原味
- 原味燕麦乳的研制及其理化性质
验，考察各因素对原味燕麦乳品质的影响，利用响应面试验进行优化，最终确定原味燕麦乳的最佳的配方，以期提高燕麦的生产附加值，拓宽其加工利用途径。1 材料与方法1.1 材料与试剂燕麦粒：黑龙江兵强马壮食品有限公司；复配增稠乳化剂（植物蛋白饮料）：江苏豪蓓特食品有限公司；柠檬酸：郑州广宇食品添加剂有限公司；菜籽油：云南金丰汇油脂股份有限公司；耐高温淀粉酶（150 000 U/mL）、糖化酶（260 000 U/mL）：安琪酵母股份有限公司；燕麦香精：杭州安塞生物科
食品研究与开发 2023年19期2023-10-16
- 番茄恒温贮藏过程中品质的动态变化
选番茄品种分别为原味1号、原味2号、汉姆九、草莓、京彩六，在果实成熟采收期，每个品种均挑选大小均匀、成熟度一致、无病虫害、无机械损伤、单果均重100～150 g的番茄果实50个装入塑料箱中，在 4 ℃条件下恒温贮藏。分别在第 1、2、3、4、7、10天进行取样测定，每个番茄品种为一个处理，每个处理重复测定3次。1.2 测定内容与方法1.2.1 可溶性固形物含量的测定。可溶性固形物采用手持折光仪法进行测定。1.2.2 硝酸盐含量的测定。采用紫外分光光度法测定
现代农业科技 2022年17期2022-09-14
- 读薄整本书 品咂经典“原味”
使其体会经典中的原味。可以利用辅助工具，通过绘制路标、填充卡片、制作卡片等方式抓取文章的重要信息，将整本书读薄。要提高鉴赏水平，通过对比分析、角色扮演等方式激发情感，进而把握作品主旨。除此之外，还可以通过组织参观活动。开展创意读写，在实践中活学活用。[关键词]初中语文;整本书阅读;多元拓展整本书阅读即指学生在语文学习中运用个性化的阅读方法，围绕整本作品展开阅读，尝试和作者、文本、老师、同学进行多元对话，并在此过程中养成良好的阅读习惯，总结阅读方法，积累阅读
教书育人·教师新概念 2022年10期2022-05-30
- 人与食材
此一来，才能凸显原味，尽显本性。 可有的人，在俗世中打滚久了，偏偏喜欢化简为繁。简单的人与事，在其眼中，就成了不简单的错综复杂。于是，这样的相处，就像一锅简单的好菜，却被煎炸爆炒等复杂程序，烹成了四不像的菜肴。食之无味，弃之可惜，一锅好菜被煮了个稀烂。 也有的食材，性格复杂。有的肉香，却也少不了腥膻。怎么办呢？各种烹煮之道，为的无非是扬长避短，突出肉的香，而去其腥膻。 一道美食，烹調是否得宜，在于主次。主者，是食材的原味;次者，是其弊端。一个人，亦是如此。
恋爱婚姻家庭 2022年5期2022-05-13
- 人与食材
此一来，才能凸显原味，尽显本性。可有的人，在俗世中打滚久了，偏偏喜欢化简为繁。简单的人与事，在其眼中，就成了不简单的错综复杂。于是，这样的相处，就像一锅简单的好菜，却被煎炸爆炒等复杂程序，烹成了四不像的菜肴。食之无味，弃之可惜，一锅好菜被煮了个稀烂。也有的食材，性格复杂。有的肉香，却也少不了腥膻。怎么办呢？各种烹煮之道，为的无非是扬长避短，突出肉的香，而去其腥膻。一道美食，烹调是否得宜，在于主次。主者，是食材的原味；次者，是其弊端。一个人，亦是如此。与其相
恋爱婚姻家庭 2022年13期2022-05-12
- 大肉饺子
口味的汤，一种是原味，一种是酸湯。我喜欢原味的，因为原味的汤喝着甘甜可口。不过，大人们都喜欢吃酸汤饺子。小朋友，你喜欢的美食是什么呢？也可以写出来哟！老师心语生活是写作的素材源泉。正因为小作者善于观察生活，才能够捕捉到自己的内心感受。其中，饺子“穿着一件带花边的白衣服”“像一个个威武的将军”这两句运用拟人和比喻的修辞手法，表达出“我”对“大肉饺子”的喜爱，质朴中溢满童真童趣。【作者系河南沁阳市第一小学二年级学生，指导并置评：王金娣】
作文周刊·小学二年级版 2022年4期2022-03-07
- 基于互联网数据的斗烟感官质量评价指标分析
