山楂
- 穿一串新年红
吧！1.我们这里山楂树上还有山楂哦，看我来打一打。2.瞧，我打下来的山楂，大大的，红红的，真好看！3.把所有山楂都认真地泡一泡、洗一洗，再装盘吧！4.准备一些竹签，把山楂一颗颗串起来，小心手哦！5.同时，煮一鍋浓稠的冰糖水，再把穿好的山楂串放到锅里滚一滚。6.美味的糖葫芦就做好啦！要冷却之后才能吃哦！7.哈哈！准备吃啦！小朋友们，吃的时候不要奔跑打闹，像我这样坐下来慢慢品尝吧！当然，也不要贪吃哦，最多一串就可以啦！
动漫界·幼教365(大班) 2023年1期2023-05-30
- El descubrimiento de las hierbas terapéuticas La historia de Shennong,el “Soberano de la Agricultura”
cerola (山楂)De sabor agridulce,favorece la digestión,fortalece el estómago y contribuye a la circulación sanguínea.Goji (Lycium barbarum)(枸杞子)Es dulce y nutre el hígado y los riñones.Es bueno para la vista y contribuye a aliviar to
今日中国·西班牙文版 2023年2期2023-02-14
- 山楂干炖肉更易烂
小诗山楂中有机酸含量高，可以嫩化肉的纤维，使其更容易炖烂，还可起到解腻的作用。因鲜山楂受季节约束，炖肉时可以选用山楂干。炖肉时，山楂干的量不宜過多，一般1斤肉配5～6片即可。此外，要想炖出软烂的肉，还要注意以下几点：炖肉的过程中，如果发现水不够，千万别加冷水，否则温度骤然变化，会使肉质变硬；第二，大火烧开，小火慢炖；第三，出锅前再加盐，盐放太早会使肉中的蛋白质凝固，导致口感变老。除了鸡肉，山楂对于牛肉、猪肉等，也有相同的效果。
科教新报 2022年45期2022-11-27
- 山楂用得好，疾病难靠近
冬季节，又到了吃山楂的好时候。小小一粒红果，不但酸甜可口，而且是药食同源的好食材。中医认为，山楂味酸、甘，性微温，归脾、胃、肝经，具有消食健胃、行气散瘀的功效。山楂主要有生山楂、炒山楂和焦山楂。生山楂由鲜山楂切片、晒干而成，其活血化瘀的效果更好，还能化浊降脂。炒山楂由拣净的山楂炒至表面呈淡黄色而成，其消食化积的效果更好。焦山楂由拣净的山楂炒至表面呈焦褐色而成，其消食导滞的作用更强。消食化积胃有食积时，可借助山楂之酸，帮助胃消化水谷，使食行而滞消，气破而通利
大众健康 2022年11期2022-04-06
- La acerola: el fruto de un amor romántico
hanzha (山楂,Fructus crataegi),el cual se refiere a un árbol de acerola.Este nombre sigue siendo muy usado hoy en día.Propiedades principalesLa acerola,también llamada “fruto de espino chino”,es una baya o fruta muy parecida en form
今日中国·西班牙文版 2021年12期2021-12-06
- 冰糖葫芦 美味又消食
糖葫芦的主角就是山楂，山楂是蔷薇科植物山楂或山里红所结的成熟果实。至于冰糖葫芦的由来，可以追溯到很久以前。据传有一年，南宋光宗皇帝最宠爱的妃子生病了，面黄肌瘦，不思饮食，身体虚弱。御医用了许多贵重药治疗都不见效，于是张贴皇榜招医。一位民间郎中揭榜进宫，为贵妃诊脉后，许诺半月必愈。郎中给出的治疗方法：将山楂与红糖煎熬，每次饭前吃5～10枚。经过这样的食疗，贵妃的病如期痊愈。后来，这种酸脆香甜的糖山楂传入民间，并成为串起来的冰糖葫芦。民间中医用普通的山楂治好了
