固相微萃取
- 棉毛巾在UVB照射后的挥发性气体成分分析
，采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用法（HS-SPME-GCMS）对棉毛巾的挥发性气体进行萃取和检测。通过NIST谱库检索对气体定性，峰面积归一化法确定气体的相对百分含量，结合相对气味活度值法（ROAV）确定某成分的气味特征和总体贡献。结果表明：不同辐照度及辐照时间处理后的棉毛巾共鉴定出6种挥发性气体物质，包括醛类2种，醇类1种，烷烃类3种，且壬醛、癸醛和十八烷是UVB照射后棉毛巾的主体气味物质，最后构建了辐照度和辐照时间与壬醛相对百分含量的多元线性回
现代纺织技术 2023年6期2023-11-22
- 羊肉风味基料的工艺优化及风味分析
工艺，采用固相微萃取-气相色谱-质谱联用对该风味基料挥发性成分分析。结果表明：最佳生产工艺为2 g/100 mL L-半胱氨酸、3 g/100 mL L-谷氨酸、2 g/100 mL D-木糖和1 g/100 mL葡萄糖，反应温度110 ℃、加热时间50 min、初始pH 6.0；共鉴定出51 种挥发性物质，其中醛类14 种、醇类7 种、酮类6 种、酸类7 种、酯类3 种、醚类1 种、烃类7 种、含硫化合物3 种、杂环类3 种；能使羊肉风味基料产生肉香味的
肉类研究 2023年5期2023-06-11
- 不同炮制方法对路路通中挥发性成分的影响
采用顶空-固相微萃取法（HS-SPME）提取路路通生品及炮制品挥发性成分，运用气相色谱-质谱联用法（GC-MS）分析并鉴定其挥发性成分，经峰面积归一化法计算各成分的相对质量分数。[结果]从路路通生品、清炒品和砂烫品中分别鉴定出65、71和80种化合物，分别占其挥发性成分总含量的74.08%、71.45%和74.14%。与生品相比，清炒品、砂烫品中烯类成分种类及相对质量分数显著增加;清炒品、砂烫品中酮类相对质量分数显著减少。清炒后挥发油中烯类成分种类从22种
安徽农业科学 2022年10期2022-06-06
- HS-SPME-GC-MS在鲜牡蛎挥发性成分分析的应用
：使用顶空固相微萃取法提取鲜牡蛎挥发性成分，并对提取参数和仪器参数进行优化。结果：顶空固相微萃取法对牡蛎样品提取的最佳条件为使用50/30 μm DVB/CAR/PDMS规格的萃取头，在60 ℃下对2.5 g的牡蛎样品萃取60 min;解吸温度为200 ℃。结论：优化后的顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用法能较好地提取鲜牡蛎中挥发性成分，此研究为提高牡蛎的市场价值和使用价值提供理论依据。关键词：牡蛎;挥发性成分;固相微萃取-气相色谱-质谱联用Applica
食品安全导刊·中旬刊 2022年3期2022-04-15
- “玫瑰香”葡萄果实发育期香气成分分析
采用顶空固相微萃取技術提取“玫瑰香”葡萄6个不同发育时期的果实香气成分，经气相色谱-质谱联用仪进行成分测定分析，揭示不同发育时期香气组分和含量的变化规律。结果表明，“玫瑰香”葡萄果实共检测出60种香气成分，在果实的不同发育阶段香气组分及其含量变化较大。其中变化最大的是芳樟醇，相对含量从转色后期的3.24%迅速增加到成熟期的55.26%;其次是C 13烷，相对含量从转色前期的1.63%激增至转色后期的18.84%，增加了10.56倍，之后迅速降低，到成熟期
安徽农业科学 2022年2期2022-02-19
- 固相微萃取-气相色谱-质谱联用法测定传统酸肉发酵过程中特征挥发性成分
要：通过固相微萃取-气相色谱-质谱联用仪对鲜肉及发酵10、30、50 d酸肉的挥发性物质进行鉴定，探究传统发酵酸肉中挥发性成分种类及含量变化。结果表明：4 个时期的肉样中共检出106 种挥发性物质，其中酯类32 种、酸类2 种、醇类11 种、醛类16 种、酮类3 种、碳氢化合物29 种及其他类化合物13 种;采用主成分分析、偏最小二乘判别分析酸肉发酵过程中挥发性风味物质的动态变化，发现不同发酵阶段酸肉挥发性物质组成差异显著;基于气味活度值从106 种挥发
肉类研究 2021年9期2021-10-12
- 顶空固相微萃取气相色谱质谱法测定皮革中的富马酸二甲酯
，采用顶空固相微萃取（HS-SPME）气相色谱质谱法（GC-MS），考察了萃取纤维涂层、平衡温度、平衡时间、萃取时间、解吸温度和时间对萃取效率的影响，确定最优的顶空条件，并评估该方法的性能。结果表明：最优的顶空条件为100 μm PDMS萃取纤维涂层，平衡温度80 ℃，平衡时间15 min，萃取时间4 min，解吸温度260 ℃，解吸时间1 min。该方法在0.05～10 mg/kg范围内观察到良好的线性，相关系数（R2）高于0.998，检出限为0.023
现代纺织技术 2021年4期2021-08-09
- 黔北麻羊不同部位肌肉挥发性风味物质分析
，采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术分析黔北麻羊肌肉中的挥发性成分。结果表明：7 个部位羊肉的挥发性风味成分共鉴定出52 种，包括醇类17 种、酮类7 种、酸类14 种、醛类5 种、其他类（酯类、烷烃类、酚类等）9 种;采用主成分分析、聚类热图分析及相对气味活度值分析比较7 个不同部位羊肉的挥发性风味成分，结果表明，影响黔北麻羊肉风味的主要物质为醇类和醛类，主要为辛醛、壬醛、1-辛烯-3-醇、庚醇、正辛醇等。关键词：黔北麻羊;肌肉组织;挥发性风味物