的评价信息，其中原味型斗烟126 款，调味型斗烟74款。根据喜爱度分别将原味型和调味型产品划分为受欢迎产品和一般产品，按喜爱度得分排序，喜爱度得分前50%为受欢迎产品，定义为第1 组；喜爱度得分后50%为一般产品，定义为第2 组。使用SIMCA-P 14.1 对产品评价数据进行正交偏最小二乘判别分析（OPLS-DA），考察影响喜爱度的评价指标。并以喜爱度为因变量对126 款原味型和74款调味型斗烟产品分别进行逐步回归分析，明确评价指标对喜爱度的贡献。2 结
烟草科技 2021年12期2022-01-08
- “吃货”看数学
9块。”“那我要原味的，8块。”“我就要你们的混合体一半原味一半蜜桃。”小谢看了看价格表，“也是9块！划算。”经过漫长的等待后，冰淇淋终于来了，舔一口，嗯！真爽！这时小谢来炫耀：“嘿嘿！我只花了和小徐一样的价钱买了两种口味，真划算！”我本想点头同意的，但又经过一系列的思考后才发现其实并不划算，所以我马上反驳：“不对，你亏了！一半原味是8÷2=4元，而一半蜜桃是9÷2=4.5元，它们合起来是8.5元，你付了9元，贵了0.5元。而且你的甜筒底面积跟我们的虽然一
学习报·教育研究 2021年52期2021-12-20
- 哈萨克斯坦小麦粉挂面的感虫性研究
克斯坦小麦粉经典原味挂面(简称“哈麦原味”)、国产小麦粉原味挂面(简称“国产原味”)，2020年5月5日储藏于-18 ℃冷冻室中备用。哈麦经典原味挂面配料：小麦粉、水、淀粉、食用盐。哈麦玉米风味挂面配料：小麦粉、水、淀粉、玉米粉(3%)、食用盐。国产原味挂面配料：小麦粉、水。1.3 实验仪器自制双孔诱捕装置(所用Φ =14.2 cm培养皿和2 mL离心管均为聚乙烯透明材料)，FW80型高速万能粉碎机，Flavour Spec 型顶空气相色谱-离子迁移谱联用
中国粮油学报 2021年12期2021-02-18
- 寻觅食材的原味
重要的意义。食材原味的记忆……就人类的本能选择而言，选择好食材，是人类进步的一种必然的选择，是厨师和家庭主妇的必然选择。当看到菜市场琳琅满目的食材时，每个人都会有一种购买和食用的冲动，并购买一堆自己挑选的好食材。在这种冲动的同时，总不时地想起小的时候妈妈做的饭菜，那是真香呀！即使是现在想起来，也是唇齿留香，那是小时候最美的饮食记……现在许多食材早已经不是小时候吃的食物的味道.了，好的食材原味哪儿去了？到哪儿才能找到儿时最好吃的食材味道呢？找食材的原味，成了
餐饮世界 2020年2期2020-04-21
- 原味沙拉酱的营养评价与关键风味成分分析
究甚少。本实验以原味沙拉酱为研究对象，分析评价其一般营养成分、矿物质元素、氨基酸和脂肪酸等，并采用顶空固相微萃取和气相色谱-质谱联用技术分析原味沙拉酱的气味成分，并通过感觉阈值，使用相对气味活度值（relative odor activity value，ROAV）法评价挥发性气味成分对总体风味的影响程度，旨在全面了解原味沙拉酱的营养成分和风味特征，为人们全面认识沙拉酱提供一定的理论依据。1 材料与方法1.1 材料与试剂丘比原味沙拉酱 市售。氨基酸混合标准
食品科学 2020年2期2020-02-10
- 简味
，好好品尝食材的原味。比如清煮小土豆，盐也不放，那粉嫩细腻的口味，似乎还能品出泥土的味道。又比如吃蔬菜，用沸水烫一烫，浇几滴酱油，拌一拌，又嫩又香。我慢慢发现，食物的原味胜过调料无数。一种食材的本身是大自然用各种天生地成的味道酿造而成的，有树的清香、草的青涩、花的芬芳和泥土的气息。而调料的作用是去除天然，繁衍出另一种不属于自身的味道。就像一个人，在年岁渐长后，人生的轨迹常常与年轻时设想的不一样。更多的时候，去繁求简，愿意品尝日子的原味，追求轻松淡然。此时，
意林 2019年24期2019-12-24
- 八味小笼
