，大家
新传奇 2019年16期2019-10-08
- 本色蚕豆
刚豆类的家族中，蚕豆当属别称最多的一种，又名胡豆、南豆、佛豆、竖豆、仙豆、罗汉豆、兰花豆、野豌豆等。翻阅历史典籍会发现，蚕豆每一个别称的背后都有一段故事，譬如，胡豆一名的来历与张骞出使西域相关，宋代李昉等编纂的《太平御览》称：“张骞使外国，得胡豆种归”。至于为何叫做蚕豆，顾名思义肯定与蚕有关。民间的解释是，蚕豆在寒露时节下种，翌年春蚕吐丝时成熟，故名“蚕豆”。元代农学家王祯关于蚕豆名字由来的说法，和民间广为流传的解释大同小异，他在《农书》中说：“蚕时始熟，
学生导报·初中版 2019年23期2019-09-10
- 本色蚕豆
刚豆类的家族中，蚕豆当属别称最多的一种，又名胡豆、南豆、佛豆、竖豆、仙豆、罗汉豆、兰花豆、野豌豆等。翻阅历史典籍会发现，蚕豆每一个别称的背后都有一段故事，譬如，胡豆一名的来历与张骞出使西域相关，宋代李昉等编纂的《太平御览》称：“张骞使外国，得胡豆种归”。至于为何叫做蚕豆，顾名思义肯定与蚕有关。民间的解释是，蚕豆在寒露时节下种，翌年春蚕吐丝时成熟，故名“蚕豆”。元代农学家王祯关于蚕豆名字由来的说法，和民间广为流传的解释大同小异，他在《农书》中说：“蚕时始熟，
学生导报·初中版 2019年22期2019-09-10
- 自制钓鲫佳饵
较喜欢使用自制的蚕豆粉（也称胡豆粉）来垂钓鲫鱼，它既可以当钓饵又可以作诱饵，是一种比较卫生环保的天然饵料。蚕豆粉含有多种氨基酸和钙、磷、钾等成分，是鲫鱼较爱食用的佳肴。本文中，我将自己多年制作和使用蚕豆粉的经验和心得分享给广大钓友。一、蚕豆的选择在我们江淮地区，蚕豆粒一般有三种颜色：淡白色、淡红色和淡青色。在这三种颜色的蚕豆中，个人觉得用淡青色的蠶豆粒做出来的粉饵效果最好，它具有较浓的豆腥味和较淡的清香味，不爱招小鱼，但对鲫鱼却有着很好的诱惑力。我习惯在农
垂钓 2019年5期2019-09-10
- 家乡的蚕豆
谢祺相蚕豆样子可爱，像笑容可掬的胖娃娃，很容易让人想起年画上人见人爱的金童玉女。蚕豆肥肥的荚、胖胖的豆，令人心生欢喜。成熟的蚕豆吃起来有一些面面的口感，可并没有豆类所特有的清香，在这点上蚕豆比黄豆、豌豆等豆类要差很多，甚至很多时候我都觉得蚕豆是有愧于豆类名声的。我特别不喜欢蚕豆的皮，要边吃边吐。母亲烧蚕豆时为了迁就我，往往先剥去蚕豆皮，但由于乡村农事繁重，尤其蚕豆上市时，更没有什么闲暇，只能剥上一小把，混在没有去皮的蚕豆里一起烧。这样一盘蚕豆端上桌，没有皮
北京广播电视报 2019年20期2019-07-13
- 蚕豆主要病虫害及其防治技术
黄金芳蚕豆是目前世界上种植较多的豆类农作物之一，目前世界上已有五十多个国家种植蚕豆，因此对于蚕豆的豆种选择，以及之后的合理种植技术都是非常有必要进行研究的。本文结合目前蚕豆的养殖状况，研究蚕豆主要病虫害及其防治技术。蚕豆目前是很多地区主要的经济农作物，蚕豆会受到很多地区自身的因素导致最终的产量和质量。但是蚕豆的各种病害却非常的多，很多农民在种植蚕豆的过程中不懂该如何的预防和治疗这些病虫，导致最终的蚕豆产量大跌，而且蚕豆的品质也得不到保障，给农民造成了很大的