肉类研究 2021年1期2021-05-20
- 不同产地烟叶相似性分析
叶;顶空;固相微萃取;气质联用法;香气成分;选择相似性指数中图分类号 TS41.+1文献标识码 A文章编号 0517-6611（2021）07-0191-06Abstract After the flavor components in tobacco samples from different origins were analyzed by headspacesolid phase microextractiongas chromatographym
安徽农业科学 2021年7期2021-04-29
- 缬草根提取物中挥发性香气成分分析
采用顶空-固相微萃取-气相色谱质谱联用（HS-SPME-GC/MS）法分析了缬草根提取物中的挥发性香气成分，结果表明，优化确定的试验条件为0.5 g缬草根提取物样品，80 ℃下用红色萃取头萃取20 min，解吸3 min后进GC/MS分析。缬草根提取物样品中检出127种挥发性香气成分，包括醇类28种、酯类22种、烯烃类21种、酮类15种、酸类8种、酚类5种、醛类6种、烷烃类4种和其他18种。缬草根提取物中的主要成分是醇类（46.177%）和酸类（26.08
安徽农业科学 2021年4期2021-03-18
- 香芋冬瓜果实挥发性香气化合物的固相微萃取优化及解析
气化合物的固相微萃取优化及解析吕先绪，程志魁，王东登，胡胜平，王 鹏，钟 川，刘政国，于文进*（广西大学农学院，南宁 530004）摘要：【目的】优化香芋冬瓜果实挥发性香气化合物萃取的工艺条件，充分解析果实中的挥发性香气化合物，为香芋冬瓜香气成分的深入研究和香气品质的进一步挖掘提供理论参考。【方法】以香芋冬瓜果实为试验材料，利用固相微萃取（SPME）—气质联用技术（GC-MS）充分萃取和鉴定香芋冬瓜果实中的挥发性香气化合物，采用Box-Behnken方法优
南方农业学报 2021年11期2021-03-05
- 顶空-固相微萃取结合气质联用技术鉴定红茶挥发性香气组分
利用顶空-固相微萃取（HAS-SPME）分离提取，结合气相色谱质谱联用技术（GC/MS）检测，鉴定祁门红茶的挥发性香气成分。结果显示在红茶样品中分离、鉴定出24种挥发性物质，包括醇类7种（39.972%）、醛类5种（31.424%）、酮类2种（0.564%）、酯类2种（8.553%）和其他种类8种（19.505%），其中异戊醛、2-甲基丁醛、橙花醇、芳樟醇、乙基（2-（5-甲基-5-乙烯基四氢呋喃-2-基）丙-2-基）碳酸乙酯和甲氧基苯肟等6种化合物含量较
食品安全导刊 2021年12期2021-01-04
- 基于固相微萃取-气相色谱-质谱和电子鼻法的烤羊腿中可挥发性香气成分分析
羊腿，运用固相微萃取-气相色谱-质谱技术结合电子鼻法分析3 种不同烤制时间烤羊腿中挥发性香气成分。结果表明：3 种不同烤制时间烤羊腿中共检测到8 类香气成分，主要为杂环类、酸类、酯类、醛类、醇类、酮类、烷烃类和其他类;通过对检出的烤羊腿特征挥发性风味物质气味活度值进行分析得出，1-辛烯-3-醇、辛醛、壬醛、（E，E）-2，4-癸二烯醛、己醛对烤羊腿的香气贡献程度较高，主要表现为肉香、油脂香、烤香和烟熏香等;运用电子鼻技术分析发现，在烤制80 min时，烤羊
肉类研究 2020年10期2020-12-28
- 不同黔北麻羊加工产品中挥发性风味物质分析
，采用顶空固相微萃取和气相色谱-质谱联用技术对挥发性风味成分进行鉴定和分析。结果表明：生羊肉、白切羊肉、清汤羊肉及红汤羊肉中共检测出76 种挥发性风味成分，以醛类、烃类、酮类为主;主成分分析表明，柠檬烯、茴香烯、石竹烯、芳樟醇、2，3-辛二酮、草蒿脑、己醛、壬醛和辛醇为黔北麻羊系列产品的主要风味成分;韦恩图分析表明，己醛、壬醛和辛醇构成黔北麻羊4 种系列产品风味的基本骨架，己醛、壬醛、辛醇、柠檬烯和石竹烯构成黔北麻羊3 种加工产品的主要风味骨架。关键词：黔
肉类研究 2020年7期2020-09-14
- 乐山甜皮鸭挥发性风味物质分析
要：采用固相微萃取-气相色谱-质谱联用法，结合保留指数定性，对乐山甜皮鸭和水煮鸭不同部位肉（鸭腿肉和鸭胸肉）挥发性成分进行鉴定，分析乐山甜皮鸭挥发性风味物质特点。结果表明：乐山甜皮鸭中共鉴定出挥发性成分50 种，其中鸭腿肉中鉴定出44 种，鸭胸肉中鉴定出43 种，共同成分37 种;乐山甜皮鸭鸭腿肉中的挥发性成分主要以烯烃类（41.94%）为主，其次为醛类（30.84%）和醇类（12.95%）;乐山甜皮鸭鸭胸肉中的挥发性成分以醛类（66.10%）为主，其次
肉类研究 2020年7期2020-09-14
- 微萃取技术在生物医学的发展和趋势
品的制备。固相微萃取（Solid-phasemicroextraction，SPME）作为其中一类，既简单又有效，具有小型化，自动化和高通量的特点。此外，固相微萃取可减少分析时间，降低溶剂消耗和处置成本。本文綜述了新型固相微萃取技术的当前发展状况及未来趋势，包括纤维固相微萃取，管内固相微萃取和相关的新微萃取技术。这些方法在制药和生物医学分析中至关重要。关键词：固相微萃取 分析方法 样品制备1固相微萃取技术在生物分析中的发展现状SPME技术可粗略地分为静态批