保健与生活 2021年22期2021-11-11
- 山楂核治腹胀
胡佑志腹胀时，取山楂核30克，打碎成末，用小火在平底砂锅中炒焦，每次取10克，加温水300毫升，搅匀后空腹饮服，每日1次，连续饮用3日，腹胀即可缓解。腹胀是自我感觉腹部胀满不适的一种症状，引起的原因复杂，山楂核主要对胃肠功能失调、饮食不节引起的腹胀有较好效果。山楂核是山楂的种子，本品与山楂（肉）功效有一定差异。山楂主要功效是消食健胃、行气散瘀，山楂核则偏重于理气。中医认为，山楂核入胃、肝经，主要有消食、散结、催生作用，可治食积不化、疝气、睾丸偏坠、难产。一
恋爱婚姻家庭 2021年27期2021-09-23
- 山楂核治腹胀
胡佑志腹胀时，取山楂核30克，打碎成末，用小火在平底砂锅中炒焦，每次取10克，加温水300毫升，搅匀后空腹饮服，每日1次，连续饮用3日，腹胀即可缓解。腹胀是自我感觉腹部胀满不适的一种症状，引起的原因复杂，山楂核主要对胃肠功能失调、饮食不节引起的腹胀有较好效果。山楂核是山楂的种子，本品与山楂（肉）功效有一定差异。山楂主要功效是消食健胃、行气散瘀，山楂核则偏重于理气。中医认为，山楂核入胃、肝经，主要有消食、散结、催生作用，可治食积不化、疝气、睾丸偏坠、难产。一
恋爱婚姻家庭·养生版 2021年9期2021-09-22
- 药食两用的山楂
尚婧一提起山楂，首先想到的就是冰糖葫芦了，还有山楂那酸掉大牙的口感。特别要提起的是，山楂是药食两用的水果。山楂的价值如果吃肉过多引起积食、胃胀等症状，食用山楂可以促进消化酶的分泌，对消化功能起到很好的促进作用。此外，山楂富含蛋白质、脂肪、糖、膳食纤维、果胶、矿物质、维生素C和多酚类物质等多种营养成分，有利于身体健康。山楂的吃法山楂富含果胶，以原果胶形式存在，不需要添加增稠剂，只需要添加适量的白砂糖，并且通过加热的方式让汤汁变得浓稠，形成水溶性果胶，然后再放
百姓生活 2021年1期2021-05-06
- 山楂煎水喝活血化淤
吴红娟中医认为山楂有活血化淤行气的作用，是氣滞血淤型痛经患者的食疗佳品。取鲜山楂1000克，洗净后加清水，文火熬煮至山楂烂熟，加红糖250克，再熬10分钟，待其成为稀糊膏状。经前3～5天开始服用，每日早晚各吃山楂膏30毫升，直至经后3天停服，此为1个疗程，连服3个疗程即可见效。
家庭科学·新健康 2021年1期2021-03-31
- 山楂
树上挂满了一簇簇山楂，惹人喜爱。山楂圆圆的，跟乒乓球一般大小。身上长满了密密麻麻的小黄点，把山楂点缀得与众不同。山楂起初是绿色的，到了秋天，它的颜色渐渐发生变化，先变成浅红色，再过几天，又由浅红色变成了深红色，就像一个个挂在树上的小灯笼，把秋天装扮得异常美丽。看着满树红彤彤的山楂，嘴馋的小朋友總会忍不住咬上一口，那味道，都快把牙酸倒了。但厚厚的果肉让人欲罢不能，再吃上一口，似乎又有了一丝丝甜甜的味道。真是酸甜可口啊！
作文周刊·小学三年级版 2021年36期2021-01-04
- 山楂丸与大山楂丸
韩德承说起山楂丸，很多人都知道它是消食化滞的中成药，但以山楂为主要成分的山楂丸有两个版本，那就是山楂丸和大山楂丸。两者尽管就只有一字之差，却存在较大的区别。山楂丸山楂丸只有山楂一味药，辅以蜂蜜调和缓解山楂的酸味，可滋润肠胃，其为大蜜丸。山楂与甘甜平和的蜂蜜配伍，能增加胃中消化酶的分泌，增强酶的活性，促进消化。其所含的脂肪酶能直接帮助消化脂肪类食物，以达到消补结合的目的。所以，山楂丸药理作用明显，药性平和，适合老年人、儿童饭后食用，不仅适用于饮食积滞，还适用
家庭百事通·健康一点通 2020年8期2020-09-08
- 浓情山楂酱