八味小笼在原味的基础上增添了人参、鹅肝、黑松露、芝士、蟹粉、蒜香、四川麻辣等口味。人參口味小笼包的皮是用菠菜汁调的；鹅肝、黑松露、蒜香口味的皮是用目鱼汁调色，并且根据不同的比例呈现了不同的颜色；芝士口味的皮是用玉米调色；蟹粉口味的皮是用胡萝卜汁调色；四川麻辣口味的小笼包皮是用非常特别的红谷米调色的。小笼的吃法也蛮有特色的，8个吃起来有顺序，从原味到麻辣，可以跟着桌牌上的顺序提示吃，也可以按照笼屉里小笼包的摆放位置沿顺时针方向一个一个吃。
老年博览·上半月 2019年3期2019-10-21
- 小心掉入“低糖饮品”陷阱
等于健康，只是比原味较健康，不要喝得过量。摄取过多糖分不仅仅会致胖？据世界卫生组织定义，糖份所带来的坏影响主要来自游离糖 （free sugar），是指由厂商、厨师或消费者添加到食品和饮料中的单糖（如葡萄糖，果糖）和双糖（如蔗糖或砂糖）以及天然存在于蜂蜜、糖浆、果汁和浓缩果汁中的糖，不涉及新鲜水果及蔬菜中的天然糖份以及牛奶自然存在的糖份。摄取过多游离糖，会引起蛀牙、过重或肥胖、较易长暗疮、加速皮肤老化、影响情绪等问题。根据世界卫生组织的建议，每日摄取建议上
凤凰生活 2019年8期2019-08-16
- 自研锡林郭勒原味酸奶的加工及品质分析与质量控制
民所盼，锡林郭勒原味酸奶从奶源开始，注重生产过程性品质控制，产品风味独特，各项理化指标均优于国标发酵乳的指标，微生物指标在允许范围内，有益菌乳酸菌活菌数含量高。1 材料和方法1.1 试验材料锡林郭勒原味酸奶。1.2 研究方法对产品进行感官评定，理化指标蛋白质、脂肪、非脂乳固体、酸度及微生物指标大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、霉菌、酵母菌、乳酸菌检测，采用常规法[1-2]。1.3 锡林郭勒原味酸奶的工艺流程原奶验收→过滤→加糖→预热均质→杀菌→冷却→接种
农产品加工 2019年6期2019-04-11
- 新王庄村的新品种西红柿让消费者竖起大拇指
品尝过新王庄村的原味1号西红柿后，消费者纷紛竖起大拇指。酸甜爽口、沁人心脾，让人找回儿时的味道。原来，新王庄村设施农业种植的西红柿是从日本引进的番茄新品种“原味1号”，属于国家无公害农产品，该品种西红柿大小适中，外观红润，相比市面的普通西红柿味道更醇厚。“原味1号”西红柿市场认知度高，前景广阔。西田各庄镇经过多方调研，集思广益，决定振兴乡村产业发展就从新王庄村大棚西红柿搞突破，先行先试，总结经验，然后在全镇复制推广。在密云区、西田各庄镇两级政府的大力支持下
北京广播电视报 2019年4期2019-03-23
- 平淡的境界
平淡之为味，是以原味取胜，前提是东西本身要好。林语堂有一妙比：只有鲜鱼才可清蒸。平淡是真性灵的流露，是本色的自然呈现，不能刻意求得。说到这里，似乎说的都是内容问题，其实，文字功夫的道理已经蕴含在其中了。如何做到平淡有味？第一，家无鲜鱼，就不要宴客。心中无真感受，就不要作文。不要无病呻吟，不要附庸风雅，不要敷衍文债，不要没话找话。尊重文字，不用文字骗人骗己，乃是学好文字功夫的第一步。第二，有了鲜鱼，就得讲究烹调了，目标只有一个，即保持原味。但怎样才能保持原味
党员文摘 2017年7期2017-09-26
- 打造“原味?灵动?高效”课堂的探索
，笔者如何通过“原味、灵动、高效”的课堂教学模式的尝试，有效浸润中国学生发展核心素养。关键词：原味；靈动；高效；学生发展核心素养中图分类号：G631 文献标识码：A 文章编号：1992-7711（2017）07-024-1为贯彻核心素养发展和课程改革的要求，笔者对构建“原味·灵动·高效课堂”的教学模式进行了尝试和探索。下面试以本人执教的2016年“一师一优课，一课一名师”的部优课“我国的宗教政策”为例，谈谈我是如何打造“原味、灵动、高效”课堂，浸润学生发展
中学课程辅导·教师教育（上、下） 2017年7期2017-05-20