健康体检与管理 2020年9期2020-09-10
- SPME-GCIS联合分析法测定食用菊花花朵挥发性成分
摘要：采用固相微萃取技术萃取食用菊花花朵挥发性成分，利用气相色谱一质谱联用技术进行分析，并用峰面积归一化法得出各组分的相对百分含量。结果表明，共鉴定出51种挥发性成分，包括烯类、酯类、醇类，还有少量酸、杂环类和烷类物质，其中主要成分为单萜类化合物α一蒎烯、β一月桂烯、α一松油烯、β一蒎烯、γ一松油烯等，相对含量分别为74.04%、5.24%、3 .96%、3 .44%、2.01%，共占总相对含量的88.69%。关键词：食用菊花;香气成分;固相微萃取;气质联
湖北农业科学 2020年12期2020-08-28
- 固相微萃取-液相色谱技术联用的研究进展
术的发展，固相微萃取技术作为一种简单有效的前处理手段被越来越多地应用于环境、食品、临床、生物学等方面的检测分析。本文主要综述固相微萃取-液相色谱技术联用原理和发展现状，介绍该技术在实际应用中的优化，并对其发展前景作展望。关键词：固相微萃取;液相色谱;研究进展固相微萃取（SPME）是在固相萃取（SPE）基础上发展起来的一种集采样、萃取、浓缩、进样于一体的萃取分离技术，它摒弃传统样品前处理方法的很多缺点，具有下述优点：操作简单，萃取速度快，样品需要量少，所需有
石油研究 2020年4期2020-06-27
- 不同制作工艺对猪油理化与风味品质的影响
炼制工艺;固相微萃取;气相色谱-质谱;电子舌Effects of Production Conditions on Physicochemical and Flavor Quality of LardSHI Yajing， GE Liufeng（Inner Mongolia Xibei Restaurant Group Co. Ltd.， Beijing 100161， China）Abstract： The production of lard was
肉类研究 2020年4期2020-06-04
- “桂热2号”红茶香气组成研究
评，并通过固相微萃取（SPME）结合气相色谱-质谱（GC-MS）联用技术鉴定香气成分，分析香气特征。[结果]“桂热2号”红茶主要香气成分有咖啡因、芳樟醇、苯甲醇、苯甲醛、苯乙醇、2-甲基丁醛、水杨酸甲酯、橙花醇等。“桂热2号”红茶香气主要表现为甜毫香和花果香，XG能将工夫红茶香气特性从花果香到甜香转化，且持久性更好。[结论]新工艺（XG）能影响桂热2号红茶的香气及综合品质。关键词 桂热2号;工夫红茶;固相微萃取;气相色谱-质谱法;香气组成中图分类号 TS2
安徽农业科学 2019年19期2019-12-14
- 新型固相微萃取萃取头的制备和在水样中痕量苯系物分析中的应用
制备了新型固相微萃取（SPME）萃取头，并应用于水样中痕量苯系物含量的测定。探讨了固相微萃取试验方法中萃取头制备用量以及萃取条件对实验结果的影响。实验表明，萃取头最佳制备用量为：含氢硅油为50μL、羟基硅油为300μL、甲基三乙基硅烷为300μL、三氟乙酸为75μL;最佳萃取条件为：加入与水质量比为25 %的氯化钠，于转数400 r/min、温度40 ℃下萃取5min，解析1.5min。在优化萃取条件下，四种苯系物的质量浓度均在0.1～10 μg/mL范围
环境与发展 2019年10期2019-11-28
- 多粮浓香型白酒专用玉米品种蒸煮香气成分研究
馏萃取法和固相微萃取法收集蒸煮时产生的香气成分，用GC-MS大体积进样方式分析。[结果]东北玉米共有香气成分物质99种，其中烃类18种、醛类13种、酮类15种、醇类12种、酸类7种、酯类9种、苯类13种、酚类3种、杂环类9种，含量较高的有2，4-葵二烯醛（1.12%）、苯并噻唑（2.67%）、4-乙烯基愈创木酚（2.50%）、2，3-二氢苯并呋喃（1.98%）等，因此玉米是浓香型白酒醇类、醛类、酮类、酚类、杂环类和芳香族等香气物质的来源原料，不是酸类、酯类
安徽农业科学 2019年15期2019-09-24
- 顶空—固相微萃取—气相色谱法测定黄瓜中9种有机磷农药
建立了顶空固相微萃取-气相色谱法测定黄瓜中9种有机磷农药的分析方法。获得优化的最佳条件为：搅拌速度500r/min，萃取时间10min，萃取温度60℃。9种有机磷农药的平均加标回收率达到89%～112%，相对标准偏差（RSD）均<10%。关键词：顶空；固相微萃取；气相色谱；黄瓜；有机磷农药有机磷农药，是指含磷元素的有机化合物农药。其在农业生产中的广泛使用，导致在农作物中发生不同程度的残留。有机磷农药与人体发生大剂量或反复接触之后，会出现一系列中毒症状如出汗
新教育论坛 2019年12期2019-09-10
- 松木材中挥发性成分对台湾乳白蚁行为的影响
索氏提取和固相微萃取两种样品前处理方法提取松木材中的挥发性成分，采用气相色谱—质谱联用（GC-MS）分析挥发性物质的化学组成;从鉴定出的物质中选择8种化合物，使用四臂嗅觉仪进行台湾乳白蚁嗅觉行为试验。【结果】采用索氏提取和固相微萃取前处理方法分别从松木材中鉴定出45和27种组分。从两种方法鉴定出的化合物中选取8种化合物（α-松油醇、马鞭草烯醇、乙酸龙脑酯、雪松醇、α-蒎烯、桃金娘烯醛、乙酸松油酯和长叶烯）进行台湾乳白蚁嗅觉行为试验，双向竞争试验结果，在1.