农民致富之友 2019年13期2019-05-24
- 冬早蚕豆栽培技术
赵忠林蚕豆通常在气候湿润的地区适宜生长，同时蚕豆对于土壤环境的要求不高，具有一定的抗旱能力，在pH6.8～8的土壤中都可以栽培。本文对云南地区的冬早蚕豆栽培进行介绍，从蚕豆品种的选择开始，通过及时整地、适时播种、提高种子处理、合理密植、加强田间管理以及蚕豆的病虫害防治、采摘等方面提高蚕豆栽培技术，以求获得冬早蚕豆的高产。1冬早蚕豆的栽培技术1.1品种的选择冬早蚕豆通常要选用荚形大、食味好的商品性蚕豆品质，一般主要使用凤豆系列蚕豆品种，此类蚕豆的粒型阔薄，粒
农民致富之友 2019年8期2019-05-22
- 蚕豆大变身
胡豆。中班幼儿在蚕豆种植活动中感受蚕豆发芽、开花、结果、收获这一生长过程，并围绕此过程开展主题性美术活动。当蚕豆成熟后，孩子们欣喜地来到种植区采摘蚕豆。孩子们说，豆荚像月亮、像小船、像毛毛虫.......豆荚尚有如此多的创意，加上剥开的蚕豆就更能让孩子们脑洞大开了。看看我们让蚕豆大变身做出的缤纷创意吧！工具材料：蚕豆荚、双面胶、牙签、白乳胶、QQ泥、颜料、画笔、卡纸、KT板等。范 例：自行车。
早期教育(美术教育) 2019年1期2019-04-16
- 且将蚕豆伴青梅
莺花抛白发，且将蚕豆伴青梅。”描绘的是古人用蚕豆伴青梅，煮酒咏诗的情景。手捧一碗香蚕豆，一颗一颗纳入口中，绵软甜爽的感觉在味蕾弥散，让人回味隽永绵长。蚕豆是一种有灵气的庄稼。犹记得孩童时的乡村，成排成行的蚕豆苗漫生在墙角沟边、田间垄上。疏密的叶片间，悄悄地绽开白底黑边的小花，近看好似无数睁开的眼睛闪着清澈的光芒，远看仿佛千万只漂亮的蝴蝶飞舞在藤蔓间，令人赏心悦目。花开数天凋谢后结出一串串青青的豆荚，像青蕉，似佛手，煞是可爱。此时的蚕豆最为鲜嫩，大诗人杨万里
学生天地·初中 2019年2期2019-03-11
- 清热凉血说蚕豆
王荣华蚕豆，又名胡豆、佛豆，为豆科植物蚕豆的种子。蚕豆每百克含能量304千卡，蛋白质24.6克，脂肪1.1克，碳水化合物49克，膳食纤维10.9克，灰分2.9克，胡萝卜素50微克，维生素B1013毫克、B2023毫克，尼克酸2.2毫克，钾992毫克，钠21.2毫克，钙49毫克，镁113毫克，铁2.9毫克，锰1毫克，锌4.76毫克，铜0.64毫克，磷339毫克，硒4.29微克。蚕豆中还含有巢菜碱甙。现代医学研究发现，L-3、4-二羟基苯丙氨酸（L-DOPA）
现代养生·上半月 2019年2期2019-02-24
- 种蚕豆
，老师给我们发了蚕豆种子。现在我来说说我种蚕豆的过程吧！我拿着老师发的种子，放学后迫不及待地跑回家，把蚕豆按照老师说的方法种在了花盆里，给它浇了一些水。趁着还有太阳，我把花盆放在阳光底下吸收营养。万事俱备，就等着蚕豆发芽长叶了，我心里美滋滋地想着。第二天，我早早地起来。蚕豆，我来看你了。我快步走到花盆边，眼珠子都要掉下来了。蚕豆所在的地方竟然有一个小坑，而蚕豆却不见了。我拿起小铲子在泥土里翻来翻去，泥土都被我搅成了糨糊，蚕豆依然不見踪影。我明白了，最近我家
