沙拉
- 健康沙拉合理搭配学问大
养师朱绍英介绍，沙拉主要是用蔬菜、薯类、肉、谷物等搭配而成的食物，以水煮、生食為主，再加入沙拉酱调味，常见的有蔬菜沙拉和水果沙拉。与我国传统的煎、炒、炸等烹饪方式不同，沙拉中的新鲜蔬菜、水果未经高温烹制，能最大限度地保持原材料中富含的维生素、矿物质、植物化学物和膳食纤维。这种少油、少盐、少糖的食物可以降低能量摄入，对维持体重和身体健康都有帮助，但搭配不合理也容易产生一些问题。搭配不合理易造成营养素摄入不足朱绍英说，减少油腻食物摄入，多吃蔬果是值得提倡的饮食
家庭科学·新健康 2022年7期2022-07-13
- How To Make Fruit Salad如何制作水果沙拉
料：水果，酸奶，沙拉酱，刀，碗。1.Peel the fruit.将带皮水果去皮。2. Cut the apple into pieces andremove the core.苹果切块去核。3.Dice all the fruit.水果切丁。4. Put them together in the bowl.把水果丁放在碗里。5. Add the salad dressing.加入一些沙拉醬。6.Add some yogurt.再加入适量的酸奶。Look！
阅读（快乐英语中年级） 2020年8期2020-11-13
- 做沙拉坚持4个原则吃不胖
水果，蔬菜和水果沙拉是许多人的最爱，但是，你的沙拉中是否真的有充足的营养素呢？要知道，蔬菜沙拉中如果只有蔬菜，营养价值就会大打折扣哦！为你介绍制作营养沙拉的几个规则。规则一：做沙拉要加点蛋白质尽管在蔬菜沙拉中，蔬菜和水果等食材才是主角，但在不少沙拉中，鱼肉、鸡肉等也是不可缺少的重要食材，这些食材能够让吃沙拉的人获得丰富的优质蛋白质。增加食物中的优质蛋白质摄入不但能够增加人对饮食的满足感，同时能够增强代谢，蛋白质是身体结构和恢复元气必不可少的重要营养素。无论
饮食保健 2019年13期2019-07-15
- 减肥期间就吃蔬菜沙拉?
论上来讲，吃蔬菜沙拉是可以减肥的。因为蔬菜是高纤维的低卡路里食物，不但可以增强饱腹感，还不会导致身体摄入过多的热量。只是，如果在吃蔬菜沙拉的时候“打开方式”不对，不仅不能减肥，还会越吃越胖。首先，沙拉酱的热量非常高，所以减重期间吃蔬菜沙拉时，不要吃沙拉酱。如果觉得蔬菜味道比较淡，可以选择酱油、醋、柠檬汁等低热量的调味品食用。其次，沙拉里的蔬菜一定要選用新鲜的，如果已经在冰箱里存放了很久的蔬菜就不适合再做成沙拉了，不仅没有营养，还不利于健康。有些人觉得蔬菜沙
妇女之友 2019年6期2019-07-11
- 沙拉并没有那么完美
推荐下开始尝试用沙拉代餐，她觉得这样的饮食方式很健康，每种食物的热量都有标注，不必担心热量摄入超标，还能保证每日摄入足量的蔬果。那么，沙拉真的那么完美吗？优点：可最大限度保持原材料的营养沙拉主要是用蔬菜、薯类、肉类等搭配而成的食物，一般以水煮、生食为主，再加入沙拉酱调味，常见的有蔬菜沙拉和水果沙拉。与我国传统的煎、炒、炸等烹饪方式不同，沙拉中的新鲜蔬菜、水果通常不用高温烹制，这样可最大限度地保持原材料中富含的维生素、矿物质、植物化学物和膳食纤维。这种少油、
家庭百事通·健康一点通 2019年12期2019-01-17
- 传奇女子沙拉·伊马斯： 上海最后一个犹太难民后裔
王玉琴沙拉·伊马斯，一名生长在中国的犹太女人，经历过战火，经历过贫穷，还经历过两次失败的婚姻，她却以顽强的毅力生活着。到以色列10年后，她再次回到中国，从一贫如洗的移民成为两个亿万富翁的母亲；她还根据自己的亲身经历写出了《特别狠心特别爱》一书；如今，68岁的她虽是千万富翁，但仍每天在上海做义工，尽己所能报恩中国。被生母抛弃，两次婚姻失败沙拉的父亲老伊马斯原本是个犹太商人，生活在德国和波兰的边境。1939年，随着德国纳粹迫害犹太人行径的加剧，他和千万同胞一样
黄河黄土黄种人 2018年10期2018-12-17
- 健康沙拉，家里放心吃