- 在云端用餐
卷皮适量 味好美原味沙拉酱做法1.红椒洗净，去蒂去籽后切小块。芒果洗净去皮去核，果肉切小块。将红椒块和芒果块拌匀。2.将春卷皮切成正方形，两张为一组叠在一起放入模具中，放入烤箱烤至金黄色，取出冷却变硬后放入盘中。3.将混合均匀的红椒块和芒果块放入春卷皮做成的容器中，表面淋上味好美原味沙拉酱即可。鱼子酱魔鬼蛋用料2个 鸡蛋1汤匙 味好美原味沙拉酱适量 鱼子酱做法1.鸡蛋洗净，放入沸水中煮10分钟后取出放入冷水中，剥去蛋壳。2.去壳的鸡蛋对半切开，取出蛋黄碾碎
美食堂 2016年8期2016-08-23
- 活久见，指甲油也能吃
肯德基称：“经典原味和香辣味，是肯德基的两种标志性味道。这两款指甲油由天然原料精心萃取而成，被包装在时髦的瓶子里，还有精美的包装盒，相信一定能够吸引爱时尚和爱美食的年轻人。”味可美公司为肯德基提供了11种药草和香料的绝密混合，你可以选择原味米黄色或热辣红色，涂好后晾干，然后就可以吸吮你的“魔爪”了！喜欢啃指甲的人一定难以拒绝这种诱惑，但也有人担心会因此摄入有害的化学物质。
知识窗 2016年7期2016-05-14
- 平淡的境界 （节选）
只有一个，即保持原味。但怎样才能保持原味，却是说不清的，要说也只能从反面来说，就是千万不要用不必要的作料损坏了原味。作文也是如此。林语堂说行文要“来得轻松自然，发自天籁，宛如天地间本有此一句话，只是被你说出而已”。话说得极漂亮，可惜做起来只有会心者知道，硬学是学不来的。我们能做到的是谨防自然的反面，即不要做作，不要着意雕琢，不要堆积辞藻，不要故弄玄虚，不要故作高深，等等，由此也许可以逐渐接近一种自然的文风了。爱护文字，保持语言在日常生活中的天然健康，不让它
同学少年·作文 2015年8期2015-12-08
- 营养评价维他奶原味豆奶较佳 汇源核桃露相对较差
妍营养评价维他奶原味豆奶较佳 汇源核桃露相对较差｜本刊记者/陈柳妍品牌众多、类别不一的植物蛋白饮料，哪款营养更丰富？2015年9月，《消费者报道》向第三方权威检测机构送检了汇源、蒙牛、露露、养元等4品牌核桃露以及椰树牌椰汁、露露杏仁露和维他奶原味豆奶，告诉消费者哪类植物蛋白饮料更有营养，哪款核桃露品质更佳。综合评价结果显示，维他奶原味豆奶蛋白质等营养价值更高，汇源爱上小时光核桃露相对较差。综合评价豆奶完胜根据我国《植物蛋白饮料卫生标准》规定，植物蛋白饮料是
消费者报道 2015年12期2015-11-28
- 构建高中语文“三味”课堂
“三种味道”——原味、趣味和余味。关键词： 高中语文 原味 趣味 余味当前，语文教学被异彩纷呈的教改复杂化，“语文课现在该怎么上”成为很多语文教师的困惑：到底是质朴的好，还是趣味的好，为什么有的语文课上学生睡倒一片，为什么语文课上又多了那么多新花样，这还是语文课吗？语文课到底该留给学生什么？带着对这些问题的思考，笔者认为如今的课堂要有三味：原味、趣味和余味，并就其谈谈想法。一、原味语文著名教育家叶圣陶说：“口头为‘语’，书面为‘文’，文本于语，不可偏指，故
考试周刊 2015年9期2015-09-10
- 回归生活和社会，追寻综合实践活动的“原味”
，追寻该课程的“原味”，真正让学生在参与社会生活中拥有尽量丰富的经验，在“现代”中不知不觉渗入“未来”，以提高自身的实践能力，融入生活，融入社会，获得身心的和谐发展。关键词： 综合实践 回归生活 回归社会 实践能力 和谐发展综合实践活动作为一门新型的课程，以全新的理念、独有的形式存在，旨在培养学生的创新精神和实践能力，倡导学生主动参与交流、合作、探索式的学习，在参与“我与家庭、我与学校、我与社会、我与大自然”的综合性实践活动中成长起来，使学生得到全面和谐发
考试周刊 2015年24期2015-09-10
- 记者探秘，女大学生的“秘密兼职”