鲜红、小巧玲珑的山楂。我随手抓起一个，洗了洗便塞入口中，在牙齿咬破那层薄薄的果皮时，一种奇妙的感觉在口中绽放开来。我跑到垃圾桶前，把它吐了出来——真酸。我打小就不喜欢吃山楂，但母亲任教的小学种有十几棵硕大的山楂树，每到秋季，山楂树上结满了果实，母亲总会提着几袋山楂回家，除了送人还是送人，家中根本没人吃，只有奶奶偶尔会拿些切片晒晒。后来，母亲想出了一个办法，把那一个个山楂做成一罐罐甜美诱人的山楂酱。山楂能做成美味的山楂酱有赖于母亲的巧手。凡是出自母亲之手的饭
东方少年·阅读与作文 2020年3期2020-06-11
- 小小山楂益处多
吃山楂的好处抗癌山楂中含有牡荆素化合物，它具有抗癌的作用。亚硝胺、黄曲霉素等都是诱发癌症发病和加重的主要元素，而山楂含有的牡荆素可以有效地阻断和抑制这两种元素的生成，从而起到抗癌的作用。活血化淤从中医的角度来说，山楂具有活血化瘀的作用，如果体内有一些淤血的话，吃山楂可以很好地改善这样的问题。比如说女性朋友在经期的前几天，因为有些血块无法排出，从而导致腹痛，这时吃一些山楂，可以改善血瘀的问题。促进消化山楂还具有改善消化的作用，因为山楂中含有多种的有机酸物质，
师道 2019年5期2019-06-18
- 小小山楂益处多
吃山楂的好处抗癌山楂中含有牡荆素化合物，它具有抗癌的作用。亚硝胺、黄曲霉素等都是诱发癌症发病和加重的主要元素，而山楂含有的牡荆素可以有效地阻断和抑制这两种元素的生成，从而起到抗癌的作用。活血化淤从中医的角度来说，山楂具有活血化瘀的作用，如果体内有一些淤血的话，吃山楂可以很好地改善这样的问题。比如说女性朋友在经期的前几天，因为有些血块无法排出，从而导致腹痛，这时吃一些山楂，可以改善血瘀的问题。促进消化山楂还具有改善消化的作用，因为山楂中含有多种的有机酸物质，
师道(人文) 2019年5期2019-05-25
- 奶奶的山楂羹
。奶奶亲手熬制的山楂羹，便成了我们童年里唯一的美味吃食。当时，在我家的院子里有一棵胳膊粗细的山楂树，每到金秋时节，树上便会缀满红彤彤的果实。等到将山楂采摘下来，奶奶会先选一崔送给老街坊们尝鲜，再挑一些给我们几个娃][做山楂羹，剩下的埋到菜窖的土里保鲜，留着慢慢儿吃。我们最盼望的就是奶奶熬山楂羹。奶奶是做山楂羹的好手，她先将山楂洗净，用刀挖去两端，再剖开去掉里面的核儿，然后将山楂放入柴锅中，倒入清水，水不能多，没过山楂即可。随后，奶奶找来些树枝、木棍开始烧火
北京广播电视报 2019年2期2019-03-22
- 山楂丸与大山楂丸
韩德承说起山楂丸很多人都知道它是消食化滞的中成药，但以山楂为主要成分的山楂丸有两个版本，区别在于两个处方不同。山楂丸 只有山楂一味药，辅以蜂蜜调和缓解山楂的酸味，并利用蜂蜜以滋润肠胃，制成大蜜丸，名为山楂丸。山楂与甘甜平和的蜂蜜配伍，能增加胃中消化酶的分泌，增强酶的活性，促进消化，所含的脂肪酶能直接帮助消化脂肪类食物，以达到消补结合的目的。所以，山楂丸药理作用明显，药性平和，更适合老年人儿童饭后食用，不仅适用于饮食积滞，还适应于肥胖、高血壓、高血脂症等患者
养生保健指南 2019年12期2019-01-30
- 摘山楂
见漫山遍野种满了山楂树，一个个“红玛瑙”似的山楂悬挂在树上，非常漂亮。走近一看，它们个个光滑饱满，好像正在争着向我们报告丰收的喜讯！看着这些红彤彤的小山楂，馋得我直流口水，巴不得马上就尝尝这山楂的味道。于是，我们都急不可待地冲到树下摘山楂，为了能多摘些，我都是一手摘好几个呢!我一边摘，一边不忘留心找些又大又红的“极品”山楂来饱饱自己的口福。每当看到大山楂时，那股淡淡的果香味扑鼻而来，我都忍不住要尝一尝，咬上一口，哇！酸溜溜，甜丝丝，真是好吃极了。一会儿的工
小学时代 2019年1期2019-01-11
- 缓解心绞痛药膳两款