故事作文·低年级 2018年11期2018-11-19
- 蚕豆能替代黄豆等豆科植物作为鸡的蛋白饲料吗？
蚕豆不仅富含蛋白质，还富含赖氨酸，是一种很好的蛋白质饲料，但是其中也含有较多量的抗营养因子，大量饲喂家禽会导致一系列不利作用。对蛋鸡而言，当日粮中蚕豆含量超过20%时，鸡蛋的重量显著降低；当日粮中蚕豆含量超过30%时，鸡的饲料转化率与产蛋鸡量下降，同时鸡只死亡率增高。对肉鸡而言，当日粮中蚕豆含量由0增至75%时，鸡采食量虽然增大，但饲料转化率显著下降；当蚕豆含量分别达60%和75%时，鸡肝脏体积减少，干物质、蛋白质和氨基酸（不包括脂肪）蓄积下降，鸡增重量明
农家之友 2018年8期2018-08-24
- 蚕豆米蚕豆鱼
麦苗儿刚刚抽穗，蚕豆们已抢着开花结荚了。蚕豆这东西属于高产作物，它的嫩荚叫蚕豆鱼儿，荚里面的蚕豆籽叫做蚕豆米儿。或许这是农人对它的昵称吧。乡下人对蚕豆的偏爱是有道理的。它皮实，不娇气，随便在哪个角落坑洼里都能成长，即使种在树林下，它也使着劲儿地生长。它在乍暖还寒的初春里发芽，清明节刚过，就起身生长，迫不及待地绽放出紫色白底蝴蝶般的花来。它们像乡下早婚的青年男女们，早早地养出娃娃来，那就是它们结出绿色的荚了。蚕豆结荚对农民来说是件欣喜的事。毕竟还是早春，万物
现代家庭 2018年8期2018-08-15
- 找蚕豆“耳朵”
有耳朵，但你知道蚕豆也有“耳朵”吗？一棵蚕豆会有好几个“耳朵”，它们会藏起来，让你“绿叶渐欲迷人眼”，无从发现。听大人说，如果小孩子能找到蚕豆“耳朵”，就会耳聪目明;更为神奇的是，如果将蚕豆“耳朵”夹在书中，上课就能听得更清楚，成绩肯定也会提高。所以，寻找蚕豆“耳朵”成了我这次回家的头等大事。“近水知鱼性，近山识鸟音。”久居乡下的表妹蓉蓉首先找到了两个蚕豆“耳朵”。她递给我一个，说：“蚕豆‘耳朵呈漏斗状，长在蚕豆茎的末端。你照着这个去找，一定能找到的。”我
创新作文(5-6年级) 2018年1期2018-07-06
- 找蚕豆“耳朵”
有耳朵，但你知道蚕豆也有“耳朵”吗？一棵蚕豆会有好几个“耳朵”，它们会藏起来，让你“绿叶渐欲迷人眼”，无从发现。听大人说，如果小孩子能找到蚕豆“耳朵”，就会耳聪目明；更为神奇的是，如果将蚕豆“耳朵”夹在书中，上课就能听得更清楚，成绩肯定也会提高。所以，寻找蚕豆“耳朵”成了我这次回家的头等大事。“近水知鱼性，近山识鸟音。”久居乡下的表妹蓉蓉首先找到了两个蚕豆“耳朵”。她递给我一个，说：“蚕豆‘耳朵’呈漏斗状，长在蚕豆茎的末端。你照着这个去找，一定能找到的。”
创新作文(小学版) 2018年3期2018-06-29
- 蚕豆