燕子朋友说我是“沙拉控”，其实算不上。对沙拉，我非痴迷狂热，仅为喜好，且怀有稳定的热情。这些年，沙拉几乎是我家饭桌上天天出现的一道菜。比起爆油锅炒青菜，沙拉具有明显优势，一是简单，二是健康。说起沙拉，最早的记忆来自儿时的土豆沙拉。后来知道沙拉不只是用土豆做的，是跟大人到西餐店，一盘生的绿色菜，里面有些小的面包块，上面撒了些白色的据说叫“起司”的东西，吃时还要淋上酱汁。大人讲，这叫“凯撒沙拉”。等我自己做饭后，很长一段时间被各种名目的沙拉弄得眼花缭乱：凯撒沙
食品与生活 2018年4期2018-07-30
- 摇滚沙拉
，聊天时提及主食沙拉正风靡巴黎白领圈，还发来一张让人垂涎欲滴的沙拉图片shala。吴靖然不禁感慨道：“要是在北京能吃到就好了。”薇薇安开玩笑说：“那不简单，你自己开一家沙拉店。”是啊，主食沙拉在欧美特别流行，何不把这种生活方式带给国人？吴靖然希望用十几年的互联网工作经验，去打造一种新的生活习惯。吴靖然找到在国际连锁酒店做过PR（公共经理）的好友于文璐，说了想法，两人一拍即合，开始了创业之路。她们的初步想法是采用线上预定、送餐上门的O2O模式，以城市白领为销
莫愁·智慧女性 2018年6期2018-07-30
- 沙拉代餐进行时
热量太高……唯独沙拉名声一直特别好，仿佛一位冰清玉洁的仙女，人人都想亲近她。不过，与其说沙拉代餐满足了大众追求健康的诉求，不如说这种口味清淡但有颜值的食物，只是让人们感到比以前更健康了。从“尝鲜品”到人们日常的正餐选择如今，以沙拉代替正餐的选择正在变得稀松平常。A刚在朋友圈里贴了一张鹰嘴豆沙拉的照片，表示刚过完胡吃海塞的几天，午餐要自律一下；B告诉我，在办公室叫外卖，她常常会选沙拉，因为这种冷食不会散发出可能招别人讨厌的味道；C说，每当觉得自己又胖了的时候
齐鲁周刊 2018年20期2018-06-27
- 摇滚沙拉
，聊天时提及主食沙拉正风靡巴黎白领圈，还发来一张让人垂涎欲滴的沙拉图片shala。吴靖然不禁感慨道：“要是在北京能吃到就好了。”薇薇安开玩笑说：“那不简单，你自己开一家沙拉店。”是啊，主食沙拉在欧美特别流行，何不把这种生活方式带给国人？吴靖然希望用十几年的互联网工作经验，去打造一种新的生活习惯。吴靖然找到在国际连锁酒店做过PR（公共经理）的好友于文璐，说了想法，两人一拍即合，开始了创业之路。她们的初步想法是采用线上预定、送餐上门的O2O模式，以城市白领为销
莫愁 2018年17期2018-06-20
- 沙拉代餐为什么流行？
丘濂沙拉作为一种人人都会去消费的健康主食形象，在西方也是近10年才开始的事情从健身人群到普罗大众海狸小姐是我的微信朋友圈里唯一一个每天中午都坚持以沙拉代替午餐的人。这样的状况是从去年10月开始的，原因是经过两年多每周三次以上稳定的健身房训练后，她减脂增肌的目标到了一个瓶颈。相信“三分练七分吃”，她决定从控制饮食入手。选择沙拉的理由很简单，从食材分量到热量摄入，对照一些饮食APP提供的换算数字，这些都是明确的，有的品牌的沙拉还会做出具体到每种食材和酱汁的热量
三联生活周刊 2018年18期2018-05-08
- 违背人类本能的爱好只能由成功人士引领
菜，每天都吃许多沙拉。大如脸盆的碗里装着满满的蔬菜，大口大口地吃。头一回见到的人都非常惊讶：“你当真一个人都吃掉吗？”那当然。朋友说，她跟村上春树一样，喜欢大口大口吃沙拉。这可气坏我了，因为这朋友曾经在我点沙拉时，摆出一副坚壁清野的神情说，受不了生菜叶子在嘴里嘎吱嘎吱的声音，这么难吃的东西，自己是从来不会点的。我有点惭愧，因为我也不爱吃，只是纯粹为了减肥。可是一瞬间，她忽然成了沙拉的拥趸。我打算留言讥讽她，后来想想，我跟村上春树，能是一个级别的人吗？能拥有
博客天下 2017年5期2017-09-13
- 沙拉 以清新之名 展美妙之味