南方农业学报 2019年1期2019-09-10
- 新白8号枇杷果肉香气成分及HS-SPME内标浓度分析
实香气成分固相微萃取的适宜内标浓度。关键词：枇杷;香气;环己酮;内标;固相微萃取;气相色谱-质谱中图分类号：S 667.3文献标识码：A文章编号：1008-0384（2019）06-660-08Abstract： 【Objective】 To determine the aromatic composition of loquat fruit and cyclohexanone concentration for the HS-SPME-GC/MS int
福建农业学报 2019年6期2019-09-10
- 固相微萃取-气质联用测定啤酒花中三种挥发性成分的含量
，本文采用固相微萃取-气质联用分析方法对啤酒花中β-蒎烯、β-石竹烯和ɑ-石竹烯进行定量分析，通过优化固相微萃取和气质联用仪条件，三种物质出峰明显，加标回收率在91.2%-98.3%之间。该分析方法为啤酒花的质量评价提供了科学的依据。【关键词】啤酒花;挥发性物质;固相微萃取-气质联用;含量测定中图分类号： O657.63;TS227 文献标识码： A 文章编号： 2095-2457（2019）20-0006-002DOI：10.19694/j.cnki.i
科技视界 2019年20期2019-08-29
- 5种蔬菜中风味物质成分分析
原料，采用固相微萃取方法提取风味物质，然后用气相色谱-质谱进行定性定量分析其风味物质成分，通过对萃取温度和时间的选择来优化其试验条件。从萝卜（Raphanus sativus）、豇豆（Vigna unguiculata）、白菜（Brassica chinensis）、榨菜（Brassica juncea var. tumida）、芜菁（Brassica juncea var. megarrhiza）中分别检测到19、21、15、7、9种风味物质。结果表明，
江苏农业科学 2019年1期2019-08-13
- 不同番茄品种挥发性物质的测定分析
对象，采用固相微萃取-气相色谱质谱联用技术进行测定分析其挥发性物质，通过主要成分分析研究不同品种番茄的风味差异，为人们选购番茄提供参考，同时，为番茄风味评估提供依据。关键词：番茄;挥发性物质;风味;固相微萃取;气相色谱质谱联用基金项目：天津农学院大学生创新创业训练计划项目（201810061208）中图分类号： S641 文献标识码： A DOI编号：
吉林农业 2019年14期2019-08-01
- 两种不同陈醋挥发性成分分析及研究
对象，采用固相微萃取法对样品进行预处理，结合气相色谱-质谱联用技术对其挥发性成分进行定性定量分析。结果表明，两种陈醋中共分析出37种挥发性成分，其中李锦记陈醋25种，长康陈醋27种，且两者有15种相同挥发性成分。对挥发性成分进一步整理分析后发现，采取液态发酵工艺酿造的长康陈醋的挥发性成分相对集中，固态发酵工艺酿造的李锦记陈醋则呈现多风味特征。关键词：陈醋 固相微萃取 气相色谱-质谱联用 挥发性成分陈醋是我国北方著名的食醋之一，其以优质高梁为主要原料，经蒸煮
食品安全导刊 2019年6期2019-07-04
- 氧化石墨烯接枝硅胶整体柱制备及在多环芳烃检测中的应用
析。以此为固相微萃取柱，在优化的实验条件下，考察了其对典型PAHs的萃取富集性能。整体柱对芘（Pyr）、苯并[a]芘（BaP）和二苯并[a，h]蒽（DahA）的富集倍数分别达到了78.5、98.2和102.4，GO与PAHs之间的π-π堆积作用和疏水作用使整体柱对典型PAHs表现出较强的富集能力。结合高效液相色谱-紫外检测装置建立了PAHs定量方法，检出限（S/N=3）为0.02～0.11 μg/L，定量限（S/N=10）为0.07～0.36 μg/L，9
分析化学 2019年6期2019-07-01
- 自动双萃取设备的设计与实现
针”模式的固相微萃取装置在萃取时会产生人为手动计时的失误，以及单探针在萃取同一样品不同类目标分析物时会产生目标物相互竞争的问题，提出了将“手动单探针”改为“自动双探针”的解决方案，设计全自动双萃取装置并加工装配实现。机构设计中通过SolidWorks软件进行三维结构建模及输出工程图，关键零件采用数控机床进行加工。电气及控制方面，计算机通过运动控制卡输出控制信号，采用气动元件执行探针纤维头的伸缩、步进电机驱动滑台实现萃取探针整体高度的调节，磁力搅拌器与计算机
科技视界 2019年2期2019-03-25
- 香椿叶与臭椿叶挥发性成分分析