，有助稳定病情。山楂荷叶饮用料：山楂15克，荷叶12克。做法：山楂、荷叶泡水洗干净，倒入适量水，小火煎煮30分钟，代茶饮用。菊花山楂茶用料：菊花15克，生山楂15克。做法：菊花、山楂泡水洗干净，放入锅中，倒入适量的水，小火煎煮30分钟，代茶饮用。
饮食科学 2018年11期2018-11-14
- 山楂粉巧治黄褐斑
士 张 昶一提起山楂，多数朋友可能会对一颗颗红似玛瑙的水果赞不绝口。但一提起吃山楂，多数人可能首先想到的是它的“酸”并对此望而生畏。其实，山楂具有很高的营养和药用价值，用山楂粉敷脸可以治疗黄褐斑。山楂本品为蔷薇科植物山里红或山楂的成熟果实，味酸、甘，微温，归脾、胃、肝经，能消食化积，行气散瘀。用于饮食积滞证、痢疾腹痛、疝气痛、瘀阻胸腹痛、痛经等。生山楂、炒山楂多用于消食散瘀，焦山楂、山楂炭多用于止泻痢。选购山楂，可按照其口味分为酸、甜两种。山楂，以个大、皮
保健与生活 2018年24期2018-01-26
- 冰糖山楂
妍我可喜欢吃冰糖山楂了，每次和妈妈逛街，我都会买上一串。冰糖山楂可谓色香味俱全。它的色泽金灿灿的，特别是外面那层“金棉袄”，在阳光的照耀下一闪一闪的；它虽说不是十里飘香，但总有一股淡淡的清香；它的味儿自然是一级棒，轻轻一咬，外头那层糖壳儿就“咔嚓”碎了，再往里头咬一口，微酸的山楂伴着碎糖一块嚼，真是令人回味无穷。冰糖山楂的味道对我来说是难以忘怀的。我吃冰糖山楂的方法与众不同，喜欢囫囵吞枣地一口吃一个，酸甜的滋味一下就出来了，这种滋味刺激着我的味蕾，让我意犹
创新作文(5-6年级) 2017年6期2017-12-25
- 冰糖山楂
◎何 妍冰糖山楂◎何 妍我可喜欢吃冰糖山楂了，每次和妈妈逛街，我都会买上一串。冰糖山楂可谓色香味俱全。它的色泽金灿灿的，特别是外面那层“金棉袄”，在阳光的照耀下一闪一闪的；它虽说不是十里飘香，但总有一股淡淡的清香；它的味儿自然是一级棒，轻轻一咬，外头那层糖壳儿就“咔嚓”碎了，再往里头咬一口，微酸的山楂伴着碎糖一块嚼，真是令人回味无穷。冰糖山楂的味道对我来说是难以忘怀的。我吃冰糖山楂的方法与众不同，喜欢囫囵吞枣地一口吃一个，酸甜的滋味一下就出来了，这种滋味刺
创新作文(小学版) 2017年18期2017-11-24
- 一味山楂治诸病
文/懒兔子一味山楂治诸病文/懒兔子山楂是个好东西，价廉物美，常见易得，疗效快，无副作用，堪称老少咸宜、居家必备的好食物、好药材。化瘀血山楂味奇酸，微甘，性平。表皮鲜红，内肉则为红黄色，可入脾经、胃经和肝经，“善入血分，为化瘀血之要药”。近代名医张锡纯先生说山楂“能去痃癖癥瘕，女子月闭，产后瘀血作疼”。他常常用山楂来治疗女子的月经不至问题，方法很简单，用山楂1两煎汤，冲化红糖七八钱（约22～25克），病人喝下去就好了。除了月经不至，山楂还是治疗产后瘀血或恶露
医食参考 2017年9期2017-11-17
- 巧用山楂降血脂
想了个办法，每年山楂上市就让他的女儿买来许多，洗干净，切成片，放在阳台上晒干。每晚抓一把，用开水泡在杯子里，不放糖，闷一夜，第二天晨起饮用，白天还可继续当茶饮。就这样，他的血脂逐渐下降，最近检查，他的血脂只高于正常水平一点儿，这已经很不错了，毕竟他的身体已经老了，血管不再年轻。我看到他的方法很管用，就推荐给别的病人试试，确实效果都挺不错。后来我还自己学着那个老病人做了一点儿山楂片。当时我在菜市场买了3千克山楂，本想和那位老病人一样，洗净、切片、晒干，可没想
特别文摘 2017年18期2017-11-13
- 食欲不振喝点山楂茶
、嗳气等症状。而山楂具有消食化积的作用，特别是善于消化油腻的肉食。喝点山楂茶既可以消食化积，又可以调脂降压。下面介绍几款山楂茶配方：1.山楂10克，炒麦芽10克，水煎代茶饮用。能消食健脾、散瘀调脂。2.山楂10克，茶葉5克，代茶饮。能消食化积、调脂降压。3.山楂20克，陈皮10克，乌龙茶5克，代茶饮。能够消食化痰、调脂减肥。4.山楂15克，荷叶12克，水煎代茶饮。能降压调脂、扩张血管。