文 / 李新勇蚕豆文 / 李新勇中纬度地区，霜降前后种植蚕豆。在没有现代化种植机械之前，把土地整平，用一呈“V”字形的木叉杵地，一杵一个窝，一粒蚕豆一把肥。蚕豆不择生长的地方，狭窄的田埂边、角度倾斜的坡地上、巴掌大的荒地上、房前屋后，只要有一抔土，只要能容一粒种子安身，它便蓬蓬勃勃地把命立起来。到这时节，蚕豆茎秆长成两尺来高，半腰上，全是蚕豆花。蚕豆花的香味是不可复制的，清新中有透明，纯粹中有高雅，浓淡适宜，轻重适当。长相也好看，无论是白色的花瓣或是红色的
饮食科学 2017年10期2017-11-01
- 蚕豆
区，霜降前后种植蚕豆。在没有现代化种植机械之前，把土地整平，用一呈“V”字形的木叉杵地，一杵一个窝，一粒蚕豆一把肥。蚕豆不择生长的地方，狭窄的田埂边、角度倾斜的坡地上、巴掌大的荒地上、房前屋后，只要有一抔土，只要能容一粒种子安身，它便蓬蓬勃勃地把命立起来。到这时节，蚕豆茎秆长成两尺来高，半腰上，全是蚕豆花。蚕豆花的香味是不可复制的，清新中有透明，纯粹中有高雅，浓淡适宜，轻重适当。长相也好看，无论是白色的花瓣或是红色的花瓣，花瓣中央都有一对黑色的眼睛一般的图
祝你幸福·午后版 2017年9期2017-09-25
- 像蚕豆一样慢慢变老
周寿鸿立夏吃蚕豆，是家乡旧时的风俗。进城20多年了，每年这天，母亲都不忘去菜场买些蚕豆荚，回来剥壳去皮，與苋菜同炒，紫红与翠绿搭配，非常养眼。立冬种豆，蚕豆是小麦的附属作物。在江淮一带，立春刚过蚕豆就开花了，在麦田或油菜田边，它张开了蝶形花瓣，白色中点染着浅紫色斑纹，上面有两个黑点，像一对眼睛，在繁茂的豆叶里眨呀眨的。清明节前后，蚕豆花更加热烈了，这也是蚕豆最鲜最嫩的时候，少年下田玩耍或者割猪草时，有了取之不尽的零食。玩得累了，躺在麦田里、豆棵间，随手摘来
散文选刊·下半月 2017年6期2017-06-20
- 春夏吃蚕豆健脾又利湿
春夏吃蚕豆健脾又利湿蚕豆性平味甘，不温不燥，老少皆宜，春末夏初吃些，不仅可以获得丰富的营养，且能益气健脾，利湿消肿，养肝明目，补肾强筋。蚕豆的吃法很多，较简单的要数蚕豆米鸡蛋汤。先将1斤蚕豆剥壳，取出一颗颗蚕豆，再将蚕豆米一分为二，两个鸡蛋打散。锅中放油，将大蒜放进锅中炒一下，加清水烧开后放入蚕豆米，煮开后继续煮1至2分钟，将火力调到最小后慢慢倒入鸡蛋液，煮沸后撒盐调味即可食用。需要注意的是，蚕豆不可生吃，脾胃虚弱者不宜多食，过敏体质慎用，“蚕豆黄”忌食。
饮食保健 2017年5期2017-03-24
- 蚕豆情结
陈维华蚕豆情结陈维华奶奶说，我是吃蚕豆长大的。曾经物质贫瘠的年代，蚕豆算得上是一种美食了。奶奶常说，蚕豆中含有大量的蛋白质，营养价值高，特别有益于孩子的发育。那时我还小，奶奶的话我不能完全听懂，两只眼睛只顾盯着奶奶手里的蚕豆，直到吃的打嗝才住嘴。临了，奶奶总是用她粗糙的手轻抚我肉嘟嘟的小脸说：“小馋猫！”等到我能听懂奶奶的话时，奶奶每唠叨一句，我就记一句。有一天，奶奶一边给我剥着蚕豆，一边说：“蚕豆中含有大量的蛋白质。”我接着说：“蚕豆营养价值高……”奶
唐山文学 2016年1期2016-11-26
- 剥蚕豆