]利用顶空固相微萃取（HS-SPME）和气相色谱/质谱联用（GC/MS）技术探讨样品的差异。[结果]從同一地区采集的香椿叶和臭椿叶的挥发性成分存在明显的不同。在臭椿叶挥发性成分中共鉴别出19种化合物，其中主要成分为乙酸叶醇酯（88.77%）和叶醇（9.03%）；在香椿叶挥发性成分中共鉴定出32种化合物，其主要成分为乙酸叶醇酯（34.29%）、叶醇（33.50%）、石竹烯（6.33%）和3-己烯基丁酯（4.61%）。[结论]该研究为鉴别和利用香椿叶和臭椿叶这
安徽农业科学 2018年16期2018-05-14
- HS—SPME—GC/MS法分析辣木籽种皮挥发性成分
：采用顶空固相微萃取和气质联用技术（HS-SPME-GC/MS），结合保留指数法并用峰面积归一化法测定相对百分含量。结果：从辣木籽果皮中鉴定出了6种挥发性成分，占总峰面积的34.13%。结论：辣木籽种皮的主要挥发性成分为烷烃类。关键词：辣木籽；挥发性成分；固相微萃取；气质联用中图分类号：R284.1 文献标识码：A 文章编号：1671-2064（2018）05-0244-02辣木（Moringa oleifera）为辣木科辣木属植物，在我国广东（广州、儋县
中国科技纵横 2018年5期2018-04-16
- 太婆梨果中挥发性香气成分的SPME-GC/MS分析
本研究通过固相微萃取头的选择、方法可行性分析，建立了太婆梨果中挥发性香气成分的固相微萃取和气质联用（SPME-GC/MS）检测方法。以6 g带皮太婆梨果切块（0.5 cm×0.5 cm）为试材，在40℃恒温萃取40 min，以2-壬酮为内标，采用基质标准曲线-内标法定量分析太婆梨果中的挥发性香气成分。结果显示：在5～200 mg/L范围内，方法的线性关系良好，R2> 0.99，各物质的最小检出限均小于3.77×10-3 ng;在0.167 mg/kg添加
山东农业科学 2018年12期2018-03-04
- 固相微萃取技术分析纺织品中全氟化合物的探讨
本文综述了固相微萃取技术在多个领域的主要应用和在纺织品检测领域的应用，提出了固相微萃取技术在分析纺织品中全氟化合物相比传统方法的优势及所需解决的问题。关键词：全氟化合物；固相微萃取；纺织品1 引言全氟化合物（Perfluorinated Compounds，PFCs）是一类工业有机化合物，因为PFCs具备优良的热稳定性、疏水性、疏油性和表面活性，使其在纺织、皮革、装潢、包装、表面活性剂、聚合物添加剂等领域被广泛应用[1-3]。PFCs还是一类多器官毒性的污
中国纤检 2018年1期2018-02-06
- 侧柏叶中挥发性成分研究
发性成分；固相微萃取；气质联用中图分类号：O657 文献标识码：A 文章编号：1671-2064（2018）01-0183-02侧柏（PlatycladusorientalisLinn.），为柏科侧柏属植物，产于辽宁、吉林、河南、湖北等地，常栽培用做庭院观赏树[1-2]。其种仁及叶均可入药，种仁具有养心安神、止汗、润肠功效；叶具有凉血止血、生发乌发等功效[3]。目前，文献研究发现，侧柏中已分离得到的化合物种类有黄酮[4]、萜类、鞣质及挥发油等，且具有抗肿瘤
中国科技纵横 2018年1期2018-01-31
- 具有农药活性的微生物挥发性有机物研究进展
机化合物;固相微萃取中图分类号：S481+.8;S154.34 文献标识码：A文章编号：0439-8114（2018）21-0016-03DOI：10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2018.21.003 开放科学（资源服务）标识码（OSID）：Research Progress of Microbial Volatile Organic Compounds with Pesticide Acti
湖北农业科学 2018年21期2018-01-18
- 固相微萃取与GC—MS联用检测白葡萄酒中三嗪类除草剂残留
定方法，以固相微萃取（SPME）为富集、净化手段，采用气相色谱-质谱（ GC-MS） 联用法检测白葡萄酒中西玛津、阿特拉津、特丁津和扑草净等三嗪类除草剂的残留量，应用正交试验对萃取参数进行优化。结果表明，最适宜的萃取条件为： 85 μm PA作为萃取头，萃取时间 40 min，萃取温度 50℃，离子强度 100 g·L-1，此条件下西玛津、阿特拉津、特丁津和扑草净的检出限分别为 0.82、0.74、0.51、0.42 μg·L-1，相对标准偏差（ n=5）
山东农业科学 2018年11期2018-01-17
- 宁夏滩羊后腿肉营养评价及挥发性风味物质分析
：利用顶空固相微萃取（solid phase microextraction，SPME）与气相色谱-质谱联用（gas chromatography-mass spectrometry，GC-MS）技术对宁夏滩羊后腿肉中挥发性风味成分及其变化进行测定，并利用常规肌肉营养测定方法对其营养成分进行分析。结果表明：在宁夏滩羊后腿肉中，水分占77.23%，蛋白质占16.98%，脂肪占1.53%，灰分占0.90%；宁夏滩羊后腿肉中含有17 种氨基酸，其中必需氨基酸7