文|薛珊 图|由沙拉花园提供沙拉 以清新之名 展美妙之味文|薛珊 图|由沙拉花园提供WONDERFUL MOMENTS WITH DELICIOUS SALAD你也许经历过很多种夏天，西瓜味的、荔枝味的、可乐味的，抑或是冰淇淋味的。可还有一种夏天，是属于沙拉的清新滋味。沙拉早已不是寡然无味的象征，这个拥有着逻辑的菜品，讲究食材的搭配、口感的交错、酱汁的配合，充满了想象力的美味。珠海的夏天就这样毫无预兆地来临，当我们还在埋怨着满屋子的氤氲湿气或突如其来的一阵
珠海 2017年5期2017-07-07
- 一盆草卖四五十块的沙拉店，会赚翻吗
是一篇，关于那些沙拉店的事儿。今年22岁的林雪，出于“维持身材”的考虑，现在经常把沙拉当做午饭。她一年前第一次吃“大开沙界”，花了86元。一份蔬菜基底，盖上鸡胸肉、三文鱼等低脂肉类，再加点坚果和面包丁，为什么可以卖这么贵？与中餐相比，沙拉中的食材种类较少，加工处理相对简单。一般餐饮企业，食材成本约占30%至35%。一些沙拉店，真正的食材成本都在20%以内。一份沙拉可以卖到三四十元甚至更贵，很大程度上是因为食材以外的成本居高不下——物流、包装、营销、房租、人
华声 2017年8期2017-06-10
- 沙拉裙
报道，为庆祝新的沙拉品种上市，英国一家知名连锁沙拉店用沙拉裙做营销。报道称，4名设计师花费200个小时设计了两套裙装，图为其中一套。裙子是用新鲜蔬菜做成的，包括5000片生菜、100颗柠檬、80个灯笼椒、150颗辣椒和50瓣大蒜等。为了让民众更好地了解他们的沙拉产品，这家沙拉店还让模特在伦敦多个有名街区进行走秀。
环球时报 2017-05-242017-05-24
- 一杯沙拉中的金矿
我来两罐甜心摇滚沙拉吧。”后来，在电影的首映礼上，她提到了这段小插曲。听到这个故事的时候，甜心摇滚沙拉创始人于文璐有些被触动：“你看，并不是都像大家认为的那样，吃我们的沙拉只是为了减肥。它其实就是一顿清淡健康的餐食而已。”提到沙拉，此前大多数中国人的印象还停留在水果和蔬菜上，认为基本上很难吃饱。事实上，当加入鸡肉、金枪鱼、坚果、豆类、通心粉和烤面包丁等食材后，沙拉也可以让你吃得营养均衡且产生饱腹感。在美国，很多写字楼的白领会点一份这种“主食沙拉”作为午餐。
财经天下周刊 2017年5期2017-04-17
- 吃出夏日好时光
回想所有你吃过的沙拉有什么样的特点，用了什么材料、添了什么味道的酱汁、是不是有些脆脆香香的坚果？沙拉拥有很多种可能性，不同的食材扮演不同的角色，具体谁来演并不要紧，看你喜欢就行，但最终需要的是层次饱满丰富的味道。随心随性动动手，就能创造出只属于自己的沙拉。·沙拉叶嫩叶或者是大叶都好，虽然市面上有很多你根本和它们不熟的沙拉叶，但说到底大致就是几个类别：脆的、软的、甜的、甘苦的。大家比较熟悉的包括芝麻叶、生菜、紫甘蓝等，不同的沙拉叶可以同时存在，也可以相对成为
珠海 2017年5期2017-01-28
- 一个犹太难民后裔的感恩佳话
次新书交流会上，沙拉·伊麦斯无比感慨地说。1939年，犹太商人伊麦斯因受到德国纳粹的迫害，辗转来到上海。10年后，他和一位苏北农村姑娘结婚，第二年生下女儿沙拉·伊麦斯。沙拉的童年很不幸，1岁多母亲改嫁他人，12岁父亲不幸去世，她只好投奔母亲。当时，已经有了第二个孩子的母亲对沙拉十分冷漠，但沙拉并不在意，她只想好好念书。然而，“文革”开始后，刚念初一的沙拉就被迫辍学了。1971年，沙拉到上海铜厂当了一名搬运工，由于吃苦耐劳，她获评先进工作者。23岁那年，沙拉
百姓生活 2016年12期2016-12-27
- 现成马铃薯沙拉解决三餐功臣
出售的即食马铃薯沙拉。用切成小块或片的煮熟马铃薯为主，配上些许的红萝卜丁，芹菜丁，鸡蛋丁，各种蔬菜丁，调拌美乃滋而成。买回家后，可以即食，也可以添加自己喜欢的食材，如鸡肉、鱼肉、虾仁、彩椒、牛油果等，营养更丰富，滋味更佳美。生菜沙拉手卷材料：即食沙拉；生菜或/菊苣，取中心嫩叶，洗净擦干；红萝卜生或/煮熟，切丁做法：1. 红萝卜丁拌入即食沙拉。2. 沙拉置生菜上，卷食。虾仁沙拉材料：即食沙拉；虾仁；红萝卜生或/煮熟，切丁；小黄瓜切丁，盐腌，去水；做法：1.