。她们，被称为“原味女”。“原味”的售卖，最早起源于日本，一些二三线女星、空姐等将自己穿过的内衣裤售卖给宅男、单身汉等，供其手淫。20世纪90年代末，“原味”进入大陆，后随淘宝的兴起，大量“原味女”将交易平台从论坛移至淘宝。2007年，深航空姐在淘宝集体出售“原味”事件被媒体曝光后，淘宝对所有“原味”店铺进行清理。然而，近年来，随着社交媒体的兴起，大量的“原味女”又将售卖平台移至微博、微信、陌陌等平台，售卖群体也由女星、空姐、模特等群体向高校女大学生转移。
婚姻与家庭·性情读本 2015年6期2015-06-24
- 台南小吃，原味的幸福
慧明台南小吃，原味的幸福文·图/ 慧明台南所处的嘉南平原堪称天府之地，物阜民丰，渔业发达，早期从福建等地来的移民带来各种家乡小吃，加上悠久的历史，淬炼出独特的小吃文化，台南人的舌头也出了名的刁钻。台南小吃其讲究不是说要用多贵重的原材料，受当地人喜爱的食店除了精心挑选好产地的食材，更要在制作工序上下功夫用巧思，将食材天然的味道发挥到极致。那些深受当地人喜爱的小吃，至少有两个关键词：朴素、原味。店面小而干净，甚至有些古旧，大都没有分店，夫妻、父子、母子或一家
旅游 2015年9期2015-01-07
- 妈妈穿上了“小棉袄”
妈说：“那就来个原味的吧！”我跑到商店门口，先问价钱，然后自己算一算，一共需要五元五角钱，还差五角。我灵机一动，让阿姨给了两串原味的。妈妈见了，以为阿姨给错了，连忙过来说：“你不是要带葡萄干的吗？”我说：“那样就只能买一串了，我想咱俩都吃……”阿姨听了，夸我说：“真是个懂事、孝敬父母的好孩子！”转身就把那串原味的换成了带葡萄干的，还对妈妈说：“闺女这么小，你就穿上了‘小棉袄……”妈妈开心极了！我俩一边吃，一边有说有笑地回家了。指导老师/李含云 发稿/庄眉舒
少年文艺·开心阅读作文 2014年5期2014-10-08
- 一套有浓厚物理“原味”的高考试题——2014年全国统一高考辽宁省理综物理试题评析
具有物理本源的“原味”：追求质朴物理，突出基础知识，注重物理思想，考察思维能力。2014 年辽宁高考理综物理试卷找准了自己的定位，肩负起了避免更多的人捕云驯海、谁都劳累的责任，应当是近几年高考试卷中的精品。为了详细阐述笔者的观点，下面从几个方面加以说明：一、试题的构成题号14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 33（3-3）34（3-4）35（3-5）分值难度6 6 6 6 6 6 6 6 6 9 1 3（1）（2）（1）（
中小学教学研究 2014年10期2014-04-20
- 自由客：“原味”Jeep
赵奕如果你是一位真正为Jeep品牌精神所吸引的人，那么“自由客”也许是当下不二的选择。如果说每个品牌都有自己的性格，Jeep就是硬派、阳刚、征服的代名词，不过为了迎合市场，近两年Jeep也不得不做出妥协，大切诺基、指南者都相继走上了城市化的道路。但是也有人始终追求着Jeep最初的简单、纯粹、粗犷，自由客正是为他们所准备。纯粹的越野精神关于自由客对于Jeep品牌基因的继承，实际上看到它的第一眼就能得到肯定答案。就标志性的七孔散热格栅、朴实无华的圆形大灯、棱角
投资有道 2013年2期2013-03-21
- 青菜的味道
,生吃。那才是叫原味呢。”朋友说:“你说得不对,他们吃生的青菜,都要蘸五花八门的酱呢。”蓦然间,我想起小时候吃的青菜来。那时,家里做饭用大木甑蒸,饭熟了,母亲会将洗净的青菜——印象中空心菜占多数,放进蒸过饭的滚水里一焯,撒上一小勺盐,就直接下饭。儿时吃的青菜,没有酱醋等诸般纠缠,没有经锅油烈火炙烤,不走偏,不失真,吃进嘴里,是青菜的原味。只有吃过这样的青菜,才有资格回答“青菜是什么味道”这一并不复杂的问题。可是,红尘中的你我,有几人吃过这样清淡寡味的青菜呢
知识窗 2009年9期2009-09-24