养生保健指南 2017年6期2017-06-29
- 山楂真的会使人流产吗？
李亚伟山楂酸酸甜甜的，在孕期吃正好能促食欲，止孕吐，但网上一直流传吃山楂会导致流产，这是真的吗？广东省妇幼保健院主任医师李荔解答：山楂味酸甘，性微温，有消食积、散瘀血、杀虫、健胃消痞之功。现代药理研究表明，山楂经乙醇（酒精）浸出物提取为静脉注射液，对兔子进行实验，有缓慢而持久的降压作用，还有收缩子宫的作用。山楂能收缩子宫，但不能证明它会使人流产。以山楂的浸出物为注射液，浓度非常高，远超过我们平时食用山楂时吸收的量，因此这个实验并不是很有代表性。不过它能使子
家庭科学·新健康 2017年5期2017-05-18
- 饭后山楂茶消灭大肚腩
白露饭后半小时喝山楂水，既能帮助消化，又能起到减肥的功效，切记不要空腹喝，每天泡1～2次即可。但胃酸过多、经常胃不适的人士不宜多喝。山楂荷叶减肥茶原料：山楂500克，干荷叶200克，薏苡仁200克，甘草100克。做法：将以上原料研磨成粉，按照等量的份，分别放入十个小包里，每天可取其中一包作为饮品。山楂银菊排毒茶金银花与山楂搭配，久服有降低胆固醇和三酸甘油脂的作用。原料：山楂、银花、菊花各10克。做法：将山楂拍碎，与银花、菊花共同放入杯中代茶冲饮。为一日量。
家庭科学·新健康 2016年8期2016-09-30
- 治黄褐斑 在脸上敷点山楂粉
张昶提起山楂，多数朋友可能都会对一颗颗红似玛瑙的水果赞不绝口，但也有很多人对它的“酸”望而生畏。其实，山楂具有很高的营养和药用价值。山楂为蔷薇科植物山里红或山楂的成熟果实。其味酸、甘，性微温；归脾、胃、肝经；能消食化积，行气散淤。本品常用于饮食积滞证、痢疾腹痛、疝气痛、淤阻胸腹痛、痛经等。临床上，生山楂、炒山楂多用于消食散淤，焦山楂、山楂炭多用于止泻痢。选购山楂可按照其口味分为酸甜两种。甜口山楂，以个大、片形匀、皮红棕色、肉质厚者为佳。不过，脾胃虚弱而无积
家庭医药·快乐养生 2016年7期2016-07-15
- 治疗黄褐斑敷点山楂粉
张昶山楂味酸、甘，性微温，入脾、胃、肝三经，具有消食化积、行气散瘀的功效，常用于治疗饮食积滞、痢疾腹痛等症。用山楂粉敷脸可治疗黄褐斑。方法是：取生山楂300克，研成细末，用温水洗脸，洗净后擦干；取山楂粉5克，加鸡蛋清适量调成糊状，覆盖于面部，保持一小时后洗凈，早晚各一次即可。
特别健康·上半月 2016年11期2016-05-30
- 山楂之约
，是什么花呢？是山楂花。那天，我们一家开车来到清河。清河县正在举办山楂节，这是一个以山楂花为主题的赏花节。我们的车一进清河的万亩山楂旅游区，特殊的山楂花香便透过开着的车窗飘进了车内。爸爸说，快看！两边都是山楂树、山楂花。我隔着车窗往公路一边望去，哇！一簇簇，一片片，遍地都是山楂花的海洋，又好像绿色的树上落下了一团团雪花，银装素裹。莹白如雪的山楂花和地上不知名黄澄澄的野花相映成趣，仿佛是一副冬日北国美丽的画卷。我们急忙停下了车，一头扎进了这山楂花的海中。每朵
少年文艺·我爱写作文 2016年5期2016-05-14
- 山楂可开胃降血脂
晨星山楂除了众所周知的开胃作用外还有哪些好处呢？其实，山楂的吃法是很多的，很多菜肴都可以放山楂的配料。在这里，不如就来一起看看山楂的功效作用及食用方法都是怎样的吧。山楂的功效作用降血脂。防治心血管疾病，降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。开胃。开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好，很多助消化的药中都采用了山楂。活血化瘀。山楂有活血化瘀的功效，有助于解除局部瘀血状态，对跌打损伤有辅助疗效。可治疗腹泻。山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。促进