肉类研究 2017年10期2017-11-20
- SPME—GC—MS法测定小鳄龟肉中关键风味化合物的响应面法优化
，采用顶空固相微萃取（solid-phase microextraction，SPME）和气相色谱-质谱联用（gas chromatography-mass spectrometry，GC-MS）技术检测并分析小鳄龟肉中的挥发性风味物质，同时结合化合物的感觉阈值，利用相对气味活度值（relative odor activity value，ROAV）法确定关键风味化合物。结果表明：小鳄龟肉中挥发性风味化合物的最佳萃取条件为萃取时间25 min、萃取温度60
肉类研究 2017年8期2017-11-16
- 南疆多浪羊不同部位脂肪组织中挥发性风味成分分析
：采用顶空固相微萃取（solid-phase microextraction，SPME）技术结合气相色谱-质谱法（gas chromatography-mass spectrometry，GC-MS），对新疆多浪羊不同部位脂肪组织中挥发性风味物质的组成进行研究，共检测出78 种化合物，其中以酸类、酯类和醛类为主。尾部脂肪组织中酸类化合物占37.50%，皮下脂肪组织中酸类化合物占41.38%，肠道脂肪组织中酯类化合物占43.48%，肾脏周围脂肪组织中酸类化合
肉类研究 2017年8期2017-11-16
- 固相微萃取技术在司法鉴定中的应用
列问题。而固相微萃取（Solid-phase micro-extraction， SPME）技术却具有操作简便、快速、绿色友好、易于自动化GC、GC/MS、LC/MS/MS等仪器联用等诸多优点，成为近些年来发展起来的一种备受关注的新型样品处理技术，已被广泛应用于食品安全、药物分析、环境监测、法庭科学等领域。文章阐述了固相微萃取技术在法庭科学中的应用与发展。关键词：法庭科学；固相微萃取；毒物毒品；炸药爆炸残留物中图分类号：D918.9 文献标志码：A 文章编
科技创新与应用 2017年24期2017-09-08
- SPME—GC—NPD法测定肉制品中挥发性N—亚硝胺的条件优化
要：利用固相微萃取（solid-phase microextraction，SPME）結合气相色谱-氮磷检测器（gas chromatography-nitrogen-phosphorus detector，GC-NPD）测定肉制品中9 种挥发性N-亚硝胺。通过优化平衡时间、解析时间、萃取时间、萃取温度、NaCl浓度和转速确定9 种挥发性N-亚硝胺的最佳萃取条件。结果表明：以PDMS/DVB/CAR为萃取头，平衡时间10 min、萃取温度40 ℃、萃取时
肉类研究 2017年7期2017-09-07
- SPME/GC—MS法分析不同荔枝品种果实中的香气成分
气成分 ；固相微萃取/气相色谱-质谱联用中图分类号 S667.1 文献标识码 A Doi：10.12008/j.issn.1009-2196.2017.06.016Analysis of Aromatic Compounds of Three Litchi Cultivars bySPME/GC-MSFAN Yan1） HUANG Xuming2） MO Weiqin1）MIAO Bingbing1） WU Wensheng1） LI Weifeng1）（
热带农业科学 2017年6期2017-07-12
- 利用固相微萃取—气质联用技术分析中国主栽品种椰子水的挥发性成分
采用顶空-固相微萃取气质联用（HS-SPME-GC/MS）方法分析5种中国椰子品种‘本地高种、‘文椰2号、‘文椰3号、‘文椰4号、‘小黄椰的椰子水挥发性成分。在5种椰子水中共鉴定出24种挥发性成分，其中‘本地高种和‘文椰4号鉴定出15种、‘文椰2号和‘文椰3号 鉴定出14种、‘小黄椰鉴定出13种，主要为醇类、醛类、酸类、酮类、酯类和酚类，其相对含量分别是16.71%～40.64%、1.82%～19.29%、14.14%～56.30%、2.49%～3.46%
热带作物学报 2017年7期2017-05-30
- 固相微萃取气相色谱质谱联用测定海水与沉积物中邻苯二甲酸酯类污染物
研究建立了固相微萃取气相色谱质谱联用技术分析海水与沉积物中PAEs的方法， 确定了萃取时间、萃取温度等最佳实验条件。本方法测定海水与沉积物中PAEs含量的精密度为±10%， 检出限分别为0.04～0.32 ng/L和0.12～1.60 μg/kg； 除邻苯二甲酸二甲酯（DMP）外， 海水中PAEs回收率为68.0%～114.0%， 沉积物中PAEs回收率为76.4%～105.0%。利用本方法测得长江口及其邻近海域水体与沉积物中PAEs的浓度分别为0.270