，妈妈叫我帮忙剥蚕豆。我和妈妈对坐着，聊着生活琐事。我接过她递过来的一只蚕豆荚看了看：蚕豆荚是墨绿色的，上面还有很多黑色的斑点，看起来一点儿都不起眼。妈妈一边微笑着和我剥蚕豆，一边轻声细语地和我聊着天，问我最近学校里发生了什么有意思的事，学习上有什么心得可以分享，阅读的课外书里有什么有意思的发现。我一边回答妈妈的问题，一边观察着我手中的蚕豆荚。一个不大的蚕豆荚躺在我的手心里，它称不上饱满，也不过于单薄；既不是轻若羽毛，也不是沉甸甸的。我轻轻地、一点点地、从
作文通讯·初中版 2016年10期2016-11-12
- 十里蚕豆香
吴建油菜花黄，蚕豆花开。小时候特喜欢素雅的蚕豆花，疏密的叶片间，蚕豆花黑白二色，中间是一团黑，如同滴落宣纸上的墨汁，更像小女孩那乌黑的眸子闪着清纯的光芒。初夏，“青蔓牵衣细草长，高低山路敛烟光。邻居田埂相逢语，十里春风蚕豆香。”蚕豆荚渐渐饱胀圆鼓，此时鲜蚕豆可以食用了。撕开豆荚，三四粒绿如碧玉的蚕豆静静卧着。别的不说，光看那嫩豆的颜色就顿生爱意，蚕豆嫩得几乎掐出青汁来，那珠圆玉润的外形早让人不食而醉了。这时候，家家户户的餐桌上都能看到碧绿的蚕豆靓影。母亲从
黄河黄土黄种人 2016年8期2016-09-22
- 住在蚕豆里的故乡
产，别无他物。而蚕豆，就是本地所产的特色之物，自开始成形起，便被列入了乡下小孩盘算的饕餮中。生吃鲜嫩的新蚕豆，是蚕豆的第一种吃法。吃法很简单，摘下豆荚，剥开，把蚕豆扔进嘴里。嫩蚕豆的第二种吃法，是将青蚕豆蒸煮后食用，也是江南最常见的吃法。不过，即便是青蚕豆蒸煮，也有许多亚吃法。亚吃法中第一种，就是野炊。通常就是就地取材，摘了蚕豆荚剥好蚕豆，在田埂上挖个坑，弄个锅或大河蚌壳，茅草烧火蒸煮。第二种，带个空饭盒或搪瓷缸，里边滴上两滴油，撒几粒盐，上学路上，顺手摘
人生与伴侣·共同关注 2016年24期2016-08-23
- 小蜜蜂与豆耳朵
里，一片绿油油的蚕豆。漂亮的蚕豆花有紫的，有白的，有黑的，躲在叶丛中，像一只只大眼睛。叶子旁边长着几只豆耳朵，它们一只只都是朝上的，有的像小号，有的像小帽子，有的像小酒杯，还有的像小漏斗。一只小蜜蜂飞到了蚕豆地里。忽然，他看见许多“怪物”都瞪着眼睛看着他，吓得他摔了个四脚朝天。他仔细一看，原来是蚕豆花，便飞过去问：“蚕豆花，你为什么长着两只大眼睛啊?”蚕豆花说：“那是用来吓唬敌人的。”小蜜蜂正听得专心的时候，一阵风吹来，他掉进了“陷阱”里。这陷阱是碧绿碧绿
学苑创造·A版 2009年5期2009-06-29
- 吃蚕豆会得蚕豆病吗
地说：“妈妈，吃蚕豆会得蚕豆病，我以后再也不吃了。”妈妈奇怪地问：“怎么回事啊？”逗逗说：“我们班有个同学，吃蚕豆得了蚕豆病。”妈妈恍（ｈｕǎｎɡ）然大悟，赶紧解释（ｊｉě ｓｈì）说：“蚕豆病虽然是因为吃蚕豆发病的，但很多都是因为遗传，吃了蚕豆就过敏，一般人吃是不要紧的。”逗逗还是嘟（ｄū）着嘴，妈妈只好慢慢地给他说：“蚕豆又叫胡豆、罗汉豆，相传是西汉张骞（ｑｉāｎ）从西域（ｙù）引进的。它不仅能做菜，还能做酱油、豆瓣酱等。蚕豆含有丰富的胆石碱（ｊｉǎｎ
红蜻蜓·低年级 2009年6期2009-06-25