婚育与健康 2016年9期2016-05-14
- 秋冬开胃 自制山楂糕
齐明又到山楂丰收时，山楂酸中透着甜，总是让人不知不觉就迷恋上瘾。自古以来，山楂是被作为健脾开胃、消食化滞良药，秋冬不妨多吃一些山楂，可以帮助调节脾胃。我习惯在家里自制山楂糕，今天把我自制山楂糕的方法分享给大家。材料：山楂750克、冰糖 420克、琼脂30克、白砂糖80克。做法：1、将山楂洗干净摘去梗子，对剖开，挖去籽；2、将山楂倒入不锈钢锅中，加入白砂糖拌匀，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏24小时；3、将用糖腌一天的山楂倒入不锈钢锅中，加入一大碗清水，倒入打碎的冰
养生保健指南 2016年9期2016-05-14
- 山楂八大吃法高效刮脂瘦身
山楂八大吃法高效刮脂瘦身山楂具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用，同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药，对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效。消食化滞，排出毒素，山楂也是减肥瘦身的好帮手。1.山楂汤。原料：山楂500克，白糖100克。制法：以水清洗山楂，去蒂、籽用水煮，山楂烂熟放入白糖，饮其汤。2.山楂茶。原料：山楂500克，干荷叶200克，薏苡仁200克，甘草100克。制法：将以上几味共研细末，分为10包，每日取一包沸水冲泡，代茶饮，
农业知识 2016年20期2016-03-28
- 鲜食加工兼用的敞口山楂
干旱少雨，很适合山楂的生长，是我国的山楂主产区之一。青州敞口山楂，是目前唯一获得地理标识的优良山楂品种，萼筒深陷，筒口宽敞，故得名敞口山楂。敞口山楂个大，单果重30克左右，最大直径达4厘米，而一般的山楂单果重10克左右，直径1～1.5厘米。一亩地能产1500多千克。敞口山楂色红肉白，果肉率达到90%，甜度高，糖度高达15%，风味独特，软糯酸甜，营养丰富，既可鲜食，又适宜加工，在青州大约有70%的山楂用于加工红酒、饮料。青州市山楂种植面积3.7万亩，年产量5
农家科技中旬版 2016年1期2016-03-03
- 山西·临汾山楂大量上市价格走低
中旬以来，临汾市山楂市场的销售价格一路走低，由9月底10月初的6元/kg左右下滑到2元/kg左右。主要原因，一是今年山楂大丰收。由于今年果农受到前两年山楂好行情带动，精心管理山楂，山楂长势较好，种植量也有一定提升，以安泽、绛县产区的山楂产量较前两年来说都有一定增加，市场供求关系变动，直接影响市场价格。二是今年后期天气干旱，所产山楂质量较好，耐运输，可是由于山楂货量太大，各产区山楂货源充足，再加上山楂小众消费和特殊消费的原因，收购商在产地出现的概率和数量极小
中国果业信息 2015年10期2015-01-23
- 手做酸甜滋味山楂卷
70后、80后对山楂卷（果丹皮）应该都不会陌生。食物匮乏的年代，那个用透明的塑料纸包裹，酸酸甜甜，软糯中略带些许韧劲的开胃零食，带给我们很多美好的回忆。因为它健脾、消食的特性，始终深受人们的喜爱，一直没有退出历史舞台。现今，山楂片、山楂卷、山楂糕等山楂制品，在琳琅满目的超市台架上独占一角，等着小朋友的青睐。虽然这种零食价格便宜，但自己动手制作乐趣多不说，健康成分也保留更多，有句广告说的好：纯手工制造，不含一点添加剂哟！用料：山楂（去核后） 1000克冰糖
饮食科学 2014年10期2014-07-22