分析化学 2017年3期2017-04-06
- 顶空固相微萃取—气质联用法分析九香虫的挥发物成分
。采用顶空固相微萃取（HS-SPME）法提取采自遵义正安九香虫的挥发物，用气相色谱-质谱联用仪（GC-MS）对该挥发物进行分析鉴定，并采用面积归一法确定其各成分的相对含量。结果表明，九香虫挥发物共含有29种成分，其中醛类8种、烷类4种、酸类4种、烯酸类2种、酯类2种、醇类1种及胺类、呋喃类、吡唑类、吡啶类等化合物成分；而相对含量较高的是十三烷、十二烷、3-己烯酸和反-2-己烯醛，分别占总量的92.297%、2.712%、2.262%和0.564%。九香虫挥
湖北农业科学 2017年3期2017-03-21
- 不同酵母发酵的可可果酒香气成分分析
发酵，利用固相微萃取和气质联用技术分别对7种可可果酒不同发酵阶段的香气成分进行比较。结果表明：发酵2周时，酒液中检出的香气成分分别为41、47、37、39、36、50、35种，其中葡萄酒/果酒高活性型酿制的果酒中香气成分种类较多；可可果酒中香气成分以醇类和酯类为主，主要的酯类成分为辛酸乙酯、癸酸乙酯、苯乙酸乙酯、乙酸苯乙酯、9-十六碳烯酸乙酯，醇类中乙醇和苯乙醇存在较多，其中苯乙醇为呈香成分，这些特征香气成分赋予了可可果酒独特的风味。通过仪器测定和嗅闻感官
热带农业科学 2016年10期2016-12-12
- 浅谈卷烟包装材料中挥发性成分的检测
包装材料 固相微萃取 挥发性成分1 前言近年来，随着我国企业改革的不断深入，烟草行业的竞争越来越激烈，为了占取更多的市场份额，大部分烟草企业将提高卷烟产品包装质量作为主要手段。但是在包装过程中，一定要注意油墨的处理，如果处理不当，会影响其质量，甚至威胁人体健康。为了对现阶段我国卷烟包装现状进行了解，本次实验以固相微萃取技术为基础，结合色质联用，以大量卷烟包装材料作为检测对象，详细分析了三种典型包装材料的挥发性，对卷烟包装材料质量控制有着十分重要的意义。2
中国科技纵横 2016年2期2016-11-30
- 元宝枫花的挥发成分研究
内容，运用固相微萃取联合气质联用仪（SPME-GC-MS）检测了10株元宝枫（Acer truncatum Bunge.）大树花朵挥发物的释放情况，分析了元宝枫花挥发物的主要成分。结果表明，共检测出50种挥发物成分，归属烯烃、醇、醛、酯、酮、芳香烃等六大类型的有机物，其中主要成分是萜烯类化合物，其次是醇类、酯类和酮类以及芳烃类物质，主要物质有芴、4，8-二甲基-1，3（E），7-壬烯、（顺，反）-2，6-二甲基辛-2，4，6-三烯、月桂烯、罗勒烯、3-蒈烯
天津农业科学 2016年10期2016-11-25
- 发酵桂叶渣挥发性芳香气体成分固相微萃取气相色谱—质谱联用分析研究
采用顶空固相微萃取气质联用的方法分析发酵桂叶渣的挥发性香味成分，固相微萃取的条件为：萃取时间10 min，萃取温度90℃，色谱分离得到106种挥发性成分，66种可被鉴定，其主成分为乙酸乙酯（8.375%）、己酸丁酯（6.337%）、丁酸丁酯（4.866%）、δ荜澄茄烯（4.612%）、 r衣兰油烯（4.405%）、α衣兰油烯（3.416%）、古巴烯（3.313%）等。关键词 固相微萃取 ；气质联用 ；发酵 ；桂叶渣中图分类号 TQ28 ；O657.61
热带农业科学 2016年4期2016-11-19
- 固相微萃取涂层材料多孔聚二乙烯基苯微球的合成*
101)固相微萃取涂层材料多孔聚二乙烯基苯微球的合成*王月杰1，张慧1，观文娜2，杨孟龙2(1. 青岛大学 化学科学与工程学院，山东 青岛 266071；2. 中国科学院青岛生物能源与过程研究所公共实验室，山东 青岛 266101)摘要：以偶氮二异丁腈(AIBN)为引发剂、二乙烯基苯(DVB-80)为单体、二氯甲烷-甲苯为二元致孔剂，采用沉淀聚合法制备单分散多孔聚二乙烯基苯微球(PDVB)，用作固相微萃取涂层材料。扫描电镜表明，合成的聚合物微球球形规整、
功能材料 2016年7期2016-08-11
- 昆仑雪菊挥发物GC-MS分析
气蒸馏法和固相微萃取法对昆仑雪菊发挥性成分萃取能力和萃取物种类的区别。分别利用水蒸气蒸馏法（HD）和顶空―固相微萃取法（HS-SPME）对昆仑雪菊挥发物进行萃取富集，用气相色谱―质谱法分析测定。结果表明，两种方法共提取、鉴定出65种化合物，其中水蒸气蒸馏法鉴定出49个化合物，顶空固相微萃取方法鉴定出35个化合物；两种方法相同的化合物共19个，占水蒸气蒸馏法鉴定化合物的78%，占固相微萃取法鉴定化合物的91%。两种提取方法得到的挥发物组分有部分差异，因此同时
广州化学 2016年3期2016-07-30