海外星云 2016年18期2016-10-11
- 传奇女子沙拉?伊麦斯：上海最后一个犹太难民后裔
难的犹太难民后裔沙拉·伊麦斯，在上海捐赠雕塑《风雨同舟》，感恩上海人民对犹太难民的庇护。雕塑中的小女孩以她年轻时的相貌为原型，再现了当年中国阿姨为犹太小女孩遮风挡雨的情景……被生母抛弃，两次婚姻失败沙拉的父亲老伊麦斯是个犹太商人，生活在德国和波兰交界的边境地区。1939年，德国纳粹迫害犹太人，老伊麦斯辗转流亡到被犹太人称为“东方诺亚方舟”的上海，开了一家经营酒类和地毯生意的铺子。二战结束后，大多数犹太人前往以色列，而伊麦斯由于年龄大、血压高、无国籍等原因，
女士 2016年2期2016-07-04
- 沙拉：上海滩最后一个犹太难民后裔的人生传奇
弃，三次婚姻失败沙拉的父亲老伊麦斯是个犹太商人，生活在德国和波兰交界的边境地区。1939年，德国纳粹迫害犹太人，老伊麦斯辗转流亡到被犹太人称为“东方诺亚方舟”的上海，开了一家经营酒类和地毯生意的铺子。二战结束后，大多数犹太人都前往了以色列，而老伊麦斯由于年龄大了、血压高、无国籍等原因，留在了上海。1949年，他和一位苏北农村姑娘相爱结婚。转年，沙拉出生了。不久，沙拉的生母抛弃了伊麦斯父女，改嫁了一位留学生。后来，老伊麦斯进入犹太人联合会工作，沙拉也跟着父亲
北广人物 2016年10期2016-03-18
- 多彩沙拉，独享清爽的夏日之旅
健康舌尖食话多彩沙拉，独享清爽的夏日之旅文｜果果炎炎夏日，新鲜果蔬和海鲜大量上市，于是，扮相与营养俱佳的水果沙拉、蔬菜沙拉等，开始在夏日食材中大放异彩。各种沙拉或甜或酸、或清凉爽口、或柔润嫩滑，不仅口感清新，润泽清丽的外形也让人眼前一亮，让你的味蕾和眼睛都大呼清爽！沙拉做法简单且不乏创意，食客们可以任意DIY，还能免受厨房的油烟之苦。还等什么，请跟随小编来一次独享清爽的夏日之旅吧！吃沙拉这件小事古罗马时期，人们常用盐水或加有盐的油醋来搭配蔬菜食用，因此“沙
科学之友 2015年15期2015-11-28
- 摇滚吧，沙拉
。这下好了，甜心沙拉摇滚着出现在了我们的视野中——阳光肌肉男骑着单车，亲自送上一罐罐沙拉，还亲自教你一套摇滚沙拉操，等你筋骨打开，沙拉也摇好了。这是最近风靡北京白领圈的“摇滚甜心沙拉”推出的新吃法。一套操做完，手上的沙拉经过轻摇，鸡肉已经裹上金色的酱汁，芒果是甜软的，牛油果是滑润的，各自都处于最好的状态，让人一见就胃口大增。用这样的方式卖沙拉的，是曾经在跨国公司任高级总监的吴婧然。在失去工作、婚姻破裂的双重打击下，她通过创业证明，没有什么困难能打倒她！一拍
恋爱婚姻家庭·青春 2015年9期2015-09-29
- 被高估的沙拉
么营养——它就是沙拉。我们对沙拉的食用需要三思，沙拉蔬菜营养价值很低。沙拉蔬菜中最大的问题就是生菜，生菜的最大问题就是它基本上是一种浪费资源的绿叶子。我们可以从每日的蔬菜中得到营养，而其他的东西由类似玉米的作物来补充。如果你认为营养是最重要的度量标准，那就别冲玉米发火，而是应该归罪于生菜。研究人员CharlesBenbrook和他的同事DonaldDavis开发了一套营养质量指标，这个指标可以用来衡量食物中27种营养物质的含量。含量最低的4～5种蔬菜中（按