- 固相微萃取模拟生物法用于养殖底泥多环芳烃污染监测的研究
ree）的固相微萃取技术，以重要海水经济底栖生物菲律宾蛤仔（Ruditapes philippinarum）为参照生物，建立了PDMS中PAHs浓度与菲律宾蛤仔脂肪标化及底泥有机碳标化的PAHs浓度间的定量关系模型，进一步证明了基于固相微萃取的模拟生物法用于养殖区域中多环芳烃监测的可能性。结果表明，孔隙水中自由溶解态PAHs浓度（Cfree）显著低于孔隙水中总PAHs浓度（Cwater），且随着环数增加，两者间的差异越大，说明Cwater忽视了生物有效性，
农业工程技术·综合版 2016年3期2016-07-27
- 顶空-固相微萃取-气相色谱-质谱联用分析黄山野菊花的挥发性成分
）顶空-固相微萃取-气相色谱-质谱联用分析黄山野菊花的挥发性成分毕淑峰1，程雪翔2，陈静雯1，苏小飞2，周 颖1，（1.黄山学院生命与环境科学学院，安徽黄山245041；2.湖北凤凰白云山药业有限公司，湖北麻城438300）［摘 要］采用顶空-固相微萃取提取黄山野菊花中的挥发性成分，并用气相色谱-质谱联用技术分析其化学成分。结果表明：从黄山野菊花中共鉴定出55种挥发性成分，占挥发性成分总量的79.03%，主要成分为萜类及其含氧衍生物。黄山野菊花中含量较高
北京联合大学学报 2016年2期2016-07-21
- 上海地区水环境中邻苯二甲酸酯类污染物的浓度水平及分布特征
对象，采用固相微萃取（solid phase micro-extraction，SPME）气相色谱-质谱联用的方法测定了水样中邻苯二甲酸酯（phthalate esters，PAEs）的含量.结果表明，邻苯二甲酸二异丁酯（diisobutyl phthalate，DIBP）、邻苯二甲酸丁苄酯（benzyl butyl phthalate，BBP）、邻苯二甲酸二（2-乙基己基）酯（di（2-ethylhexyl）phthalate，DEHP）对PAEs浓度的
上海大学学报（自然科学版） 2016年2期2016-07-21
- 自制离子液体键合固相微萃取涂层分析水样中的苯胺类化合物
子液体键合固相微萃取涂层分析水样中的苯胺类化合物胡庆兰, 张杰(湖北第二师范学院 化学与生命科学学院， 武汉 430205)摘要：建立了顶空固相微萃取与气相色谱法(HS-SPME-GC)测定水样中5种苯胺类化合物的方法。采用溶胶-凝胶法，加入自制的离子液体键合固相微萃取涂层，优化了萃取温度、萃取时间、pH值、离子强度、解吸温度及解吸时间。在最优化的条件下，苯胺类化合物的线性范围在1～100 μg /L,检测限为0.5～500 ng/L,相对标准偏差(RSD
湖北第二师范学院学报 2016年2期2016-07-19
- SPME-GC/MS法不同萃取头对分析挥发组分的影响
07)摘要固相微萃取是气相色谱/质谱法分析挥发组分样品前处理的一种新方法，其优点是成本低、所需样品量少、无需有机溶剂、灵敏度高、操作简单、效率高.本文以人参花蕾为样品，采用不同萃取头萃取样品经GC/MS分析后，鉴定出组分数目具有明显的差异.结果表明，选用75 μm CAR/PDMS萃取头分析人参花蕾挥发组分为最佳选择.关键词固相微萃取；萃取头；挥发组分采用气相色谱/质谱联用仪(GC/MS) 分析挥发性成分通常都要进行前处理.传统的前处理技术有：水蒸气蒸馏、
鞍山师范学院学报 2016年2期2016-07-15
- 不同真空干燥温度对海南番木瓜粉香气成分SPME/GC—MS分析的影响
运用顶空固相微萃取结合气质联用技术对不同温度下真空干燥制得的番木瓜粉中香气成分进行分析。结果表明：共确定了121种挥发性成分，主要包括醇、酸、酮、酯、醛、烃等化合物。芳樟醇相对含量在室温（25 ℃）干燥时最高，为14.382%，但在真空热干燥条件（大于室温，50～100 ℃）下未检出；乙酸的相对含量会随着干燥温度的升高而升高；大部分酮类物质在25 ℃和60 ℃干燥时相对含量最高；在25 ℃下干燥的产品中异硫氰酸苄酯的相对含量高达34.617%，但在真空热
热带作物学报 2016年11期2016-07-09
- HS-SPME-GC-MS鉴定4种植物油煎炸薯条挥发性风味成分
]采用顶空固相微萃取-气质联用(HS-SPME-GC-MS)对棕榈油、油茶子油、玉米油、亚麻子油4种植物油煎炸薯条前后挥发性风味成分进行分析鉴定。[结果]试验一共鉴定出93 种挥发性风味化合物，主要是醛、醇、酮以及相应的酯，还有一些烃类和其他杂环类化合物。分析表明，同一种油在煎炸前后风味物质的种类和含量变化较小，而不同种类的油风味物质的种类和含量相差明显，说明油的品种对风味物质的影响较大，煎炸对植物油的挥发性物质种类和含量的影响不大；煎炸32 h的棕榈油、
安徽农业科学 2016年12期2016-06-27