大众科学 2015年10期2015-09-10
- 米有沙拉的冒险之旅
她叫王令凯，米有沙拉的CEO，半年内开了5家店的创业狂人。在朋友眼中，王令凯是个聪明，贪玩，叛逆，天不怕地不怕的假小子。学习成绩虽好，却从不随大流。从大一开始，基本一学期有3个半月在学校找不到她，她大部分时间都花在打工和旅游上。她曾经一个人搭车去内蒙古，5次去西藏。在猪棚和猪牛同眠，经历无数次的塌方、泥石流，穿着单衣在海拔5000米的雪地里瑟瑟发抖，在下着冰雹的草原上和狼比速度。旅行让她看见世界，也认识了自己，原来她始终不是一个安分守己的人。在清迈，她遇到
意林原创版 2015年7期2015-05-30
- Delicious
salad（鱼片沙拉）Lemon tea（柠檬茶）B.Fruit salad（水果沙拉）Chicken sandwich（鸡肉三明治）Orange juice（果汁）D.Vegetable salad（蔬菜沙拉）Hamburger（汉堡包）Coffee（咖啡）Mr Smith： I like salad， but I don't like vegetables or fish.Tom： I like ham， but I don't like ice cr
小天使·五年级语数英综合 2015年2期2015-01-14
- 拥抱色拉的美味 邂逅世界的故事
菜菜子提起沙拉，你的第一反应是什么？仅仅是蔬菜？只能当前餐？吃不饱？是的，或许这是其他的沙拉，但绝不是米有沙拉“Meal Salad”。每一个路过米有沙拉的人，都能一眼认出这家店。原木色为主的装修，绿色的沙发和木椅，二层的阁楼，手写的大黑板，无处不在的绿色植物，甚至是原木的餐具，都传达着绿色与健康的气息。米有沙拉由一位有着传奇经历的北大女孩Ling创立并经营。这位娇小、美丽又拥有着爽朗笑容的姑娘，居然顶着北大和港大双硕士、哈佛offer、摩根斯坦利实习生、
旅游世界 2014年10期2014-10-14
- 减肥不节食 沙拉来相伴
名：《每天1碗沙拉，等于瘦身1小时》出 版 社：中国轻工业出版社作 者：沙拉女王书评人：樊荣辉营养师国家二级公共营养师、国家高级烹调师炎热的天气里，还有什么比清爽的沙拉更能挑动我们的味蕾？还有什么比沙拉更有助于女人们的美丽、优雅和健康？在这个夏天，要减肥，不要节食的女士们，可以试试《每天1碗沙拉，等于瘦身1小时》。我在做营养师的这些年里，被女性朋友问到最多的就是—吃什么能减肥？她们经常抱怨：看着靓丽光鲜的衣服无法穿上；望着餐桌上的美食不敢下筷子；和朋友合
软件和集成电路 2013年9期2013-09-01
- 那场风生水起的爱恋
洪花梅沙拉抬头去看楼上，她洗的衣服还晒在阳台上，商东的衣服。洗的时候，沙拉还含着温柔的心，直到掉出来一张发票，假日酒店的住宿发票，时间就在昨天，可是昨天，商东晚回来的时候，说是加班。她蜷缩在沙发上，等商东。冷冷的街灯“忽”地亮起来，透过玻璃穿进来，刺得整个房间都生疼生疼的。电话响了，商东说在办公室加班，晚点回来。沙拉说“哦”，然后挂了电话。她打开电脑，发一条信息：谁带我走，一个叫“午夜恋情”的ID说：你在哪里，我来接你，我开一辆白色别克。“你好，我叫Joh
健康向导 2006年11期2006-11-27